營養教室:喝牛奶或補鈣片?高登鈣、港香蘭安全嗎?如何挑選適合的營養品?-營養教室

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牛奶和鈣片哪個好??


請問喝牛奶和補充鈣片那一個較容易補足不夠的養分?
有人推薦吃[高登鈣]和[港香蘭]的鈣片,請問適合嗎?這些產品會不會傷身?真的有長高效果嗎?
這個年紀適合補充那些營養素?
該怎麼挑選適合自己的補給營養品呢?
運動完該補充什麼食物比較適合?
長高還有方法嗎?


匿名,10~19歲女性,詢問日期:2016/03/03

謝沛汝 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部旗山醫院 營養室 主任


您好:

用營養師的角度來看,會建議用新鮮的食物來補充鈣質不足的部分,補充鈣質飲食原則:
1.選擇高鈣的食物,補充足夠的鈣質:鈣質的來源分成動物性及植物性兩種。
(1)動物性食物:牛奶、優酪乳、優格、起司、吻仔魚、小魚乾,帶骨的魚罐頭、
乾蝦米以及牡蠣等。
(2)植物性食物:豆腐、豆干、黑芝麻、海帶、紫菜、九層塔、芥藍菜、莧菜、
金針及高麗菜干等蔬菜類。
2.適度照射陽光,紫外線會活化身體內的維生素D 來幫助鈣質的吸收。每日曬太陽約15 分鐘即可。
3.規律的運動可鍛鍊肌肉力量、增強骨質的密度,最好選擇抗壓負重性的項目,例如:跑步、快走、走路、跳舞、騎腳踏車等。且建議每次運動的時間至少要持續30 分鐘才有較佳的效果。
4.黃豆富含鈣質與異黃酮素(Isoflavone),此物質的結構類似女性荷爾蒙,建議更年期後的婦女可適量攝取,補充流失的骨鈣。
5.避免鈣質流失:
(1)過多的蛋白質會增加骨骼鈣質的流失,應避免大魚大肉的飲食型態。
(2)少喝濃茶、咖啡及碳酸飲料。飲用茶或咖啡時可加入低脂奶代替奶精,以增加鈣質的攝取。
(3)避免抽煙,尼古丁對骨質再生有破壞作用。
因為不知道您是那個年齡層,所以沒辦法給建議,如有問題請詢問醫院的營養師。

敬祝安康!

旗醫營養室



回覆日期:2016/03/03
資料來源:台灣e院 - 牛奶和鈣片哪個好?

彙整補充說明


在選擇補充鈣質的方式時,喝牛奶和補充鈣片各有其優缺點。
牛奶是天然的鈣質來源,除了鈣質外,還含有其他重要的營養素,如蛋白質、維生素D和維生素B群等,這些成分都有助於骨骼的健康。
根據研究,牛奶每100毫升大約含有100毫克的鈣,對於大多數人來說,適量飲用牛奶可以有效補充鈣質。

然而,對於某些人來說,特別是乳糖不耐症者或對牛奶過敏的人,牛奶可能不是最佳選擇。
在這種情況下,鈣片成為了一個可行的替代方案。
鈣片的種類繁多,包括碳酸鈣、檸檬酸鈣等,這些鈣片的吸收率和副作用也有所不同。
一般來說,檸檬酸鈣的吸收率較高,且對胃的刺激較小,適合大多數人使用。

至於高登鈣和港香蘭這兩種鈣片,這些產品在市場上有一定的知名度,但是否適合您,還需根據個人的健康狀況和需求來判斷。
建議在選擇鈣片時,查看產品的成分標示,確保其鈣的來源及添加的其他成分是否符合您的需求。
此外,最好在使用前諮詢醫師或營養師的意見,以確保安全性和有效性。

關於這些鈣片是否會對身體造成傷害,通常在建議的劑量下使用是安全的,但過量攝取鈣質可能會導致腎結石等健康問題。
因此,建議每日鈣的攝取量應控制在1000毫克左右,並且最好分次攝取,以提高吸收率。

至於長高的問題,除了鈣質的補充,還需注意其他營養素的攝取,如維生素D、蛋白質等,這些都是促進骨骼生長的重要元素。
青少年時期是生長發育的關鍵階段,適當的運動、均衡的飲食以及充足的睡眠都是促進身高增長的重要因素。

運動後的補充,建議選擇高蛋白質的食物,如雞肉、魚肉、豆腐等,這些食物能幫助肌肉恢復和增強。
若是進行高強度的訓練,乳清蛋白粉也是不錯的選擇,能快速補充蛋白質,促進肌肉修復。

最後,挑選適合自己的營養品時,應考慮個人的飲食習慣、健康狀況及生活方式。
選擇時可參考以下幾點:
1. 成分標示:查看產品的成分,選擇含有高吸收率的鈣源。

2. 品牌信譽:選擇知名品牌,並查看是否有相關的產品評價。

3. 個人需求:根據自身的健康狀況選擇合適的產品,必要時諮詢專業人士的意見。

總之,無論是選擇牛奶還是鈣片,均衡的飲食和健康的生活方式才是維持骨骼健康的關鍵。

- 內容僅供參考 無法取代醫師診斷 -


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