牛奶或鈣片:如何選擇最適合的營養補充?-營養教室

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牛奶和鈣片哪個好??


請問喝牛奶和補充鈣片那一個較容易補足不夠的養分?
有人推薦吃[高登鈣]和[港香蘭]的鈣片,請問適合嗎?
這些產品會不會傷身?真的有長高效果嗎?
這個年紀適合補充那些營養素?
該怎麼挑選適合自己的補給營養品呢?
運動完該補充什麼食物比較適合?
長高還有方法嗎?



匿名,10~19歲女性,詢問日期:2016/03/03

謝沛汝 醫師回覆-營養教室


您好:用營養師的角度來看,會建議用新鮮的食物來補充鈣質不足的部分,補充鈣質飲食原則:1.選擇高鈣的食物,補充足夠的鈣質:鈣質的來源分成動物性及植物性兩種。
(1)動物性食物:牛奶、優酪乳、優格、起司、吻仔魚、小魚乾,帶骨的魚罐頭、乾蝦米以及牡蠣等。
(2)植物性食物:豆腐、豆干、黑芝麻、海帶、紫菜、九層塔、芥藍菜、莧菜、金針及高麗菜干等蔬菜類。
2.適度照射陽光,紫外線會活化身體內的維生素D 來幫助鈣質的吸收。
每日曬太陽約15 分鐘即可。
3.規律的運動可鍛鍊肌肉力量、增強骨質的密度,最好選擇抗壓負重性的項目,例如:跑步、快走、走路、跳舞、騎腳踏車等。
且建議每次運動的時間至少要持續30 分鐘才有較佳的效果。
4.黃豆富含鈣質與異黃酮素(Isoflavone),此物質的結構類似女性荷爾蒙,建議更年期後的婦女可適量攝取,補充流失的骨鈣。
5.避免鈣質流失:(1)過多的蛋白質會增加骨骼鈣質的流失,應避免大魚大肉的飲食型態。
(2)少喝濃茶、咖啡及碳酸飲料。
飲用茶或咖啡時可加入低脂奶代替奶精,以增加鈣質的攝取。
(3)避免抽煙,尼古丁對骨質再生有破壞作用。
因為不知道您是那個年齡層,所以沒辦法給建議,如有問題請詢問醫院的營養師。
敬祝安康!旗醫營養室

回覆日期:2016/03/03

彙整補充說明


在選擇牛奶或鈣片作為鈣質的補充來源時,首先要考慮的是個人的飲食習慣、健康狀況以及對乳製品的耐受性。
牛奶是一種非常好的鈣質來源,除了鈣質外,還含有豐富的蛋白質、維生素B群及其他礦物質,這些都是促進骨骼健康的重要營養素。
對於大多數人來說,適量飲用牛奶能有效補充鈣質,並且有助於鈣的吸收。

然而,對於那些對乳糖不耐受的人,喝牛奶可能會導致腹瀉等不適症狀。
在這種情況下,選擇鈣片作為補充鈣質的替代方案是可行的。
市面上有許多鈣片產品,例如「高登鈣」和「港香蘭」,這些產品通常會標示每片所含的鈣質含量,並且有些產品會添加維生素D以促進鈣的吸收。
這些鈣片在適量服用的情況下,通常不會對身體造成傷害,但過量攝取鈣質可能會導致腎結石等健康問題,因此建議遵循產品標示的建議劑量。

至於鈣片是否能夠促進長高,這主要取決於年齡和生長發育的階段。
對於青少年來說,鈣質的攝取確實對骨骼的發育和成長有幫助,但在成年後,骨骼的生長已經結束,補充鈣質則主要是為了維持骨骼健康,預防骨質疏鬆等問題。

在選擇適合自己的營養補給品時,可以考慮以下幾點:
1. 個人需求:根據自身的飲食習慣和健康狀況來選擇。
如果能夠攝取足夠的鈣質,則不必過度依賴鈣片。

2. 產品成分:查看產品標籤,了解鈣的來源、含量及是否添加其他有助於吸收的成分(如維生素D)。

3. 專業建議:如有特殊健康狀況,建議諮詢醫生或營養師的意見,以獲得個性化的建議。

運動後的飲食也非常重要,建議補充富含蛋白質和碳水化合物的食物,如雞肉、魚、豆腐、全穀類食物等,這些食物有助於肌肉的修復和能量的補充。

最後,除了透過飲食補充鈣質,適度的運動也是維持骨骼健康的重要因素。
負重運動如跑步、健身等,能夠增強骨質密度,對於長高的效果則主要在於青少年階段的生長發育期,這時期的鈣質攝取和運動都非常重要。

總結來說,牛奶和鈣片各有其優缺點,選擇時應根據自身情況做出合理的決策,並且在日常生活中保持均衡的飲食和適度的運動,以促進整體健康。

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