如何解決吃飽飯後容易拉肚子的問題？
如何改善吃飽飯後容易拉肚子？以前(約3.4年前)儘管肚子再餓都可以正常飲食，可是現在我常常在吃飽飯後會拉肚子，尤其是晚餐的比例特高，也許是因為我都是在中餐前會先排便(每天大便)，所以吃完中餐腸子裡的糞便不多所以影響較小，而吃晚餐就常常在飯後...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
安安您好!其實排便一天1-3次,只要不要大量水瀉及絞痛都算正常的,若是造成生活困擾的確是需要調整依您的敘述早上的排便似乎是正常的,而晚上的排便是水便是嗎?建議您試試:1.晚餐少量分次吃或晚餐吃少一點,另外湯汁要改成餐前喝,不要餐後喝湯2.咀...如何解決吃飽飯後容易拉肚子的問題？-點我查看詳細內容
三高患者的生活飲食與運動建議
三高患者的飲食？您好:最近父親的身體報告出來..說他有三高的情形.據父親表示有脂肪肝.血糖.膽固醇偏高等情況..想請問醫師.父親快60歲.腰圍是比平常的中年人還大.像這種情形平常的飲食需要如何吃才會比較健康?..有什麼運動是適合他做的嗎?那...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
Jean 您好!您父親這樣的狀況聽起來的確有代謝症候群的問題其實除了上醫院檢查,更重要的事情平常要注意生活及飲食當中有什麼樣的問題,例如說活動量少,幾乎是不活動的,是否因為肢體疼痛有所限制而不太活動,飲食上有無三餐正常,飲食準備的方便性,飲...三高患者的生活飲食與運動建議-點我查看詳細內容
巧克力對腸胃有何影響？
巧克力難消化嗎？每次吃巧克力隔天大便都會偏黑 如果是吃那種巧克力醬或奶油甚至還會造成大便時感覺不好大 是不是因為巧克力很難消化阿???
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!市售巧克力含的脂肪量都較高,且不含纖維(除非有加堅果),若進食量少應該沒有什麼太大問題,除非一下子吃得太多,建議您少量攝取或是增加開水及纖維的攝取祝您健康以上由衛生署南投醫院 蔡秀雯營養師回覆巧克力對腸胃有何影響？-點我查看詳細內容
如何在不增重的情況下練習肌肉？
關於練肌肉？請問如果本身體重沒有增加，也有辦法練肌肉嗎？我這幾個禮拜每天都有舉啞鈴練臂力，但我的體重並沒有增加，這樣也能長出肌肉嗎？謝謝。
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好~身體的重量包括骨骼肌肉血液及臟器等等,身體體重的改變一般影響最快會是水份,故當身體水喝少或是流汗多體重會一下子就掉個好幾公斤,另外當開始運動,一開始會因為流汗而流失一些水份,慢慢的會增加肌肉量及消耗脂肪量故體重不能代表肌肉量的改變身體...如何在不增重的情況下練習肌肉？-點我查看詳細內容
營養教室：食量突然增加的原因及處理方法
吃吃吃，吃不停？？醫師你好:我有個問題想請教你，我妹妹她高一,她不胖、瘦瘦的體型,但從高一開始不知道為什麼食量變得越吃越多，吃飽了，還是會想要吃東西,而最近變得比較嚴重的，以前從來都沒有這樣的狀況，為什麼會這樣??是什麼樣的原因造成這樣??...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!高一這個年紀還是女孩成長快速的時期,身體當然可能會需要較多的熱量,也會易餓,要注意是否有吃多喝多還易口渴且體重突然降多的情況,建議吃多也要活動量要夠多。如果已經吃飽了還想吃,是否有其他因素影響,如壓力,如果擔心,可以找新陳代謝科給醫師...營養教室：食量突然增加的原因及處理方法-點我查看詳細內容
中風患者如何進行營養補充？卵磷脂對腦細胞有幫助嗎？
關於中風飲食？您好家父75歲，去年九月小腦幹中風，目前需要管餵'使用呼吸器，請問可以為他補充什麼營養品或是中藥?前兩天聽說卵磷脂可活化腦細胞，請教可以餵食?
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好~卵磷脂是一種含磷的脂質,早期因為由蛋黃裡發現分離出來,才叫卵磷脂,在大豆中有含有許多卵磷脂。卵磷脂可以幫助血脂肪代謝,可以在人體中合成乙醯膽鹼,乙醯膽鹼與神經傳導有關係。一般而言,在醫院中的呼吸照護病房,管灌配方中均有提供足夠的熱量及...中風患者如何進行營養補充？卵磷脂對腦細胞有幫助嗎？-點我查看詳細內容
海苔的消化問題：纖維含量與排便關係
請問海苔好消化嗎？海苔的纖維含量豐富嗎??為什麼我吃海苔吃太多常常造成排便不順呢??而且我也發現到大便中有許多未消化完的海苔殘渣耶!!
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好~海苔的確是含纖維量高,纖維是不被人體吸收,但是可以刺激腸道蠕動,在腸道中有吸水的特性,所以糞便中看到未消化完的海苔是正常的,但是海苔應該不是造成您排便不順的主因,排便不順要注意增加水分,多活動才能使腸道蠕動正常。祝您健康以上由衛生署南...海苔的消化問題：纖維含量與排便關係-點我查看詳細內容
蘆薈汁對腸胃不好的人真的有幫助嗎？該如何食用？
腸胃不好可以喝蘆薈汁？上網查說蘆薈汁對於腸胃不好的人非常有幫助，是真的嗎？請問是買蘆薈回來自己煮，還是市面上有賣現成的呢？
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!蘆薈中有動物研究顯示具有抑制潰瘍、促進細胞恢復的作用,對於腸胃不好的人,腸胃功能有不同的因素.建議要找腸胃科醫師診察,對症下藥千萬不要自行亂試偏方祝您健康以上由衛生署南投醫院蔡秀雯營養師回覆蘆薈汁對腸胃不好的人真的有幫助嗎？該如何食用？-點我查看詳細內容
哪些蔬菜含有最多的色胺酸？營養師為你解答
關於色胺酸食物？營養師好請問含色胺酸最多的食物有哪些蔬菜?我吃鍋邊素謝謝您的答覆．
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好~色胺酸是一種胺基酸主要是存在含蛋白質較高的食物中,素食者可以考慮選擇豆類如黃豆，或牛奶、起司等另外堅果類食物如葵瓜子、南瓜子也含有色胺酸，水果部分也含色胺酸。祝您健康以上由衛生署南投醫院蔡秀雯營養師回覆哪些蔬菜含有最多的色胺酸？營養師為你解答-點我查看詳細內容
吃飯後喝湯易拉肚子，如何改善？
吃飯時喝湯很容易拉肚子？我吃飯完喝湯很容易想大便(肚子會微痛，大概每三次就有一次)，而且常常帶有水便，我有刻意去聞衛生紙上大便的味道，發現都有剛剛喝下去的湯的味道，請問是不是有很嚴重的消化不良或是腸胃吸收不好的問題呢？請問有辦法可以改善嗎？...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!建議您要先去腸胃科門診給醫師診察一下是否需要治療有部份的人有腸燥症的問題會容易在餐後有腹痛腹瀉的症狀您可以餐前先喝湯,這樣對腸胃消化也會有幫助,另外刺激性或過鹹過油膩的食物也應該避免,少量多餐進食在膳食纖維上可以選擇含水溶性纖維的食物...吃飯後喝湯易拉肚子，如何改善？-點我查看詳細內容
軍中生活能否改善腸胃健康？
軍中能讓腸胃不適不藥而癒？聽說在軍中因為作息飲食都正常，也有適時適量的運動，所以平常的一些腸胃毛病如腹瀉、便秘、消化不良等都能夠不藥而癒是真的嗎？(本身是腸胃很不好的人很怕當兵肚子常常不舒服)
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!除非您原本飲食作習很不正常所造成腸胃不適,不然去當兵恐怕沒有辦法改善您的問題,腸胃問題還是要正常飲食,不要吃刺激性的食物,平常可以喝優酪乳或乳酸菌調整腸道功能以上由衛生署南投醫院蔡秀雯營養師回覆祝您健康軍中生活能否改善腸胃健康？-點我查看詳細內容
素食者如何均衡飲食？堅果過敏者的營養建議
茹素者飲食詢問建議(堅果過敏)？您好:我因宗教吃素約一年多但不知是否本身體質較虛弱又對堅果類(核桃、開心果等)過敏的關係常覺得營養攝取不足有時候會覺得體力不佳 這個月生理期還來超過15天~想請問營養師是否惠予jessy一些飲食上的建議(因為...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
jessy 您好!吃素食,體力差有沒有注意蛋白質是否足夠,以一日1800卡計算 一餐蛋白質也要吃到2-3份,一餐如傳統豆腐一塊+三片小豆干或一個蛋+一片豆皮堅果類含有不飽和脂肪酸、維生素E、硒、水溶性纖維等沒有攝取,可以選擇低溫橄欖油烹調,...素食者如何均衡飲食？堅果過敏者的營養建議-點我查看詳細內容
健胃整腸產品對體重影響與健康風險探討
健胃整腸可以增加體重？我屬於吃不胖的體質，但並沒有腸胃方面的疾病(有看過醫生)，之前朋友推薦若X錠讓我食用，我也連續一個月中/晚餐後都會吃，當時體重也慢慢增加了3至4公斤，但我停止不再食用之後體重又慢慢瘦回去了(也是3至4公斤左右)，所以我...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!乳酸菌也是一種保健食品,乳酸菌可以幫助消化整腸,故對於消化吸收不好的人,是可以幫助營養吸收目前市售的乳酸菌種類繁多,一般建議三個月至半年可以換不同乳酸菌叢,使腸道能有不同的有益菌,因為保健食品,也是一種食品,基本上長期天天食用是不會有...健胃整腸產品對體重影響與健康風險探討-點我查看詳細內容
如何治療腸胃炎及選擇清淡飲食？
不是胃潰瘍是腸胃炎？您好，我今天去給醫生看醫生說是腸胃炎(胃潰瘍是我自己猜的)，中午吃了一包藥之後肚子還是會斷斷續續的痛，請問要吃幾包藥症狀才能好轉呢？很怕藥吃完了還是會痛。然後想請問市面上賣的粥算是清淡飲食嗎？(例如皮蛋瘦肉粥)或是超商那...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!腸胃炎一般不會因為吃了一包藥就能馬上恢復建議您飲食上先以白粥為主,再慢慢增加其他的食物市面上的皮蛋瘦肉粥,鹽份及油脂都不少建議您暫不要選擇應以少量多餐低油飲食慢慢增加祝您早日康復以上由衛生署南投醫院蔡秀雯營養師回覆如何治療腸胃炎及選擇清淡飲食？-點我查看詳細內容
胃潰瘍疑慮？營養師教你飲食調節法
疑似胃潰瘍該如何飲食？請問覺得自己可能有胃潰瘍時該如何調整飲食呢？
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!不知您有何症狀,覺得自己是胃潰瘍呢?有無至門診檢查在飲食上,胃潰瘍要給予溫和飲食,也就是說要1.飲食上要少量多餐進食2.食物的質地應選擇細緻好消化的3.避免油炸或醃製硬的食物4.有湯應要餐前喝,不要餐後喝5.避免刺激性的食物另外仍建議...胃潰瘍疑慮？營養師教你飲食調節法-點我查看詳細內容
如何改善肝膽胰臟功能？營養方法與中鏈脂肪酸的影響
有無飲食方法能增強肝膽胰臟？蔡醫師您好，之前我去大醫院做糞便檢查(在檢查之前有跟醫生提過脂肪瀉的事)，之後回診醫生只有跟我說大便沒有出血，好像只要沒出血都沒事？因為我做過不只一次驗便，但醫師重點好像都只看有無出血而已。我看得懂一些醫學的英文...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!關於糞便檢查部份,大部份醫師主要是針對有無出血,是因為如果有出血問題可能很大,至於有油質,可能與飲食有相關,對疾病而言,醫師擔心的應該是有無致命的危險,因為可能因飲食油脂及代謝所造成的現象,並不會有危險,至於您的症狀部份若有困擾,可與...如何改善肝膽胰臟功能？營養方法與中鏈脂肪酸的影響-點我查看詳細內容
無糖豆漿是否有熱量？：營養教室的回答
無糖豆漿？你好:請問，無糖豆漿是否也有熱量?因為我都喝自家做的無糖豆漿，因為安心而且也完全都沒有加糖的豆漿!
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!無糖豆漿也有熱量喔~一杯240cc 有75卡的熱量豆漿是很好的植物蛋白來源,且如果沒有濾渣含纖維也很高喔!是很健康的食物,只是腎功能較差的人或是有痛風的人要適量祝您健康以上由衛生署南投醫院蔡秀雯營養師回覆無糖豆漿是否有熱量？：營養教室的回答-點我查看詳細內容
潰瘍性大腸炎與高血糖患者飲食建議
潰瘍性大腸炎及高血糖的飲食？我先生在今年三月測出有潰瘍性大腸炎, 吃了Asacol 及類固醇,結果在七月測出了高血糖. 在今年八月因疾病惡化, 加了免疫製藥 Imura, 昨日又測出肝功能指數偏高.這期間分別在4.5月住院17天, 8.9...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!關於潰瘍性大腸炎,目前應該要注意飲食上要以清淡飲食為原則,若目前仍有水瀉情況,可以補充一些麩醯氨酸以避免腸道絨毛萎縮,並提高蛋白質來源,尤其在肝指數高的情況下需要補充高蛋白,以修補肝臟組織市售的麩醯氨酸配方包括亞培的創快復及速養療等等...潰瘍性大腸炎與高血糖患者飲食建議-點我查看詳細內容
脂肪瀉是否嚴重？如何改善？
最近吃油膩就會拉肚子之回覆？您好，我要回覆上一篇。我上網查了一下營養師您所說的脂肪瀉，發現症狀跟我的大便情況相當類似，有網友提到大便會有泡泡，這點我也有，而且也是相當常見，在大便的時候也可以感覺從屁股跑出來的不是糞便而是許多泡泡(像螃蟹在吐...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
小史您好!之前提到脂肪瀉與肝膽胰臟都可能有關係,建議您還是去門診給醫師詳細檢查,您可以與醫師討論您的症狀與查到的資料,但是不要自己下診斷,這樣可能會忽略了正確的病因,畢竟醫師有醫師的專業!祝您健康以上由衛生署南投醫院蔡秀雯營養師回覆脂肪瀉是否嚴重？如何改善？-點我查看詳細內容
油膩食物易引發腸胃不適，你可能需要注意這點
最近吃油膩就會拉肚子？最近(其實有一年以上了)吃飯的時候菜色如果太油膩肚子就會怪怪的想大便，尤其是空腹的時候，而大便往往也是拉稀居多，而且都在5分鐘內見效，身體的反應相當快，可是以前不會這樣，以前肚子很餓的時候吃飯也不會有事，即便很油膩肚子...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!建議您至肝膽腸胃科門診檢查一下一般若是脂肪瀉,常見於肝膽胰臟問題以上由衛生署南投醫院 蔡秀雯營養師回覆油膩食物易引發腸胃不適，你可能需要注意這點-點我查看詳細內容