食療能否幫助恢復健康？
關於食療？我之前因為吃了不好的減肥藥,裡面似乎含有麻黃或毒品的成分雖然在服用時,感覺減重很有效果,沒什麼食慾,新陳代謝很好很容易流汗,也可以比較容易熬夜完成工作,有時甚至可以三天只睡二三個小時,可是一但停止服用後,體力整個下降,身體浮腫的很...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好使用不良的減肥藥的確對身體有很大的傷害,建議您至醫院檢查是否有傷害到肝及腎的功能首先您需要將自己的生活及飲食調整規律,由於您之前服用的藥物造成食慾減退,停藥後因為食慾的恢復可能造成體重回昇,但是仍建議您要先調整回來,三餐要定時定量,均衡...食療能否幫助恢復健康？-點我查看詳細內容
營養教室：腎衰竭、高血壓、貧血與血脂者應如何正確飲食？
腎衰竭高血壓貧血12指腸潰瘍血脂的人卻不知該如何飲食才是正確的？蔡醫師您好!我是一位有慢性腎衰竭.高血壓.貧血(血紅素7).12指腸潰瘍.血脂..可是握不如何飲食才識正確的？慢性腎衰竭是要控制鈉、鉀.蛋白質..什麼蛋白質可以吃.我不會分高低...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好慢性腎衰竭的飲食,需看個人的狀況有很大的差異,但原則是要有充足的營養能減少腎臟的衰竭耗損,另外控制蛋白質的攝取及的調整電解質,避免腎臟的負擔營養不良的狀況要視您的生化報告或有其他的指標,才能依照您的狀況決定是否要給予多少的蛋白質及熱量,...營養教室：腎衰竭、高血壓、貧血與血脂者應如何正確飲食？-點我查看詳細內容
腎臟病飲食：如何避免洗腎？
腎臟病飲食？我想請問:我的媽媽有25年的糖尿病,兩年前有高血壓,近半年有腎臟病,血糖:空腹200,血壓:150 , B.U.N: 35, Creatinine:2.8 ,糖尿病飲食媽媽大概知道要如何遵守,但是腎臟ㄉ指數卻持續升高,問腎臟科醫...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好醫生的建議原則是沒錯的ㄧ般糖尿病多年,ㄧ些糖尿病的併發症會漸漸的出現腎病變也是其中之ㄧ因為糖尿病的飲食原則是以少鹽少糖少油為原則遵循糖尿病的飲食原則控制血糖是避免腎功能的負擔如果血糖控制不好針對腎臟問題控制飲食是沒有幫助的但是補充說明是...腎臟病飲食：如何避免洗腎？-點我查看詳細內容
營養教室必知：憩室症與憩室炎的差異及飲食治療建議
憩室症？什麼叫做憩室症(diverticulosis)和憩室炎(diverticulitsis)?2者在飲食治療上有何不同ㄚ?
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!憩室症是一種相當普遍的的疾病,隨著年齡增加罹患率也越高,憩室症是結腸結腸肌肉不正常的增厚,造成管腔狹窄,使管腔壓力增高,原因為年齡大或用力排便造成.憩室炎是指食物顆粒通過結腸存於憩室中,如果不能隨糞便排出,易因細菌感染引起發炎或出血現...營養教室必知：憩室症與憩室炎的差異及飲食治療建議-點我查看詳細內容
如何透過飲食補充血小板？營養教室解答
血小板過少？您好:我的血小板量約為120000/μ1,低於正常植(150000/μ1~400000/μ1),平時並無任何不適,請問該如何飲食以補充血小板.謝謝!
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好一般除非經由醫師診斷是血小板減少症(一般血小板<100000為血小板減少症),另外也要注意是否有其他的指數異常,血小板主要的功用是幫忙血液凝固,如無其他異常,飲食上是不需任何調整的如有其他的指數異常,建議您至營養諮詢門診,由營養師...如何透過飲食補充血小板？營養教室解答-點我查看詳細內容
臺北醫院減重班入門：中度肥胖者的健康風險
中度肥胖者？你好～我ㄉ體重85，身高165，已經超過理想值範圍～我想請問一下台北醫院是否有開減重班呢？如果有，那初診者該如何參與呢？中度肥胖者，是否會造成身體上等一些疾病呢？
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!您的身體質量指數是31.25,身體質量指數(BMI)標準值為18.5-24超過24則為過重,超過27則為肥胖根據統計BMI27以上的成人中85﹪以上有肥胖相關的代謝症疾病代謝症候群是疾病的前狀態，表示代謝開始出現異常，包括血壓升高，血...臺北醫院減重班入門：中度肥胖者的健康風險-點我查看詳細內容
痛風患者如何選擇低普林且具造血、補血功能的食物？
痛風患者如何補血？醫師:你們好.請教有一男性患者近日因痛風就醫.但忽略潰瘍以致急性出血.血紅素僅8.5血壓曾一度低至80左右.現已約100.請問有哪些食物具造血或補血功能.但須是痛風患者能接受ㄉ低普林食材..........希望不吝解惑.謝...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!不知這位先生是否還在住院當中,是否有輸血呢?一般而言,大量失血造成的貧血,重點是先處理出血的問題,要注意出血的部位及狀況,是否禁食,何時才能經由口進食,這都須經醫師診斷如已能進食,需採漸進飲食,需從冷流質飲食開始,少量多次,避免太硬之...痛風患者如何選擇低普林且具造血、補血功能的食物？-點我查看詳細內容
產後八個月如何有效瘦身？
請問產後八個多月還有辦法瘦ㄇ!？醫生您好:我已經生產後八個月但身材一直無法恢復不知道有什麼方法可以快速減重ㄎ是我不愛運動.真不該怎麼辦請醫生給我一個指點與方法
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!生產後的確是減重的關鍵時期,一般而言我們建議要哺餵母乳,可以提昇寶寶免疫力,也可消耗較多熱量,使體重降低,產後飲食控制也很重要,低糖低鹽低油,運動的好處是增加我們的熱量消耗,使肌肉緊實,曲線能較漂亮,而不會鬆垮,您一定不希望瘦下來後是...產後八個月如何有效瘦身？-點我查看詳細內容
懷孕期鈣磷比例：如何選擇最適合的孕期奶粉？
懷孕期飲食中鈣磷比多少為宜??？因為我聽說懷孕期要多補充鈣和鐵!!但是又聽說磷攝取太多會影響鈣的吸收!!所以我正在考慮購買孕期奶粉,但是總類繁多!!成分中鈣磷比每家差異落差很大!!大多是鈣多磷少!!但是也有鈣磷相當的!!所以我想請問一下鈣和...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好依據行政院衛生署九十一年度所修訂之DRIs(國人膳食營養素參考攝取量)所建議,女性31歲以上,鈣的每日建議量為1000mg 磷為800毫克,其比值為1:0.8,所選用的孕期奶粉可注意是否在這建議量範圍內祝您順產健康寶寶以上由衛生署南投醫...懷孕期鈣磷比例：如何選擇最適合的孕期奶粉？-點我查看詳細內容
寶寶喝牛奶後持續嘔吐類似豆花狀固體物，應如何解決？
baby一直吐豆花？我一直很困擾,我的baby已7個月大,可是到現在只要喝完牛奶約一小時後之就會吐出白色固狀物,類似豆花.之前曾換可貝可就有減少此現象,但是便便一直呈水水狀 .直到又換回新安琪兒奶粉.雖然便便改善,但又吐奶,是否是奶粉問題,...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!ㄧ般嬰兒的食道下端賁門括約肌因發育未完全,故容易有溢奶的問題,這可以給小兒科醫師作診斷是否有這方面的問題嬰兒對市售嬰兒奶粉是否適應有其個別性,故要觀察紀錄才具意義,偶爾遇到吐奶狀況可能因為許多其他因素影響,建議baby換奶最好要觀察一...寶寶喝牛奶後持續嘔吐類似豆花狀固體物，應如何解決？-點我查看詳細內容
素食者如何選擇安全有效的鈣片？
有素食的鈣片嗎?？營養師您好：由於父親吃素的緣故，想要給他補充鈣片，但有聽說鈣片中的D3是動物性來源，而D2是植物性的來源，是不是只要注意這點就可以安心服用??另外如果是純植物綷取的鈣片(聽說威望佳美鈣就是)，裡面的草酸含量會不會很高?吃了...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!維生素D能幫助鈣的吸收利用,故市售鈣片許多會額外添加維生素D維生素D有分兩型:一為維生素D3存在動物肝油中,一為經紫外線照射麥角固醇後所產生之維生素D2,人體皮膚只要經過太陽光照射,就成轉換成身體所須的維生素D,除非刻意躲避陽光或是只...素食者如何選擇安全有效的鈣片？-點我查看詳細內容
睡前進食的營養建議：熬夜時如何妥善安排飲食？
睡前進食？一般說睡前4小時不要吃東西﹐但如果2小時或3小時後很眼睏了﹐熬不了4小時就睡了﹐那怎麼辦?
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!睡前不建議給食物的原因一為睡眠時身體所消耗的熱量少,如進食過多的熱量容易肥胖,二為進食後如睡眠其腸道蠕動會較差,恐會影響消化當然是否有熱量限制的問題或腸道蠕動的問題要視個人情況,影響有多大也會有差異,故這只是一個原則,如您沒有特別的問...睡前進食的營養建議：熬夜時如何妥善安排飲食？-點我查看詳細內容
營養教室教你健康減重：如何配餐與運動？
減重？妳好~~我想請問我想健康減重3公斤~~想從飲食來著手~請問該如何配置我三餐及該做什麼運動咧??我身高165~體重46~~謝謝
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好以您目前的身高165公分,您的理想體重範圍應為53.9kg ～65.9kg您目前的體重已經過輕了再減輕健康恐會受影響您如對身材不滿意可加強運動使肌肉緊實曲線會更好看運動除快步走慢跑或其他有氧運動之外可加強局部的肌肉鍛鍊祝您曲線窈窕健康美...營養教室教你健康減重：如何配餐與運動？-點我查看詳細內容
如何在維持體重的前提下控制每日熱量攝取？
不復胖飲食熱量？您好：我的身高153CM、體重43KG，已不用再減重，現在要作的只是維持而已。請問我每天上、下班各騎40分鐘的腳踏車，路況平穩，少有上、下坡道。三餐定時定量，約控制在1200卡，請問以不復胖為原則下，一天可進食的熱量為多少卡...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!以您目前的體重43公斤,每日輕度工作,熱量約需1290卡,加上您每日上下班騎腳踏車各40分鐘,約消耗175卡,故大約推算您維持體重的熱量為1450卡,體溫.活動.情緒.身體狀況...都會影響熱量消耗,故以此熱量為基礎,持續監測體重,如...如何在維持體重的前提下控制每日熱量攝取？-點我查看詳細內容
Metformin副作用及對身體影響探討
糖尿病？蔡主任您好:小弟目前服用的降糖藥是metformin,如長期服用會有什么副作用,對身体有什么影響.謝謝祝安康
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!metformin 是屬於雙胍類藥物,其部分病人使用可能造成乳酸血症,其比例約為1/40000 ,metformin的副作用包括:噁心.嘔吐,然而,乳酸血症的症狀也噁心嘔吐,故要小心另外腎臟功能不良者應避免使用但metformin的優...Metformin副作用及對身體影響探討-點我查看詳細內容
南瓜對糖尿病患者的影響：鉻、鎳的助益與糖分問題
糖尿病？蔡主任您好:小弟在网頁裡看到有關一扁南瓜對糖尿病有幫助的報道,南瓜裡有鉻和鎳這兩种微量元素對糖尿病有幫助嗎?南瓜裡的糖會使血糖升高嗎?如果每天吃南瓜對糖尿病患者有好處嗎?謝謝祝安康
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!南瓜的確是含有多種營養成分之食物,100克中含有2.4克的蛋白質.14.2克醣類.1.7克的膳食纖維.574RE的維生素A,還有多種維生素礦物質就主食類而言,南瓜是不錯的醣類來源,因其含纖維量高,其昇糖指數就相對較低,但是畢竟南瓜還是...南瓜對糖尿病患者的影響：鉻、鎳的助益與糖分問題-點我查看詳細內容
暴食症：如何擺脫對高熱量食物的渴望？
暴食症？我想請問一下我得了暴食症了~~我可以一整天都不停的吃就算吃的很撑了不過還是不停的吃我是因為減肥下來才這樣的~~我好討厭這樣的自己哦不過一看到食物就瘋狂的想要吃而且都是一些高熱量的食物~~~!!好難過~~我三天前是165~~44kg暴...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!暴食症通常是心理因素較多,是否有壓力太大的情況,建議您請教精神科醫師協助您,較有幫助喔祝您平安健康以上由衛生署南投醫院蔡秀雯營養師回覆暴食症：如何擺脫對高熱量食物的渴望？-點我查看詳細內容
糖尿病與心肌梗塞患者：飲食該如何調整？
請問糖尿病和心肌梗塞的患者注意事項!？妳好!我想請問一下我爸有糖尿病(50歲)~最近幾天剛做完心導管手術~是急性的心肌梗塞~but還有一條未通~又有糖尿病~請問飲食方面要攝取甚麼補充元氣呢!目前只有吃稀飯有味口~其他就只有喝糖尿病的牛奶~還...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!急性心肌梗塞目前最重要的是減少心臟的負擔,在飲食上應首要調整成低熱量飲食ㄧ.ㄧ日約1200-1500卡,當病情好轉之後食物之攝取量可慢慢增加二.少量多餐 ㄧ日可進食四到六餐,避免一次進食大量食物以免增加心臟負擔,胃口不好也可減少進食之...糖尿病與心肌梗塞患者：飲食該如何調整？-點我查看詳細內容
多囊性腎病飲食禁忌與建議
請教多囊性腎飲食須知？家父今年50歲~有家族性多囊性腎遺傳~飲食方面除了低蛋白低磷低鉀低鈉外~尚需注意哪些事項呢~?謝謝回答~感激不盡~
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!多囊性腎臟病之注意事項1.血壓控制2.預防泌尿道的發炎3.適當的運動4.飲食上以天然食物為原則,避免高鹽飲食,避免刺激性食物如辛辣含咖啡因食物如可樂茶葉咖啡可可巧克力5.避免加工食品如香腸火腿罐頭醃製品,其食品添加物較多6.水分視其尿...多囊性腎病飲食禁忌與建議-點我查看詳細內容
靈芝與綠藻：健康食品的效用與禁忌
靈芝功效？HI,您好:又來麻煩您了..最近在書上看到,靈芝的功效有抗衰老,可以降低中樞神經系統興奮狀態,可以治療失眠,神經衰弱,可以增強免疫功能,治療癌症不知是否正確?對我這種恐慌症的病患是否有幫助?最近因為一直焦慮,睡不好,所以想試吃看看...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!靈芝因為含有許多成成份,如靈芝酸.多醣體.蛋白質.維生素.礦物質.脂肪.纖維素,以及各項氨基酸,研究中發現靈芝有鎮靜.怯痰.降血壓等功效,所以可以當成一般性的保健食品但靈芝之多醣體因為其分子較大,萃取不易,另外身體的消化吸收也都可能影...靈芝與綠藻：健康食品的效用與禁忌-點我查看詳細內容