素食者如何透過飲用牛奶來增加身高？-營養教室

彙整補充說明

在青春期的成長過程中，身高的增長主要受到遺傳、營養、運動和睡眠等多種因素的影響。
對於你目前163公分的身高，想要在高一的時候再增長到170公分，雖然有一定的挑戰，但並不是完全不可能。
首先，讓我們來探討素食者如何透過飲用牛奶來增加身高的問題。

牛奶是一種富含鈣質、蛋白質和維生素D的飲品，這些營養素對於骨骼的健康和成長非常重要。
鈣質是骨骼發育的基本元素，而蛋白質則是構成骨骼和肌肉的主要成分。
維生素D則有助於鈣的吸收，促進骨骼的健康。
因此，對於素食者來說，飲用牛奶可以是一個有效的方式來補充這些重要的營養素。

然而，作為素食者，你可能會選擇不飲用牛奶，這時可以考慮其他的鈣質來源，例如豆漿、豆腐、深綠色蔬菜（如菠菜、青花菜）、堅果和種子等。
豆漿是素食者的良好選擇，雖然其鈣含量通常低於牛奶，但許多品牌會添加鈣質來增強其營養價值。

除了飲食，運動也是促進身高增長的重要因素。
跳繩、游泳、籃球等運動能夠刺激生長激素的分泌，促進骨骼的發展。
建議你每天保持適量的運動，並且注意運動的多樣性，這樣可以更全面地促進身體的發展。

此外，充足的睡眠對於身高的增長也至關重要。
青少年在生長發育期間，身體會在睡眠中釋放生長激素，因此建議你每天保持7-9小時的良好睡眠，並且盡量在晚上11點之前入睡，以確保身體有足夠的時間進行修復和生長。

最後，對於你提到的「現在才開始喝牛奶有效嗎？
」這個問題，雖然在青春期的後期，身高的增長會逐漸減緩，但透過均衡的飲食和適當的運動，仍然可以促進身體的健康發展。
建議你每天喝2杯牛奶（如果你能接受），並搭配其他鈣質來源，這樣可以幫助你達到營養均衡的效果。

總之，想要增加身高需要綜合考量多方面的因素，包括飲食、運動和睡眠。
雖然身高的增長受遺傳影響，但透過良好的生活習慣，仍然可以在一定程度上促進身高的發展。
希望你能夠保持積極的心態，努力實現自己的目標！