營養教室：喝牛奶對長高有幫助嗎？-營養教室

世上最遙遠的距離~身高？

醫師妳好
我知道要長高要多運動+多喝牛奶
但我有個疑問
因為有人說牛奶喝多反而不好
而我個人是
早上起床會喝1~2杯牛奶
下午在補充1~2杯牛奶
晚上則可能是1瓶優酪乳
(而上述也可能會因飲食狀況互換調整)

另外我飲用前都會先適量運動
讓腸胃好吸收運動也是每天持續做

請問我降子對於牛奶的飲用量會太多嗎??
會不會反而影響長高呢?? 謝謝

Kenny，20~29歲男性，詢問日期：2006/06/28

謝惠敏醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷：台灣e院營養師

Dear Kenny:
關於牛奶的戰爭，現在仍方興未艾沒有定論，針對此只有一個建議就是不要過量，一般建議量一天為兩杯，毎杯240c.c.，美加的建議量為2-4杯，以你的描述為3-5杯，我建議2-3杯是OK的，喝太多是否會影響身高沒有聽過，但有可能影響體重，且油量也較高，若爲了攝取鈣質，許多食物鈣質含量也很高，如豆腐、小魚干、深色蔬菜等，另跳繩、打籃球、游泳都是很好的運動。謝惠敏

回覆日期：2006/06/28
資料來源：台灣e院 - 世上最遙遠的距離~身高

彙整補充說明

喝牛奶對於長高的幫助主要來自於牛奶中豐富的鈣質和蛋白質，這些營養素對於骨骼的發育和成長至關重要。
尤其是在青春期，這段時間是人體生長發育的關鍵期，適量的鈣質攝取可以促進骨骼的健康發展，進而有助於身高的增長。

根據您的描述，您每天早上喝1~2杯牛奶，下午再補充1~2杯，晚上可能再喝一瓶優酪乳，這樣的飲用量在一般情況下是可以接受的。
根據專家的建議，成年人每日的鈣質攝取量應該在700毫克以上，而青少年則需要更多的鈣質來支持他們的生長發育。
一般來說，牛奶的鈣質含量約為每240毫升（約一杯）提供約300毫克的鈣質，因此您的攝取量應該是足夠的。

不過，過量的牛奶攝取可能會帶來一些潛在的問題。
例如，牛奶中含有的脂肪和熱量，如果攝取過多，可能會導致體重增加，進而影響身體的健康。
此外，部分人對乳糖不耐受，過量飲用牛奶可能會引起消化不良等問題。
因此，建議您在飲用牛奶時，應該注意適量，並根據自身的身體狀況進行調整。

除了牛奶，還有許多其他食物也富含鈣質，如豆腐、小魚乾、深色蔬菜等，這些食物也可以作為鈣質的來源，幫助您達到營養均衡的效果。
若您擔心牛奶的攝取量過多，可以考慮將部分牛奶替換成其他高鈣食物，這樣不僅能夠避免過量攝取牛奶的問題，還能增加飲食的多樣性。

運動方面，您提到自己每天都有進行適量的運動，這是非常重要的。
運動不僅能促進骨骼的健康，還能增強肌肉力量和改善整體的身體素質。
跳繩、打籃球、游泳等運動都是非常好的選擇，這些運動能夠刺激生長激素的分泌，進而促進身高的增長。

最後，良好的睡眠也是影響身高的重要因素。
青少年應該保持充足的睡眠，因為在睡眠期間，身體會分泌生長激素，這對於身高的增長非常有利。
建議您每天保持7-9小時的睡眠，並盡量在晚上11點之前入睡，以確保身體有足夠的時間進行修復和生長。

總結來說，喝牛奶對於長高是有幫助的，但應注意適量，並搭配均衡的飲食和適當的運動，這樣才能更有效地促進身高的增長。
希望這些建議能對您有所幫助，祝您健康成長！