如何獲得足夠的維生素D:曬太陽的時間和方式-營養教室

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主任您好!請問每日需要曬多久太陽才能製造出所需的維他命D?必須要直射陽光嗎,斜射入窗的陽光也有效果嗎?^^


誠,30~39歲男性,詢問日期:2016/06/10

黃玉如 醫師回覆-營養教室


適度的陽光照射,每日曬15分鐘就足夠了,避免陽光強烈時,直射易對皮膚造成傷害,隔著玻璃照射效果沒差但如貼隔熱紙效果就會影響以上回答 謝謝

回覆日期:2016/06/10

彙整補充說明


獲得足夠的維生素D對於維持骨骼健康及整體健康非常重要。
維生素D的主要來源有兩個:食物攝取和陽光曝曬。
透過陽光曝曬,皮膚能夠合成維生素D,這是人體獲取維生素D的最有效方式之一。

根據目前的醫學建議,成年人每天曬太陽的時間大約在15到30分鐘之間,具體時間會受到多種因素的影響,包括個人的膚色、地理位置、季節和時間等。
對於皮膚較白的人來說,15分鐘的日曬通常就足夠了,而膚色較深的人可能需要更長的時間來合成相同量的維生素D。

關於曬太陽的時間,建議在上午10點之前或下午2點之後進行,這段時間的陽光強度較適中,能有效減少皮膚曬傷的風險。
直射陽光是最有效的,因為紫外線B(UVB)是促進維生素D合成的關鍵。
若是透過窗戶的陽光,則效果會大打折扣,因為玻璃會阻擋大部分的UVB輻射。
因此,斜射入窗的陽光對於維生素D的合成幫助不大,尤其是如果窗戶貼有隔熱紙或防紫外線膜,這樣的效果會更差。

如果你在冬天或陰雨天無法曬到太陽,建議可以考慮補充維生素D的膳食補充劑。
這樣可以確保你獲得足夠的維生素D,特別是對於那些生活在高緯度地區的人來說,冬季的日照時間非常有限,容易導致維生素D不足。

此外,維生素D的攝取也可以透過飲食來補充,例如魚類(如鮭魚和鯖魚)、蛋黃、強化牛奶和某些穀物等。
這些食物能提供一定量的維生素D,但通常無法完全替代陽光曝曬的效果。

總之,為了獲得足夠的維生素D,建議每天適度曬太陽,特別是在陽光較強的時段,並注意避免曬傷。
如果無法獲得足夠的日曬,則可以考慮透過飲食或補充劑來補充維生素D,確保身體健康。
保持均衡的生活方式,包括適度的運動和健康的飲食,對於維持骨骼和整體健康也非常重要。

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