營養教室專欄：兒童與成人每日飲水量建議及RO水對身體影響-營養教室

喝水問題？

您好,

請問：
1.兒童(男生,8歲)一天正常飲水量是多少?
2.成人一天正常飲水量是多少?
3.家裡、公司都是喝RO水，長期下來會不會礦物質攝取不足，或電解質不平衡?

以上疑問，如蒙賜覆，感激不盡~

林先生，40~49歲男性，詢問日期：2020/07/23

蔡秀雯醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷：衛生福利部南投醫院臨床營養組組長

您好!!
兒童依照國民健康署建議成人每日飲用6-8杯水(240ml/杯)約1500-2000cc，而國小學童每日至少飲用1500ml水，分次小口慢飲。但實際上應攝取量仍要視氣候、勞動強度、身體狀況、生活習慣而有所調整。
根據年齡，性別以及天氣和體育鍛煉，孩子需要喝的水量可能相差很大。依據歐洲食品安全局（EFSA）制定有關兒童需要多少水分的指南，年齡在4到13歲的兒童應該每天喝大約6到8杯液體，而年齡較小的孩子則需要相對較小的份量（例如4歲的兒童150毫升，年齡較大的兒童250毫升）。
也有簡單公式可計算：
成人：每公斤體重攝取30-35㏄的水
兒童：每公斤體重攝取50-60㏄的水
嬰兒：每公斤體重攝取150㏄的水
RO水是將通常會去除鹽，錳，鐵，氟化物，鉛和鈣。水的大多數礦物質成分在物理上都比水分子大，並且通過逆滲透過濾時，會被半透膜去除。但是身體內所需的礦物質絕大部分都是由食物當中獲得，而不是從飲用水，故不必擔心RO水對礦物質的影響。

祝您平安健康
以上由衛生福利部南投醫院蔡秀雯營養師提供

回覆日期：2020/07/23
資料來源：台灣e院 - 喝水問題

彙整補充說明

您好！針對您的問題，我將逐一回答並提供相關的醫學知識。

1. 兒童（男生，8歲）一天正常飲水量：
根據國民健康署的建議，8歲的男孩每天應該攝取約1500毫升的水分。
這個數量可以依據個別的活動量、氣候條件及健康狀況進行調整。
一般來說，兒童的水分需求會因為運動量的增加或天氣炎熱而有所增加，因此建議家長要注意孩子的飲水習慣，鼓勵他們在口渴時及時補充水分。

2. 成人一天正常飲水量：
對於成人而言，建議的每日飲水量約為1500至2000毫升，這相當於6到8杯水（每杯約240毫升）。
這個建議同樣需要根據個人的體重、活動量及環境條件來調整。
一般來說，成人每公斤體重應攝取約30至35毫升的水分，這樣可以確保身體的正常代謝及排毒功能。

3. 長期飲用RO水是否會造成礦物質攝取不足或電解質不平衡：
RO水（反滲透水）在過程中會去除水中的大部分礦物質，包括鈣、鎂、鉀等。
雖然RO水的純度較高，但長期只依賴RO水作為飲用水，可能會導致身體缺乏某些必需的礦物質。
然而，人體所需的礦物質大部分是透過食物攝取的，因此只要飲食均衡，通常不會因為飲用RO水而造成礦物質攝取不足。

在日常飲食中，建議多攝取富含礦物質的食物，如綠葉蔬菜、堅果、全穀類及乳製品等，這些食物能有效補充身體所需的礦物質。
此外，對於電解質的平衡，主要取決於飲食中的鈉、鉀、鈣等元素的攝取，若飲食中這些元素的攝取足夠，則不必過於擔心RO水對電解質平衡的影響。

總結來說，無論是兒童還是成人，保持適當的水分攝取是非常重要的，並且應該根據個人的生活方式及健康狀況進行調整。
RO水在日常生活中是安全的，但建議搭配均衡的飲食，以確保身體獲得足夠的礦物質和電解質。
希望以上的解答能對您有所幫助，祝您健康！