日夜顛倒工作導致臉色發黃、不易增肥？營養師教你如何調整飲食-營養教室

彙整補充說明

您好！日夜顛倒的工作模式確實會對身體健康造成相當大的影響，尤其是對於新陳代謝、內分泌系統以及整體的生理狀態。
您提到的臉色發黃和不易增肥的情況，可能與多種因素有關，包括飲食不均衡、睡眠不足、壓力過大等。

首先，臉色發黃可能是由於肝臟功能不佳或膽紅素代謝異常所引起的。
長期熬夜和不規律的生活作息會對肝臟造成負擔，影響其解毒和代謝功能。
建議您可以適當增加一些有助於肝臟健康的食物，例如綠色蔬菜（如菠菜、青江菜）、水果（如檸檬、葡萄柚）、堅果等，這些食物富含抗氧化劑和維生素，有助於促進肝臟的解毒功能。

其次，關於不易增肥的問題，這可能與您的飲食結構有關。
日夜顛倒的工作使得您的用餐時間不規律，這會影響到身體的代謝率和食慾。
建議您嘗試制定一個相對固定的飲食計畫，儘量在每天相同的時間進食，這樣可以幫助身體建立規律的生理時鐘，促進消化和吸收。

在飲食方面，您可以考慮增加高熱量且營養豐富的食物，例如：
1. 全穀類食物：如燕麥、糙米、全麥麵包等，這些食物不僅能提供能量，還富含纖維，有助於消化。

2. 蛋白質來源：如雞肉、魚肉、豆腐、蛋等，這些食物能幫助修復身體組織，增強肌肉。

3. 健康脂肪：如橄欖油、牛油果、堅果等，這些脂肪能提供額外的熱量，並且對心臟健康有益。

4. 乳製品：如牛奶、優格等，這些食物富含鈣質和蛋白質，有助於增重。

此外，您也可以考慮在餐間加一些健康的小點心，例如堅果、能量棒或是奶昔，這樣可以增加熱量攝取，幫助增重。

最後，除了飲食調整，適當的運動也是非常重要的。
雖然您可能因工作繁忙而無法進行長時間的運動，但可以考慮每天抽出一些時間進行簡單的運動，如散步、瑜伽或是伸展運動，這不僅能改善身體的代謝，還能幫助減輕壓力，提升整體的健康狀態。

總之，日夜顛倒的工作模式對身體健康影響深遠，建議您從飲食、作息和運動三方面入手，逐步調整，並且如果情況持續未改善，建議尋求專業醫療人員的幫助，以便進一步檢查和調整。
祝您早日恢復健康！