營養師建議：特殊體質者如何健康增體脂？-營養教室

如何健康的增加體脂?？

營養師您好，我身高161體重約43，近日去健檢中心做健檢，檢驗結果體脂只有3，但因為當天有做腸鏡所以有低渣飲食2天流質1天，所以體脂可能較平常低，然結果上仍屬體脂過低。體檢也有檢查出消化功能不良的問題，飲食應以清淡不刺激好消化為主(容易消化程度:醣類>蛋白質>脂質)，否則易引起胃炎。想請問營養師，在這種胃部條件下，我應該如何健康的增加體脂?因為上網查大多是教學如何降低體脂，問人又說大吃大喝多吃炸雞等食物即可，敝人體質特殊似不適上述方式，還請營養師救命，謝謝

匿名，20~29歲男性，詢問日期：2022/07/19

蔡秀雯醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷：衛生福利部南投醫院臨床營養組組長

您好
無法了解您的體脂狀況，健檢中心應有負責解說之醫師及營養師，建議您可至您的檢查單位尋求協助。

回覆日期：2022/07/19
資料來源：台灣e院 - 如何健康的增加體脂?

彙整補充說明

您好！針對您的問題，首先要恭喜您關注自己的健康狀況，並且願意尋求專業的建議。
根據您提供的資訊，您的身高161公分，體重約43公斤，體脂率僅3%，這確實是偏低的狀態。
再加上您有消化功能不良的問題，這使得增體脂的過程變得更加複雜。

首先，您提到的低體脂可能與您近期的低渣飲食和流質飲食有關，這會影響到您的體脂測量結果。
然而，長期維持過低的體脂率對健康是有風險的，可能會影響到您的免疫系統、內分泌系統及整體的生理功能。
因此，健康地增加體脂是非常重要的。

在飲食方面，您需要選擇容易消化且富含熱量的食物。
以下是一些建議：
1. 增加熱量攝取：選擇高熱量但不會刺激胃部的食物，例如：
- 堅果類：如杏仁、核桃等，這些食物富含健康脂肪和蛋白質，且熱量較高。

- 牛奶及乳製品：如全脂牛奶、優酪乳等，這些不僅提供熱量，還有助於增加蛋白質攝取。

- 健康油脂：如橄欖油、亞麻仁油等，可以用來烹調或添加到沙拉中，增加熱量攝取。

2. 均衡飲食：確保攝取足夠的碳水化合物、蛋白質和脂肪。
碳水化合物可以來自米飯、麵食、地瓜等，這些食物容易消化且能提供能量。
蛋白質來源可以選擇雞蛋、魚肉、豆腐等。

3. 少量多餐：由於您有消化不良的問題，建議您可以採取少量多餐的方式，每天進食5-6餐，這樣可以減少胃部負擔，同時增加總熱量攝取。

4. 避免刺激性食物：由於您提到容易引起胃炎的問題，應避免辛辣、油炸及過酸的食物，這些食物可能會刺激胃部，影響消化。

5. 補充益生菌：如優酪乳或發酵食品，這些可以幫助改善腸道健康，促進消化吸收。

6. 運動：適度的運動可以促進食慾，建議您可以選擇一些輕鬆的運動，如散步、瑜伽等，這些運動不僅有助於增進食慾，還能改善整體健康。

最後，建議您定期回診，並與專業的營養師或醫師討論您的飲食計畫，根據您的身體狀況進行調整。
健康的增體脂過程需要時間和耐心，切勿急於求成。
希望這些建議能對您有所幫助，祝您早日達成健康的體脂目標！