低碳水化合物減肥引起的口腔異味該如何解決？-營養教室

低碳水化合物減肥!!？

您好:
我近2個月使用低碳水化合物減肥法,實施減重當然效果頗令人滿意,但是卻發生了有口腔異味的煩惱,我以為是牙齒的問題,但去洗牙仍未改善,曾經看過報導說使用蛋白質減肥法的人,會因為體內酮酸量高,而造成口臭,但是我的飲食是~~每天有牛奶.水煮雞肉.各種水果.及約1到3份的主食類.也算有含醣類啊~請教我該如何可以改善?

Laura，30~39歲女性，詢問日期：2006/03/24

施桂梅醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷：台灣e院營養師

您好！的確，低碳水化合物減肥方法，容易使體內產生過多酮體，所以減肥仍需以均衡飲食為基礎，再搭配低熱量 (女性每日熱量不可低於1200大卡)與規律的運動，才能減得健康，也才能持久。您提到，每日的主食份量只攝取1~3份，真的不夠身體基礎代謝所需由碳水化合物而來的熱量，雖然牛奶也含有碳水化合物，但也含有豐富的蛋白質(若非脫脂奶，則亦含豐富的油脂)，所以不宜攝取過多(每日以1~2杯為宜，每杯240CC)。目前您可先把主食的攝取量提高至每餐2~3份(每日約8~9份)，並建議您，最好至醫院尋求專業營養師的指導，以評估營養需求與合宜的減肥飲食計畫，以免影響健康。

行政院衛生署桃園醫院營養室主任施桂梅營養師敬覆

回覆日期：2006/03/24
資料來源：台灣e院 - 低碳水化合物減肥!!

彙整補充說明

您好！首先，恭喜您在低碳水化合物減肥法上取得了滿意的成果。
不過，口腔異味的問題確實是許多採用此類飲食方式的人所面臨的常見困擾。
這主要是因為低碳水化合物飲食會促使身體進入酮症狀態，這時候身體會產生酮體，這些酮體在代謝過程中可能會釋放出一些氣味，導致口腔異味。

首先，您可以考慮以下幾個方法來改善口腔異味的情況：
1. 增加水分攝取：保持良好的水分攝取有助於促進唾液分泌，唾液能夠幫助清潔口腔，減少細菌滋生，從而減輕口腔異味。
建議每天至少喝8杯水，並在餐後漱口。

2. 口腔衛生：除了定期洗牙外，您還應該注意日常的口腔衛生。
每天至少刷牙兩次，並使用牙線清潔牙縫，這樣可以去除牙齒間的食物殘渣和牙菌膜，減少口腔異味的來源。

3. 使用漱口水：選擇含有抗菌成分的漱口水，可以幫助減少口腔中的細菌，進一步改善口氣。

4. 調整飲食：雖然您已經攝取了一定量的碳水化合物，但如果仍然感到口腔異味，建議您可以適度增加碳水化合物的攝取量，特別是來自全穀類、豆類和水果的健康碳水化合物，這樣可以幫助減少酮體的產生。

5. 增加纖維攝取：多吃一些高纖維的食物，如蔬菜和水果，這不僅有助於消化，還能促進唾液的分泌，進一步改善口腔健康。

6. 定期檢查：如果口腔異味持續存在，建議您尋求牙醫或醫生的專業意見，檢查是否有潛在的口腔健康問題，例如牙周病或其他口腔感染。

7. 考慮專業營養師的建議：由於您正在進行減肥計畫，建議您諮詢專業的營養師，根據您的個人情況制定一個更為均衡的飲食計畫，以確保身體獲得足夠的營養，同時減少口腔異味的發生。

最後，減肥的過程中，健康永遠是最重要的，過度限制某些食物可能會對身體造成負擔，建議您在減肥的同時，保持均衡的飲食和健康的生活方式，這樣才能達到持久的效果。
希望這些建議能對您有所幫助！祝您健康愉快！