低碳水化合物減肥!!?
您好:我近2個月使用低碳水化合物減肥法,實施減重當然效果頗令人滿意,但是卻發生了有口腔異味的煩惱,我以為是牙齒的問題,但去洗牙仍未改善,曾經看過報導說使用蛋白質減肥法的人,會因為體內酮酸量高,而造成口臭,但是我的飲食是~~每天有牛奶.水煮雞肉.各種水果.及約1到3份的主食類.也算有含醣類啊~請教我該如何可以改善?
Laura,30~39歲女性,詢問日期:2006/03/24
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好!的確,低碳水化合物減肥方法,容易使體內產生過多酮體,所以減肥仍需以均衡飲食為基礎,再搭配低熱量 (女性每日熱量不可低於1200大卡)與規律的運動,才能減得健康,也才能持久。
您提到,每日的主食份量只攝取1~3份,真的不夠身體基礎代謝所需由碳水化合物而來的熱量,雖然牛奶也含有碳水化合物,但也含有豐富的蛋白質(若非脫脂奶,則亦含豐富的油脂),所以不宜攝取過多(每日以1~2杯為宜,每杯240CC)。
目前您可先把主食的攝取量提高至每餐2~3份(每日約8~9份),並建議您,最好至醫院尋求專業營養師的指導,以評估營養需求與合宜的減肥飲食計畫,以免影響健康。
行政院衛生署桃園醫院營養室主任 施桂梅營養師敬覆
回覆日期:2006/03/24
彙整補充說明
您好!首先,恭喜您在低碳水化合物減肥法上取得了令人滿意的成果。
不過,口腔異味的問題確實是許多採用此類飲食方式的人所面臨的常見困擾。
這種異味通常與體內酮體的產生有關,因為低碳水化合物飲食會促使身體進入酮症狀態,這時身體會燃燒脂肪而非碳水化合物,產生的酮體會通過呼吸和尿液排出,從而可能導致口臭。
首先,您提到的飲食內容中,雖然有牛奶和水果,但主食的攝取量相對較少。
根據專業建議,碳水化合物應該占每日總熱量的45%至65%。
如果您每天只攝取1到3份主食,可能會導致身體缺乏必要的能量來源,進而影響新陳代謝,並增加酮體的產生。
建議您可以逐漸增加主食的攝取量,將其提升至每日8至9份,這樣不僅能改善口腔異味,還能維持身體的正常運作。
此外,保持良好的口腔衛生習慣也是非常重要的。
雖然您已經定期洗牙,但仍建議您每天使用牙線清潔牙齒間的食物殘渣,並且使用漱口水來幫助消除口腔中的細菌。
特別是舌頭的清潔也不可忽視,因為舌苔上的細菌和食物殘渣可能是口臭的來源之一。
另外,增加水分攝取也是改善口腔異味的一個有效方法。
保持身體的水分充足,可以促進唾液的分泌,而唾液具有自然清潔口腔的功能,有助於減少口腔中的細菌滋生。
建議您每天至少喝8杯水,並避免過多攝取含糖飲料和咖啡因,因為這些可能會導致口腔乾燥,進而加重口臭。
如果在改善飲食和口腔衛生後,口腔異味仍然存在,建議您尋求專業的醫療建議。
可以考慮諮詢牙醫,檢查是否有牙周病或其他口腔問題。
此外,若有必要,也可以進一步檢查消化系統的健康狀況,因為某些消化問題也可能導致口臭。
總結來說,改善低碳水化合物減肥引起的口腔異味,建議您從以下幾個方面著手:
1. 增加碳水化合物的攝取量,保持均衡飲食。
2. 加強口腔衛生,使用牙線和漱口水。
3. 增加水分攝取,保持口腔濕潤。
4. 若問題持續,尋求專業醫療建議。
希望這些建議能幫助您改善口腔異味,並持續享受健康的減肥過程!
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