無糖優酪乳與牛奶:營養成分對比及建議攝取量-營養教室

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無糖優酪乳 VS牛奶?


因為有額外補充維生素D錠 怕過量雙能量X光骨密度 T值-1.8~-2.2 之間1.一杯無糖優酪乳是算240CC嗎?一杯大概維生素D是多少IU?2.一杯牛奶是算240cc嗎?一杯維生素D是大概多少IU?謝謝營養師


ERIC,30~39歲男性,詢問日期:2020/04/09

蔡秀雯 醫師回覆-營養教室


您好!依照 衛生福利部國民健康署的食物代換表一杯無糖優酪乳及全脂奶均為240cc,而在食品營養成分資料庫中沒有做維生素D的檢驗數據,在台灣目前仍欠缺相關的食物維生素D含量數據。
依據107年台灣國人膳食營養素參考攝取量DRIs,維生素D的建議攝取量10微克或400 IU。
以上衛生福利部南投醫院蔡秀雯營養師回覆祝您平安健康

回覆日期:2020/04/09

彙整補充說明


無糖優酪乳與牛奶的營養成分比較是許多人關心的話題,尤其是對於需要注意鈣質與維生素D攝取的人來說。
根據您提供的問題,我將針對無糖優酪乳與牛奶的營養成分進行詳細比較,並提供相關建議。

首先,無糖優酪乳的容量通常是240cc(約一杯),這是一般飲品的標準容量。
根據資料,一杯無糖優酪乳大約含有87毫克的鈣質,而維生素D的含量通常較低,約在40至100 IU之間,具體數值可能會因品牌和製作工藝而異。
無糖優酪乳的優點在於它含有益生菌,有助於腸道健康,並且通常熱量較低,適合減肥或控制熱量攝取的人。

接下來,牛奶的標準容量也是240cc。
這一杯牛奶的鈣質含量相對較高,約在220至240毫克之間,維生素D的含量通常在100 IU左右。
牛奶是鈣質的主要來源之一,對於骨骼健康非常重要,特別是對於骨密度較低的人來說,適量攝取牛奶有助於改善骨骼健康。

在考慮到您提到的骨密度問題(T值-1.8至-2.2),這表示您的骨密度已經低於正常範圍,因此在鈣質和維生素D的攝取上需要特別注意。
維生素D有助於鈣的吸收,對於骨骼健康至關重要。
一般建議成年人每日維生素D的攝取量為400至800 IU,但在某些情況下,醫生可能會建議更高的劑量,尤其是對於骨密度較低的人。

在選擇無糖優酪乳或牛奶時,建議您根據自身的需求來決定。
如果您已經在補充維生素D錠,則在飲食中攝取的維生素D量需要控制,以避免過量。
過量的維生素D可能導致鈣質過高,進而影響腎臟健康。

總結來說,無糖優酪乳和牛奶各有其營養優勢。
若您對牛奶不太喜愛,無糖優酪乳可以作為替代品,但需注意其鈣質和維生素D的攝取量是否足夠。
建議您在日常飲食中,適量攝取這兩種飲品,並搭配其他富含鈣質的食物,如綠葉蔬菜、豆腐、魚類等,以確保獲得足夠的鈣質和維生素D,並維持良好的骨骼健康。

最後,建議您定期檢查骨密度,並與醫生或營養師討論您的飲食計劃,以便根據您的健康狀況進行調整。
希望這些資訊對您有所幫助,祝您健康!

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