糖尿病老人能否喝嘉南羊奶及其口味選擇？-營養教室

糖尿病飲食？

您好，想詢問77歲的糖尿病老人適合喝嘉南羊奶的羊乳(原味／堅果／卵磷脂)這三種口味嗎?
因為家裡老人吃藥吃到胃不好，而且肌肉迅速流失皮膚容易受傷等，想說以羊奶來溫養
會是錯誤的嗎？非常感謝您

陳，20~29歲女性，詢問日期：2026/01/29

范純美醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷：衛生福利部桃園醫院營養科主任

您好:
羊乳是屬於均衡飲食六大類食物的乳品類富含蛋白質、鈣質、維生素B2等營養素，為良好的食物來源，若本身有糖尿病建議飲用原味羊乳。
祝健康、愉快！
衛生福利部桃園醫院營養科范純美營養師敬覆

回覆日期：2026/01/29
資料來源：台灣e院 - 糖尿病飲食

彙整補充說明

您好！針對77歲的糖尿病老人是否適合飲用嘉南羊奶的問題，首先我們需要考量幾個關鍵因素，包括羊奶的成分、糖尿病患者的飲食需求、以及老人的整體健康狀況。

羊奶相較於牛奶，通常含有較高的脂肪和蛋白質，且其乳糖含量也相對較低，這對於某些乳糖不耐症的患者來說是個優點。
然而，對於糖尿病患者而言，羊奶的熱量和脂肪含量仍需謹慎考量。
根據一般的飲食建議，糖尿病患者應該控制每日的熱量攝取，並選擇低脂或脫脂的乳製品。

在選擇口味方面，原味羊奶是最基本的選擇，通常不會添加額外的糖分或其他成分，對於糖尿病患者來說是較為安全的選擇。
堅果口味的羊奶可能會含有額外的糖分或油脂，這需要仔細查看產品標籤，確保其成分不會影響血糖控制。
卵磷脂則是一種常見的乳化劑，通常不會對血糖造成影響，但仍需確認其來源及添加量。

對於您提到的老人胃不好和肌肉流失的問題，羊奶的蛋白質含量可以幫助維持肌肉質量，並提供必要的營養支持。
然而，若老人有腎臟問題，則需特別注意蛋白質的攝取量，因為過多的蛋白質可能會對腎臟造成負擔。

在飲食上，糖尿病患者應該遵循均衡飲食的原則，確保攝取足夠的纖維素、維生素和礦物質，並控制碳水化合物的攝取。
建議您可以考慮將羊奶作為飲食中的一部分，但最好是與營養師或醫生討論，根據老人的具體健康狀況來制定合適的飲食計畫。

最後，若老人有服用降血糖藥物，建議在飲用羊奶前，先測量血糖，並觀察飲用後的血糖變化，這樣可以更好地了解羊奶對其血糖的影響。
希望這些建議能對您有所幫助，祝您和家人健康愉快！

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