營養教室:如何為體弱者提供適當營養食品?-營養教室

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請教一下?


請教一下!我舅舅因腦受損後,[以快一年] [他有氣切,是須灌食]因由於我舅舅他體弱時常偶而發燒,我們希望您能給我們寶貴的意見,提供我們關於如何提供營養食品[灌食]!幫助他能有體力,有抵抗力~謝謝您~


miss陳,20~29歲女性,詢問日期:2006/02/06

蔡秀雯 醫師回覆-營養教室


您好!關於鼻胃管灌食於住院當中,應有營養師做過營養評估,並給予適合的營養品配方,由於不知您舅舅的營養狀況及目前的身體狀況,建議你再回去找營養師討論會較好.鼻胃管灌食須要注意患者各項器官的狀況,需要依照不同的狀況調整配方的內容,管灌配方基本上如果消化吸收良好,能達到營養師建議的灌食量,就容易達到良好的營養狀況,許多人會覺得只有喝牛奶營養會不夠,於是會熬煮大骨湯雞湯魚湯煮粥,以為這樣才有足夠營養,事實上大骨湯等是含有一些胺基酸及鈉鉀鈣等維生素礦物質,但熱量及其他的營養素是不足的,如果只是在發燒或體力較差時補充,是較容易吸收,但是長期對營養是不夠的建議還是與原來的營養師討論之後給予,也可向營養師索取管灌營養手冊如此也可多增加一些管灌相關知識,解除您的疑慮祝 平安健康以上由衛生署南投醫院蔡秀雯營養師回覆

回覆日期:2006/02/06

彙整補充說明


您好!針對您舅舅的情況,提供適當的營養食品以支持他的健康是非常重要的。
由於他目前需要進行鼻胃管灌食,這意味著他無法透過正常的口腔進食,因此必須特別注意所選擇的營養配方,以確保他能獲得足夠的營養來增強體力和抵抗力。

首先,建議您與專業的營養師進行詳細的討論,因為營養師可以根據您舅舅的具體健康狀況、體重、年齡及其他醫療條件,制定出個性化的營養計畫。
營養師會考慮到他目前的消化吸收能力,並根據這些因素來調整灌食的配方。

在選擇灌食的營養品時,應該選擇高熱量、高蛋白質的配方,這樣可以幫助他增強體力和免疫力。
常見的灌食營養品包括專門設計的醫療營養配方,如高能量的液體營養補充品,這些產品通常含有足夠的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及維生素和礦物質,能夠滿足身體的基本需求。

此外,您提到舅舅有時會發燒,這可能會影響他的食慾和營養吸收。
在這種情況下,保持水分的攝取也非常重要,因為發燒會導致身體流失更多的水分。
可以考慮在灌食中加入電解質飲料,幫助他保持水分平衡。

在灌食的過程中,還需要注意以下幾點:
1. 監測反應:每次灌食後,應觀察舅舅的反應,若出現不適或消化不良的情況,應立即停止並尋求醫療建議。

2. 逐步增加量:如果舅舅的消化能力較弱,建議從少量開始,逐步增加灌食的量,以避免腸胃不適。

3. 定期評估:定期與醫療團隊進行評估,檢查舅舅的營養狀況和健康狀態,根據需要調整營養配方。

4. 多樣化營養來源:如果可能,嘗試引入不同的營養來源,以增加營養的多樣性,這對於提升免疫力和整體健康非常重要。

最後,除了營養的攝取,還要注意舅舅的心理健康,因為長期的病痛和身體狀況可能會影響他的情緒。
適當的心理支持和陪伴也能對他的恢復有正面的影響。

希望這些建議能對您有所幫助,祝您舅舅早日康復,身體健康!如果有其他問題,隨時歡迎詢問。

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