營養不良導致身體多項問題,上班族該如何改善?-營養教室

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嚴重營養不良?


Dear Dr.施:您好,本人是普通上班族,155CM,自4.5年前開始背痛,漸不思飲食,原約50KGS左右,現35GKS. 月事約前幾年已停,非常虛弱,無力,蒼白,常凍傷,冬天全身脫皮嚴重,身上只見一堆皺褶.胃口極差,嚴重失眠,氣若游絲. 但因家累之故,仍勉力上班,這幾個月已警覺難支,開始努力加餐,長庚也每月幫我施打營養針與開維他命,抗憂鬱症藥,抗血栓症藥給我服用,時約半年. 現一般吃食如下:早餐一球半的自煮新鮮麵條(炸醬或番茄糊不等),中餐自帶割包,菜包,飯團,晚餐則較少,因忙了一天,下班經常嘔吐.雖然吃的多了,半年前還有37KGS的,卻又更瘦了.常覺似乎活不過一天之感,不吝請教您的建議,除了上醫院,我還有別的路走嗎? 我是不能住院的,我需要上班,而且...看醫生實在也是很貴,很累的.非常感謝您 謝謝中餐吃



SILK,40~49歲女性,詢問日期:2010/02/06

施桂梅 醫師回覆-營養教室


Dear SILK:由您的飲食狀況分析,您最大問題是缺乏蛋白質與熱量的攝取。
早餐煮麵時,除麵條與蔬菜外,應再加入富含蛋白質的蛋豆魚肉類;中餐與晚餐應以主食類(如飯、麵、饅頭、刈包等)搭配蛋豆魚肉類與蔬菜類為佳;每日最好有2次水果;三餐以適量植物油烹調;餐間可喝牛奶或優酪乳或豆漿。
上述建議,是較經濟又可顧及營養的進食方式。
祝 新年快樂!行政院衛生署桃園醫院營養科主任 施桂梅營養師 敬覆



回覆日期:2010/02/06

彙整補充說明


您好!根據您的描述,您目前的健康狀況確實令人擔憂,尤其是長期的營養不良和體重驟降,這可能會導致一系列的健康問題,包括免疫力下降、貧血、肌肉萎縮等。
以下是一些建議,希望能幫助您改善目前的情況。

首先,您提到的飲食習慣需要進一步調整。
雖然您已經開始努力加餐,但從您目前的飲食內容來看,仍然缺乏足夠的蛋白質和熱量。
建議您在早餐中加入一些高蛋白的食物,例如雞蛋、豆腐或優格,這樣可以增加您的蛋白質攝取量。
中餐和晚餐則應該包含主食(如米飯、麵條)、蛋白質來源(如肉類、魚類、豆類)以及大量的蔬菜。
這樣的搭配不僅能提供足夠的熱量,還能確保您攝取到各種必要的維生素和礦物質。

此外,您提到的嘔吐問題可能與飲食不規律或心理壓力有關。
建議您嘗試分多餐進食,每餐少量,這樣可以減少胃部負擔,並有助於改善食慾。
您可以考慮在工作時攜帶一些健康的小零食,如堅果、水果或優格,隨時補充能量。

對於您的失眠問題,建議您在睡前避免攝取咖啡因和重口味的食物,並嘗試建立規律的作息時間,讓身體逐漸適應。
可以考慮在睡前進行一些放鬆的活動,如閱讀或輕度的伸展運動,幫助您入睡。

另外,您提到的背痛問題,建議您尋求物理治療或適當的運動來改善。
適度的運動不僅能增強肌肉力量,還能改善心情,減少焦慮感。
即使是簡單的散步或伸展運動,也能對身體有很好的幫助。

最後,雖然您提到看醫生的費用高且累,但定期的健康檢查仍然是非常重要的,尤其是當您有持續的健康問題時。
您可以考慮尋找社區健康中心或醫療補助計畫,這些地方可能提供較為經濟的醫療服務。

總之,改善營養不良的關鍵在於均衡飲食、規律作息和適度運動。
希望這些建議能對您有所幫助,祝您早日恢復健康!

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