B型肝炎患者的營養調節：如何讓體重恢復正常？
請問B肝者營養問題？醫生你好想請問B型肝炎患者飲食要如何吃才能讓體重恢復呢?我健康時身高171體重57，有肝炎後瘦到50公斤，治療2個月後食慾變好了，可是體重還是沒增加，朋友都說我怎麼變那麼瘦，請問要如何讓體重恢復到正常範圍?謝謝您
唐威莉 醫師回覆-營養教室
你好！體重下降或體重維持無法上升，表示每日攝食的熱量沒有超過每日身體的消耗熱量，建議每日三正餐均衡規律進食以外，再加上下午及睡前點心，每次點心熱量至少要達到250大卡，可試試成人營養均衡配方食品。新竹醫院唐威莉營養師回答B型肝炎患者的營養調節：如何讓體重恢復正常？-點我查看詳細內容
嬰兒對羊奶過敏：原因與解決方法
喝羊奶會有起紅疹子的過敏反應？營養師您好:我家baby目前一歲半!希望能加一些羊奶來補充營養,但經過多次的食用,發現baby會有起紅疹子的過敏反應,但如果停止添加羊奶即無此現象,聽老人家說喝羊奶較不易過敏,且baby並無任何過敏史,請問是什...
唐威莉 醫師回覆-營養教室
小卉，你好！既然已經過多次嚐試確認baby對羊奶過敏，就應該謹記羊奶是baby這輩子的禁忌。羊奶屬於奶類，不能喝羊奶，喝牛奶對營養補充是沒有什麼差別的。新竹醫院唐威莉營養師回答嬰兒對羊奶過敏：原因與解決方法-點我查看詳細內容
洗澡時間與健康：吃飽飯後多久可以洗澡？
能洗澡ㄇ?？因為我之前有看到關於減重ㄉㄧ則文章 就是說吃飽飯後ㄉ30分鐘盡量不要坐著或躺著那我想要問洗澡是吃飽飯後30分鐘內洗?還是30分鐘後洗比較對身體沒負擔?還是說都沒有關係?那如果吃飽飯後30分鐘內洗 會對腸胃有負擔ㄇ?還是說可以減肥...
唐威莉 醫師回覆-營養教室
法拉利，您好！體重增減應該是與食量〈攝入的熱量〉相關，與吃飽飯後的姿勢無關，如果吃的太飽又沒有細嚼慢嚥的習慣，飯後站著腸胃會比較不舒服。至於飯後洗澡，最好能隔1-2小時有助於消化，若在30分鐘內洗熱水澡，不利於腸胃血液循環，容易消化不良，而...洗澡時間與健康：吃飽飯後多久可以洗澡？-點我查看詳細內容
營養教室教你如何科學增胖！
增重？如何增胖
唐威莉 醫師回覆-營養教室
小慧 :養成飲食及活動規律的生活習慣與不熬夜,正餐做到均衡飲食並可在不影響正餐胃口下,酌量增加點心如奶製品或甜鹹點心,也可利用市售營養均衡商業配方,若每天能夠攝入超出消耗量500大卡的熱量一週體重可以增加半公斤.營養教室教你如何科學增胖！-點我查看詳細內容
營養教室：如何有效減少體脂率？
減重？請問我身高154，體重57，腰圍29-30，是否重了些，我是屬小骨架型，覺得身上贅肉很多，食量都很正常(早餐一碗陽春麵或三明治，中午一個便當，晚餐一碗飯或麵(小碗)，不吃零食宵夜，三餐飯後會喝咖啡(不加糖，已喝20多年，體檢骨質疏鬆還...
唐威莉 醫師回覆-營養教室
蕭小姐:您的體重及腰圍仍在標準體重範圍,不過已達上限很容易就會超過了.身體組成則不理想因為體脂肪比例過高(小於30較理想).人過中年身體能量代謝變慢,除非刻意保持一定強度的活動量(或運動量),體重(尤其是脂肪組織)常常會緩慢持續增加,就您描...營養教室：如何有效減少體脂率？-點我查看詳細內容
活水飲水機過濾水是否適合長期飲用？
活水飲水機過濾出來的水的成分為何?？您好,最近有一封mail說 ”逆滲透水與蒸餾水最不能喝”, 我們就改喝活水飲水機過濾出來的水, 我們做了一個簡單的實驗:我們用3杯裝有不同的水, 自來水,RO,活水, 在同一天栽種同一類花草經由3週實驗,...
唐威莉 醫師回覆-營養教室
水小姐:反對飲用RO水與蒸餾水的理由多因其中缺乏自然水中原有的礦物質如鈣鎂---等,研發活水者表示活水中含有自然水中有益人體的礦物質又過濾了自然水中的雜質,對人體或生物體真的有什麼好處目前證據不夠,仍有許多爭議性.活水飲水機過濾水是否適合長期飲用？-點我查看詳細內容
羊奶與牛奶能否混搭沖泡？營養師為你解答
羊奶可與牛奶一起沖泡嗎?？營養師好:7/2在電視新聞上有看到”羊奶千萬不能和牛奶一起沖泡”的訊息,可是我家的baby喝不慣純羊奶,又希望能加一些羊奶來補充營養,請問這是真的嗎????我家baby目前一歲半!目前使用牛奶粉和羊奶粉沖泡混合使用...
唐威莉 醫師回覆-營養教室
小茹：您好！按營養及食品科學的觀點，牛奶及羊乳營養成份類似，成人可以同時吃牛肉及羊肉，幼兒也可以同時喝牛奶與羊奶，只是幼兒尚在適應各式各樣新食物的階段，應該注意循序漸進的原則，最後牛奶與羊奶混合的比例最好固定。新竹醫院唐威莉營養師回答羊奶與牛奶能否混搭沖泡？營養師為你解答-點我查看詳細內容
米麥粉對5個半月寶寶營養的重要性及影響
米麥粉？請問5個半月的寶寶,如果不添加”米麥粉”會不會營養不夠?因為常常厭奶,所以想說不添加是不是比較容易肚子餓?
唐威莉 醫師回覆-營養教室
您好:由於寶寶成長快速,6個月之後牛奶或母奶已無法完全提供嬰兒成長所需要的營養素,應該開始添加副食品例如米粉或麥粉,如果擔心寶寶嚥奶建議可將米或麥粉單獨調成糊狀少量用小湯匙餵食,剛開始寶寶可能還不懂得用舌頭來吞食物,你需要用點耐性慢慢餵直到...米麥粉對5個半月寶寶營養的重要性及影響-點我查看詳細內容
40歲女性下半身肥胖，嘗試爬樓梯減肥一月無效，該如何有效減重？
如何減重下半身？今年40歲身高157公分體重58公斤,下半身肥胖,嘗試爬樓梯減肥,已經一個月了,體重還是沒變,請問該如何減重
唐威莉 醫師回覆-營養教室
您的BMI是23.5，仍在合理體種範圍，下半身肥胖應該檢討身體組成中皮下脂肪是否過多，您曾經測過體脂肪比例嗎？寄上食物熱量成份量表，您每日需要的熱量約1500大卡，身材的維持只有靠每日運動及適合的體操，也許可以試一試健身房，請教練指導如何把...40歲女性下半身肥胖，嘗試爬樓梯減肥一月無效，該如何有效減重？-點我查看詳細內容
糖尿病患者食譜教學：如何為家中病患烹調健康餐點？
教教我吧......？醫師您好:我爸爸是個糖尿病患,今年初中風了.如今出院在家.但是我爸爸常為了吃而跟我們發脾氣.因為我們實在想不出有什麼食譜可以煮了.因為爸爸這個也不能吃那個也不能吃....因為血糖會高........求求您...教教我吧...
唐威莉 醫師回覆-營養教室
豬妹妹：您好糖尿病飲食，是須量身定作，由營養師瞭解目前狀況，再加以修正。若住院時曾搭糖尿病飲食餐，可參酌其量。建議就近醫院的營養門診，由營養師對個案及家屬諮商。本院，週二三四五上午或一二三五下午，均有營養門診。4月29日在八C病房康樂室，有...糖尿病患者食譜教學：如何為家中病患烹調健康餐點？-點我查看詳細內容
營養教室：如何科學地幫助孩子長高？
身高？要如何長高?
唐威莉 醫師回覆-營養教室
小明：有關詢問要如何長高的問題，簡答如下：我們知道身高體位受遺傳基因之先天性影響最大，人種及地區之不同，表面上就有很大不同，如白種人比黃種人高，北歐人比南歐人高，矮個子家族，就有矮個子後代，所謂種瓜得瓜，種豆得豆。後天環境當然也有影響，如「...營養教室：如何科學地幫助孩子長高？-點我查看詳細內容
飲食調節膚質？秋冬乾燥如何從餐桌開始改善？
飲食會影響膚質嗎？？唐主任您好：我的皮膚一到秋、冬天就會非常的乾燥洗完澡後有擦乳液早上要出門前又擦一次但是都不見改善皮膚乾燥可不可以由飲食來改善呢？要吃什麼東西才會使膚質變好？
唐威莉 醫師回覆-營養教室
你好：秋冬的空氣乾燥皮脂形成能力較弱，皮膚水分揮發較快，飲食上要多喝水(包括湯、飲料約2000c.c/天，隨時補充且慢慢喝)，每天一定要吃新鮮蔬菜水果(尤其深色蔬果富含維生素A)規律的生活均衡的飲食是維持良好膚質的基本條件。飲食調節膚質？秋冬乾燥如何從餐桌開始改善？-點我查看詳細內容
老年人營養食譜範本
老年人一天的營養食譜？你好：我家有兩位老年人，不知道要如何安排一天的食譜，可以方便給個範本做為參考。謝謝
唐威莉 醫師回覆-營養教室
你好:不知道您府上老人家健康狀況如何(例如活動能力,咀嚼,吞嚥能力等),一般而言老人營養需求與一般成年人差不多,講究均衡營養,規律用餐及點心,例如:早餐:牛奶麥片,水果或清粥小菜(豆製品,蛋,蔬菜)午餐:軟質飯或麵搭配多樣碎切蔬菜及肉丸（或...老年人營養食譜範本-點我查看詳細內容
大閘蟹的營養價值與好處
大閘蟹?？請問大閘蟹有什麼營養嗎現在是大閘蟹季節,多吃有沒有什麼好處謝謝你的回答
唐威莉 醫師回覆-營養教室
你好:正宗的大閘蟹是指江蘇省陽澄湖出產,秋天的蟹特別肥美,含有維生素A.脂肪.蛋白質和少許的鈣磷鐵質,與一般魚蝦相比並不特殊,在醫療上的用途也不多,唯在中醫理論上蟹肉奇寒,對於胃病患者.發炎或化膿性的外科病患.經常腹痛腹瀉.易長風診塊的人不...大閘蟹的營養價值與好處-點我查看詳細內容
高蛋白飲食是否會抑制鈣吸收？預防骨質疏鬆的根本之道是什麼？
預防骨質疏鬆？請問營養師有聽醫師說:高蛋白飲食會抑制鈣吸收,所以要預防骨質疏鬆根本之道是應減少蛋白質攝取而非提高鈣攝取此一說法正確嗎?謝謝您的回答
唐威莉 醫師回覆-營養教室
小蘋果:每日攝取過多的蛋白質會加速體內鈣質的流失,預防骨質疏鬆症除了提高鈣質攝取(如每日二杯低脂奶及多選用豆類及豆類製品`帶骨小魚`芝麻`海藻類---)之外,同時應該注意不要吃過多的肉類,攝取適量的蛋白質才是骨骼保健之道.高蛋白飲食是否會抑制鈣吸收？預防骨質疏鬆的根本之道是什麼？-點我查看詳細內容
營養教室：素食者與胃不舒服者的鈣質攝取建議
骨質疏鬆症？1.素食者如何補充鈣(65歲)2.經常有胃不舒服再服藥(44歲)請問可從食物補充或藥物
唐威莉 醫師回覆-營養教室
如果你是吃全素，一定要做到每日飲食均衡及食物多樣化，蛋奶素者較不易發生鈣質及維生素B素的缺點，否則每日一定要吃豆類(黃豆、黑豆、綠豆.....)、豆製品(豆腐、豆漿.....)、綠葉蔬菜(甘藍菜、綠花椰菜、莧菜.....)、芝麻、髮菜等來增...營養教室：素食者與胃不舒服者的鈣質攝取建議-點我查看詳細內容
如何利用營養控制手淫次數？
誠懇請教醫師如何控制手淫次數-用營養方式？唐醫師:阿彌陀佛, 您好....我今年 30 歲, 我是男性, 我現在最困擾的問題是, 自慰次數太頻繁,有時早上才做過, 晚上又想了,有時候幾乎每天都做.....我上網找過一些資料. 我把我對自己...
唐威莉 醫師回覆-營養教室
阿彌陀佛,你好:手淫是配合生理需求的正常行為,您的生活自律性高,飲食亦無問題,只是您的自責感可以找精神科醫師談一談如何紓解.如何利用營養控制手淫次數？-點我查看詳細內容
缺乏元氣？營養師教你如何提振精神
沒元氣？妳好。我身高174、體重70公斤(近一年由57公斤增加到70公斤)、30歲、上班族，最近人總覺得沒有精神、沒有元氣(沒活力)，想可能久沒運動，近期從事慢跑等運動，總覺得沒有明顯改善，是否應作健康檢查(肝功能)或服維他命等營養品改善。...
唐威莉 醫師回覆-營養教室
您好,您的體重在近一年增加13公斤,變化很大,首先應該從自己生活型態或飲食型態的改變來檢討,體重會上升代表您長期的攝食熱量超過活動消耗熱量,平均每日超過250大卡,建議每日運動一小時,強度要達到每分鐘心跳100-120下,慢跑運動很好但一定...缺乏元氣？營養師教你如何提振精神-點我查看詳細內容
中風患者飲食建議：營養均衡的重要性與選單推薦
請問中風飲食？您好.公公於去年5月第二次中風(腦血管),可以經由佣人攙扶走路.但是每天飲食只吃小魚稀飯或白飯,清蒸鱈魚及燙蔬菜及一天一杯牛奶.聽他說偶而會沒有力量.請問是否飲食營養不足.請問他可以吃用”不飽和葵花油”炒的東西嗎? 或可否請您...
唐威莉 醫師回覆-營養教室
淑芬:老人家只能吃軟質的食物,是否因為咀嚼與吞嚥能力不佳?軟質的食物水分多,熱量密度低,如果一次吃一小碗飯,每日至少要進食6至8次.可利用成人商業營養配方:如益力康/安素/佳膳-----等當作點心補充,比較容易達到均衡營養的需求.食物烹調用...中風患者飲食建議：營養均衡的重要性與選單推薦-點我查看詳細內容
如何從食物中控制血脂及膽固醇？營養教室提供熱量計算及份量表
血脂過高？妳好我想索取食物熱量計算及份量表血脂及膽固醇過高.該如何從食物中選擇有利食物及避免不該食用的食物?我的地址:台中市北屯區九龍街78巷1號14F-1 (406)林先生收 謝謝!
唐威莉 醫師回覆-營養教室
林先生我會将食物熱量及份量計算法,高血脂飲食單張,邮寄給您參考.唐威莉如何從食物中控制血脂及膽固醇？營養教室提供熱量計算及份量表-點我查看詳細內容