肝病患者蔬果汁攝取量對身體影響
肝病患者之蔬果量？您好:請問本週即將作肝穿刺之肝病患者(男性/36歲/180公分/69公斤/行政工作),因目前病毒指數為6.9*10的6次方,請問:這二年來每天早上飲用3-4種不同的蔬果混打的蔬果汁(5天/周 .約800CC/次 ),其三餐...
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
COCO: 您好！肝病飲食是依據肝病的嚴重程度與相關疾病有不同的建議，而非病毒指數。因為不知相關臨床檢驗、症狀，無法建議，很抱歉！請您就醫時諮詢營養門診，為您設計飲食計畫。謝謝！敬祝 暑安肝病患者蔬果汁攝取量對身體影響-點我查看詳細內容
SLE腎炎患者：如何控制飲食避免高鉀攝取？
紅斑腎炎？您好:關於SLE腎炎, 尿蛋白一直很高(24H尿蛋白12克),血液中的白蛋白又很低只有1.8, 那這樣如何控制飲食低鉀攝取是要多低?
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
LILY:您好！因為腎炎所以尿液流失很多蛋白質，使血液白蛋白偏低，在飲食上蛋白質要適量，每公斤體重0.8公克即可。如果尿量減少或血鉀過高，才要限制飲食中鉀的攝取，SLE腎炎飲食比較複雜，請您在醫師看診後，轉介合格營養師，才能瞭解您的基本資料...SLE腎炎患者：如何控制飲食避免高鉀攝取？-點我查看詳細內容
換肝後的飲食指南
換肝後飲食原則？換肝後飲食原則
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
您好！接受肝移植手術的病患相當罕見，本人並無相關經驗，經上網查詢：肝移植手術後與營養支持（TPN or EN）的文獻較多，飲食問題不多亦無法link。請向有相關手術經驗的醫學中心洽詢，謝謝！新竹醫院 黃淑俐營養師回答換肝後的飲食指南-點我查看詳細內容
腎病病人的飲食指南：健康飲食建議與食療方子
腎病？請問腎病病人要怎麼吃才健康,還有可以吃些什麼?不可以吃些什麼?如果要食療的話有什麼食譜方子?
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
Jill: 您好！腎臟病人要怎麼吃，要根據病患的基本資料（年齡、身高、體重…）、病況（腎臟殘餘功能）、進食情況…，才能開立飲食處方與食譜，建議您至合格醫療院所經醫師確定診斷，再轉介營養師做個別營養諮詢。祝新年快樂！新竹醫院黃淑俐營養師回答腎病病人的飲食指南：健康飲食建議與食療方子-點我查看詳細內容
肝功能指數偏高如何改善？營養師教你快速排毒飲食
肝炎？醫師您好：因為最近身體狀況不佳，容易疲勞，氣色也不好，去中醫看診時，醫生說我肝功能指數偏高，開藥吃一個月後，發覺沒太大的改善，平常11點左右就睡了，但睡眠品質不太好，請問有何方法可改善，飲食方面需要吃什麼來幫助快速排毒呢？
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
小不點：你好！有很多原因會造成疲勞、氣色不好，請問妳是否確實檢查肝功能指數或是其他檢驗？建議你至合格醫療院所的家庭醫學科或內科診治，唯有確定病因，才能對症下藥。飲食方面也要根據確切的疾病診斷，與個人的基本資料，才能給你建議。謝謝！新竹醫院黃...肝功能指數偏高如何改善？營養師教你快速排毒飲食-點我查看詳細內容
胃潰瘍與腹膜透析患者的飲食建議
胃潰瘍和腹膜透析？你好我媽媽是長期洗腹膜透析的因為上一個月因為意識昏迷送進醫院而大量吐血才知道是胃潰瘍胃裡有兩個洞和食道出血而這一陣子還沒一個月又復發了可以請告訴我，我媽媽的飲食要如何控制和注意事項嗎
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
小葉:你好!腹膜透析病患的飲食並無很多限制(要注意腎病患者勿吃楊桃),胃潰瘍的患者飲食僅避免刺激性的食物即可,因為不知令堂確實的臨床病況,是否因潰瘍出血有水份.電解質不平衡的現象?那麼飲食就必須做調整.請你最好在就診醫院(有完整病歷),或準...胃潰瘍與腹膜透析患者的飲食建議-點我查看詳細內容
骨折手術後的營養建議：骨質酥鬆、尿酸高、關節炎患者的飲食指南
骨質酥鬆.尿酸高.有關節炎的病人在骨折外科手術後的飲食建議？我婆婆2月份因為車禍骨折陸續以動刀兩次(包括換了一次肩膀人工關節),因為之前再屏東的醫師沒有處理的很好,因此,最近在高雄長庚外科醫師的建議下將動第三次手術.婆婆本身很挑嘴,煮菜一定...
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
煩惱的小媳婦：您好！骨科手術後一週的營養照顧首要目標是幫助傷口癒合，以後是維持良好的營養狀況幫助復健。幫助傷口癒合最需要的營養素是蛋白質和維生素C，依您的敘述您的婆婆是個痛風患者，在蛋白質的選擇上應避免高普林的食物〈內臟、海鮮和各種肉湯魚湯...骨折手術後的營養建議：骨質酥鬆、尿酸高、關節炎患者的飲食指南-點我查看詳細內容
洗腎患者可以飲用椰奶嗎？關注磷、鉀含量
洗腎者能喝椰奶嗎？洗腎者能喝椰奶嗎請問磷和鉀的含量多少ps：莎莎亞郴奶那種謝謝 f
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
張小姐：您好！莎莎亞椰奶為加工食品，沒有查到確實成分，但不建議攝食加工食品，理由是加工食品有時雖強調未加防腐劑，但一定有其他的食品添加物，尤其是乳化劑，乳化劑可讓食品均質化，尤其是飲料不會分層〈水和溶質不會分開〉，乳化劑的成分多為磷酸鹽，所...洗腎患者可以飲用椰奶嗎？關注磷、鉀含量-點我查看詳細內容
尿蛋白過高與尿酸過高的飲食療法
尿蛋白過高之飲食療法及尿酸飲食控制？請問經過尿液檢查,尿蛋白過高,醫生說可能有腎絲球的狀況,想請問一下..自己可以先做怎樣的飲食控制..以避免狀況惡化呢?等切片中~另外,再請問一下,尿酸過高是否會引起腎臟發炎..而尿酸過高..腳都會腫會痛了...
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
BETTY :您好！尿蛋白過高的飲食控制第一步要控制蛋白質，原則為每公斤體重0.8公克，可避免尿蛋白過度流失。尿酸過高、痛風發作，應避免高脂肪、高普林食物，不可喝酒，多喝水。請於就醫時，轉介營養師個別諮詢衛教。謝謝！新竹醫院黃淑俐營養師回答尿蛋白過高與尿酸過高的飲食療法-點我查看詳細內容
開刀後的營養料理：如何幫助婆婆快速恢復？
開刀後ㄉ料理？你好..因我婆婆過幾天要開刀..是子宮下垂.膀胱下垂..要把移上ㄑ..我想要知道開完刀要吃些什麼食物料理能幫助我婆婆恢復快一點..謝謝..對ㄌ多久才可以吃中藥補品ㄋ?
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
雯：你好！一般而言，手術後的飲食以均衡飲食為基礎〈五穀根類、蛋豆魚肉類、奶類、蔬菜類、水果類、油脂類，六大類食物都要攝取，不可偏廢〉，如果沒有其他慢性病的問題〈糖尿病、高血壓、痛風…〉，飲食並無禁忌，可補充蛋白質與維生素C的食物，有助於傷口...開刀後的營養料理：如何幫助婆婆快速恢復？-點我查看詳細內容
ICAM、VCAM與C-反應蛋白：揭秘心血管疾病的關鍵角色
細胞間粘連分子ICAM 與血管粘連分子VCAM 和 C-反應蛋白 對心血管疾病的作用？營養師你好! 請問細胞間粘連分子ICAM 與血管粘連分子VCAM 和 C-反應蛋白 對心血管疾病的作用？抱歉 我不了解什麼是ICAM 和 VCAM ...
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
適逢過年，無法查書，很抱歉﹗我也不知道！祝 新年快樂ICAM、VCAM與C-反應蛋白：揭秘心血管疾病的關鍵角色-點我查看詳細內容
肝硬化患者的飲食指南：哪些食物適合？哪些不該吃？
有關肝硬化的飲食？營養師您好我想詢問有關肝硬化的飲食我查看了很多課本和網路上的資源對於該吃什麼對肝硬化病人才是好的問題我實在不是很了解因為我父親經醫院檢查後得知肝硬化初期根據了解應該給予適量蛋白質飲食但對於該吃什麼 什麼不該吃 還是不懂能否...
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
小不點：你好﹗根據令尊的疾病診斷是肝硬化初期，應無相關合併症〈腹水、肝昏迷等〉，一般飲食原則和正常人相同，蛋白質、熱量需要與常人無異，平時六大類食物均衡攝取，不可偏食，唯一禁止的是酒精，不可暴飲暴食，飲食中允許適度的油脂〈每人每天可用2-3...肝硬化患者的飲食指南：哪些食物適合？哪些不該吃？-點我查看詳細內容
營養教室：手術後食慾不振的食補調理建議
手術後的飲食調養？母親月前因舊傷造成骨頭萎縮磨損壓迫神經動了脊椎手術術後食慾不振請問該如何運用食補來調養 ps因母親不喜歡中藥之類的味道請推薦平常之食材 謝謝
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
東東：你好！一般而言，手術後的飲食以均衡飲食為基礎〈五穀根類、蛋豆魚肉類、奶類、蔬菜類、水果類、油脂類，六大類食物都要攝取，不可偏廢〉，如果沒有其他慢性病的問題〈糖尿病、高血壓、痛風…〉，飲食並無禁忌。脊椎手術後是否有適當的活動，若是腸胃道...營養教室：手術後食慾不振的食補調理建議-點我查看詳細內容
泡麵的適當食用頻率及對身體影響
請問泡麵多久吃一次比較適合？醫師您好：由於回家肚子餓，父母親又還沒準備晚餐，最常前往家附近的便利商店買泡麵，買碗裝就用泡，買袋裝就用煮，最近看了報導說吃個泡麵，肝臟要花28天才能把泡麵的毒素分解完畢？又報導吃太多會掉頭髮？因為這類麵食吃起來...
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
大飛：你好！泡麵是應急的便利食物〈如：921地震、颱風…〉，不適合經常食用，無法在家準備食物，自助餐是不錯的選擇〈主食類、蛋豆魚肉類、蔬菜類，均可選擇〉，若是錯過進餐時間，儘量不要買碗裝泡麵，買袋裝的自己煮，加個茶葉蛋，加一把青菜，飲食要均...泡麵的適當食用頻率及對身體影響-點我查看詳細內容
肝癌末期患者的營養建議及飲食注意事項
癌症患者應該有哪些飲食注意事項？您好~~家父是肝癌末期的患者,在今年2月的時候已開刀切除肝腫瘤的部分,現在在肚臍右下的地方發現轉移後的腫瘤,我想問的是--在這樣的情況下,要攝取哪些營養才是正常的,在日常生活中要注意哪些東西,要攝取哪些的養份...
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
小熊：您好！一般而言，癌症病人應選擇多樣性食物，其中包括足夠的維生素、礦物質、蛋白質和其他電解質來維持身體正常功能。所以飲食以均衡為原則〈五穀根莖類、奶類、蛋豆魚肉類、蔬菜類、水果類、油脂類〉，六大類食物不可偏廢，如在化學治療或放射治療期間...肝癌末期患者的營養建議及飲食注意事項-點我查看詳細內容
營養教室：開完頸部動脈瘤後的飲食禁忌及建議
術後禁忌？剛開完頸部動脈瘤，請問一下平常在飲食方面有無禁忌？ 哪些東西要多攝取，又有哪些東西要忌口呢？
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
小紀：你好！手術後的共通問題，便是傷口癒合的問題，傷口癒合的自然反應可分為三個部分：發炎過程、修復過程與重塑過程，這些過程中需要很多的營養素才能完成，如：蛋白質、維生素C,A,B1,B2,B6,菸鹼酸,泛酸等，所幸只要飲食攝取均衡，都不虞匱...營養教室：開完頸部動脈瘤後的飲食禁忌及建議-點我查看詳細內容
近視雷射手術後的飲食與保養建議
近視雷射？你好:請問近視雷射手術後要吃,喝何種食物,以利傷口恢復,及日後的保養呢.麻煩囉
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
珍珍：你好！不論大小手術，都有傷口，傷口癒合的自然反應可分為三部份：發炎過程、修復過程與重塑過程，在這些過程中需要補充很多營養素，如：蛋白質、維生素A,B1, B2, B6,菸鹼酸,泛酸等，還有很多礦物質都有關，所幸只要飲食攝取均衡，即可獲...近視雷射手術後的飲食與保養建議-點我查看詳細內容
子宮肌瘤手術前後的飲食建議
子宮肌瘤手術前後之飲食？黃醫師您好,台灣有很多女性朋友有子宮肌瘤問題, 有人甚至動2次以上的子宮肌瘤手術.今年10月底我也即將動手術, 想請問醫師在子宮肌瘤手術前後之飲食內容的建議.謝謝Anne
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
Dear Anne:您好！手術前留意自己是否過瘦或過胖，請維持理想體重，平時要攝取均衡飲食〈六大類食物：奶類、肉魚蛋黃豆類、主食類、蔬菜類、水果類、油脂類〉，不可偏食，目的是讓身體儲存足夠的微量營養素〈維生素、礦物質〉，以備術後所需。術後也...子宮肌瘤手術前後的飲食建議-點我查看詳細內容
營養教室解惑：開刀後飲食禁忌是真的嗎？
開刀？開刀完不能吃公雞(可是可以適量的吃母雞)和不能芋頭.茄子是為什麼??這是我聽別人說的是真的嘛?
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
率率：你好！此為傳說，並無確實科學實驗證據，開刀完應補充足夠的蛋白質與微量營養素〈維生素與礦物質〉，從營養學的觀點，雞肉含有豐富的蛋白質，是適合攝取的高蛋白食品，芋頭和茄子分別屬於主食類和蔬菜類，如果不喜歡這兩種食物，可以其他主食或蔬菜取代...營養教室解惑：開刀後飲食禁忌是真的嗎？-點我查看詳細內容
甲狀腺腫瘤手術後的飲食與中藥補身建議
甲狀腺腫瘤手術後的飲食？您好,我先生下星期即將要做甲狀腺腫瘤切除手術,術後飲食要注意些甚麼呢,可以去抓中藥補身嗎 ?煩請您指教瑜 敬上
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
瑜：很抱歉，因收信有誤，至今才回信。一般而言，甲狀腺切除手術後6-8小時後即可喝水，接著請食用冷的流質飲食，避免刺激頸部傷口，居家飲食以均衡飲食為基礎〈主食類、蛋豆魚肉類、奶類、蔬菜類、水果類、油脂類六大類食物不可偏廢〉，維持理想體重。如有...甲狀腺腫瘤手術後的飲食與中藥補身建議-點我查看詳細內容