營養減肥後的氣色與腸胃問題
惱人的氣色？你好 我一年前開始減肥 一開始是晚上吃少 到後來調整成晚餐不吃 有一陣子一天只有一餐 但是晚上會吃水果或喝牛奶 到現在已減了十多公斤 可是友人都說我看起來氣色不好 皮膚顏色暗暗的 沒什麼光澤 而且當我現在比較恢復正常飲食時 反而...
祁明華 醫師回覆-營養教室
回覆日:2001/07/23妳這樣的減肥方式,是較不正確的,因為正確的減肥方式,是以低熱量、均衡飲食為原則,仍以吃三餐為主,而採取低熱量、高容量的食物來取代高熱量、濃縮的食物,例如脫脂奶取代鮮奶、滷雞腿取代炸雞腿、涼拌青菜取代炒青菜.......營養減肥後的氣色與腸胃問題-點我查看詳細內容
營養教室：如何補充血小板和治療缺鐵性貧血？
貧血？本人日前抽血檢驗報告說血小板計數過低且有缺鐵性貧血請問該如何補充營養 謝謝
施桂梅 醫師回覆-營養教室
造成血小板數目過低的原因很多，如惡性貧血、肝硬化、急性發熱性疾病等，而缺鐵性貧血的主要原因有：慢性失血（如慢性消化性潰瘍、痔瘡、寄生蟲、惡性腫瘤、經血過多等），鐵的攝取或吸收障礙及增加血容量需要時期（如生長期、懷孕、哺乳期）等，建議您先找醫...營養教室：如何補充血小板和治療缺鐵性貧血？-點我查看詳細內容
抗氧化物是什麼？有何作用？
這是什麼?？妳好..請問什麼是抗氧化物..有什麼做用?
唐威莉 醫師回覆-營養教室
營養師回答：人體在正常的代謝或外來環境及飲食因素的影響下，體內會產生過量的自由基，自由基為氧的氧化物可流動到身體各部位，破壞細胞，引起癌症和動脈硬化。人體防禦自由基最好的物質就是稱為抗氧化物的營養素，如維生素A、維生抗氧化物是什麼？有何作用？-點我查看詳細內容
芭樂與胃潰瘍：真相大揭秘！
吃芭樂會不會胃潰瘍??？請問一下唷~ 我現在正在減肥..166cm/52kg 每天早餐都是吃芭樂和健怡可樂...(已經很久了) 偶而會喝牛奶。（可是會拉肚子）聽說空腹吃芭樂對胃不好啊？記得之前還有看過網路上的新聞.. 吃芭樂得到胃潰瘍～真的...
祁明華 醫師回覆-營養教室
妳好!依妳的身高算,標準體重為54~65kg,故妳是屬於偏瘦的體重,尚未達到標準體重範圍內呢!為何要減肥? 芭樂一小粒約含60卡熱量,營養成分主要為醣類和少量的維生素、礦物質及纖維素,而一杯健怡可樂才含1卡熱量,若僅是早餐吃這兩種食物,中、...芭樂與胃潰瘍：真相大揭秘！-點我查看詳細內容
高血壓中風患者能否食用三寶粉？大豆卵磷脂、啤酒酵母和小麥胚芽的影響
大豆卵磷脂......？您好：請問高血壓中風的病患，是否可食用三寶粉（大豆卵磷脂、啤酒酵母、小麥胚芽）？謝謝！
劉玉來 醫師回覆-營養教室
kernel妳好!高血壓腦中風患者有幾個在飲食上可注意之處1.減少鹽分攝取--罐頭食品.高鹽食品少吃.儘量食用天然食物2.增加賈鉀高食物--如蔬菜.或選高鉀水果如柳丁.橘子.蕃茄等3.每天一杯牛奶.鈣質攝取足夠.4.增加蔬菜纖維質5.選擇維...高血壓中風患者能否食用三寶粉？大豆卵磷脂、啤酒酵母和小麥胚芽的影響-點我查看詳細內容
營養教室：如何透過飲食預防癌症復發？
癌症飲食？1.86年發現 乳癌第一期, 未轉移, 局部切除, 放射治療後 追蹤 疑有癌細胞再全部切除 但未發現癌細胞(主治醫師主動告知並詢問是否願作化療)作化療半年.2.為預防breast cancer復發,很注意飲食,低鹽低油高纖目前飲食...
張玉君 醫師回覆-營養教室
Dear Lynn：依妳的菜單可知對飲食之重視，平日的素食加上假日魚、肉補充，尚稱均衡，若非量太少，是不會有不良後遺症。但早餐宜多以精力湯、奶類代替coffee；外購的便當要避免過於油膩，並多選新鮮食物、蛋類。有助免疫力維持的食物，如：β胡...營養教室：如何透過飲食預防癌症復發？-點我查看詳細內容
馬鈴薯汁的營養價值探討
馬鈴薯汁？請問生馬鈴薯汁有何營養價值？
劉巧雲 醫師回覆-營養教室
您好我想您提到生馬玲薯汁 我想您可能是接觸了一些有關介紹它的書馬鈴薯營養成份滿高的各種含量都滿多的無論澱粉蛋白質鉀維生素C.....是個健康營養的食物但提到生馬鈴薯 汁或許切入的角度是從它的療效講起我們一般所知都是從成份分析 實驗檢馬鈴薯汁的營養價值探討-點我查看詳細內容
右卵巢巧克力囊腫：營養調理建議
如有巧克力腫囊，該必吃什麼，而多吃什麼？？我在右卵巢有上面那個症狀，所以想多了解！
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
巧克力囊腫與飲食並無直接關係或影響.其致病機轉目前亦不甚了解.有幾點保護性飲食建議1.減少油脂攝取:含油量高或高油烹調者如油炸油煎等食品少吃2.多攝取含維生素A及C之水果或蔬菜謝惠敏右卵巢巧克力囊腫：營養調理建議-點我查看詳細內容
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