牛奶加蜂蜜能否有效改善缺鐵性貧血？營養教室解答？
牛奶加蜂蜜改善缺鐵性貧血?？我收到一封e-mail說:牛奶加蜂蜜改善缺鐵性貧血 請問這種食療法真的可行嗎? 謝謝
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好： 我查了資料，牛奶及蜂蜜中的鐵質皆不高，是否可改善缺鐵性貧血，似乎沒聽過，鐵質含量豐富的食物，如肉類、肝臟、綠色蔬菜等，動物性食品的鐵質，人體較易吸收，植物性食品內含的鐵質，因同時含有植酸，會妨礙鐵質吸收，補充鐵質的同時，攝取豐富的維...>>點我查看詳細內容空腹吃蘋果真的能更好地吸收維生素C嗎？？
空腹吃蘋果~~~~可以嗎~~？之前我聽別人說 早上起來先不要吃東西空腹吃蘋果 必較容易吸收維他命c這是真的ㄇㄚ~~~
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
影響吸收的因素很多，空腹吃某些東西吸收性可能較好，如水溶性維生素C.B等，而如脂溶性維生素A.D.E.K 則需飯後吃，但吸收率可提高多少，可能就因個人而異了！ 謝惠敏>>點我查看詳細內容蜂王漿對女性的影響：可以天天食用嗎？？
蜂王漿？請問 女生可以天天吃蜂王漿嗎?? 之前印象中一直以為蜂王漿是美容聖品 不僅養顏還可以改善體質 直到前一陣子聽友人說蜂王漿吃太多會使男性賀爾蒙激素增加 會長鬍子 所以女生不可以太常吃 男生則可以常吃 這非常使我困惑 到底女生可不可以天...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
據說蜂王漿有許多的功效.因其內含豐富的蛋白質.醣類.礦物質.維生素等.可調節神經功能.改善更年期障礙.延緩老化.防癌等.這都是書上寫的.坊間蜂王漿的真假.消費者可能需用心判讀. 至於實際功效有多少.目前可能沒有確切實驗證明.是而無法建議你是...>>點我查看詳細內容營養策略：肺癌末期患者的營養需求與挑戰？
癌症患者如何攝取足夠的營養？患者年齡74歲,男性,末期肺腺癌,無法開刀,已接受第七次化療,期間未曾出現化療副作用,如嘔吐.口腔潰瘍.但是從第五次化療後到現在,睡眠品質很不好,借助安眠藥劑入眠,患者心情不好.平常給予少量多餐\,正常三餐\外加...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
少量多餐\.加上高蛋白飲食. 你採取的飲食治療方向是正確的. 一般建議熱量每公斤體重給35大卡. 約每日2000大卡左右的熱量.重要的是患者的食慾問題.避免給太甜或太油的食物. 點心補充需視其營養的缺乏而定. 若患者食量小.正餐\吃的不多....>>點我查看詳細內容吃完飯後頭暈、全身無力是什麼原因？？
吃完飯後常常頭暈？胡小姐妳好~ 人家不是常說精神不好就趕快吃點東西 精神就會百倍嗎？ 可是很奇怪 我常常吃完飯後頭會非常的暈~~~~~ 而且會全身無力~ 自己也不知道是為什麼？？ 所以想請問妳 這到底是怎麼回事呢？？ 謝謝~^^
胡玉卿 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
胡玉卿營養師回答：momo就您的敘述，似乎與飲食不相關，建議 您至有血液次專科的醫院檢查，檢查貧血方面，更進一步知道是 哪一類型？找出原因，才能對症下藥。 與貧血有關的營養素，如： 富含維生素B12的食物有：肝、腎、瘦肉、乳、乳酪、蛋等。 ...>>點我查看詳細內容計算白米、糯米、糙米熱量及營養成分的方法？
白米 糯米 糙米的營養成份表？如何計算此三種米之熱量及營養成份~~~謝謝妳(謝營養師)
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
在來米營養成份:100公克含熱量355大卡.蛋白質8.2克.脂肪1.0克.碳水化合物76.3克.維生素E0.08克..維生素B10.13克.鈣5克.鐵0.3克.膳食纖維0.5克..長糯米營養成份與在來米類似...糙米營養成份:100公克含熱...>>點我查看詳細內容營養減肥後的氣色與腸胃問題？
惱人的氣色？你好 我一年前開始減肥 一開始是晚上吃少 到後來調整成晚餐不吃 有一陣子一天只有一餐 但是晚上會吃水果或喝牛奶 到現在已減了十多公斤 可是友人都說我看起來氣色不好 皮膚顏色暗暗的 沒什麼光澤 而且當我現在比較恢復正常飲食時 反而...
祁明華 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部苗栗醫院 營養師
回覆日:2001/07/23 妳這樣的減肥方式,是較不正確的,因為正確的減肥方式,是以低熱量、均衡飲食為原則,仍以吃三餐為主,而採取低熱量、高容量的食物來取代高熱量、濃縮的食物,例如脫脂奶取代鮮奶、滷雞腿取代炸雞腿、涼拌青菜取代炒青菜......>>點我查看詳細內容營養教室：如何補充血小板和治療缺鐵性貧血？？
貧血？本人日前抽血檢驗報告說血小板計數過低且有缺鐵性貧血請問該如何補充營養 謝謝
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
造成血小板數目過低的原因很多，如惡性貧血、肝硬化、急性發熱性疾病等，而缺鐵性貧血的主要原因有：慢性失血（如慢性消化性潰瘍、痔瘡、寄生蟲、惡性腫瘤、經血過多等），鐵的攝取或吸收障礙及增加血容量需要時期（如生長期、懷孕、哺乳期）等，建議您先找醫...>>點我查看詳細內容抗氧化物是什麼？有何作用？？
這是什麼?？妳好.. 請問什麼是抗氧化物..有什麼做用?
唐威莉 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院新竹分院 營養室 主任
營養師回答：人體在正常的代謝或外來環境及飲食因素的影響 下，體內會產生過量的自由基，自由基為氧的氧化物可流動到 身體各部位，破壞細胞，引起癌症和動脈硬化。人體防禦自由 基最好的物質就是稱...>>點我查看詳細內容芭樂與胃潰瘍：真相大揭秘！？
吃芭樂會不會胃潰瘍??？請問一下唷~ 我現在正在減肥..166cm/52kg 每天早餐都是吃芭樂和健怡可樂...(已經很久了) 偶而會喝牛奶。（可是會拉肚子）聽說空腹吃芭樂對胃不好啊？記得之前還有看過網路上的新聞.. 吃芭樂得到胃潰瘍～真的...
祁明華 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部苗栗醫院 營養師
妳好!依妳的身高算,標準體重為54~65kg,故妳是屬於偏瘦的體重,尚未達到標準體重範圍內呢!為何要減肥? 芭樂一小粒約含60卡熱量,營養成分主要為醣類和少量的維生素、礦物質及纖維素,而一杯健怡可樂才含1卡熱量,若僅是早餐吃這兩種食物,中、...>>點我查看詳細內容高血壓中風患者能否食用三寶粉？大豆卵磷脂、啤酒酵母和小麥胚芽的影響？
大豆卵磷脂......？您好： 請問高血壓中風的病患，是否可食用三寶粉（大豆卵磷脂、啤酒酵母、小麥胚芽）？ 謝謝！
劉玉來 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院雲林分院 營養師
kernel 妳好! 高血壓腦中風患者有幾個在飲食上可注意之處 1.減少鹽分攝取--罐頭食品.高鹽食品少吃.儘量食用天然食物 2.增加賈鉀高食物--如蔬菜.或選高鉀水果如柳丁.橘子.蕃茄等 3.每天一杯牛奶.鈣質攝取足夠. 4.增加蔬菜纖維...>>點我查看詳細內容營養教室：如何透過飲食預防癌症復發？？
癌症飲食？1.86年發現 乳癌第一期, 未轉移, 局部切除, 放射治療後 追蹤 疑有癌細胞 再全部切除 但未發現癌細胞(主治醫師主動告知並詢問是否願作化療) 作化療半年. 2.為預防breast cancer復發,很注意飲食,低鹽低油高纖 ...
張玉君 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部花蓮醫院 營養師
Dear Lynn： 依妳的菜單可知對飲食之重視，平日的素食加上假日魚、肉補充，尚稱均衡，若非量太少，是不會有不良後遺症。但早餐宜多以精力湯、奶類代替coffee；外購的便當要避免過於油膩，並多選新鮮食物、蛋類。有助免疫力維持的食物，如：β...>>點我查看詳細內容馬鈴薯汁的營養價值探討？
馬鈴薯汁？請問生馬鈴薯汁有何營養價值？
劉巧雲 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院 營養部 主任
您好 我想您提到生馬玲薯汁 我想您可能是接觸了一些有關介紹它的書 馬鈴薯營養成份滿高的各種含量都滿多的無論澱粉蛋白質 鉀維生素C.....是個健康營養的食物 但提到生馬鈴薯 汁或許切入的角度是從它的療效講起 我們一般所知都是從成份分析 實...>>點我查看詳細內容右卵巢巧克力囊腫：營養調理建議？
如有巧克力腫囊，該必吃什麼，而多吃什麼？？我在右卵巢有上面那個症狀，所以想多了解！
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
巧克力囊腫與飲食並無直接關係或影響.其致病機轉目前亦不甚了解.有幾點保護性飲食建議1.減少油脂攝取:含油量高或高油烹調者如油炸油煎等食品少吃2.多攝取含維生素A及C之水果或蔬菜 謝惠敏>>點我查看詳細內容