營養教室分享:BMI低易便秘?這樣吃胖不傷身!-營養教室

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太瘦了,如何吃?


請問:
我目前的BMI不到18,想吃胖一點,多吃熱量高的食物又容易有便秘的狀況,麻煩提供我飲食的建議,謝謝!



羅,30~39歲男性,詢問日期:2010/06/05

胡玉卿 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師


羅先生,你好:
攝入的熱量比身體的需要(含消耗)多,自然會胖;
如一餐量吃不了,可少量多餐,點心時段的飲食不要影響正餐的攝食,一天的總量增加;
可參考,成人均衡飲食建議量
http://food.doh.gov.tw/FoodNew/MenuThird.aspx?SecondMenuID=16&ThirdMenuID=103
便秘,宜有足夠水分,並要養成良好大號習慣,
雖瘦,如健康,另種想法,有吃的本錢。
祝君健康。胡玉卿營養師回答。990608Tuesday.


回覆日期:2010/06/05
資料來源:台灣e院 - 太瘦了,如何吃

彙整補充說明


您好!根據您的情況,BMI低於18確實顯示您可能有體重不足的問題,這可能會影響到您的健康狀況。
想要健康地增加體重,並且避免便秘的困擾,您可以從以下幾個方面來調整您的飲食習慣。


1. 增加熱量攝取
要增加體重,您需要攝取的熱量必須超過您的日常消耗。
建議您可以選擇一些熱量較高但又相對健康的食物,例如:
- 堅果類:如杏仁、核桃、腰果等,這些食物富含健康脂肪和蛋白質,能有效增加熱量攝取。

- 全脂乳製品:如全脂牛奶、優格和起司,這些都能提供較高的熱量和鈣質。

- 穀物:選擇全穀類食物,如燕麥、糙米、全麥麵包等,這些食物不僅能提供熱量,還含有纖維,有助於腸道健康。

- 健康油脂:如橄欖油、亞麻仁油等,這些油脂可以用來烹調或作為沙拉的調味料,增加熱量的同時也能提供必需脂肪酸。


2. 改善便秘問題
便秘的問題可能與飲食中的纖維攝取不足有關,因此在增加熱量的同時,您也需要注意纖維的攝取:
- 多吃水果和蔬菜:如蘋果、香蕉、胡蘿蔔、菠菜等,這些食物富含纖維,有助於促進腸道蠕動。

- 全穀類食物:如燕麥、糙米等,這些食物不僅能提供熱量,還能增加纖維攝取。

- 保持水分攝取:每天至少要喝足夠的水,建議每公斤體重攝取30-40cc的水分,這對於預防便秘非常重要。


3. 養成良好的飲食習慣
- 少量多餐:如果一次吃不下太多,可以考慮一天吃5-6餐,這樣可以更容易地增加熱量攝取。

- 固定用餐時間:養成規律的用餐習慣,這樣有助於促進消化和腸道健康。

- 避免過度加工食品:雖然這些食品可能熱量高,但通常缺乏營養,且可能會影響腸道健康。


4. 適度運動
適度的運動不僅能幫助您增加肌肉量,還能促進腸道蠕動,減少便秘的問題。
建議您可以選擇一些輕度的有氧運動,如快走、游泳等,這些運動能夠幫助您增進食慾,並促進消化。


5. 定期檢查健康狀況
由於您的BMI偏低,建議定期檢查健康狀況,特別是營養狀態和腸道健康。
如果便秘問題持續存在,建議尋求專業醫療人員的幫助,以排除其他潛在的健康問題。

總之,健康地增加體重需要均衡的飲食和良好的生活習慣。
希望這些建議能幫助您達到增重的目標,同時改善便秘的困擾,祝您健康!

- 內容僅供參考 無法取代醫師診斷 -


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