熬夜工作者需要補充維生素B嗎？藥局有售嗎？
熬夜問題？你好:我是熬夜工作者聽朋友說 應該要吃維他命b群請問像我這種天天熬夜的人應該要吃維他命B群嗎?藥局買嗎?
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！經常熬夜對健康危害甚大，應儘量調整生活作息正常，否則單靠補充B群維生素，仍會產生代謝的不正常而影響健康。目前飲食建議，宜清淡均衡，食物種類多樣化，避免飲酒與抽菸，不要吃刺激性食物，並注意多攝取蔬菜與適量水果即可。祝 愉快、健康！行政院...熬夜工作者需要補充維生素B嗎？藥局有售嗎？-點我查看詳細內容
紫番薯是否含雌激素？
請問紫番薯？您好, 我母親因有婦科疾病, 醫師建議不要吃大豆山藥等富含雌激素的食物.我聽說地瓜是一種很好的食物, 因此日前在花蓮買了一些紫番薯要來吃,但我母親看它是紫色的怕他與山藥一樣有雌激素, 請問這樣紫番薯適合我母親吃嗎, 這種紫番薯是...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear SHEEN：您好！紫番薯仍為地瓜的一種，只是含有紫色素，在食物分類上為主食類，適量食用是無妨的。祝 愉快、健康！行政院衛生署桃園醫院營養科主任 施桂梅營養師敬覆紫番薯是否含雌激素？-點我查看詳細內容
飯後該坐還是散步？：營養教室解惑消化與健康問題
飯後坐著還是散步好？您好，請問吃飽飯後正確的活動應該是坐著還是走一走會比較能夠幫助消化呢？吃飽就坐著會不會容易產生鮪魚肚呢？吃飽後走動會不會造成胃下垂呢？感謝。
施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear小奇：您好！飯後可適度活動，但不宜激烈運動，或可於飯後稍微休息後再適度活動。至於避免胃下垂與鮪魚肚的方法，應養成良好的飲食、運動習慣與生活作息，如避免吃過飽、避免久坐不運動的生活型態。祝 健康、愉快！行政院衛生署桃園醫院營養科主任 ...飯後該坐還是散步？：營養教室解惑消化與健康問題-點我查看詳細內容
營養教室：如何正確增重？
增重？請問一下喔想要增重是要增加熱量的攝取還是東西吃多一點如果三餐都有吃但是攝取熱量還是低於1000卡路里那還是會瘦嗎?東西吃多比較重要還是熱量攝取比較重要~
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！若每日的熱量攝取低於1000卡，這已遠低您所需要的熱量，不僅是會瘦的問題，而且維生素與礦物質的攝取也會嚴重不足，對健康的危害甚大，不可不慎。您必須增加熱量的攝取，但仍須以均衡飲食為基礎，即可增加體重與維持健康並可避免體脂肪的增加，所以...營養教室：如何正確增重？-點我查看詳細內容
營養改善：小腸開刀後的吸收問題與解決方法
小腸開刀後吸收變差？您好!我爸爸小腸有開過刀 剩下一百多公分.這使他營養似乎不好吸收因為體重目前有偏瘦.想請問醫生.是要靠哪種食物.能讓我爸爸的小腸吸收好一點.他目前有再吃補體素.還有三多高蛋白.那請問飲食方面怎麼去做比較好呢?如果到營養諮...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear阿林：您好！腸切除後，確實會影響營養素的吸收，因此可以少量多餐，增加熱量的攝取。如果對於正常飲食的攝取情況不理想時，藉助均衡營養的商品配方是不錯的選擇，但是三多高蛋白不是均衡營養配方，而是蛋白質含量甚高的配方，補體素有高蛋白配方，也...營養改善：小腸開刀後的吸收問題與解決方法-點我查看詳細內容
保健食品：真的是萬能解藥嗎？
保健食品該吃嗎？請問現再流行一種營養學保健法.強調細胞自己修護 只要補充營養食品如綜何維他命.葡萄子有解毒功能.鈣片能幫助睡眠.預防胃酸等.還有魚油能吃高血壓等等.被賣直銷的說的天花亂墜.好像可以治百病.甚至任何疾病只要補通營養品讓細胞至幾...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！人體需要各種營養素才能維持生長、發育與健康，而各種營養素存在各類食物中，因此只要均衡攝取各類食物，把握飲食種類多樣化原則，儘量挑選不同顏色蔬果，並搭配正常生活型態以免營養素快速流失，基本上是不需補充市售的所謂營養食品的，若真的不安心，...保健食品：真的是萬能解藥嗎？-點我查看詳細內容
營養教室：國中女生體重偏輕是否影響月經？如何改善？
太瘦導致MC沒來?？您好 我是個國中女生現在體重大約是在32~33之間身高大約是150公分左右請問我這樣會太瘦嗎?不知道是不是因為太瘦的關西導致MC現在都沒來 醫生也都看過了請問還有甚麼方法可以改善?另外我的飲食部分呢?另外我想請問一下中午...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！依您的年齡與身高，您的理想體重範圍為39.6~51公斤，所以您目前體重確實太瘦，月經沒來應與此有很大關聯，建議您應增重。如同前幾日給您的建議，您每日應需2000大卡熱量，中午正餐後再吃芭樂或吃其他食物當然可以，您每日可依衛生署之青春期...營養教室：國中女生體重偏輕是否影響月經？如何改善？-點我查看詳細內容
國中女生減肥減到體重過輕，如何調整飲食？
國中女生減肥減到體重過輕怎辦？我是個國中女生現在是151~152CM之前有在減肥使用的是卡路里控制減肥法後來減到體重過輕現在也是一樣吃東西習慣算卡路里所以導致現在每天熱量幾乎都攝取不到1000卡請問我該怎麼辦啊?飲食方面該如何改善?還有關於...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！很高興您已發現問題，並且會主動尋求改善之道。不當減肥對身體危害甚鉅，特別是對發育階段的小孩。您很厲害，已學會計算熱量，所以接下來的改善方法對您是很簡單的。首先每日要均衡攝取六大類食物，而且要增加熱量，您每日所需熱量應為2000大卡，並...國中女生減肥減到體重過輕，如何調整飲食？-點我查看詳細內容
一週排宿便餐的可行性和禁忌
排宿便餐？醫師,您好:日前在網路上看到日本學者提出的一週排宿便的方法,如下:週五晚上吃二百五十公克的優酪乳、五百公克連皮蒸熟的地瓜及二個蘋果，週六晚上則吃二百五十公克的優酪乳及五百公克連皮蒸熟的地瓜，如此一來，週日早上就可以享受暢快的排便感...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear小蕙：您好！要排便順暢，須以均衡飲食為基礎，再搭配高纖維、足夠水分與適當運動。您所提及的上述網路資訊，並不適合一些慢性病患者食用，如糖尿病、腎臟病、高三酸甘油酯血症等民眾。而一般民眾偶一為之無妨，但不宜長期如法炮製，否則會影響健康。...一週排宿便餐的可行性和禁忌-點我查看詳細內容
B群營養素攝取指南：每日建議攝取量、正常範圍及過量影響
請問B群吃法？請問B群ㄧ天要攝取多少?請問B群正常範圍是多少毫克?請問B群吃過量會怎樣?
施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear 卿：您好！B群維生素共包括8種，即維生素B1、B2、B6、B12、菸鹼素、生物素、葉酸及泛酸。19-30歲成人對各種B群維生素的參考攝取量為：維生素B1：男性1.0-1.4毫克、女性0.8-1.1毫克；維生素B2：男性1.1-1....B群營養素攝取指南：每日建議攝取量、正常範圍及過量影響-點我查看詳細內容
大腸癌患者能否食用優格或優酪乳？營養教室解答
大腸癌飲食？請問已罹患大腸癌是否可吃優格或優酪乳?
施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear Renee：您好！大腸癌患者平日飲食須以均衡適量、天然食材多樣化、高纖維、避免油膩油炸食物、避免加工醃漬品、心情保持愉快、生活作息規律為原則，而優格或優酪乳屬於奶類，是可以適量食用的，只是可以改成低脂的優格或優酪乳較佳。祝 平安、...大腸癌患者能否食用優格或優酪乳？營養教室解答-點我查看詳細內容
更年期婦女的營養補充建議及市場選購指南
更年期營養？請問進入更年期的婦女應該補充什麼營養?市面上有什麼不錯的建議嗎?
施桂梅 醫師回覆-營養教室
Anny，您好！更年期飲食仍以均衡營養為基礎，但以選擇高鈣食材為佳。建議更年期婦女每天喝2杯低脂或脫脂牛奶(每杯240cc)（或其他乳類），就可以達到每日鈣質的需要量。 平日須有良好的飲食習慣並配合適當的運動。若是有喝咖啡、茶習慣的人，更需...更年期婦女的營養補充建議及市場選購指南-點我查看詳細內容
薏仁對改善腸胃功能有效嗎？營養師為你解答
多吃薏仁可以改善腸胃嗎？營養師您好我的腸胃不是很好 是屬於容易腹瀉的體質所以本人沒有便秘的問題 反而有時候一天會上到2次聽說薏仁可以健胃 請問常吃薏仁可以改善這樣的體質嗎?感謝回覆
施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear小明：您好！薏仁與米飯同屬於主食類，但薏仁的膳食纖維較白米多，膳食纖維有利於腸道功能的維持，確實益於排便，許多植物性食材也含有豐富的膳食纖維，所以應廣泛攝取各類食物，以達各類營養素截長補短之效。您每日排便有時2次，若不是腹瀉樣，這並...薏仁對改善腸胃功能有效嗎？營養師為你解答-點我查看詳細內容
酒精如何增加體內尿酸水平？
尿酸如何形成？人家說飲酒過量會使尿酸過高，為什麼喝酒會導致尿酸過高?是怎麼形成的?
施桂梅 醫師回覆-營養教室
阿力：您好！酒精在體內代謝會產生乳酸，乳酸會抑制尿酸的排泄，因而造成尿酸升高，所以尿酸過高者應避免飲酒。祝 平安、健康！行政院衛生署桃園醫院營養科主任 施桂梅營養師敬覆酒精如何增加體內尿酸水平？-點我查看詳細內容
營養教室：胃不好的人該如何飲用水？
胃不好不能喝流質性的？醫生您好，家母五十多歲，他以前有在吃乾癬的藥，吃很久，吃到最後，胃都變得不好，不過現在沒在吃藥了。喝流質的東西都會拉肚子、胃食道逆流。這其中包括湯和白開水，我有看報導說喝水可以排毒，那他現再只能喝一點點水，沒辦法喝很多...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！若是胃食道逆流，最好固體與液體食物要分開吃，並採少量多餐方式，而且應避免甜食、高油、高湯與刺激性食物，進食後不要立即平躺，同時應就診於腸胃科醫師治療。祝 平安、健康！行政院衛生署桃園醫院營養科主任施桂梅營養師敬覆營養教室：胃不好的人該如何飲用水？-點我查看詳細內容
中鏈三酸甘油脂能否促進葉黃素吸收？營養師解析
中鏈三酸甘油脂(Medium Chain Triglycerides)？營養師您好：從網路上得知，中鏈三酸甘油脂(Medium Chain Triglycerides)能夠促進葉黃素(Lutein)的吸收，請問以上訊息是否屬實？ 謝謝!!!
施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear Eric：您好！葉黃素是脂溶性，因此建議餐間或餐後立即補充，才能幫助吸收，所以不是只有MCT(Medium Chain Triglycerides)才可以助其吸收。祝 平安愉快！行政院衛生署桃園醫院營養科主任 施桂梅營養師敬覆中鏈三酸甘油脂能否促進葉黃素吸收？營養師解析-點我查看詳細內容
提升中午食慾：解決晚餐易餓問題的方法
如何增加中午的食量？我的食量從早到晚剛好是小到大也就是我晚上很容易餓 會吃消夜中午是食慾最差的時候而且不管有沒有吃早餐都一樣(早起晚起也一樣)請問我該如何提升中午的食欲或是說直接讓胃變大呢??????感謝
施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear Egg:您好！欲調整中午食慾最差問題，最重要的是須先養成正常規律生活作息並有適當運動，早餐與午餐間須有適當時間間隔，並戒掉吃消夜習慣，晚餐可增加蔬菜量以增加飽足感，餐間不要吃零食，這需要一段時間才能漸漸調整過來，勿操之過急。祝 健...提升中午食慾：解決晚餐易餓問題的方法-點我查看詳細內容
孕期綜合維他命補充：一份兩顆的總和是否足夠？
關於孕期綜合維他命補充？營養師您好：以下為市售其中一款孕婦專用綜合維他命之產品成分，所列出的劑量為一份兩顆的總和，請問懷孕三個月後若要使用此產品，只吃一顆，也就是列出劑量再折半，這樣的補充夠嗎？且因工作等其他因素，該孕婦本身並不容易做到很均...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear Jerry：您好！孕期應特別注重均衡飲食，雖然維生素與礦物質可藉由補充劑補充，但仍需藉由食物攝取醣類、蛋白脂、脂質與其他可貴營養素。若因工作之故需經常外食，仍應儘量以多樣均衡為原則，選擇自助餐較容易達成此需求；若無太多時間但可自己...孕期綜合維他命補充：一份兩顆的總和是否足夠？-點我查看詳細內容
孕婦專用魚油補充品的使用建議
魚油補充營養問題？營養師您好：已知EPA有其抗凝血的效果，請問若魚油成分為每顆DHA 250mg/EPA 36mg (比例約7：1)，且產品本身有註明孕婦專用，這項產品能否持續吃到分娩及哺乳期間呢？以上問題，煩請撥空為我解答，非常感謝!!!
施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear Jerry：您好！孕期最好儘量多樣均衡攝取各類食物、每日2杯(每杯240cc)奶類，若要作補充，補充綜合維他命即可，我並不建議再補充EPA、DHA等產品。祝 平安健康愉快！行政院衛生署桃園醫院營養科主任施桂梅營養師敬覆孕婦專用魚油補充品的使用建議-點我查看詳細內容
孕婦能攝取卵磷脂和葉黃素營養補充品嗎？它們對胎兒有何影響？
營養補充---關於卵磷脂及葉黃素？營養師您好：請問孕婦能否攝取卵磷脂及葉黃素的營養補充品呢？它們對胎兒的成長有幫助嗎？何時開始吃好呢？以上許多問題，煩請為我解惑，非常感謝!!!
施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear Jerry：您好！孕期最好儘量多樣均衡攝取各類食物、每日2杯(每杯240cc)奶類，若要作補充，補充綜合維他命即可，我並不建議再補充其他產品。祝 平安健康！行政院衛生署桃園醫院營養科主任 施桂梅營養師敬覆孕婦能攝取卵磷脂和葉黃素營養補充品嗎？它們對胎兒有何影響？-點我查看詳細內容