如何維持健康減重並避免復胖及掉髮問題？
減肥後？醫師你好就在前5-6個月 我靠自己節食瘦了20公斤70-50我的方法是早餐正常吃 但比較常吃嘉樂氏鮮果麥+鮮奶午餐吃各種燙青菜+燙豬肉晚餐吃水果 大部分是芭樂 蘋果 蕃茄算是很低熱量的飲食而且那時候有打工 活動量比較大因為前陣子吃的...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
Dear queenie：減肥速度太快會產生掉髮問題，因此減重過程應注意減肥速度及營養問題。要恢復正常飲食，要慢慢恢復，並觀察體重變化情形，一般都會以一天恢復50-100卡來測試，長期過低熱量飲食會造成身體適應，也不容易達到減重目的，建議將...如何維持健康減重並避免復胖及掉髮問題？-點我查看詳細內容
如何有效減重：避免肌肉增加及改善易流汗狀況
如何才能確實減重？？醫生您好，我的身高是168公分體重是66公斤，一直以來體重都是上上下下，可是近日卻一直維持在66~68之間怎麼也沒法瘦下來。最近一個月為了減重開始運動，每天都去慢跑外加上少量飲食的方式來減重，可是體重卻沒有減少的現象，本...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!依照您的身高，您的身體質量指數是23.3，是在標準範圍之內，你的理想體重範圍是68-58公斤之間。體重的維持是需要熱量的平衡，也就是說，攝取進去的熱量等於消耗掉的熱量，依您所提，您以運動加少量飲食來減重，卻造成體重沒下降，肌肉卻產生，...如何有效減重：避免肌肉增加及改善易流汗狀況-點我查看詳細內容
瘦手臂、肚子與整體瘦身：營養教室的專業建議
減肥!？謝謝您的建議 我會試看看以及請問一下瘦手臂和肚子 有什麼比較好的辦法嗎??如果減肥的話 臉是否也會瘦呢??
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！一般而言，減肥是全身的，因身體含有脂肪細胞，當消耗的熱量超過攝入熱量時，身體所需之不足熱量則由身體的脂肪細胞代謝分解產能，因此脂肪細胞漸漸變小，而達減肥效果；當身體的某部位所含脂肪細胞數目較多，而其脂肪細胞變小時，該部位之減肥效果較明...瘦手臂、肚子與整體瘦身：營養教室的專業建議-點我查看詳細內容
營養教室：如何透過運動有效減輕體重？
減重？您好的確對身材不太滿意!我已用過你們測量的標準 是寫標準沒錯(我身高約167 體重約67)但是 外表上看起來 總覺得有點胖試問 一天至少運動幾分鐘較為適當呢?
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！依您的年齡或許還有長高空間，多運動不僅可減肥，還有長高的可能(重申上次之重點，運動後不可額外補充食物，否則吃進去的熱量很可能超過運動所消耗的，而造成增胖)；建議您的運動種類為彈跳式，如打籃球、跳繩等，當然，其他的運動方式也可以，每日最...營養教室：如何透過運動有效減輕體重？-點我查看詳細內容
搖呼拉圈30分鐘能否達成減肥效果？營養教室解答
減肥？請問如果一天搖30分鐘的呼拉圈是否有可能達到減肥呢??
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！搖呼拉圈算是輕度運動，男生每小時約消耗120~300大卡，女生每小時約消耗90~210大卡。欲達減肥目的，應持續性的飲食控制與運動才能奏效，切勿以為運動會消耗很多熱量而多吃一些，實際上運動所消耗的熱量也許沒有想像中的多，反而多吃的比消...搖呼拉圈30分鐘能否達成減肥效果？營養教室解答-點我查看詳細內容
如何實現有效的飲食控制和運動減肥？
運動 飲食？您好那麼 所謂的飲食控制 應該是怎樣算做適量?一餐吃到7分飽這樣嗎??以及如果每天呼拉圈30分鐘+配合飲食控制 是否可能達到減肥效果??散步是否也能減肥呢??(一般正常走路速度)試問 慢跑一小時 大約可以消耗多少熱量?
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！您會詢問減肥問題，應是對自己體型不滿意，但依您的年齡為青春期階段，應先評估自己體位，若在標準範圍內，則無需減肥，但適當的運動有益於身體健康與生長發育，若確實過重或肥胖，有必要控制體重，以運動與飲食控制為宜(採衛生署之青春期飲食建議即可...如何實現有效的飲食控制和運動減肥？-點我查看詳細內容
營養教室：如何控制肉類攝取量及選擇健康早餐？
想 請問一下？營養師您好：我上次有照你說的…早餐必吃三餐也正常吃了但...最近我恢復了三餐也沒在吃零食，飲料也喝無糖的，但...無形中增加一kg上次我好不容易減了1kg因為上次是體中的停滯期好不容易瘦了 變64Kg是不是我一下子，肉類吃太多...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!正常來說ㄧ日的魚肉豆蛋類約4-5份，當然肉類吃多，含脂肪量多，就會發胖囉!ㄧ餐最好ㄧ至二兩肉左右。減重ㄧ定要三餐規律，但還是要低熱量飲食，當您遇到停滯期，最重要的事要增加運動，運動是提昇您的代謝最好的方法，且又可以使您減重後的曲線較結...營養教室：如何控制肉類攝取量及選擇健康早餐？-點我查看詳細內容
水煮蛋白熱量多少？營養早餐解析
請問水煮蛋白的熱量!？請問水煮蛋白的熱量是多少呀?我在網路上查資料 有的說不到30大卡 有的說70大卡~差了快ㄧ半了!!我量過 ㄧ顆水煮蛋白大約是40G重 那熱量是多少呢?還有我的早餐是ㄧ片全麥吐司40G +60G重的生萵苣+一片50大卡的...
劉巧雲 醫師回覆-營養教室
Patty:您好.一片40公克的土司約有100大卡左右,生萵苣幾乎沒有熱量,一顆白煮蛋約70大卡(一顆不加油的蛋都是70大卡來算)),10顆葡萄乾再加一點番茄醬就算20大卡好了,加上一杯100cc的低脂優酪乳不加糖大約50大卡,算一算大約是...水煮蛋白熱量多少？營養早餐解析-點我查看詳細內容
營養教室：如何在家輕鬆煮出健康中晚餐？
蔬菜湯該怎麼煮呢？？營養師，您好：您說早餐要吃，但…我都睡到十點多，而且剛起來又不餓等真的有點餓時，都中午了，我算是早中餐並吃…！如果早餐有吃，就變的中午只能等到下午二、三天，才會餓才想吃到時，又會變得晚餐也更晚吃…我聽說晚餐要七點過後就不...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
親愛的雲!早餐要吃，可以選一些較簡單的食物，如一杯脫脂牛奶或是一兩片吐司等等，不用吃得很豐盛，吃得多當然中午就吃不下囉!千萬記得，不要等到覺得很餓才吃，很餓時通常血糖都偏低了，當您的血糖長期偏低，身體自然而然會降低能量消耗，當一有食物進來時...營養教室：如何在家輕鬆煮出健康中晚餐？-點我查看詳細內容
如何健康地減肥並保持營養均衡？
我的疑問．．．？營養師，妳好：我現在是學生，所以都睡到十點多，起來又還不餓所以都沒有吃早餐，都會先喝一、二杯水…到中午十二點才開始有點餓中午就是正常吃晚餐之前就會自己煮蔬菜湯吃…但一個星期多，就開始不喜歡…有點反感因為用自己的方法二個星期瘦...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!您目前的體重是在理想體重的上限，要在減輕幾公斤是可以的，但不建議低於53公斤。關於您目前的減重方式，有一個問題是三餐不均勻，早餐不吃，會使血糖偏低，會影響代謝速率，建議您早餐不可等到餓才吃，要規律的吃。晚餐前吃蔬菜湯是很好，高纖維可以...如何健康地減肥並保持營養均衡？-點我查看詳細內容
如何調整飲食應對三酸甘油脂過高？
關於三酸甘油脂過高的飲食問題？營養師你好：前些日子體檢後報告中三酸甘油脂過高，想請問一些飲食問題：1、飲食是否要避開所有動物的皮呢？！2、若是常吃魚的話會不會使得三酸甘油脂過高的情況惡化呢，還是只要少吃皮跟內臟跟魚肚就沒關係呢?!3、市面上...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!三酸甘油脂過高，所需要注意的是一、油脂總量應限制，不要吃油煎油炸食物，當然應避免吃油脂較高的動物皮。二、多攝取含EPA較多的深海魚肉，可以幫助三酸甘油脂代謝，但是魚肚油脂含量還是高，所以魚肚與內臟應避免，而深海魚肉吃得太多也沒有好處，...如何調整飲食應對三酸甘油脂過高？-點我查看詳細內容
臺式飯糰的熱量探討：手掌大小的紫米飯糰有多少大卡？
想請問台式飯糰的熱量？雖然很多食譜上都說台式飯糰的熱量很高但是都沒說到底是多高...但是我真的很愛吃~所以我想問說ㄧ個有包油條.肉鬆.菜圃.豆酥 ㄧ整個手掌大的紫米飯糰是多少大卡呀?如果我ㄧ週只吃ㄧ次!當早午餐!晚餐只吃些青菜水果~可以嗎?...
劉巧雲 醫師回覆-營養教室
PATTY:您好.有一個簡易的方法,可以知道你所吃的飯團有多少熱量.就是去便利商店看,有沒有和你吃的產品類似,大小.內容的食品.將他的熱量成分來作為你吃的食物的營養成分.因為每一家包的內容多少有些不同,所以除非有各種材料的重量,我們也很難告...臺式飯糰的熱量探討：手掌大小的紫米飯糰有多少大卡？-點我查看詳細內容
營養教室：16歲少女的減肥疑惑與食譜評估
我想減肥!？請問醫師，我今年16歲，身高165體重61 目標45我不是遺傳 國三畢業到高一結束從55變61~”~很難過雖然看不太出來61公斤但是我覺得很肥!尤其又是下半身胖胖的我想請問最近一個食譜，很多人試了都有效早上起床喝溫水500cc...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
Dear圓圓：你好…1.妳的身高165公分,理想體重範圍是54~65公斤,在這範圍內都算正常的2.大部分的減肥食譜會達到減重的目的:多是因為低熱量飲食或是飲食不均衡,而這份食譜如果澱粉和肉類的攝取不多,是屬於低熱量的飲食攝取來達到減重目的,...營養教室：16歲少女的減肥疑惑與食譜評估-點我查看詳細內容
營養教室：每日飲食與運動計畫是否健康且有助於減肥？
請問我這樣做會不會引響健康？！？不好意思喔！我今年２１歲～原本體重是５８ＫＧ。１５８ＣＭ。。因為覺得自己好像太過圓潤（可能家族遺傳或本人不忌口，再加上我都吃重口味的），所以想要瘦身。我現在每天起床先喝５００ＣＣ的水（喝完偶而會喝個現榨果汁）...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
您好：1.以您身高158公分時，理想體重應是55公斤。2.由於不清楚您的中餐與代餐吃的內容與份量，無法估出您一天所攝入的熱量，若您在減重過程中維持一天1350卡左右是可接受的減重方式。3.維持目前體重54公斤，一天的卡路里應控制在1600卡...營養教室：每日飲食與運動計畫是否健康且有助於減肥？-點我查看詳細內容
如何瘦肌肉？影響體重與身材的肌肉真相
請問有關肌肉的問題？想請問一下 幾個有關肌肉的問題因為我為了減下重量 做了一些運動 體重從100下降到了80 但身體上的肌肉確讓身體感覺越來越寬 體重也維持在80 再也減不下來 請問 這是因為肌肉的重量造成的嗎 有辦法可以瘦肌肉嗎 我現在...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
Ken 您好!運動是能夠增加您的肌肉量，但要有一個條件，就是足夠的熱量，當您的運動使體重下降，表示熱量的消耗多於熱量的儲存，當您的體重不再下降，表示您的熱量已經達成平衡。有些減重者初期增加運動，體重沒有改變，但是去卻明顯感覺到身體腰臀圍的改...如何瘦肌肉？影響體重與身材的肌肉真相-點我查看詳細內容
營養教室：每日食物熱量百分百吸收嗎？體質影響吸收率多少？
請問有關熱量的問題？請問一下醫師 我一直有一個問題很想請教我們每天吃的東西都有不同的熱量有的熱量很低有的熱量很高那是不是我們每天吃進去的食物熱量皆會百分之百吸收??還是有因為體質的關係那如果是因為體質的關係 那麼一般正常人的吸收大約是怎麼樣...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好每個人的飲食內容不同，腸胃道功能不同，當然消化吸收狀況也不一樣囉!每個人進食的食物熱量吸收的百分比，我想這很難定論，影響消化吸收的因素太多，光同一個人今天吃的米飯，與明天吃的米飯消化吸收的比例就會不一樣。站在營養師的立場，我們會依據每個...營養教室：每日食物熱量百分百吸收嗎？體質影響吸收率多少？-點我查看詳細內容
營養不良對身體有何影響？如何讓公公接受營養補充品？
營養不良？您好:我公公65歲每年都會做一次身體檢查,一切都是正常,但由於15年前知道自己有糖尿病開始對飲食都會加以控制,從8年前開始吃全齋後,更是注重,早上4點起來運動半小時後喝牛奶加燕麥及一個無糖饅頭,中午10點吃些水果(如是葡萄就吃6顆...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!您真是一個用心的媳婦，這麼的關心公公的飲食關於您公公的飲食，以您所提的進食時間及量，我想真的是不足，以衛生署所公佈的國人膳食營養素參考攝取量，51歲以上的人熱量攝取約在1750-2300卡左右，目前您公公的攝取量應不到1600卡，所以...營養不良對身體有何影響？如何讓公公接受營養補充品？-點我查看詳細內容
營養問題解答：如何為年長者選擇適當的維生素和礦物質攝取方式？
詢問有關補充維生素問題？您好我奶奶今年80歲，有高血壓、骨質疏鬆等慢性病，平時有在服用降血壓、鈣片等藥物二年前膽囊切除，上個月曾膽管發炎，及因便祕曾送至急診通腸。我想詢問：1.因為我奶奶抵抗力較不好，容易感冒，請問是否可以給他每天飲用含vi...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!1.奶奶抵抗力不好，想給予含vit C 及鋅的發泡錠做成的飲料，我的建議是適當的補充一些抗氧化的維生素及礦物質，我並不反對，但是個人的抵抗力可能受到了營養狀況(蛋白質熱量的攝取狀況)，活動狀況...，使用藥物...等影響，如果單純只有...營養問題解答：如何為年長者選擇適當的維生素和礦物質攝取方式？-點我查看詳細內容
營養教室：為什麼我會在兩天內胖了一公斤？
兩天胖一公斤？請問一下我第一天量體重42.1可是兩天內 我也沒多吃多少東西有一天有吃宵夜 是一包250卡的餅乾我都維持在800-1000卡內的熱量吃宵夜的隔天 不知道是睡太多還是怎樣就臉很腫眼皮也很腫而宵夜隔天我也有把250卡給算進去可是兩...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!依據您的說法您的熱量攝取平均都在800-1000卡左右，一般而言，要增加一公斤體重，您的熱量必須額外增加7700卡，當然還必須要考量個人之基礎代謝速率、年齡、活動量....等，但是增加一包250卡的餅干體重就增加1公斤，光就熱量來說是...營養教室：為什麼我會在兩天內胖了一公斤？-點我查看詳細內容
如何有效控制體重及改善啤酒肚？
您好!想請教一下？您好!目前身高174!體重78!由於長期喝酒與缺乏運動!所以導致體重過重!還有嚴重的啤酒度!目前已將晚餐不吃!一日只吃早中!但體重還是下不來!肚子還是一樣大!不知是否有正確的體重控制系統與方式!可以建議!謝謝
柯秋涼 醫師回覆-營養教室
阿仔您好：依您的身高與體重計算目前是超重一些，現在還喝酒嗎？有開始運動嗎？為維持健康的身體，我們都需要一些努力，建議您：1.三餐正常飲食：注意食品標示.選擇低熱量、低脂的產品，食物烹調盡 量選用蒸.滷.川燙等方式避免油炸、勾欠等食物。2.適...如何有效控制體重及改善啤酒肚？-點我查看詳細內容