靈芝與綠藻：健康食品的效用與禁忌？
靈芝功效？HI,您好:又來麻煩您了.. 最近在書上看到,靈芝的功效有抗衰老,可以降低中樞神經系統興奮 狀態,可以治療失眠,神經衰弱,可以增強免疫功能,治療癌症 不知是否正確? 對我這種恐慌症的病患是否有幫助? 最近因為一直焦慮,睡不好,所以...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 靈芝因為含有許多成成份,如靈芝酸.多醣體.蛋白質.維生素.礦物質.脂肪.纖維素,以及各項氨基酸,研究中發現靈芝有鎮靜.怯痰.降血壓等功效,所以可以當成一般性的保健食品 但靈芝之多醣體因為其分子較大,萃取不易,另外身體的消化吸收也都...>>點我查看詳細內容營養與排洩：紅心芭樂對大便影響及黑色綠色排洩物的原因探討？
排泄物問題？我想請問一下我幾乎每天都有排便~~前幾個月都有吃紅心芭樂的習慣 所以一天都上好幾次廁所~~但一沒吃~~連著三天都沒有上廁所直到今天早上 我上了~~不過我的排泄物是黑綠色的而且味道不好聞~~請問為什麼 是身體有問題嗎???我165...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 幫助排便只要多吃高纖維食物都有益 高纖維食物如糙米五穀飯蔬菜水果 另外也要多喝開水 糞便停留在腸道時間越久 一來腸子會吸收較多的含氮廢物 二來腸道中較不好的產氣細菌也會較多 當然味道就更不好聞了 建議您養成每日早晨喝一杯開水 然後就...>>點我查看詳細內容營養師解惑：喝車前子飲料與拿鐵是否導致便秘？？
便秘？營養師: 我最近時常便秘,可是我每天都有喝車前子的飲料,為何排便時還是如此困難,,而我前几天喝了拿鐵,之後就開始便秘,請問這是主要原因嗎?我每天喝的水份有3000cc 那麼多,蔬菜水果業定量攝取,為何還是會便秘呢?
劉玉來 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院雲林分院 營養師
娃娃你好 便秘原因分 一.神經性便秘-如意志控制的便秘，如為趕時間，而忽略排便感覺，或因憂慮等使胃腸過度緊張所致之便秘，或過度悲傷等心理因素使腎上腺素分泌增加抑制腸胃蠕動之便秘--等甚多原因 二.肌肉異常性便秘-比如濫用緩瀉劑或負責排便隨意...>>點我查看詳細內容綠藻排毒效果與副作用：營養教室的回答？
請問？您好:請問吃綠藻是否會排毒,剛吃時一直狂拉肚子,吃了約一各禮拜卻不拉了 同事說是因為我吃太多西藥,所以正在排毒ㄋ,另外,是否會有’’好轉現象’’ 吃了約2各禮拜,身體沒啥變化,還是一直在疼痛,好討厭的背痛... 感恩中...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 綠藻含有豐富的蛋白質、碳水化合物、膳食纖維，另有豐富的礦物質、維生素A、C、E、B群、β-胡蘿蔔素，綠藻所含的膳食纖維可幫助腸胃道消化功能，礦物質、維生素，能幫助新陳代謝。 至於排毒，應可說是膳食纖維能夠幫助排便，若有狂瀉之情況，應...>>點我查看詳細內容腦血管栓塞中風病人的營養照護：管灌食品選擇與腹瀉處理？
腦血管栓塞中風病人管灌餵食？請問祖母8月30日左腦動脈血管栓塞中風住院一個月後出院回家，不會站立說話，必須二小時翻身拍背活動，現在每天以管罐食品餵食，但出現便便深墨綠色水狀，主治醫師開止瀉劑每日服用二顆後便便不再水狀，改吃亞培公司愛美力食品...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 腹瀉的情況要看排便的次數與量及其性狀,需不需要使用軟便劑可詢問其主治醫師評估其狀況比較好! 亞培愛美力屬於高氮低渣的營養品,淺黃色的液體排出可能是消化後較無殘渣而只剩消化液 管灌餵食常會因灌食太快.濃度太高.或細菌滋生等問題造成腹瀉...>>點我查看詳細內容營養教室：如何正確增胖？？
增胖？醫師您好：[文字也許長了點，但請醫師務必耐心閱讀] 我想請教您問題，關於身高體重，我身高180cm，體重65kg，用BMI計算的話，體重算是正常範圍，但是只要是聰明人都知道，我其實太瘦了，親戚朋友有的說我身材剛剛好，有的說我太瘦，不過...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
[施桂梅] 您好！以BMI來計算，理想體重範圍為：64~78公斤，誠如您所說，您的體重是在標準範圍內，但卻是在標準範圍的下限，這種體重，是許多女孩的夢想，因為看起來不會胖，卻又在標準範圍內，較不用擔心太 瘦，而有營養不足或抵抗力太弱之虞；如...>>點我查看詳細內容運動與飲食控制：實現健康瘦身的關鍵？
運動真的非常有效!!？您好: 第一次到這裡來.一口氣看完了Q&A.也看了很多人說瘦不下來. 所以想跟大家分享一下我的瘦身經驗. 在我國中時.身高162體重55左右.每天在學校喊著要減肥.要減肥 到現在我要升高三.身高163體重63....
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 非常謝謝您的分享! 減重是沒有捷徑也沒有假期的 飲食控制加運動是最健康也最安全的方法 飲食雖是要低熱量 卻也要講求均衡 衛生署現在鼓勵大家”天天五蔬果” 主要也是不同的蔬果含不同的營養素 不喜歡的蔬果也要偶爾吃一些較好! 一週0.5...>>點我查看詳細內容每日食用白木耳的益處與風險探討？
每天吃白木耳？妳好 我聽朋友說 每天吃白木耳對身體很好 想請問 每天吃好嗎? 會不會有什麼副作用? 謝謝
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！其實各種食物可提供人體健康所需之功能不盡相同，我國衛生署或日本的衛生主管機關，皆建議人們應廣泛攝取各類食物以滿足身體所需，日本甚至建議每日應攝取30種以上不同食物。白木耳的熱量很低，但含有許多水溶性纖維素，因此有促進排便與增加飽足感之...>>點我查看詳細內容如何增胖？營養師教你健康飲食與運動建議？
吃不胖...？醫生你好 我自己覺得自己已經是太瘦ㄌ 想要增胖都沒辦法 可以提供些健意ㄇ?? 我早上8點起床 可是我早上剛起床ㄉ沒有胃口 所以差不多9點半才吃早餐 大部分都是吃三明治或麵包 午餐是吃便當 下午這段時間很少在吃點心 但是差不多到...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 因不知您的身高與體重，因此無法評估您是否確實太瘦。但若要增重，早餐除了三明治之外，最好再加一杯牛奶，下午與睡前1小時可再喝一杯牛奶或其他點心，晚上最好能於11點前就寢。除了飲食不當會造成體重太輕之外，抽煙、生活不規律或壓力太大或其他...>>點我查看詳細內容香蕉黃豆汁的功效與禁忌？
香蕉加黃豆？你好：把香蕉加上熬煮至糜爛的黃豆和一些水打成果汁來喝，聽喝過的同事說長期喝可去斑，又可排便，請問這是事實嗎? 可以早上空腹喝嗎? 這樣熱量會很高嗎? 喝多了會有什麼影響呢? 麻煩你了! ...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 香蕉與黃豆纖維含量都蠻高的,長期喝可幫助排便,維持排便順暢,可減少糞便停留在腸道中減少氨及有害物質的吸收,加上香蕉含較高的維生素c可抗氧化,是有可能淡斑,但是黑斑的形成有許多原因,不見得每個人都有效 有些人腸道較敏感,空腹吃高纖食物...>>點我查看詳細內容營養教室：70元雞排便當熱量多少？加白飯分兩餐健康嗎？？
這樣的吃法是否比較好？請教營養師 一般市面販賣70多元的雞棑便當熱量有多少呢(自己估計感覺1200大卡跑不掉) 如果把一份便當另外加買1碗白飯平均分配成2餐是否合乎健康?(我是半工半讀的學生) (這樣一餐只要40元又能吃的飽也比便利商店ㄉ便...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 一般市售便當的熱量約700-900大卡 一般而言市售便當 相較於衛生署所建議之國民飲食指南 便當主食份量偏多,而青菜量不足 以您目前的年齡所需熱量一日約2200-2500卡左右 如果如您所述再加一碗白飯而分配成兩餐 以青菜而言是相當...>>點我查看詳細內容營養教室：嬰兒排便問題與副食品、維生素及乳酸菌食品的建議？
嬰兒排便問題？營養師您好請問:一、我兒子目前三個多月,自從滿月以後,採取混合餵養,幾乎每三天才解便一次,軟便,便中含不少乳凝塊,是否正常.二、嬰兒副食品是滿四個月就可添加或者要滿六個月才添加.三、藥局販賣之綜合維他命是否可以常期服用.四、D...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 不知您所指的混合餵食是否指同時哺餵母奶與配方奶？嬰兒幾乎每三天才解一次軟便,應是尚可接受，至於便中含不少乳凝塊,則建議利用打預防針或健兒門診時，將所留的大便拿給醫生參考，以便判定是否需更進一步的檢查。嬰兒副食品一般從四個月即可嚐試添...>>點我查看詳細內容如何控制食慾及改善便秘問題？？
您好想請教一下？謝醫師您好: 我身高164 體重58(冬天吃太好 體重暴增!!) 想要減肥 可是很喜歡吃東西 通常睡醒就會開始想等等要吃甚麼 我的飲食沒有定時定量 想到要吃啥就吃 吃的很隨興 而且食慾都很好 但是一直以來都有便秘的問題 只...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
小敏小姐您好： 您的理想體重計算出來為56.4kg﹝理想範圍51-62kg﹞，關於您飲食沒定時定量與想吃就吃的問題，建議您可作飲食紀錄，了解您飲食習慣，您一天吃了什麼食物，可請教營養師，來評估您的飲食習慣，進一步作改善。 想吃東西，可吃無油...>>點我查看詳細內容嬰幼兒副食品：糙米加生腰果的做法是否營養充足？？
嬰幼兒副食品？施営養師您好: 我有一個問題想請教你,日前在電視上,看到一個節目,介紹嬰幼兒副食品教你用1杯(量米量杯)的糙米,加2顆生腰果,用1000cc的熱開水,浸泡40分鐘再用果汁機,打其圴匀後,再加1000cc(共2000cc)開水,...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！您的寶寶目前身高、體重發展非常好。嬰幼兒副食品添加時需注意事項包括：由少量開始，一次只添加一種新食物，食用一段時間，等嬰兒能接受後，再逐漸增加量、濃度，此時再嚐試另外一種新食物。新添食物後要注意，嬰兒排便次數，糞便狀況，及皮膚反應是否...>>點我查看詳細內容痔瘍手術後初期營養攝取建議與低纖維食物清單？
痔瘡手術後初期及恢復及應該要吃些什麼呢？如標題 另外也想請問一下營養師 哪些食物稱為低纖維(低渣)食物呢 謝謝你的幫忙
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 為避免便秘產生，飲食方面需注意事項： 1. 均衡的飲食。 2. 避免刺激性食物如酒、菸、辣椒等。 3. 多吃富含纖維的食物，纖維質大都來自植物性的食物，在人體中不易被消化吸收，如：穀類 的麩皮、燕麥、全穀食物及糙米，水果的皮及種子、...>>點我查看詳細內容2歲多快3歲的幼兒體重17公斤是否過重？該如何調整飲食習慣？？
幼兒標準體重是多少？嗨!施營養師您好:想請教妳一個問題,就是2歲多快3歲的幼兒體重17公斤會不會太胖,因為她只喜歡吃肉不喜歡吃青菜,會便祕,這樣須要帶她去看醫生嗎? 她現在看起來有點胖胖的,會不會以後長大會是胖子. 一個不知道如何是好的媽...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！要評估胖瘦，除了年齡、性別、體重的資料外，最重要的是還要有身高的資料，因不知其身高，所以無法評估您家小寶貝是否太胖，但若以3歲的生長曲線圖評估，她的體重約在90百分位，也就是以100個女娃由瘦到胖排名，她排在大約第90位。當然小時後胖...>>點我查看詳細內容如何有效減輕體重：營養建議與運動策略？
關於減肥？妳好,我現在大約17.5歲,身高是5”5.5’’;體重大約140磅.排便不太規律,蠻容易便秘. 因為體重過重的關係,現在我想要減重,但不知道要怎麼下手比較好. 現在我先大略的跟你說明一下,我的三餐飲食,希望你可以提供些意見給我...
劉巧雲 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院 營養部 主任
Candy 您好，您的食量的確不大，但是外食，種類總是較受限制，所以如果可以的話，多變化的飲食可以攝取到不同的營養素。(營養素並不等於胖請不要緊張)牛奶可以一律用脫脂牛奶.並且增加一些青菜,也比較不會便秘.如果你可以接受早餐吃脫脂奶加燕麥片...>>點我查看詳細內容如何消除小腹？營養師教你有效方法？
我想要瘦小肚子啦.....>”<？謝醫師你好:我有一個問題想要請教妳.為什麼我的小腹都是先大在肚臍那裡...??這跟人的體型有關嗎(扁身體跟圓身體)??那~這樣子有什麼辦法可以讓小腹平平低..?? 我的小腹都大在...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
詠嫻你好: 你的身高163公分,體重53公斤,理想體重58公斤,已經在標準體重10%以內,而小腹凸出和個人的體質及生活作息有關,通常,人一吃完東西肚子跟小腹之間會微凸,但隔天就消了,建議,每餐吃完東西後一個小時內,盡量不要休息睡覺,平常要均...>>點我查看詳細內容青春期減重：如何搭配飲食與運動？？
青春期減重？您好: 我是一個13歲正值青春發育期的少女 體重40kg 身高147cm 想要減重,因為雖然沒有過重 不過腹部及大腿肉都很多 我嘗試運動已快一個月了 每一天到兩天運動30分鐘 採慢跑加快方式 但是看到節食會影響發育,但我已經矮矮...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Candy： 如果沒有超重，請不要拿自己的健康開玩笑，現代人類需要健康的身體才能抵抗病毒，過度減肥乃不智之舉，以你的年齡每日需要熱量為2000大卡，如有正常運動，熱量是可以消耗掉的，適當的飲食及運動，可幫助正常的新陳代謝，米飯、麵條可正常食...>>點我查看詳細內容減重期間的腸胃困擾：如何恢復正常排便？？
減重過程中的排便問題？營養師您好！ 敝人現在正在實行減重計畫； 我的身高是155cm,體重54kg,今年23歲; 我遵循一天進食不超過一仟卡熱量的方法， 佐以每天半小時的慢跑運動。 我自認我的減重方法是非常建康的， 而且我吃的食物有肉，...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好! 依您的身高所計算出的理想体重範圍為48-58公斤所以您的体重54公斥是理想体重範圍內的,也就是說根本不須減重。況且對於減重者的熱量需求建議是,女性在1200-1400大卡,男性在1400-1600大卡,絕對不能少於1000大卡,以免...>>點我查看詳細內容