范純美醫師回覆<a href="https://adoctor.tw/faq/營養教室,,1" target="_blank">營養教室</a>問題

如何適當地食用魚油？對於特定族群的影響又如何？

請問關於魚油的問題？范醫師您好，最近買了款魚油給父母吃，我有特別找了取自小型魚的產品，想請問您一下這瓶的成份，您會建議父母一天需要吃到幾顆? 品牌標示建議每日一次每次3粒，因為價位不低、怕吃過量的關係想請問關於成份醫師您也會建議每日需要吃到...

范純美醫師回覆-營養教室
Hi：您好，服用魚油補充劑請與看診醫師討論，從您提供之品牌建議服用2顆，魚油保健食品主要是幫助降低血中三酸甘油酯，多食或過量無益。最好能由食物中補充魚油，一週吃2~3次富含 Omega-3 不飽和脂肪酸魚類主要在深海魚類中，如鮭魚、鯖魚、沙...

蝶豆花與尿酸：是真的嗎？

想請問蝶豆花喝多會造成尿酸嗎？？你好，因為現在蝶豆花很流行，但家父聽了位朋友說蝶豆花不能喝多會造成尿酸，甚至還說只能加冰糖加砂糖不好(但不都是糖嗎？)有聽說過四種人(孕婦/經期/開刀/服抗凝血者)不能喝蝶豆花，那想請問有痛風的人能不能喝呢？...

范純美醫師回覆-營養教室
您好:1. 蝶豆花飲品內加入果汁、汽水及蜂蜜，而蜂蜜總量約70～80％，主要以果糖、葡萄糖為主，許多的研究證實果糖會間接增加尿酸的生成。2. 白砂糖的主要成分就是蔗糖，蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖構成的二糖，廣泛存在於甘蔗、甜菜、水果等...

喝水能否協助腎臟排除藥物代謝產生的毒素？

多喝水幫助排毒？請問多喝水有助於幫助腎臟代謝藥物產生的毒素嗎？

范純美醫師回覆-營養教室
Hi：您好，身體一般會透過尿液(腎臟參與)、解毒(肝臟參與)以及呼出的氣體(肺臟參與)去試著排除化學物質的本身或其代謝產物。人體許多的代謝廢物及毒素如尿素、尿酸等，都必須經由腎臟及尿液排出體外，喝水可以沖淡尿中的毒素，所以每天多喝水及增加尿...

減重藥品對營養素吸收及花粉使用建議

減重藥品？主任妳好,1) 我有在服用減重藥品,有時吃飯前　就會吃一, 二顆白腎豆萃取和甲殼素, 藤黃果,　吃甜點前也會吃藤黃果, 但是我在飯後又服用鈣或葉黃素之類保健食品, 請問這些減重藥品會影響鈣, 維他命或葉黃素的吸收嗎？有些葡萄糖...

范純美醫師回覆-營養教室
您好:1.減重的原則在減少熱量攝取，仍需以均衡飲食為基礎，並搭配規律生活作息與運動。部分減重保健食品都可能會導致脂溶性維生素A、D、E、K吸收不良，若長期服用需要補充這些維生素。建議您如果您已經飲食清淡但還是體重過重，應先看過醫師或營養師諮...

如何改善腸胃吸收差及增重？

因腸胃吸收不好一直無法增胖？您好我的身高183 體重60公斤，我的體重一直都為60正負2，無法超過65公斤，瘦到每條肋骨都很明顯。我三餐一直都有正常吃，食量算多，有時可以吃到2碗白飯，也會吃消夜(高熱量高油脂)我的腸胃一直吸收很不好，常常拉...

范純美醫師回覆-營養教室
您好:1.依您的身高、體重算出BMI是17.9，確實是屬於體重過輕，體重不足背後的意義可能是熱量總攝取不足身體所需所造成。以您的目前體重，若您是中度活動者，每日需要2500卡，若是輕度活動者每日需要2200卡，且蛋白質應佔總熱量的12-14...

澱粉攝取與心悸關係：營養師解析

過多澱粉會引起心悸嗎？？我因為有甲狀腺全切除，一直定期回診追蹤，以前亢進會心悸，但切除後就不會了，甲狀腺也控制的很好。但發現糖化血色素稍高的問題（約在5.1-5.4左右徘徊)，且膽固醇過高，空腹容易頭暈手抖好像血糖過低的感覺。所以想說要健康...

范純美醫師回覆-營養教室
您好:1.一般人糖化血色素的正常值約為4-6％，您的糖化血色素在標準範圍。2.健康減重原則以均衡飲食六大類食物為主包含全穀根莖類、豆魚肉蛋類、蔬菜類、水果類、油脂堅果類、低脂奶類搭配低熱量(女性每日熱量不得低於1200大卡)烹調方式與規律的...