營養教室解答：低胰島素減肥是什麼？？
減肥？我想請問什麼是低胰島素減肥
莊宜蓁 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 國立新竹高工 營養師
小雲： 您好！首先您應該要對┌胰島素┘這個名詞有一些基本的認識，其實胰島素是一種由胰臟分泌的賀爾蒙，當我們進食含醣類食物時, 胰臟會主動分泌適當量的胰島素把葡萄糖由血液帶到細胞中利用.而胰島素又為體內唯一促進合成的賀爾蒙，它的分泌會使體內肝...>>點我查看詳細內容如何有效減肥？營養教室教你瘦全身！？
我想減肥....？莊老師你好: 我現在身高大概156公分 體重大概是56.57公斤左右 我的肚子.手臂.臀部.大腿和小腿都很有肉... 我想減掉那些肉... 請問我該怎ㄇ做...
莊宜蓁 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 國立新竹高工 營養師
蝌蚪： 您好！您的身高156公分，理想體重應為52公斤 ±10﹪，也就是體重在46.8-57.2公斤都在理想體重範圍內，您的體重雖然沒有過重，但是身體的組成可能脂肪比例較高，建議您除了均衡攝取各類飲食外，運動應該是較有效改變身體組...>>點我查看詳細內容如何解決減肥後食量增加的問題？？
關於減肥問題？莊醫師您好： 近日來覺得食量變大、胃口變好，我想應該是長期用節食減肥所導致的後遺症吧！ 但是我早上都只吃一份水果、一杯優酪乳(或是豆漿、牛奶交替)、一份土司或是饅頭，而午餐是吃雜糧飯、水煮青菜及白煮肉，晚餐有時候吃外面或者是隨...
莊宜蓁 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 國立新竹高工 營養師
SUNNY您好： 由您的來信發現您對減重下了許多苦心，在食物的選擇上也具有正確的認知，但是卻仍無法有效的控制節節上升體重，當然這或許與您所擔心┌內分泌失調或者是甲狀腺異常┘有關，不過這方面問題很抱歉，我無法給您解答(需新陳代謝科醫師診斷)。...>>點我查看詳細內容營養教室：菠菜、沙丁魚助長高？代餐、代糖與新鮮食物比較？
長高？我之前看了一本書(日本作家) 他說多吃菠菜及沙丁魚有助長高 是不是真的?? 還有 代餐,代糖...跟新鮮食物比起來 是好還是不好?? 謝謝
祁明華 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部苗栗醫院 營養師
妳好! 由於妳說的那本書的內容，我並不清楚，但若想長高，以菠菜和沙丁魚的營養成分而言，皆含鈣質不多，因鈣質才有助長高，除非吃魚的頭、尾、骨頭（如小魚干、小蝦米．．．．），才會攝取到鈣質，至代餐和代糖皆是肥胖者和糖尿病人，用於減重或控制血糖的...>>點我查看詳細內容體脂率標準及影響？
請問體脂肪的標準是多少？ 請問體脂肪的過高與過低對人體有何影響,它的標準是多少,怎麼計算.
柯秋涼 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部草屯療養院 營養師
您好： 體脂肪過多對健康是有很大的影響，一般來說體脂肪分布可分為兩種型態：一種是上半身肥胖型﹝體脂肪分布通常是腹部比臀部及大腿多﹞另一為下半身型的肥胖﹝體脂肪分布通常是臀部及大腿比腹部多﹞，許多研究指出：上半身肥胖型會有比較高的機率罹患非胰...>>點我查看詳細內容營養教室：不吃澱粉真的有助減肥嗎？？
這樣的方法對嗎??？營養師您好:我身高161公分..60公斤..最近在實行減肥當中..我的方法是:不吃澱粉類的東西..每天跑步30分鐘以上..但是我的排便不是很正常..通常都要兩天才會排便..不知道這樣是不是會影響到我的減肥效果..但是我常...
祁明華 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部苗栗醫院 營養師
妳好: 妳身高161cm,60公斤,理想體重範圍是51~61公斤,妳的體重確是屬於範圍內,不需要減重,但若仍減肥,可以減少總熱量的低熱量飲食是指多選擇熱量低但容量大的食物,避免高油脂、高糖、濃縮的食物,例如零食、點心、甜點、飲料.....等...>>點我查看詳細內容HCA：你知道它對人體的作用嗎？常見食品中的營養成分解析？
Hydroxycitric (HCA)？Hydroxycitric (HCA)它對人體的作用是什麼?最近有好多食品都會提到它耶
祁明華 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部苗栗醫院 營養師
你好! HCA(hydroxycitric acid)--羥基檸檬酸,是由原產於亞熱帶地區的籐黃果的果實外皮中提鍊出來的一種成份,它可調節人體內脂肪的代謝,將過多的而未被身體當做燃料的營養成份,轉化成肝糖,以肝糖形成儲存在肌肉及肝臟內,它也...>>點我查看詳細內容營養教室分享：美味又健康的減重餐推薦？
可否給1份較好吃的減重餐？可否給1份較好吃的減重餐
唐威莉 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院新竹分院 營養室 主任
小如： 以下1200Kcal食譜供作參考 早餐：脫脂奶1杯十吐司2片十水煮蛋1個十醃小黃瓜1盤 午餐：飯半碗十蒸或烤鮭魚1片(2兩)十炒青菜十海帶芽清湯 午點：水果(柳丁1個) 晚餐：飯半碗十筍悶豆干(筍50克十黃豆干四片十油1.5小匙)十...>>點我查看詳細內容如何有效控制體重？營養師教你科學減肥方法？
為什麼我瘦不下來？營養師您好： 我身高173公分，體重75.4公斤，我這幾天的飲食是早上番茄汁加麥片，中午正常吃（青菜吃很多加一碗飯），晚餐則偶爾不吃（好啦！我承認我會偷吃零食但只有幾顆而已），可是體重不降反增，我很懊惱，雖然家人朋友說我看...
柯秋涼 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部草屯療養院 營養師
嗨！妳好： 根據你的身高、體重推估理想體重約為59-72公斤，當然我們都希望是比較接近59公斤的體重對吧，根據你的三餐飲食來看，有一些意見給你參考，早餐：麥片加幾匙？早餐吃的量夠嗎？會不會在午餐前吃其他東西？午、晚餐亦不夠均衡，其實理想的減...>>點我查看詳細內容如何有效減重？酵素減肥是否可行？？
酵素減肥好不好？柯姐您好： 我身高155公分，體重53公斤，覺得自己很胖，想說要來減重一下，網路上有那種酵素幫你排宿便的，不知道可不可以嘗試呢？還有如果真的要減重，應該要怎辦才好呢？
柯秋涼 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部草屯療養院 營養師
小六您好： 依您的身高體重來推算BMI是22，理想體重範圍是47.5-58公斤，所以都在正常範圍，建議您透過飲食及運動來控制體重，飲食仍需在均衡飲食﹝奶類、五穀根莖類、 蔬菜類、 水果類、肉魚豆蛋類、油脂類﹞之下做調整，是否請您找醫師及營養...>>點我查看詳細內容營養教室：增食量與復胖問題及營養攝取建議？
thank you？謝謝你喔~明華醫生... 我現在已經慢慢逐漸的增加食量!不過我還有一個問題想請教你!如果我一下恢復到每日1400卡以上的食量,會不會復胖的很厲害呢?我是要一個月增加100卡還是馬上增加至1400卡以上呢?因我現在控制在...
祁明華 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部苗栗醫院 營養師
很高興妳願意聽營養師的話而修正自己的飲食,熱量攝取是要慢慢增加的,每天慢慢增加一點食量,以每週增加100卡為原則,待一個月後即可增加至1600卡,因為19歲女生,輕工作,所需的熱量應為2200卡左右,由於你怕胖,上次我教你將熱量1200提高...>>點我查看詳細內容素食減肥效果如何？？
請教一下~~？請問吃素食對減肥有用嗎？ 謝謝嚕~~粉想知道的小雨~~
柯秋涼 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部草屯療養院 營養師
小雨您好： 您的問題是說可否藉由吃素食來減重嗎？若是如此的話，其實素食的食材若烹調的很油膩，亦無法達到減重的效果喔！我想說一個理想的減重方式需藉由飲食及運動互相來配合，飲食方面：烹調上盡量用清蒸、滷、煮或涼拌、紅燒等減少烹調用油，六大類食物...>>點我查看詳細內容營養教室分享：過度減肥的後果？
教教我？請問減肥減過頭會有什米後果產生
唐威莉 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院新竹分院 營養室 主任
Maggie: 最標準的減肥速度是平均每週減0.5-1公斤,你可能覺得速度太慢 但是這樣比較健康,如果減肥速度過快可能會誘發急性痛風或引起酮酸中毒 或膽結石或骨質疏鬆症甚至死亡,所以不切實際的減肥只會帶來失望及快速 再度增加體重.故減重必須...>>點我查看詳細內容減肥導致月經不來？營養師教你如何調整？
減肥減至月經不來?？明華醫師你好~ 我在今年的1月中旬開始減肥,我身高169cm體重61公斤<減前>19歲,減重期間我盡量少油 且不吃含糖飲料甜點,少鹽的攝取,一天喝至少1200cc的白開水<有時以無糖綠茶代替> ...
祁明華 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部苗栗醫院 營養師
妳好,希望妳目前月經已來了,才好! 首先得知妳月經不來,我頗為擔心,因妳才19歲,若因減肥過頭而造成不孕,是很划不來的,依妳身高169公分,理想體重範圍應是56~68公斤,妳減肥前才61公斤,原本就屬於正常體重,且體脂肪標準範圍為女性,30...>>點我查看詳細內容如何避免復胖？營養與運動的平衡之謎？
復胖？從小我就很胖，到了國二就破百了，之後就採用各種方式來減肥，在高中時期體重掉得最快及最多，畢業時，已降到70公斤左右，但是失去健康及月經異常。 這幾年來，我採用低熱量、清燙食物來進食，也極少吃外食，朋友要找聚餐一概拒決，朋友都說我活的很...
莊宜蓁 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 國立新竹高工 營養師
sunny您好： 看了您的mail發現您在減重方面，真的下了不少苦心，而您目前的體重還算在理想體重之範圍中〈您的理想體重為61kg±10%〉，不必過度擔心！由您的減重史發現，您的減重方式多半採用嚴格的飲食控制，對飲食控制也具基本概...>>點我查看詳細內容素食減肥一週食譜？
素食如何去減胖？我本人重達120kg 因吃素食{蛋奶有吃} 不知如何減肥 可否開一星期食譜 讓我有一些概念 謝謝您
莊宜蓁 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 國立新竹高工 營養師
伶玲您好： 不知您吃素食的原因為何？宗教？減肥？ 吃素並不一定就能減肥，若您平日飲食為外食者，其實坊間素食餐廳之菜式通常含油量也不低，且豆類製品與肉類食品之熱量是相同的，因此我認為您應該實際了解造成您肥胖之因素為何？攝取量？食物種類？烹調方...>>點我查看詳細內容Garcinia與Chitosan：有效減肥的秘密武器？？
Garcinia + Chitosan !？市面上很多 diet product 說有 Garcinia 可以減肥 , 是真的嗎 ? Chitosan 就說可以 absorb fat , 可以嗎 ? 其實這都能減肥嗎?
柯秋涼 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部草屯療養院 營養師
mifmiffy您好 先跟您說聲對不起，遲至今才跟您回信，請見諒。您說的Garcinia不知是不是一種水果Garcinia cambogia，若是，因其中可提煉出一種檸檬酸的成份，其減重的效果在臨床人體實驗效果仍存疑。再則，針對Chitos...>>點我查看詳細內容營養教室分享：兩個月內輕鬆減掉10公斤的秘訣選單？
能瘦10公斤以上的食譜？請問營養師 妳們有減重的食譜ㄇ 我希望能在2個月內減掉10公斤左右
劉玉來 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院雲林分院 營養師
瑄您好： 關於您想在2個月減掉10公斤的問題，一般是不建議減這麼快的。 衛生署建議一星期體重以減0.5kg為原則，即一個月減3kg以內較佳。 而平均以一天少食500kcal一週即可減少0.5公斤,一個月也有2公斤呢。 所以建議您先了解自己的...>>點我查看詳細內容營養教室：不吃澱粉的減肥法是否可行？？
網友諮詢？巧雲醫師妳好: 我想請問您一個問題: 如果我都不吃澱粉,那我可以吃什麼呢?早餐吃二片吐司加蛋、火腿、起司,午餐吃 菜不吃飯,晚餐能吃什麼呢?(要不那麼快餓哦!) 因為我想採用不吃澱粉來減肥,會成功嗎? 有勞您了!! Tha...
劉巧雲 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院 營養部 主任
apple 您好, 先要說一個小觀念: 澱粉包括所有米跟麵粉的製品,還有如地瓜.芋頭.玉米.馬鈴薯.蓮子.南瓜.菱角.毛豆.皇帝豆.....等,所以您說的兩片土司它是澱粉質ㄚ.這是吃肉減重法禁忌食品ㄟ.第二個小觀念是:俗稱的吃肉減重法就是不...>>點我查看詳細內容營養教室：如何有效減輕體重？？
減重？柯醫師您好:我身高171,體重69公斤.雖然不是說很胖,但是跟我以前比起來胖了10公斤 .也在飲食方面有所控制,早餐吃一個蘋果三明治,鮭魚三明治跟喝礦泉水. 中餐不吃飯只吃青菜跟魚類.晚餐則吃麵包(全麥).不吃宵夜.不喝飲料只喝水.或...
柯秋涼 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部草屯療養院 營養師
漢文您好： 依您的身高、體重計算，您的標準體重範圍約在57.6-70.4公斤，文中的〝以前〞不知是多久的事情？還有您吃這樣的飲食多久了？每日吃青菜、魚、現榨果汁的水果量等等？因文中皆未提到您所攝取的量，故很難推估熱量，再則我覺得您的飲食均衡...>>點我查看詳細內容