腎臟問題引起的檢查異常及飲食建議？
腎臟問題？醫師你好 我最近上廁所時，發現小便混濁一段時間都沒改善，加上先前腰酸，所以我想說因該是腎臟可能出了問題，就到檢驗所去檢查我的尿液與血液，發現有幾個檢查的項目高於正常值，但我不知道這些項目是伴隨著什麼毛病而來的，所以希望你能為我解答...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 建議您至醫院給醫師進一步的診察,檢驗的報告數據只是代表一種症候,不能只單純看某些檢驗報告就能診斷疾病 您的問題應要有醫師為您做完整的評估 祝您健康平安 以上由衛生署南投醫院蔡秀雯營養師回覆 >>點我查看詳細內容營養教室：肝炎患者如何適當地攝取蛋白質？？
蛋白質的問題？你好 我現在有吃某一家的高蛋白健康食品想問 上面標示一天吃的蛋白質分量是8公克左右 1我有肝炎,最近gpt指數到120附近(超音波還正常但...有發炎) 所以要多吃ㄧ些蛋白質來增加恢復組職修補的能力及增加抵抗力 但又怕吃多了會...
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
你好： 1.肝炎飲食與正常均衡飲食相同，除非食慾不佳、吃不下，不須補充高蛋白健康食品。 2.純粹的蛋白質沒有膽固醇，在肝臟代謝後都會產生氮，然後轉變為尿素由腎臟排出體外。動物性蛋白質與植物性蛋白質〈主要指大豆蛋白質〉的差異，主要為前者含較多...>>點我查看詳細內容營養教室：腎衰竭、高血壓、貧血與血脂者應如何正確飲食？？
腎衰竭高血壓貧血12指腸潰瘍血脂的人卻不知該如何飲食才是正確的？蔡醫師您好! 我是一位有慢性腎衰竭.高血壓.貧血(血紅素7).12指腸潰瘍.血脂..可是握不如何飲食才識正確的？ 慢性腎衰竭是要控制鈉、鉀.蛋白質..什麼蛋白質可以吃.我不會分...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好 慢性腎衰竭的飲食,需看個人的狀況有很大的差異,但原則是要有充足的營養能減少腎臟的衰竭耗損,另外控制蛋白質的攝取及的調整電解質,避免腎臟的負擔 營養不良的狀況要視您的生化報告或有其他的指標,才能依照您的狀況決定是否要給予多少的蛋白質及熱...>>點我查看詳細內容如何在膽固醇過高的情況下健康增胖？？
很瘦....可是膽固醇過高....？營養師妳好,我的體重49公斤,身高168公分,沒抽煙喝酒,但常熬夜,通常是1點半就寢, 腸胃機能不佳,易腹瀉,平常外食多吃肉類較多 夏天到了想吃胖一點,參考了一些增胖食譜,但又考慮到本身膽固醇過高,不敢...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！您的體位的確太瘦；太瘦的原因與您的腸胃機能不佳、易腹瀉及經常熬夜均可能有關。腸胃機能不佳及易腹瀉方面，建議您就診於腸胃科醫師。規律正常的生活作息與均衡的飲食對於您增重會有幫助。肉類適量即可，並儘量去除動物皮與去油炸，主食類(如飯、麵-...>>點我查看詳細內容營養教室：如何調整飲食以改善健康狀況？？
健康？GPT:65;膽固醇259;三酸甘油酯230;L.D.L.Calculated164;RF-IgG:8;尿酸7.0;身高156CM;體重73KG;早餐偶而一杯燕麥片;中餐便當;晚餐家中吃;請教如何注意食物飲食方面,謝謝.
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear小珍： 你好！你的體檢異常值，極可能由於體重過重引起，健康的減重飲食，首重均衡營養，也就是說五穀根莖類、肉魚蛋豆類、奶類、蔬菜類、水果類、油脂類六大類食物不可偏廢，您敘述的飲食內容不夠詳細，請你撥冗至合格醫療院所做詳細的營養諮詢，飲...>>點我查看詳細內容SLE患者如何選擇適當的蛋白質補充品？？
白蛋白&乳清蛋白？營養師您好 我本身是SLE患者，又有腎病症候群 高血脂280 白蛋白2.8 所以我現在服用白蛋白錠劑 請問對提高身體白蛋白有沒有效果 又乳清蛋白與白蛋白是否一樣 有一項報告指出多吃乳清蛋白可以提高麩氨基硫(...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 牛奶中的蛋白質約含80%的酪蛋白及20% 乳清蛋白。乳清中共分五種蛋白質，β-乳球蛋白，含量最多約50%，含有游離一SH基，為牛奶加 熱風味來源之一，次之為α-乳白蛋白，約25% ， 其他為血清蛋白( bovine serum al...>>點我查看詳細內容懷孕期間的脂質代謝異常：TG和Cholesterol的上升原因？
懷孕會造成脂質代謝異常嗎？您好: 懷孕期間有補充綜合維他命及藻類DHA,飲食習慣無太大變動(與懷孕前相似),是外食族,但高脂肉類及甜食並不常吃食物,因住山邊,所以肉類食物以禽畜肉類為主,會注意均衡飲食補充蔬菜水果,每天蔬果約,蔬菜2-2.5...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！懷孕期間確實會因荷爾蒙改變而影響脂質的代謝，所以懷孕期間之膽固醇與三酸甘油酯的理想濃度值會較一般成年人(一般二者之理想濃度值均為200以下)稍高，但目前您的三酸甘油酯濃度已 高至361，為異常值。飲食上以正常飲食為原則，避免攝取精緻的...>>點我查看詳細內容糖尿病與心肌梗塞患者：飲食該如何調整？？
請問糖尿病和心肌梗塞的患者注意事項!？妳好!我想請問一下我爸有糖尿病(50歲)~最近幾天剛做完心導管手術~是急性的心肌梗塞~but還有一條未通~又有糖尿病~請問飲食方面要攝取甚麼補充元氣呢!目前只有吃稀飯有味口~其他就只有喝糖尿病的牛奶~還...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 急性心肌梗塞目前最重要的是減少心臟的負擔, 在飲食上應首要調整成低熱量飲食 ㄧ.ㄧ日約1200-1500卡,當病情好轉之後食物之攝取量可慢慢增加 二.少量多餐 ㄧ日可進食四到六餐,避免一次進食大量食物以免增 加心臟負擔,胃口不好也可...>>點我查看詳細內容純豆類製造的食物有哪些？如何在日常生活中取得？？
純豆類製造的食物...有哪些ㄋ..謝謝？我是看道以下報導說 台北醫學大學營養系學生卻找到很簡單的減重方法，只要能耐心持續吃純豆類製造的食物吃上2個月，減重效果很明顯，更大的好處是，血中膽固醇指數與脂蛋白濃度都下降14%，要比一般減重食譜效果...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 豆類製造的食物還有豆乾豆皮豆輪. ...等 吃純豆類食物減重比起吃高油脂肉類可以減少許多脂肪攝取 且豆類中的卵磷脂及纖維 如此可以降低血膽固醇 不過前提是總熱量必須減少 且仍應避免高油脂高鹽分之食物 建議您可吃五穀雜糧飯每餐半碗 每...>>點我查看詳細內容心血管疾病與營養對照：相關書籍推薦？
請教相關書籍？請問可否推薦有關心血管疾病(我有三酸甘油脂及膽固醇過高)及有關食物攝取對照營養方面相關之書籍,謝謝,,,,
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好: 您可參閱「膳食療養學」書籍(有許多不同出版社及作者出版該學科書籍,您可挑選一本自己喜歡的)另,您可上下列網站查詢,有詳細介紹:衛生署食品資訊網/營養與你/疾病飲食/高脂血症飲食原則/ 祝:新年快樂! 行政院衛生署桃園醫院營養室主任施...>>點我查看詳細內容營養教室：蛋的攝取量該如何控制？？
關於”蛋”的好與壞?？施主任您好: 冒昧請教您，由於本人在念高中時膽固醇過高，因此開始節制飲食，很多食物也控制，除了海鮮類、內臟之外，我更是對於蛋的限定在於一星期不超過3顆，直到婚後再度驗血，膽固醇已恢復正常了，但是從此對於蛋我仍然會有所節...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好: 成年人以後每週蛋的攝取量以不超過3-4顆為原則至於小孩子,可每日攝取一個蛋,以供給蛋白質.鐵質及複合維生素B等等。 至於氣喘患者飲食上儘量避免生冷食物,堅果類.巧克力.蝦.蟹類.至於吃蛋是否易引發氣喘發作,您可就過去經驗判別,若覺得...>>點我查看詳細內容改善脂肪肝與提升肝功能：營養師教你調整飲食？
好的膽固醇？黃小姐你好: 我在最近體檢中發現有中度脂肪肝及有發炎現象GOT80,GPT215,請問我的飲食上要去如何改善,兼具有提昇肝臟機能及降低脂肪肝,我未酗酒及服用藥物,謝謝
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
阿明：你好！你的問題主旨是“好的膽固醇”，是否有脂肪肝合併血脂肪過高？請先注意自己的體重是否過重，如果過重〈表示營養過剩〉要先減重，飲食宜清淡、高纖維、均衡的六大類食物〈奶類、主食類、蔬菜、水果、肉魚蛋豆類、油脂類〉。如果體重正常，請加強運...>>點我查看詳細內容營養教室：有效控制體重的健康飲食方法？
控制體重？如何有效的控制體重？ 為了維持身體的健康，平時應如何健康的飲食？
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 體重的維持須靠控制熱量的攝取及消耗,當攝取多消耗少就會增加體重,當攝取少消耗多体重就會降低,只要控制飲食適當運動就可以 健康飲食首重均衡飲食,可以注意攝取三低二高飲食(高纖高鈣低糖低鹽低膽固醇)定時定量,多喝開水,保持愉快心情 祝您...>>點我查看詳細內容餅乾營養成分解析？
有關營養成分？妳好我想請問一下~~這種餅乾的營養成分~~~及熱量 ex:Nutrition Facts 營養成份 sevin g size Cracker(1/2 ounce/15g)每份重量15g Amount Per 100每100克含...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！對不起，由以上的內容我只能說數據怪怪的，但是還是不明白您的問題為何？可否再來函明確告知以便回覆。 祝 聖誕暨新年快樂！ 行政院衛生署桃園醫院營養室主任 施桂梅營養師敬覆 >>點我查看詳細內容營養教室：苜蓿芽真的有毒嗎？？
請問這是真的嗎?？您好: 在網路上看到這篇文章感到很緊張,因為這一個月來我都有食用苜蓿芽作 為減重的好朋友,我也很愛吃ㄟ, 可是看到這篇文章我很擔心.可以請問是不是真的啊? 苜蓿芽的有毒成分會引發自體免疫疾病 ------...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 許多研究結果所顯現的是一個現象,這個現象是什麼原因造成就要靠推論,推論都須要更多的研究來驗證 苜蓿芽的有毒成分會引發自體免疫疾病? 個人的建議是可參考,但不須太過反應 SLE的病人如沒有食用苜蓿,就不會發病嗎?食用苜蓿病情會惡化?吃...>>點我查看詳細內容如何妥善儲存100%檸檬原汁？？
100%原汁檸檬的保存期限？醫師你好,在網路上看到檸檬可降低膽固醇及美白皮膚,於是我就去買了檸檬榨成汁,放在冰箱泠藏,平常加水喝,請問100%的檸檬原汁,可泠藏多久呢?或泠凍會好一點?? 又檸檬加溫水喝會不會破壞它的養份.
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！喝檸檬汁最主要是因檸檬含有豐富的維生素C，但維生素C除了對熱鹼敏感外，對光及重金屬亦有作用，而且維生素C在液態下對空氣的安定性不如其在乾燥狀態下，因此最好現榨現喝，可使維生素C被破壞的量降至 最低。若無法現榨現喝時，可預榨一天的份量即...>>點我查看詳細內容如何計算營養學中的CSI值？？
關於CSI值的計算？最近在閱讀依些營養學的書籍時發現， 再脂質的部份，有出現一個CSI值， 一時好奇想了解到底什麼是CSI， 在網路上的收尋，也只找到了中文的解釋... 可以請教 該怎麼計算嗎...!! 卸卸
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ CSI值即為昇膽固醇指數，其計算公式為：1.01×食物中飽和脂肪酸量(公克)+0.05×食物中膽固醇量(毫克). 行政院衛生署桃園醫院營養室主任 施桂梅營養師敬覆 >>點我查看詳細內容孕婦攝取DHA：該吃哪一部位？？
孕婦與DHA？您好 請教你聽說孕婦要多吃魚小孩子才會聰明.而DHA只存在魚類裡.請問DHA的含量是在魚的那個部位.是魚肉呢還是內臟.還是魚頭腦部骨頭中呢.因為曾經聽過因為污染豬骨頭含有鉛對人體不好甚至會影響智商.如果是深海魚骨頭與魚頭是否也...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 的確有文獻指出孕婦多補充DHA可促進嬰幼兒的腦部正常發展, 一般而言,內臟及雞蛋中都含有DHA,但是因為膽固醇及含量問題,大家都似乎著重在深海魚的DHA,深海魚如鮭魚.鮪魚.秋刀魚等等,其魚肉中都含有豐富的DHA,然而環境污染確實也...>>點我查看詳細內容膽固醇高又貧血？營養師教你正確飲食搭配？
高膽固醇及小球性貧血的飲食？您好, 上月健康檢查結果, 血脂肪： 總膽固醇(T-CHO)為273 血液常規檢查： WBC(白血球): 4700 RBC(紅血球): 4.11 Hb(血紅素): 9.5 HCT(血比容積): 31.7 M...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 因您的Hb,HCT,MCV,MCH,MCHC值偏低，建議您就醫(家醫科或內科)，先由醫師治療，飲食方面，您可先遵循高膽固醇飲食原則，但也不是所有動物性肉類都不可以吃，您可選擇紅色瘦肉類，如牛羊豬的瘦肉部位，每週可吃2~3個全蛋，避免...>>點我查看詳細內容八大食物可能致命？營養師解析真偽？
這八種東西吃多了會死人~ 真的嗎??？這八種東西吃多了會死人~ 真的嗎?? 我在網路上看到此訊息 對於內容半信半疑ㄉ 想要確認一下 (1) 皮蛋：一般製造商在製作皮蛋時，常添加定量的鉛，我們若經常食用，會引起 鉛中毒。同時，還會造成身體內鈣...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
William您好: 一般加工食品為延長保存期限及增加風味,或多或少都會添加一些食品添加物。正常來說，衛生署都訂立了用量標準。若其製作未超過用量標準而我們攝食的頻率也不高時,就不必擔心食品添加物的問題了！ 針對您的問題,以下給您作為參考. ...>>點我查看詳細內容