過瘦導致停經？營養師教你如何調整飲食
太瘦的困擾？您好我現在身高163公分，體重45公斤左右在這之前半年多內減重掉了約6公斤結果到目前為止已經停經五個月了我知道自己的BMI已經屬於過輕的範圍可是我並沒有實施任何激烈減肥動作想請問停經的原因是否和過瘦或者體脂肪過少有關?雖然有想過...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!您目前的體重屬於過輕,BMI在16.9目前的飲食型態要注意,主食類不能不足,碳水化合物要160-200克，每餐至少要有兩份主食您的飲食原則是正確的,但還是要注意小零食及水果的份量及熱量熱量的攝取及消耗是看整天的熱量平衡,對於攝取時間影...過瘦導致停經？營養師教你如何調整飲食-點我查看詳細內容
心臟手術後的營養照顧
開心手術的營養照顧？如何照顧心臟瓣膜修補或繞道手術家人的營養
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
rita :您好！心臟手術後在加護病房中照顧的急性期，要嚴密監測生命徵象與術後的心臟功能，此時已可進食，但要注意水分與鹽分的攝取。離開加護病房後，病況已穩定，平日以均衡飲食為基礎（主食類、奶類、蛋豆魚肉類、蔬菜類、水果類、油脂類），留心造成...心臟手術後的營養照顧-點我查看詳細內容
營養教室：從小就吃不胖的秘密
從小就吃不胖的問題？但是我的身高173.體重(55~60)現在的生活是..早七起床 晚上 11.12.1.2睡因為上班的原因~ 我中午都是吃便當+一個飯團排便..有時好幾天一次..有時一天一次另外 我早上吃完.到10.11點就會胃痛.....
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!以您的目前身高理想體重約需要66公斤體重要增加要注意是否熱量足夠另外要注意腸胃消化吸收狀況是否良好建議飲食上要注意要少量多餐避免一次大量食物會消化不良食物之選擇避免選擇油炸及醃漬過質地較硬難消化之食物可以選擇含蛋白質及乳酸菌之優酪乳飯...營養教室：從小就吃不胖的秘密-點我查看詳細內容
營養教室：如何改善體質及提升健康狀態？
請問一下？施醫師妳好:我覺得我體質不是很好，常生病(感冒)，我個子矮矮瘦瘦的(營養不良)身高165CM都不到，體重55KG都不到，根本就看不出來是個22歲得成年人，鼻子過敏、皮膚乾燥、長痘痘、口臭、痛風(尿酸稍微高)...我很糟糕!!施醫師...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear 小威：您好！若成年人的身高為165公分，其理想體重範圍為54~66公斤。其實最好的養生之道在於均衡營養與食物種類多樣化，您上述所提痛風等問題，應避免飲酒、抽煙、忌油膩與油炸食物、多攝取蔬菜(最好每日3碗以上蔬菜)、適量水果(每日約...營養教室：如何改善體質及提升健康狀態？-點我查看詳細內容
如何利用營養教室有效減重？身高168公分、體重117公斤的解決方案
要怎麼減重？168cm 117kg
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！您可上「行政院衛生署食品資訊網」網站，點選：營養與健康→均衡營養→肥胖與體重控制(http://sp1.cto.doh.gov.tw/doctor/Hosp_manage/index.php)，上方有選單，您可選擇飲食篇與運動篇參考，...如何利用營養教室有效減重？身高168公分、體重117公斤的解決方案-點我查看詳細內容
尿酸改善：檸檬汁與牛奶的效果？
尿酸改善？蔡醫師你好!!關於尿酸幾個改散問題想請教您１.尿酸可以藉由長期自己弄檸檬汁來改善嗎?２.尿酸能否經常喝牛奶來改善呢?以上兩個問題再麻煩您說明謝謝~
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!1.尿酸過高的原因是因為身體排出異常或是體內產生過多,尿酸過多可能造成尿路結石或是腎病變2.檸檬汁含檸檬酸可以改善血中PH值,減少因為PH值降低造成之尿酸結晶,且尿酸高需要>3000CC的開水,以幫助尿酸的排出,故會建議尿酸過高...尿酸改善：檸檬汁與牛奶的效果？-點我查看詳細內容
營養教室：如何處理食物過敏引起的皮膚發炎？
不斷地發炎？覺得對愈來愈多種食品會有反應像是少許乳製品和米飯和蓮子...在吃了之後當天皮膚就發炎肢體皮膚也都會一直發作半年來比以前更不舒服擠破是白色液體請問1.該怎麼處理2.要改吃什麼thank you
唐威莉 醫師回覆-營養教室
Dear i:皮膚過敏發炎是很辛苦的事情，您有規律的看皮膚科醫師嗎？請您寫下飲食日記，帶到皮膚科門診，幫助醫師能有多一點資料評估您的問題。祝您早日康復！ 營養師 唐威莉回答營養教室：如何處理食物過敏引起的皮膚發炎？-點我查看詳細內容
開刀後的營養調養：鱸魚對傷口真的有助益嗎？
開刀後的調養(腦部腫瘤開刀)？醫生妳好：我朋友他媽媽最近腦部開刀!近期要出院!我是想問醫師，出院後要怎樣調養!聽說吃鱸魚對傷口好的比較快!!是不是真的!有科學依據媽!!謝謝!!
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
和春同學：你好！手術後的飲食以均衡飲食〈五穀根莖類、蔬菜類、水果類、奶類、肉魚蛋豆類、油脂類〉為基礎，六大類食物均衡攝取，不可偏廢。可略增加肉魚蛋豆類和水果的量，目的是為了增加蛋白質和vit C，這兩大營養素可促進傷口癒合。鱸魚的蛋白質豐富...開刀後的營養調養：鱸魚對傷口真的有助益嗎？-點我查看詳細內容
頸動脈阻塞的防治與飲食建議
頸動脈阻塞？蔡醫師你好：家父今年65歲有遺傳性高血壓，前幾天覺得頭暈暈的，到醫院檢查後發現頸動脈有阻塞的情形，請問：1.頸動脈阻塞有藥可以治療痊癒嗎?2.頸動脈阻塞的原因是什麼呢?3.須要注意什麼可以預防中風?3.睡前喝一小杯紅酒或吃納豆膠...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!令尊之動脈阻塞情況,其原因應該要請教檢查的醫師,會較清楚!不知是否曾經檢查過血脂肪或是糖尿病?一般而言要預防中風要注意控制血脂肪,血壓在正常範圍平常要控制飲食多吃高纖維食物減少脂肪之攝取尤其是飽和脂肪及反式脂肪(如奶油及奶精)運動能夠...頸動脈阻塞的防治與飲食建議-點我查看詳細內容
如何改善孩子偏食，讓飲食更均衡？
偏食？您好：我有二個小朋友，哥哥比較不會偏食，青菜、水果、肉類都吃，可是弟弟就很偏食了，只吃肉燥飯、豆乾、豆腐等，一點點青菜都不吃，把菜藏在飯裡，吃到也吐掉，也告訴他，吃菜才會長高、健康喔！可是他告訴我：吃菜會吐吐。怎麼辦？我是上班族，下班...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！確實，每個小孩的飲食嗜好會有所差異，因此當母親的會特別辛苦。不只小孩，連許多成年人都不喜歡某些質地或氣味的蔬菜。其實蔬菜的種類非常多，包括各種葉菜類、根莖類與瓜類等，一般小孩對瓜類的接受度較高，如大黃瓜、冬瓜等(可以煮軟一點，易於吞食...如何改善孩子偏食，讓飲食更均衡？-點我查看詳細內容
卵巢癌患者應如何選擇營養食品？
卵巢癌不能吃富含赫爾蒙的食物？您好，我母親卵巢癌患者，目前已完成手術與化療，正在進行每3個月一次的檢查。目前我母親有吃維他命B群、Q10、Ca片,綜合維他命，以及抗憂鬱的藥物Alpraline 0.5mg/tab，醫師有告知不要吃富含赫爾蒙...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear SEAN:您好！卵巢癌手術後與化療後之飲食仍著重均衡飲食，需避免攝取過多脂肪，特別是動物性油脂，並多攝取各種顏色蔬菜與適量水果，且須有適當運動。在六大類食物分類上，大豆屬於蛋豆魚肉類(統稱為肉類 )，大豆所含異黃酮可預防骨質流失、...卵巢癌患者應如何選擇營養食品？-點我查看詳細內容
骨折後需要注意哪些飲食禁忌？
骨折後？聽同學說油炸類辣的不能吃?還有那些別碰呢?謝謝
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
你好！不知骨折多久了？是否有手術？手術後急性期嚴禁飲酒，以免傷口癒合不良，如果傷口已經癒合，每日飲食以均衡飲食為基礎〈五穀根莖類、肉魚蛋豆類、蔬菜類、水果類、奶類、油脂類〉，尤其注意肉魚蛋豆類、蔬菜類、水果類、奶類的攝取，足夠的蛋白質、維生...骨折後需要注意哪些飲食禁忌？-點我查看詳細內容
過量攝取維生素C和B？應對壓力的營養建議
維生素c？請問醫師,我每天早上都吃一顆蘋果和四顆奇異果,再吃一顆綜合維他命,中午再吃一顆維他命b50,(因為工作壓力大又容易緊張),下午再吃一顆維他命c500mg,和一顆葡萄子300MG,晚餐也吃許多水果,請問這樣維生素C和B會過量嗎?如果...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear steve :您好！您的水果吃太多了，依衛生署每日飲食指南，成年人每日約2份水果即可，而每份水果約拳頭大小，因此您早上水果量約有5~6份，再加上晚上的，攝取的水量量真的超出太多了。水果雖富含維生素、礦物質與膳食纖維，但每份水果量約...過量攝取維生素C和B？應對壓力的營養建議-點我查看詳細內容
膽結石患者的飲食建議
膽結石？醫師 您好：我有膽結石，尚未切除，應如何吃呢？如果是外食族，又應如何飲食呢？
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!膽結石如果沒有造成膽管阻塞，一般而言醫生不一定會建議手術切除，但是如果造成阻塞可能會造成膽囊炎或是胰臟炎。一般而言，家族中有相關病史、肥胖、多次懷孕的婦女、中年婦女、高膽固醇血症的患者有較高之發生率。飲食原則建議要減重、高纖、低脂、低...膽結石患者的飲食建議-點我查看詳細內容
如何減少手腳腋下出汗及狐臭困擾？
手腳腋下汗腺發達的人？最近這一年來我很會流汗，尤其最近這兩個月，在手和腳以及腋下的部分幾乎都是冒著汗水，即便在冷氣房裡也是如此！以前我也會可是那是在我很熱的情況下或者是，很緊張才會有的現象！我也最近發現，我的腋下有狐臭！使我在班上很不好與人...
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
小女生：您好！是否因情緒緊張導致流汗量增加？放鬆心情、適度運動、飲食均衡，是日常生活的保健之道。如果是生理上手腳腋下汗腺發達的人，可至神經外科請醫師為你評估。謝謝！新竹醫院黃淑俐營養師如何減少手腳腋下出汗及狐臭困擾？-點我查看詳細內容
營養不良的解決之道：營養師建議
請問？？請問營養師，因為我長期住在外面，時常的飲食就是白飯配鹽或糖，而造成了營養不是很夠的感覺，使得自己覺得身體上常常會有體力不足、常常頭昏腦帳、只要讀書時間一長就會感覺到昏昏沈沈的、而且睡眠時間會很長，有時一睡就睡１２個小時，最近在電視上...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
Dear品瑄：不是很了解你的問題，可以告訴你，你這樣吃一定是營養不良的，基本上最省錢的方式--自己煮，早餐：牛奶配麥片，午餐：飯配蛋及豆製品，加上一碗青菜，晚餐：飯或麵配豆製品，加上一碗青菜，還要吃一些水果，不是要你吃素，而是這樣已經是最省...營養不良的解決之道：營養師建議-點我查看詳細內容
營養教室：肥胖與缺乏運動如何影響發育？
發育問題？你好,本人現時20歲幾了,但發覺本人的發育比別人慢.本人的腳毛很少很嫩,不粗,但我爸的腳毛是很粗的,而且我的喉結也不太突出,其實我的喉結出現的很遲,我的脖子比較像我爸,是短的.不過我的腋毛也有,不過也比年齡小的人少.陰毛就好像正常...
謝沛汝 醫師回覆-營養教室
您好:您的問題應該諮詢新陳代謝科的醫生,會比較適合.而且您小時候的飲食應不會造成發育上的問題.敬祝安康!營養教室：肥胖與缺乏運動如何影響發育？-點我查看詳細內容
營養教室：請問我的減肥選單需要改進嗎？
請幫我看我的減肥菜單&狀況？最近在減肥我找了很多資料,請幫我看看我的菜單有沒有要改的東西^^早餐1個蛋豬肉片30g結球萵苣80g櫻桃100g OR 奇異果120g牛奶130ml全麥麵包1片維他命C約500kal午餐滷海帶13...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
1.我們需要您的身高、體重和活動狀況，才能試算熱量2.這個菜單的飲食分配不均衡，因此五穀根莖類量不足，油脂類攝取較少所以可能導致硬便3.依目前的菜單看來，您一天的熱量攝取蠻低的，我們不建議長期維持低熱量飲食，因為身體習慣這個飲食後，代謝率會...營養教室：請問我的減肥選單需要改進嗎？-點我查看詳細內容
體積小、高營養價值的增肥食品推薦
體積小卻極具營養價值(高熱量)的食品？醫師您好可以麻煩跟我說一下市面上哪些食品是體積小卻極具營養價值(高熱量)因為我想要增胖可是卻又吃不胖(本人腸胃功能不佳)所以想要多吃一些這類的食品，因為體積小不容易飽，可以吃很多我目前知道的有起士，布丁...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear ㄚ智：您好！不管要增胖或減重，都必須以均衡飲食為基礎，只是在各大類食物的量作增減。若需增胖，採少量多餐方式，每日除了三正餐外，可再增加2~3次點心。每日應攝取2份奶類(每份牛奶為240CC)、3~5碗飯、4~6份肉魚蛋豆類(每份瘦...體積小、高營養價值的增肥食品推薦-點我查看詳細內容
微血管破裂的原因與營養素缺乏的關係
微血管容易破裂？您好:我最近手指及小腿常不小心就造成微血管破裂,有時只是提個東西或打蚊子,就會造成且疼痛不已,請問是否因少了什麼營養素造成的?
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
小媳婦：您好！您的生活作息、飲食習慣正常嗎？就您的症狀而言，原因很多，可能是飲食問題或是疾病問題，建議您可至合格醫療院所的家庭醫學科就診，如有需要亦可諮詢營養諮詢門診，解決您的飲食問題。 祝 暑安 ...微血管破裂的原因與營養素缺乏的關係-點我查看詳細內容