如何合理搭配營養食品以達到健康效果？
營養食品怎麼配著吃？１．鐵錠加強配方補血氣２．左旋Ｃ＋Ｅ錠３．葡萄籽Ｃ錠４．膠原蛋白錠ＰＬＵＳ５．Ｑ１０膠囊怎麼分配吃才能吃的健康呢？？（飯前或飯後）是否會過量呢？？有什麼意見呢？？謝謝嘍～
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好：一般健康成年人若可遵循均衡的健康飲食型態，是不需補充任何營養補充劑的。若因疾病關係需調整飲食，最好能提供相關檢查報告予營養師，才能給予適切的飲食建議。若因工作或其他較難克服之因素，以致飲食較不正常時，可考慮補充綜合維他命即可。行政院衛...如何合理搭配營養食品以達到健康效果？-點我查看詳細內容
手術後的營養攝取建議
手術後的飲食？你好:我男朋友25歲因車禍導致(小腿骨斷裂(有加釘子了)、肺隔膜破裂(有傷到肺)剛手術完不久..請問他三餐該吃什麼東西，小腿骨、肺、手術縫合傷口才好的快呢？飲料類是不是只有牛奶呢? 炒菜畺.蒜.可用嗎?拜託...謝謝嚕
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
玲玲：你好！車禍導致身體多處創傷，飲食以均衡飲食為主〈五穀根莖類、奶類、肉魚蛋豆類、蔬菜類、水果類、油脂類六大類食物不可偏廢〉，可多攝取高蛋白質的食物和維生素C含量豐富的食物，前者有奶類、肉類、蛋類、魚類、黃豆類及其製品，後者有深綠色及黃紅...手術後的營養攝取建議-點我查看詳細內容
如何從好想得厭食症！轉型為健康飲食觀念？
好想得厭食症!？我身高167cm，兩年前體重78kg，現在46kg，明明已經太瘦了，可是我還是不斷想減肥，一直覺得自己很胖，這個暑假更出現暴食行為，連續兩週一個人去吃了四次蛋糕吃到飽和燒肉吃到飽，然後就去催吐，現在好一點，比較正常，由於太注...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好依照您的身高建議您的理想體重至少需在55公斤以上您現在的身體質量指數為16.49 是過輕的狀況我想你需要心理的支持別再稱自己是小胖子每天要告訴自己”我很棒,我要更健康”體重目標是55公斤要當自己是美食家什麼東西都吃但是淺嘗則止吃東西沒有...如何從好想得厭食症！轉型為健康飲食觀念？-點我查看詳細內容
西洋梨體型如何健康減肥？
這樣的減肥方式，會太超過嗎??？蔡醫生您好：我今年19歲 160/56(目前減到54)我的體型應該是屬於西洋梨(下半身超~~~胖)但我上半身卻很瘦，都不能買牛仔褲穿目前我吃的三餐是早餐：脫脂牛奶290CC(超商買的)+3片手心大的生菜+一...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!看你的工作與進食情況,實在是太辛苦了看了實在覺得不忍其實你的體重並不超過以你目前的飲食情況長期對你的健康是會有影響的首先您的三餐必需要均衡飲食六大類食物最好要平均午晚餐不能只吃青菜及豆干至少要有主食如米飯麵條等等最好是天天五蔬果關於你...西洋梨體型如何健康減肥？-點我查看詳細內容
季節影響？牛奶營養吸收有何變化？
請問在不同季節喝牛奶是否攝取的營養會不同?？時令與食物的攝取營養的關係，牛奶鈣質或營養成分有沒有在哪個季節比較容易吸收的說法呢?
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好：不同季節，生牛乳的某些營養素量確實會有些許差異，但飲食是長期的，所以可不必計較這些少許的差異性。至於營養素的吸收情況是否和季節有關，目前並無此說法。行政院衛生署桃園醫院營養室主任 施桂梅營養師敬覆季節影響？牛奶營養吸收有何變化？-點我查看詳細內容
國三女生如何健康減肥至47-48公斤？
青春期該如果減肥才會瘦的健康?？我是國3的女生,我現在的體重54公斤,國小畢業ㄉ時候才45公斤左右,整整2年多我就胖到54公斤,我要如何做才能讓自己的體重恢復到47或48左右??麻煩醫生跟我說!!謝謝
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
Dear小咪：體重驟然增加，要先看您的飲食及運動是否有較大的改變，比如說突然之間停止運動 ，且吃得過多，若是如此 則增加運動量，飲食需進行調整，青春期飲食建議：營養要足夠、可降低熱量攝取〈如油炸食品、油酥點心、飲料類食品等〉，切記飲食要均衡...國三女生如何健康減肥至47-48公斤？-點我查看詳細內容
胃出血者如何調整飲食以降低血壓？
有胃出血的人該如何節制飲食來減肥??？兩個多月前去體檢發現自己原來沒有想像中的健康體脂肪28%,有點脂肪肝,GPT值41,尿酸比正常值高一點點血壓在150/85左右,其他沒有大毛病當下大為震驚當時回家後就改變自己的飲食減少澱粉類和米飯的攝取...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!減重不是一朝一夕的事情,千萬不要太急,減重要低脂沒錯如您有胃液逆流的問題要注意1.少量多餐2.纖維要適量,不要一下子吃太多高纖維食物3.不要太緊張或飯後太激烈運動4.不要穿太緊的褲子或皮帶繫太緊5.飯後不要立刻躺下來高血壓的問題要注意...胃出血者如何調整飲食以降低血壓？-點我查看詳細內容
素食者高密度脂蛋白偏低：如何從飲食中補充？
高密度脂蛋白偏低要如何補充？？請問最近剛剛作健康檢查報告中說我的高密度脂蛋白偏低（34）其他如總膽固醇、三酸甘油脂皆正常請問該如何由飲食、或其他方法補充？另外，本人吃素多年，日常固定食用蛋、優酪乳。是否受此影響而偏低？
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!高密度脂蛋白與活動及飲食有很大的關係,吃素並不會造成高密度脂蛋白降低建議您要增加有氧運動,每日至少40分鐘,運動的強度要夠,能達到心跳會加速,會喘,有流汗才有效果飲食採取高蛋白高纖飲食,素食者只要注意補充牛奶或優酪乳,黃豆製品,蛋白質...素食者高密度脂蛋白偏低：如何從飲食中補充？-點我查看詳細內容
營養師建議：如何為暴食症患者制定健康食譜？
暴食症的飲食？醫師，你好:有件事想請教妳在營養學上的專業意見，事情是這樣的．．．我的室友罹患憂鬱症近兩年，有去看過精神科醫師，也有按時服藥。但是她的暴食症狀恢復的很慢，她原本是一個身材很勻稱的女孩，但在短短的一年半中增加十五公斤，這樣的她變...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
Dear小芝：暴食症與憂鬱症問題是需要精神科醫師治療，這個問題沒有解決，其他問題較難克服。飲食部分 分析起來，若只吃那些東西，熱量並不高，但那種吃法有兩種危險：其一：營養不足，她的青菜/肉類/奶類不足，將造成她蛋白質/維生素/礦物質缺乏，其...營養師建議：如何為暴食症患者制定健康食譜？-點我查看詳細內容
膽固醇偏高：少食多動仍不可掉以輕心
膽固醇的小問題？你好這次做完健康檢查後大為震驚因為我的膽固醇值為252偏高但是我平時幾乎很少吃肉..也常吃蔬菜我的體重也偏低為什麼會膽固醇偏高呢謝謝
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
小婷您好!血脂過高問題不單純只有飲食會影響身體也會自行合成另外有些人也因為有遺傳體質也可能造成一般而言要使血膽固醇降低,不是只要避免吃含膽固醇的食物而是要採取降低膽固醇的飲食其飲食原則包含1.高纖維飲食:例如多攝取青菜,選擇糙米或五穀飯.燕...膽固醇偏高：少食多動仍不可掉以輕心-點我查看詳細內容
如何透過飲食改善總膽固醇和血小板數值？
飲食改善？經過學校健康檢查T.CHOL 總膽固醇偏高 255 (標準 >220 mg/dl) 近兩三年此項檢查都在255附近PLT血小板偏高 403 (標準 150-400 U/L)請問平日飲食上須注意哪些來降低與維持健康的量 ?
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！總膽固醇偏高，飲食原則如下：1.維持理想體重。2.控制油脂攝取量，少吃油炸、油煎或油酥的食物，及豬皮、雞皮、鴨皮、魚皮等。3.炒菜宜選用單元不飽和脂肪酸高者（如：花生油、菜籽油、橄欖油等）；少用飽和脂肪酸含量高者（如：豬油、牛油、肥油...如何透過飲食改善總膽固醇和血小板數值？-點我查看詳細內容
維生素C攝取過量真的會導致結石嗎？營養教室解答
請問？很多書上和網路上都寫說會造成結石但也有一些書上和網路上指出有研究報告顯示這只是無稽之談請問一下服用超大劑量的維他命C真會造成結石的症狀嗎?
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！健康成人如果遵守均衡飲食的原則﹐並不難達成每日維生素C 的建議攝取量(國人成年人的建議量訂為100毫克) 。目前市面上有許多高劑量的維生素C 補充劑，而攝取高劑量維生素C帶來的影響，亦是近年來大家熱烈討論的話題之一 。根據大部分的研究...維生素C攝取過量真的會導致結石嗎？營養教室解答-點我查看詳細內容
如何預防四肢抽筋？營養師的飲食建議
四肢抽筋 是缺乏何種營養素？請問 四肢抽筋 是缺乏何種營養素?飲食建議? 謝謝!!
唐威莉 醫師回覆-營養教室
小羅:您好,四肢抽筋不是特定典型疾病症狀,必須經過醫師看診分析病因及診斷.一般日常飲食講求均衡攝食六大類食物,您若不是特別偏食不會有營養不良或電解質不平衡的情形.如何預防四肢抽筋？營養師的飲食建議-點我查看詳細內容
腦部小血管破裂後的飲食與保養建議
中風飲食控制？身材胖,有糖尿病高血壓最近有腦部小血管破裂應如何飲食控制及保養
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
grace 您好!糖尿病的慢性併發症中包含心血管及腦血管疾病其飲食主要避免血脂過高且能降低血脂,高血脂血症是指血液中的膽固醇、三酸甘油酯增加,其飲食上應採取高纖低脂飲食。飲食原則包括:1.維持理想體重,體重過重是造成心臟血營疾病之危險因子,...腦部小血管破裂後的飲食與保養建議-點我查看詳細內容
白斑患者飲食注意事項與營養補充建議
白斑患者如何注意飲食？？營養師您好：我的朋友是位男性，患有白斑，分怖在嘴巴週圍，手部等，範圍還蠻大的；而且他有甲狀腺亢進的毛病，聽說白斑是因自體免疫出問題才產生，請問如何注意飲食或補充何種營養品，來改善他白斑的問題？
唐威莉 醫師回覆-營養教室
您好:經與醫師討論您的問題與營養無直接關係,當然若平日注意作息正常均衡營養,對於自體免疫力的保持是有意處的.我不認為需要特別補充什麼營養.白斑患者飲食注意事項與營養補充建議-點我查看詳細內容
如何從飲食和運動雙管齊下方能有效瘦身？
我想瘦身…？謝醫師您好：不好意思想請教您，我從畢業至今六年，六年裡胖了3公斤，而且感覺最近好像又要胖起來的樣子，因為穿衣服時就會知道衣服的合身或寬鬆，雖然還是屬於消瘦的，可整体的曲線我感覺並不是很好看，比起上半身好像下半身看起來總是會胖一些...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
Dear小舞：看起來妳的體重並未超重，個人覺得健康應是最重要的，由飲食看起來，妳的蛋白質稍嫌不足，建議每天吃個蛋、豆腐，青菜似乎不足，熱量攝取不要低於1200大卡，以免新陳代謝下降，影響日後體重維持，對於電視明星的減肥方式，一向不敢茍同，他...如何從飲食和運動雙管齊下方能有效瘦身？-點我查看詳細內容
小腸切除術後的飲食建議
有關小腸截斷後的飲食？我母親上個月底因為腸沾黏而造成腸堵塞及反轉,而在醫院開刀做了小腸切除術,如今雖已出院但卻不清楚什麼食物可以吃及應該避免,所以想請教醫師這個問題,謝謝
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
庭：你好！腹部傷口癒合，已排氣進食後，日常飲食以均衡飲食為基礎，避免食用含筋肉類〈雞肫、鴨肫、牛筋等〉及油煎、油炸不易消化的食物，粗纖維多的蔬菜要煮爛、煮軟，細嚼慢嚥，以免不易消化的食物在腸道留下過多殘渣造成阻塞，多選擇精細的肉類、五穀類、...小腸切除術後的飲食建議-點我查看詳細內容
營養教室：母愛無限，骨折期間如何為母親提供最佳營養？
該如何調養~~？營養師您好~~我母親50幾歲了(有點骨質疏鬆),騎車不慎導致腰椎有壓迫性骨折,目前無法走動暫時只能躺在床上,想請問除了補充鈣質,還可以吃些什麼東西來幫助她復原!?謝謝~~~
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！原有骨質疏鬆，再加上不慎骨折，除了注意鈣質的補充外，飲食上另需注意以下幾點：1. 維生素D的攝取需足夠，而適當的陽光照射也可幫助身體對於 維生素D的合成，以助鈣質的吸收。2.少喝咖啡，或以鮮奶替代奶精，以增加鈣的攝取量(因奶精主要成分...營養教室：母愛無限，骨折期間如何為母親提供最佳營養？-點我查看詳細內容
骨折後飲食與骨頭癒合速度：咖啡因與豬腳筋的影響
骨折後飲食？黃醫師你好：我今年6月初的時候車禍鎖骨粉碎性骨折，請問喝含咖啡因的飲料是否會影響骨頭的癒合速度？我有聽說多吃豬腳筋燉槐山(或是山藥)可以補充膠質，是真的嗎?感謝回答！
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
風痕：您好！外傷組織癒合最需要的營養素為蛋白質與維生素C，促進膠原形成、建構骨質。1.成人咖啡因的攝取量一天勿超過200毫克。2.吃豬腳筋燉淮山的說法，如同吃腦補腦、吃肝補肝的民俗療法，並無科學依據。祝 早日康復新竹醫院黃淑俐營養師回答骨折後飲食與骨頭癒合速度：咖啡因與豬腳筋的影響-點我查看詳細內容
如何制定健康的飲食計劃來減肥？
我想要減肥？我覺得我很受阿可是大家都說我是胖子我一天一起來喝一杯牛奶和配吐司下午吃午餐晚上吃白飯配肉或是配菜
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！來函中並未說明您的身高與體重，因此無法以較客觀的評量方法來判斷您的體位是否在標準範圍內。依您的年齡，首要在於養成良好飲食習慣與規律的運動，如此，才能有健康的身體，對於長高也有助益。文中提到，早餐喝牛奶配土司，這是不錯的搭配，而牛奶您可...如何制定健康的飲食計劃來減肥？-點我查看詳細內容