運動後何時段最易吸收營養？
請問，運動後再那個時段最容易吸收？？施主任，您好！小弟目前正在煩惱體重的問題，因為即將當兵了，體檢結果出來了，但是我的BMI值為替代役甲等非常失望，因為本人較想服常備役，我的體重計算BMI值僅僅差0.6公克就能常備役乙了，所以想在短期間增加...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！您的BMI值約為16.19 ，體重確實太輕了，實應增重。在正常飲食下，若於運動後再額外補充食物，因總熱量攝取增加，體重自然會增加；特別是一些全身性的運動(如游泳)，在運動後確實飢餓感更明顯，所以此時進食，常易進食過量，其熱量攝取大於運...運動後何時段最易吸收營養？-點我查看詳細內容
膽酸酸鹼值與膽結石的關係
請問膽酸PH值？請問膽酸酸鹼值是多少?是8-9 嗎這樣為何叫酸呢?膽結石 可用飲食治療嗎?謝謝
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！膽酸因含有酸基(-COOH)，所以稱為酸，但其酸鹼值為多少，我在許多相關的教科書及資料是查不到的。飲食因素可能與膽結石的形成有關的，如：肥胖、高熱量飲食、低纖維飲食、空腹過久(如經常不吃早餐)等等。膽結石在飲食上採低油飲食(避免油膩、...膽酸酸鹼值與膽結石的關係-點我查看詳細內容
如何有效降低體脂並達到理想體重？
如何減體脂肪?？我身高170體重71，體脂肪３９我想知道如何減體脂肪！！因為三月初要拍藝術照，希望可以很快很快的減下去！！也希望體重可以達到６５，我知道快速減肥不好，但是希望看起來好看一點！！麻煩了！！
劉巧雲 醫師回覆-營養教室
Hello:如果希望瘦快一點,我建議能在最近增加運動.因為你的體脂肪高出許多,如果能將體脂肪降下來,相信對視覺效果會有很大的幫助.但是你要先確定身體狀況是OK的.每天花點時間去跑步是最簡單的,一次如果能有三十分鐘(不用太快),一個月就會有很...如何有效降低體脂並達到理想體重？-點我查看詳細內容
中風飲食改為營養教室：中風患者的健康飲食建議
中風飲食？醫師你好:媽媽兩年前因高血壓導致蜘蛛網膜下腔出血(腦中風),有作引流手術(就是把腦中的血引流出來),出院一個多月後,又因腦水腫,又作腹部引流手術(就是腦部裡裝一條管子連接到胃讓腦水自動排出),身體也漸漸在康復,就是手指較不靈活,還...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!關於令堂之飲食,您提到十穀米只吃一餐,其他時間的飲食是否正常,主要的食物是那些呢?關於腦中風後的飲食,基礎上仍必需維持均衡且熱量足夠之飲食,飲食之原則最好是高纖低鹽低脂之食物也就是說三餐應以五穀根莖類為主食搭配魚肉豆蛋類.奶類.蔬菜類...中風飲食改為營養教室：中風患者的健康飲食建議-點我查看詳細內容
營養諮詢：水果、蔬菜、湯品及維生素選擇建議
營養諮詢？營養師您好,有一些問題請教您.1.大部份的水果與蔬菜,是否都可以合併打在一塊,若味道較淡,加入一些冰糖,有没有其他禁忌? 一天一杯的話,早上或是晚上飲用,飯前或是飯後較妥當?2.偶爾煲湯品,多半晚間食用機會較大,對於工作較忙碌,胃...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！您的問題答覆如下：一、 大部分水果與蔬菜是可以一起打汁喝的，但一份 水果 (每份約拳頭大小)約 含有 15公克醣類 ，所以應注意水果的使用量， 特別是有糖尿病、三酸甘油酯過高、肥胖、腸胃發炎等病患，尤應注意，並且不要再加入任何的糖...營養諮詢：水果、蔬菜、湯品及維生素選擇建議-點我查看詳細內容
營養教室：患有婦科疾病的飲食建議
婦科疾病？請問如患有乳房腫瘤(指良性而言)和子宮肥大,子宮內膜增厚,又帶有高血壓(140/90)，在飲食上要如何注意，有些食物富含雌激素，如蕃茄和蕃薯，黃豆，豆類，五穀雜糧，這些都不能吃嗎？另含有荷蒙爾的食物是那些呢？麻煩請指教，謝謝！
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！乳房良性腫塊、子宮肥大及子宮內膜增厚， 飲食上採均衡飲食即可，您所提的食物是可以吃的，您應注意高血壓的控制，避免吃太鹹、醃漬品、加工品、罐頭食品、刺激性食物(如咖啡、濃茶等)並避免抽煙，同時需避免吃太油膩與油炸食品。許多豆類食品含有異...營養教室：患有婦科疾病的飲食建議-點我查看詳細內容
營養教室：如何健康減重並維持生理時鐘正常？
減重？我之前減重一次,那時我大多不吃東西有吃也吃一點點,要不就只喝優酪乳,在於運動方面我只有晚上搖呼啦圈及去散步,但那次9個月減了13公斤減重時,我的生理時間都亂亂的且減沒多久又還是一樣變胖了,並變的更胖了現在想減但不知該如何減？且我也不想...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
Dear Jane：因不知您的身高體重，及當初減肥所控制的熱量，不是很了解您的身體狀況，可以知道的：上次減肥最主要的控制點是妳採取了極低熱量飲食，讓體重瘦下來，要維持瘦下來的體重，需要飲食與運動雙管齊下，需要投注的心力更甚於減重時期，一般我...營養教室：如何健康減重並維持生理時鐘正常？-點我查看詳細內容
如何避免烹飪過程中食物鈣質流失？營養教室分享蒸、煮、煎、炒、烤五種烹調方式的比較與建議
請問一下？我的朋友患有骨質疏鬆症.醫生跟她說須配合飲食調理..她請我問醫師您像是蒸.煮.煎.炒.烤.這5種烹調方式哪一種較不易流失食物鈣質.有這方面的研究資料嗎?謝謝您的回答.辛苦了!
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！骨質疏鬆症飲食注意原則應從兩方面著手，一方面增加鈣質的攝取與吸收，另一方面則應減少鈣質的流失。在增加鈣質的攝取與吸收部分，有：維生素D、奶類及其製品、豆類及其製品、海產類、黑芝麻、海藻類、黑糖、山粉圓等，也可利用鈣片補充鈣質攝取量，同...如何避免烹飪過程中食物鈣質流失？營養教室分享蒸、煮、煎、炒、烤五種烹調方式的比較與建議-點我查看詳細內容
肝病、糖尿病、高血壓患者飲食建議
營養保健？醫生您好:我父親有肝病’’糖尿病’’高血壓,請問飲食方面該如何注意 (麻煩告知 ,謝謝您）
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！您父親有肝病、糖尿病與高血壓，在飲食建議上需考慮患者之病情進展、用藥、身高、體重、飲食習慣---等等，因此建議，應至醫院掛營養門診，由營養師綜合相關資料再給予營養評估與建議，如此對病患才有幫助。行政院衛生署桃園醫院營養室主任 施桂梅營...肝病、糖尿病、高血壓患者飲食建議-點我查看詳細內容
營養教室：優酪乳能否幫助增肥？
如何增肥？我身高180 但體重一直在53~58之間排迴之前以為是甲狀腺亢進的問題有去看醫生但後來也有用藥控制住了 沒太大問題體重還是沒太大增加最近聽到 優酪乳 可以增肥不知道是不是真的? 還是我該到醫生的營養科掛號讓專業的營養師檢查出 我吃...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！您的體重的確太輕了，確實需增重，但因您有甲狀腺機能亢進之疾病史，建議您最好能至醫院掛營養門診，找出原因才能給予適切的飲食建議。行政院衛生署桃園醫院營養室主任 施桂梅營養師敬覆營養教室：優酪乳能否幫助增肥？-點我查看詳細內容
身高成長：營養與運動如何幫助青少年增高？
身高？您好我16歲快滿17我身高從小到大都沒經過長特別快的時刻現在天天最少沖一杯牛奶 以及跳繩1000下不知道骨板是否癒合了嗎每個人長高都一定會經過長特別快的時候嗎需要如何改善比較妥當..謝謝你
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！您每天的牛奶量可增為2杯 (每杯240cc) ，至於其他的飲食原則與建議，您可上：衛生署食品資訊網/營養與健康/青春期營養，內有很豐富的資料供參。至於快滿17歲的青少年其骨板是否已癒合，我想這是因人而異，不過您可洽詢骨科醫師，或可給您...身高成長：營養與運動如何幫助青少年增高？-點我查看詳細內容
營養教室：除了牛奶和運動，還有什麼方法可以幫助你增高？
如何長高?？我今年國二.身高才153.1而已每天都有喝1-2杯的牛奶..還有一個禮拜打籃球至少打3-4次也有吃過中藥...但都一直沒有長高...怎麼辦??上網找了許多的資料..要喝牛奶.多吃豆類的.多運動....等等我也有照做了....可是...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
Dear 小楊：是否還會長高可由一些方法評估如每年生長速度小於4-6公分，可找醫師照X光看生長板是否密合！以你的年齡是可以再努力，你的努力方向皆正確包括：每日1-2杯牛奶多吃含鈣食物多運動多曬太陽飲食部分還要注意營養均衡足夠，運動除了打籃球...營養教室：除了牛奶和運動，還有什麼方法可以幫助你增高？-點我查看詳細內容
如何有效控制體重及減少腹部脂肪？
體重如何控制呢?....？醫師您好:本人在您線上測驗身高體重....155--53公斤,視為標準值範圍內,但是我認為自己還是太胖...很怪的是:是體質問題嗎?...為什麽肉肉都長在胃部(好像是胃凸)和小腹?...可否請醫師給我飲食上的建議,...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
Dear 小欣：很高興您使用了我們的網頁有小腹是需要運動的，且須持續而長期的運動，如伏地挺身、跳繩、腹部運動〈可參考網路/書及相關運動〉，平時站、坐皆須注意縮小腹，不要吃飽飯就坐著，相信以你的年輕，要瘦下來是指日可待。 謝惠敏如何有效控制體重及減少腹部脂肪？-點我查看詳細內容
瘦身霜原理與效果探討：如何有效瘦肚子？
有關瘦身霜？謝醫師您好：請問一下，有關於是面上常見的所謂瘦身霜，是使用哪種原理的？又到底有沒有效呢？因我自九月開始減肥，靠的是飲食控制還有運動，已減了10公斤，但還是有肚子所以我想請問該如何有效的瘦肚子，謝謝。我每天固定仰臥起做及扶地挺身1...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
Dear Stevencw:個人意見-瘦身霜是無效的！以你的運動量來看，應該是夠的，可能須再評估以下兩點：目前體重是否為理想體重？有小腹的原因？您的工作是否以坐著居多？將原因找出，再對症下藥！運動則一定要維持！ 謝惠敏瘦身霜原理與效果探討：如何有效瘦肚子？-點我查看詳細內容
天天喝檸檬水會傷胃嗎？
請問喝檸檬水？醫生您好請問天天喝檸檬水對胃很不好嗎??我都是稀釋後當開水喝不過聽說天天喝很傷胃，請問是真的嗎??多謝回答
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！若本身無腸胃消化道潰瘍或發炎狀況，喝適量稀釋過的檸檬水應不會傷胃，但要注意的是，檸檬本身屬於水果類，依照衛生署每日飲食指南建議，健康成年人每日水果之攝取量為2份(即使檸檬水喝起來是酸的，但仍含有果糖) ，且基於飲食多樣化之原則，應經常...天天喝檸檬水會傷胃嗎？-點我查看詳細內容
鮮奶與配方奶：營養選擇與影響
鮮奶或配方奶？施營養師,您好:我女兒目前1歲9個月，自她1歲7個月起，我便將她喝配方奶的部分，全部改為一般市售鮮奶，早起為嘉南的羊鮮奶（約180cc)，午睡(約150cc)及晚睡(約250cc)前為光泉或東海大學的全脂牛鮮奶，其餘三餐則和大...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！一歲以上幼兒的奶類來源，是鮮奶或配方奶均可。寶寶外痣，可先檢視正餐所吃的蔬菜與水果的量是否足夠，以及平日是否不愛喝水，先針對以上飲食缺失改善；若外痣情況仍無改善時，建議就診於小兒科。以下提供衛生署所訂定的幼兒每日飲食指南供參：食物＼ ...鮮奶與配方奶：營養選擇與影響-點我查看詳細內容
如何有效減輕體重？營養教室提供解決方案
減重？我現在180公分 120公斤 平常都不喝飲料 也不吃甜食 也有在運動但還是瘦不下來 怎麼辦 謝謝
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
兩隻布丁魚： 您好建議您還是就近找營養師評估您的飲食熱量攝取及運動消耗是否平衡，一般要減肥每日需減少500大卡熱量，了解熱量攝取是否超量再進行調整。 惠敏 94.11.29如何有效減輕體重？營養教室提供解決方案-點我查看詳細內容
化療期間的飲食建議及禁忌
請問化療的飲食?？你好:不好意思,我想請問一下..我阿公最近發現得了肺癌..剛在做化療..不知道他現在應該吃何種飲食較好呢?或吃什麼食物還是有哪些不能吃的呢？還有就有人說雞肉不能吃是真的嗎?麻煩你了..謝謝~~~
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！您阿公因肺癌作化療期間之飲食注意事項有以下幾點供參：1.化療期間，病患之飲食嗜好會有所改變，因此儘量準備病患喜歡吃的食物，並注意調味以增加食慾。2.病患因經常會食慾不佳，因此食物製備應多變化，並採少量多餐方式進食，以增加食慾及促進消化...化療期間的飲食建議及禁忌-點我查看詳細內容
飯後飲食對體重影響？優酪乳與乳酸飲料真相大揭秘！
關於飯後ㄉ飲食....？醫生你好聽說飯後如果喝一杯優酪乳可以幫助消化那是不是也可以幫忙增胖??如果喝冰ㄉ乳酸飲料也是可以ㄇ???
唐威莉 醫師回覆-營養教室
你好:不知道你正餐的胃口如何,有沒有吃點心的習慣,當你一日吃下去吸收的總熱量大於身體活動消耗的熱量,體重就可能增加,一杯優酪乳可以讓你增加約160~180卡,對於總熱量有貢獻,你需要了解自己一天需要的總熱量.飯後飲食對體重影響？優酪乳與乳酸飲料真相大揭秘！-點我查看詳細內容
紅麴納豆對膽固醇和三酸甘的效果及服用建議
紅麴納豆？蔡課長打擾了本人因膽固醇及三酸甘有偏高：目前有在服用紅麴納豆食品請問蔡課長：服用這類食品是飯前還是飯後效果會比較顯著：還有如果有感冒時須離感冒用藥相隔多久服用：感謝你抽空回覆感激不盡！
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!關於您血膽固醇及三酸甘油酯過高的問題,首先要瞭解您的飲食型態是否是造成血脂過高的原因,如果您是因為外食應酬或是平常吃過多海鮮肉類或是油炸食物....等,這些飲食習慣須要先做調整,否則光吃紅麴或納豆是無法有較好的效果其二是紅麴產生的Mo...紅麴納豆對膽固醇和三酸甘的效果及服用建議-點我查看詳細內容