如何營造健康的秀發：從飲食到護理的全面指南？
保健頭髮？黃醫師您好:我想請問您吃什麼食物才能使頭髮長的健康不易斷裂呢?還有如何使頭髮便烏黑
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
如: 您好！頭髮斷裂多因外力造成〈如：吹、染、整、燙〉，請找出可能的原因，始能對症下藥。黑芝麻、海帶、何首烏促進頭髮烏黑有不錯的效果，不妨試試。 新竹醫院黃淑俐營養師回答>>點我查看詳細內容如何避免復胖？營養與運動的平衡之謎？
復胖？從小我就很胖，到了國二就破百了，之後就採用各種方式來減肥，在高中時期體重掉得最快及最多，畢業時，已降到70公斤左右，但是失去健康及月經異常。 這幾年來，我採用低熱量、清燙食物來進食，也極少吃外食，朋友要找聚餐一概拒決，朋友都說我活的很...
莊宜蓁 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 國立新竹高工 營養師
sunny您好： 看了您的mail發現您在減重方面，真的下了不少苦心，而您目前的體重還算在理想體重之範圍中〈您的理想體重為61kg±10%〉，不必過度擔心！由您的減重史發現，您的減重方式多半採用嚴格的飲食控制，對飲食控制也具基本概...>>點我查看詳細內容素食減肥一週食譜？
素食如何去減胖？我本人重達120kg 因吃素食{蛋奶有吃} 不知如何減肥 可否開一星期食譜 讓我有一些概念 謝謝您
莊宜蓁 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 國立新竹高工 營養師
伶玲您好： 不知您吃素食的原因為何？宗教？減肥？ 吃素並不一定就能減肥，若您平日飲食為外食者，其實坊間素食餐廳之菜式通常含油量也不低，且豆類製品與肉類食品之熱量是相同的，因此我認為您應該實際了解造成您肥胖之因素為何？攝取量？食物種類？烹調方...>>點我查看詳細內容營養教室：如何吃得營養又不發胖？？
如何吃較營養且不會胖起來？柯姐妳好 how are you 因為在上網時在台灣醫院營養師陣容看到了妳的名字就順便和妳聊天 順便請教妳問題 如何吃才能保持像妳這樣好身材 可以指導我嗎 因為快下課了只好跟妳說good bey
柯秋涼 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部草屯療養院 營養師
柯姐您好： 柯姐越來越棒了ㄡ，先謝謝柯姐的誇獎，保持身材其實除飲食要控制外，運動亦很重要，每週運動3次，每次超過30分，運動種類可選擇快走、爬山等，柯姐家附近正好有公園，是個健走的好地方，其次烹調方式最好採用燙、紅燒、煮、滷、清蒸等方式，再...>>點我查看詳細內容如何改善貧血及維持體重標準？？
請問您？我直到2年前的體檢中才發現自己有兩種貧血,是地中海行貧血跟缺鐵性貧血,吃了半年的鐵劑就沒在複診,直到最近再體檢,血色素依然不足,且為消瘦症,雖然現在有增胖2公斤還是很瘦(我是41公斤,154公分),而且只要一兩天少吃就會瘦下來,我想...
祁明華 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部苗栗醫院 營養師
妳好: 妳有兩種貧血,其中地中海貧血屬於遺傳性疾病,若僅是輕型地中海貧血,不需要特別補充什麼食物,若是屬於重型地中海貧血,則要定期接受藥物治療及輸血,飲食上不需要特別進補什麼食物來補血,只要攝取均衡飲食即可。 至於缺鐵性貧血，則每天需補充含...>>點我查看詳細內容Garcinia與Chitosan：有效減肥的秘密武器？？
Garcinia + Chitosan !？市面上很多 diet product 說有 Garcinia 可以減肥 , 是真的嗎 ? Chitosan 就說可以 absorb fat , 可以嗎 ? 其實這都能減肥嗎?
柯秋涼 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部草屯療養院 營養師
mifmiffy您好 先跟您說聲對不起，遲至今才跟您回信，請見諒。您說的Garcinia不知是不是一種水果Garcinia cambogia，若是，因其中可提煉出一種檸檬酸的成份，其減重的效果在臨床人體實驗效果仍存疑。再則，針對Chitos...>>點我查看詳細內容胃炎飲食注意事項及快速康復食物推薦？
請問..胃炎飲食？昨晚父親酗酒.. 今天中午就嚴重嘔吐 掛急診後診斷竟是胃發炎 請問祈營養師... 胃炎的飲食有什麼需要注意的嗎?? 吃什麼會比較快復原?? 謝謝~~
祁明華 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部苗栗醫院 營養師
妳好,您父親現在應該漸漸恢復體力了吧! 所謂胃炎是指胃黏膜發炎或糜爛出血的病症,若是屬於急性胃炎,飲食上要先禁食1~2天,使胃有足夠的休息,但可喝少量的水,以防止口渴,病情好轉後,逐漸以少量多餐的方式供給牛奶(冷的、室溫的,而非放在冰箱中冰...>>點我查看詳細內容低胰島素飲食：如何選擇及對減肥的影響？？
低胰島素飲食？請問什麼是低胰島素的食物，吃低胰島素食物對減肥有用嗎?
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Shaw： 您好！低胰島素飲食的原意來自於英文low glycemic index diet，為低昇糖指數的飲食，目的是用於糖尿病患控制血糖時的飲食選擇與控制，依食物中所含醣份為計算基準，食用低昇糖指數的食物，飯後血糖較低、胰島素的分泌較少...>>點我查看詳細內容飲食護眼與保健：解決遠視、散光及咳嗽的方法？
眼睛保健？您好： 本人有二個問題請教 1、本人有一男人小姪子，有遠視、散光、及因家族遺傳患有色差，請問如何在飲食上改善其眼睛？ 2、本人經常性咳嗽，如何在飲食上加強保健及要避免哪些食物？ 煩請您解答，謝謝您！如有叨擾之處，請見諒！
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
李小姐您好! 您提到的遠視散光及家族遺傳色差,建議洽詢合格眼科醫師,欲以飲食改善上列狀況,效果恐怕不彰。至於經常咳嗽,可先就診於胸腔科醫師,以找出原因,平時可注意避免攝取刺激性(如辣椒.胡椒....等),堅果類(如花生.瓜子.腰.核桃......>>點我查看詳細內容中藥助增重？營養教室分享變胖秘訣？
我想胖？是否有哪些中藥可以變胖或是補血補氣
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
mini您好! 欲變胖可先採高蛋白高熬量飲食,原則為:1.少量多餐2.可選体積小,但蛋白質及熱量高的食物.(如蛋糕)3.高生理價的蛋白質(如蛋.牛奶.肉類家禽類等)至少應佔每日蛋白質總量的一半以上.4.避免攝取過多的動物油脂及膽固醇高的食物...>>點我查看詳細內容鬼剃頭：飲食注意事項大揭秘！？
鬼剃頭的飲食可注意事項？鬼剃頭的飲食可注意事項有那些? 謝謝!
唐威莉 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院新竹分院 營養室 主任
「鬼剃頭」應該是「原型禿」的俗名， 一般與身體或心理壓力過大相關， 日常飲食則無相關， 請您試著調整生活形態， 例如：放鬆心情、不熬夜， 若有宿疾應盡快治療。 飲食則注重規律，營養均衡即可。>>點我查看詳細內容糖尿病患者的飲食指南：哪些食物該吃，哪些食物該避免？？
糖尿病營養？請問糖尿病的人該多吃那些食物且少吃那些?? 是否可以舉例說明 如要多吃什麼,綠花野... 謝謝您!
莊宜蓁 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 國立新竹高工 營養師
mouse小姐您好： 其實糖尿病人的飲食簡單的來說也就是均衡飲食,病人血糖之所以會升高主要的原因是體內的胰島素不足以用來降低所攝取過多的醣類,所以定時定量、避免攝取過多澱粉及精緻糖類〈如：糖果、果汁等〉以及多攝取纖維質,才是控制血糖的不二法...>>點我查看詳細內容尿酸高痛風真的可以用飲食療法治療嗎？營養師解析？
傳聞尿酸高痛風飲食療法求證？不好意思.. 最近聽說一種治療尿酸高及痛風的飲食療法，就是喝潽耳茶加養樂多，或者烏龍茶加養樂多，因為聽說許多人使用後有效，所以朋友建議我姊夫使用，但他擔心會有某些化學變化或不良ㄉ影響，所以想請教一下營養師此法有無...
莊宜蓁 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 國立新竹高工 營養師
小棻小姐您好： 其實您所提到的兩種茶飲之所以被認為有治療尿酸高及痛風的神奇療效，主要是因為茶類具有利尿的功能，也因此可達到促進尿酸排泄的作用。至於有沒有效我想是因人而異，因為體內尿酸的形成有80%內生性的，由飲食導致僅佔20%，也就是說跟個...>>點我查看詳細內容清熱解毒食物助你擺脫痘痘困擾？
臉上豆豆吃什麼才可清除呢？你好我想要知道吃什麼才可以清除豆豆 謝謝
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
小靜您好! 在漂亮清秀的臉龐上冒出討厭的豆豆的確惱人。在飲食上,儘量採清淡食物,刺激性食品(如辛辣食物.咖啡...等)不要碰,並建議妳找皮膚科醫師診治,不要亂嚐偏方,以免”災情更加擴大,而無法控制”。 行政院衛生署桃園醫院敬您闔家平安快樂 ...>>點我查看詳細內容糖尿病患者飲食管理：能否喝湯？？
有關糖尿病的飲食？你好: 我媽媽有高血壓,但最近因會頭暈抽血檢查發現血糖過高,醫師說吃飯前後一小時不可以喝湯或茶.請問原因是什麼?是因為有吃白飯的原因嗎?若是那如果沒吃白飯的話可以再吃菜時一起喝湯嗎? 是否澱粉的食物不可以吃?飲食因如何控制...
劉玉來 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院雲林分院 營養師
您好: 關於您母親的問題,一般糖尿病患者飲食控制原則為<三餐定時定量> 所以您可帶您的母親到附近的醫院找營養師幫她設計針對她個人所須攝取的每日建議攝取熱量及六大類所須攝取的份數為何,即能正確得知她所應攝取的五穀根莖類(澱粉類)為...>>點我查看詳細內容如何讓自己增胖？營養師教你解決瘦弱困擾？
增胖...？我太瘦了 但是我很會吃東西[零食.宵夜..吃滿多的] 但我三餐都沒什麼胃口[早餐通常都沒有餓的感覺] 我是什麼原因吃不下三餐ㄋ? 還有我的體質好像都吃不胖 我高中到現在2專畢業都體重維持在55公斤 是腸胃不好嗎?? 我該做些什麼...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
小維您好： 在您的問題中並未提到身高多少，因此我無法判定您的體型是否太瘦，不過可由下列公式自行計算理想體重：22*身高*身高，身高以公尺計，如身高160公分，則理想體重為22*1.6*1.6，若實際體重在理想體重”正負10%”，則屬於理想範...>>點我查看詳細內容卵巢疾病開刀後的飲食建議？
卵巢？請問朋友有卵巢方面疾病開刀切除，需要吃哪一方面的東西呢？謝謝告知感激不盡。
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
意評：卵巢開刀應注意的營養補充，要視患者本身營養狀況而訂，當然先要補充足夠的蛋白質，以幫助傷口復原、與體力恢復，如每日應攝食6-7份肉魚豆蛋類，牛奶1-2杯，另若原來有貧血症狀，就要特別補充鐵質，含鐵豐富的食物如肉類、肝臟、蛋黃、深色蔬菜等...>>點我查看詳細內容營養教室常見問題：成人每日適量攝取蛋類及增高飲食建議？
疑惑？營養師您好: 請問對成人來說一天能吃幾顆蛋才不算過量，若過量會有什麼情形嗎? 若對我這種年紀還想長高有什麼飲食能幫助的嗎? 謝謝
唐威莉 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院新竹分院 營養室 主任
蛋是優良的蛋白質來源， 是身體修補身體組織及增強免疫力的好材料， 如沒有血脂肪偏高的體質，每日吃一個蛋不算過量。 牛奶含有豐富及容易吸收的鈣質， 有助於長高，但是以妳的年齡， 長高的可能性不大，多攝取鈣質有助於保持健康的骨質， 以免年齡愈...>>點我查看詳細內容蔬菜湯與關節疼痛：適量攝取的建議？
長期喝蔬菜湯？我母親今年60歲，從五月開始長期喝蔬菜湯，起初是喝某家健康食品公司出的沖泡式的，後來是飲用自己煮的，最近感覺手指關節酸痛，以及背部酸痛，不知道是不是喝蔬菜湯過量的現象，謝謝。
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
棻您好! 因未提及蔬菜湯之份,因此不敢冒然答覆蔬菜湯與手指關節酸痛是否有相關性,您是否可將蔬菜湯之內容與量再mail告知?另您母親手指關節酸痛與背部酸痛建議可找醫師檢查先確定原因,屆時所給予的飲食建議會較符合您母親健康所需。 行政院衛生署桃...>>點我查看詳細內容酸鹼體質與飲食：如何達到身體平衡？？
酸性與鹼性食物？唐營養師您好 請教 一.腎臟較易結石及尿酸易高是否屬酸性體質 二.如屬酸性體質.是否必須多吃鹼性的食物才可以中合酸鹼性.易尿酸的排出 三.請您告訴我酸性或鹼性的食物(市售梅醋飲料是否屬高鹼性飲料可多喝嗎) 供參考食用.或有其...
唐威莉 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院新竹分院 營養室 主任
1.身體血液維持酸鹼值PH7.35～7.45， 由腎臟調節以避免酸鹼中毒， 結石與此無關，應多喝開水。 2.食物攝取映注意均衡飲食， 尿液之酸鹼與鈉之排除有關。 尿酸高時，應採取低普林飲食， 避免油脂、酒精代謝所產生之乳酸與之競爭排除， ...>>點我查看詳細內容