如何在不餓肚子的情況下控制體重？營養教室提供解決方案
我該如何控制體重？你好,請問一下,我身高167公分,體重52公斤,該如何不餓肚子也能讓體重維持或下降呢?雖然我也有持續的騎腳踏車或是作一些伸展運動,但還是蠻容易胖回去的,所以看見食物時也會忍下去不吃,好累啊...>.<請你幫我解...
祁明華 醫師回覆-營養教室
妳好！妳身高１６７公分、體重才５２公斤，在理想體重範圍５５～６７公斤之下，故屬體重過輕的，為何需要餓肚子來減重呢？應該要增加２～３公斤才會進入理想體重範圍內，故營養師不建議妳減重，預保持健美的身體，騎腳踏車或伸展運動都是很好的運動，只要保持...如何在不餓肚子的情況下控制體重？營養教室提供解決方案-點我查看詳細內容
再生不良性貧血患者的飲食調配建議
再生不良性貧血飲食？我女兒7歲,患再生不良性貧血,骨隨穿刺發現只有約30%正常造血細胞(多為脂肪),巨核細胞很少,血小板特別低2萬以下,紅血球亦偏低,常輸血,特別是血小板,一個半月前開始以免役療法治療(ALG+類固醇+環孢素)目前只吃環孢素...
祁明華 醫師回覆-營養教室
妳好!妳女兒患再生不良性貧血,其病理機轉是人體因暴露在某些激發因子,造成免疫系統之細胞對骨髓幹細胞產生破壞,故治療上以免疫抑制劑來達到效果,若多補充食物的營養素,不知是否會和治療相衝突,因為營養素可增強免疫系統,還是先請妳至教學醫院請教血液...再生不良性貧血患者的飲食調配建議-點我查看詳細內容
資訊工程師的減重困擾：如何克服家人飲食習慣與情緒影響？
我很胖想減重,但是....？營養師您好,我是一個資訊工程師,我的身高160cm,體重105kg.我想減重,而我也曾試著減少熱量攝取(少吃甜食.油炸..等食物),但是常常破功.一方面因為家人飲食習慣,另一方面因為自己情緒問題(情緒低落時會很想...
祁明華 醫師回覆-營養教室
妳好!妳是資訊工程師,工作量屬於輕工作,妳身高160cm,體重105kg,比標準體重範圍是50~62kg,超過了43公斤,妳的BMI是43,也比BMI的標準值18.5~24多了約20左右,確實屬於肥胖,妳卻減重的話,並非只減少某個食物的攝取...資訊工程師的減重困擾：如何克服家人飲食習慣與情緒影響？-點我查看詳細內容
營養教室：如何在桃園找到適合的減肥醫生？
要減肥ㄉ一個女孩？醫生你好:我要減肥,你在省桃有門診嗎?你可以幫我嗎?
祁明華 醫師回覆-營養教室
你好!你想要減肥,在所有署立醫院的營養師門診,大概都可以給予你營養評估和飲食指導,署立桃園醫院也有營養師門診,但我是署立苗栗醫院的營養師,門診時間為周一、週四上午。營養教室：如何在桃園找到適合的減肥醫生？-點我查看詳細內容
青少年過瘦標準
是否過瘦？？你好！我想知道11-18歲的青少年是否過瘦的標準？是不是只要小於正常範圍的BMI值，就是過瘦？？謝謝！
祁明華 醫師回覆-營養教室
你好!11~18歲的青少年體重標準範圍,應視其身高而定,由於不知道你的身高,故在此僅將部份身高及理想體重範圍列出幾個身高如下表:身高145公分 理想體重範圍41.5~51公斤身高150公分 理想體重範圍44.5~54.5公斤身高155公分 ...青少年過瘦標準-點我查看詳細內容
青春期女孩如何均衡飲食並控制體重？
青春期體重控制？您好,我今年13歲,女孩子身高147cm體重40cm有喝牛奶,以及運動,但六大類攝取不均衡,原因是怕繼續胖下去可否寄給我一份配合我身高的食譜呢?能夠維持或減少體重的,謝謝!!
祁明華 醫師回覆-營養教室
妳好!因醫院正逢忙於處理SARS相關事,故延至今日才回信,請見諒!妳今年13歲,依身高、體重算出妳的理想體重範圍是38~50kg,故妳雖是在範圍之內,但算是偏瘦些,若妳每天都能攝取六大類食物的話,就是均衡的飲食,否則少了任何一大類的食物,皆...青春期女孩如何均衡飲食並控制體重？-點我查看詳細內容
薏仁的熱量與營養成分分析
薏仁的熱量？請問一碗熟薏仁(200g)不加糖.不加太白粉,的熱量是多少呢?營養成分?謝謝:)
祁明華 醫師回覆-營養教室
妳好!妳又來信問營養的問題了,一碗熟薏仁(200g)和一碗飯的熱量是相同的,若不加糖、不加太白粉的熱量,大約是300卡,其營養成分為 :蛋白質 11.2g脂肪 4.8g醣類 53.6g膳食纖維 1.76g鉀 200mg(毫克)磷...薏仁的熱量與營養成分分析-點我查看詳細內容
瞭解BMI：起源、定義與分類
BMI ?？您好~~想詢問何謂BMI? 其出處?體位是什麼?1993 美國如何將BMI分類的?不好意思~~ 麻煩您了~~ 謝謝!KT 2003/5/12
祁明華 醫師回覆-營養教室
您好!所謂BMI是指身體質量指數(英文是Body Mass Index),也就是體重(公斤)除以身高(公尺)的平方,特別要注意的是身高要將公分換算成公尺,也就是Kg/M2。我將行政院衛生署所定的BMI標準,如下身體質量指數(BMI)(Kg/...瞭解BMI：起源、定義與分類-點我查看詳細內容
體重不變但體脂下降的情況：代表什麼意義？
請問一下1!!？你好:請問一下,有沒有體重不變體脂肪卻下降的情形發生?其代表何意義?謝謝!!
祁明華 醫師回覆-營養教室
妳好:由於不知妳身高、體重、工作情形及飲食的總熱量,故不知妳是否需要減重?若當妳體重不變時,體脂肪卻下降的情形,可能是妳做了大量的運動後,體脂肪會消耗很多,相對地肌肉組織反而會大量增加,就像一般運動員一樣,他們全身皆是肌肉組織,但體重卻不輕...體重不變但體脂下降的情況：代表什麼意義？-點我查看詳細內容
早餐與晨間運動的最佳順序
早起運動前吃早餐？您好!我想請問早起運動前先吃早餐還是運動完後再吃呢??謝謝~~
祁明華 醫師回覆-營養教室
您好!有關早起運動前先吃早餐還是運動後才吃,應視您運動的種類、強度和運動時間長短有關,若僅是小小的散步,不超過30分鐘的話,則不需要先吃早餐,但若是游泳、打網球、羽球球或跑馬拉松、爬山.....等運動皆超過1小時的話,則最好在運動前先吃早餐...早餐與晨間運動的最佳順序-點我查看詳細內容
營養師教你解決嘴唇乾裂、體重不降及皮膚敏感問題
嘴唇乾裂脫皮？為什麼每天嘴唇都會乾裂脫皮體重無法下降臉部皮膚容易過敏.凍傷如何在平常飲食中,取得應有的營養.
祁明華 醫師回覆-營養教室
你好!由於不知妳的身高、體重及健康狀況,無法確知妳嘴唇乾裂、脫皮,是否為缺乏維生素A、維生素B群或其他營養素而致,至於臉部皮膚易過敏、凍傷的問題,亦非營養師能回含的,故建議妳到醫院看皮膚科醫師,可由醫師親自看診而對症下藥。有關妳的體重想下降...營養師教你解決嘴唇乾裂、體重不降及皮膚敏感問題-點我查看詳細內容
素食兒童如何獲得足夠鈣質？
怎樣吃素才健康？小孩(一歲)吃素怎樣才健康,另蔬果類那些含有鈣質成份.
祁明華 醫師回覆-營養教室
妳好！請問妳小孩才一歲就吃素，不知是否從何時開始吃，或是斷奶後才開始，小孩是否吃奶、蛋素，若仍有喝牛奶及蛋則較不會缺乏維生素Ｂ12的營養，但若只吃純素（只吃蔬菜、豆製品食物）就會缺乏只含在動物食物中的營養素，故營養師建議最好吃奶、蛋素較健康...素食兒童如何獲得足夠鈣質？-點我查看詳細內容
營養教室：菠菜、沙丁魚助長高？代餐、代糖與新鮮食物比較
長高？我之前看了一本書(日本作家) 他說多吃菠菜及沙丁魚有助長高 是不是真的?? 還有 代餐,代糖...跟新鮮食物比起來 是好還是不好?? 謝謝
祁明華 醫師回覆-營養教室
妳好!由於妳說的那本書的內容，我並不清楚，但若想長高，以菠菜和沙丁魚的營養成分而言，皆含鈣質不多，因鈣質才有助長高，除非吃魚的頭、尾、骨頭（如小魚干、小蝦米．．．．），才會攝取到鈣質，至代餐和代糖皆是肥胖者和糖尿病人，用於減重或控制血糖的一...營養教室：菠菜、沙丁魚助長高？代餐、代糖與新鮮食物比較-點我查看詳細內容
營養教室：不吃澱粉真的有助減肥嗎？
這樣的方法對嗎??？營養師您好:我身高161公分..60公斤..最近在實行減肥當中..我的方法是:不吃澱粉類的東西..每天跑步30分鐘以上..但是我的排便不是很正常..通常都要兩天才會排便..不知道這樣是不是會影響到我的減肥效果..但是我常...
祁明華 醫師回覆-營養教室
妳好:妳身高161cm,60公斤,理想體重範圍是51~61公斤,妳的體重確是屬於範圍內,不需要減重,但若仍減肥,可以減少總熱量的低熱量飲食是指多選擇熱量低但容量大的食物,避免高油脂、高糖、濃縮的食物,例如零食、點心、甜點、飲料.....等,...營養教室：不吃澱粉真的有助減肥嗎？-點我查看詳細內容
HCA：你知道它對人體的作用嗎？常見食品中的營養成分解析
Hydroxycitric (HCA)？Hydroxycitric (HCA)它對人體的作用是什麼?最近有好多食品都會提到它耶
祁明華 醫師回覆-營養教室
你好!HCA(hydroxycitric acid)--羥基檸檬酸,是由原產於亞熱帶地區的籐黃果的果實外皮中提鍊出來的一種成份,它可調節人體內脂肪的代謝,將過多的而未被身體當做燃料的營養成份,轉化成肝糖,以肝糖形成儲存在肌肉及肝臟內,它也可...HCA：你知道它對人體的作用嗎？常見食品中的營養成分解析-點我查看詳細內容
營養教室問答：口香膠究竟是明膠還是阿拉伯膠？
口香膠？我想請教一個問題口香糖的原料標示其中有一項是口香膠請教營養師口香膠是什麼?是明膠還是阿拉伯膠?謝謝~~
祁明華 醫師回覆-營養教室
妳好,口香糖內含的原料因廠牌不同而異,如ExtraA、airwaves Jaicy Fruit(黃箭)皆含有口香膠,而airwaves多加阿拉伯膠,另外play Gum(飛疊)只註明含食用膠而無說明是那一種食用膠。阿拉伯樹膠簡稱阿拉伯膠（G...營養教室問答：口香膠究竟是明膠還是阿拉伯膠？-點我查看詳細內容
護肝又顧胃！解決胃裡空氣和熬夜困擾的食譜推薦
如何吃使肝,胃更健康？你好我常感覺胃裡有空氣但卻打隔不出來,我曾為抽筋過,請問要多吃甚ㄇ東西較好還有就是因為工作ㄉ關希要常熬夜要多吃甚ㄇ來顧肝,麻煩你為我解答謝謝
祁明華 醫師回覆-營養教室
你好!你胃裡有空氣,可能因為1.你常吃產氣的食物,如豆製品食物(豆干、豆皮、豆絲.....)芋頭、甘藷、洋蔥....2.吃飯時太快,而吃入不少空氣所致,平日若有適當運動,應該很容易就排出來的。會抽筋,可能是因為缺乏鈣、鎂...礦物質,但若你...護肝又顧胃！解決胃裡空氣和熬夜困擾的食譜推薦-點我查看詳細內容
營養教室：增食量與復胖問題及營養攝取建議
thank you？謝謝你喔~明華醫生...我現在已經慢慢逐漸的增加食量!不過我還有一個問題想請教你!如果我一下恢復到每日1400卡以上的食量,會不會復胖的很厲害呢?我是要一個月增加100卡還是馬上增加至1400卡以上呢?因我現在控制在13...
祁明華 醫師回覆-營養教室
很高興妳願意聽營養師的話而修正自己的飲食,熱量攝取是要慢慢增加的,每天慢慢增加一點食量,以每週增加100卡為原則,待一個月後即可增加至1600卡,因為19歲女生,輕工作,所需的熱量應為2200卡左右,由於你怕胖,上次我教你將熱量1200提高...營養教室：增食量與復胖問題及營養攝取建議-點我查看詳細內容
減肥導致月經不來？營養師教你如何調整
減肥減至月經不來?？明華醫師你好~我在今年的1月中旬開始減肥,我身高169cm體重61公斤<減前>19歲,減重期間我盡量少油且不吃含糖飲料甜點,少鹽的攝取,一天喝至少1200cc的白開水<有時以無糖綠茶代替>每天的卡...
祁明華 醫師回覆-營養教室
妳好,希望妳目前月經已來了,才好!首先得知妳月經不來,我頗為擔心,因妳才19歲,若因減肥過頭而造成不孕,是很划不來的,依妳身高169公分,理想體重範圍應是56~68公斤,妳減肥前才61公斤,原本就屬於正常體重,且體脂肪標準範圍為女性,30歲...減肥導致月經不來？營養師教你如何調整-點我查看詳細內容
膽固醇、三酸甘油酯及尿酸高？營養師教你如何兼顧飲食
疾病與飲食？明華營養師:您好 ,敝人先生膽固醇 三酸甘油酯 尿酸過高,吃豆類可降膽固醇,但有尿酸的人又不可吃豆類,請問如何取得兼顧.請告知哪些是可以吃的食物哪些是不可以吃的食物.謝謝指教
祁明華 醫師回覆-營養教室
林太太妳好:妳先生膽固醇、三酸甘油酯過多,首先要先將攝取食物總熱量降低,讓他的體重達到理想體重範圍之內,至於豬皮、雞皮、花生、瓜子、油炸、油煎食品皆要少吃,至於尿酸過高,是要限制內臟類(如心、肝、腰、腦等)、海產類、含醏母類食物(如養樂多、...膽固醇、三酸甘油酯及尿酸高？營養師教你如何兼顧飲食-點我查看詳細內容