水果與食療：如何有效降低血壓？
關於利用水果降血壓的可行性？營養師您好:我的男朋友現年23歲為本態性高血壓患者,平日血壓平均在155左右,兩年多來未服藥日前因高血壓至170以上而急診,以開始服用藥物,為ARB.我想請問,在網路上我曾經查到關於芹菜降血壓的功效,由於我有打果...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
Becky你好:感謝您的提問,在這邊先回復您的問題,並提供建議如下:首先要先遵醫囑讓血壓在正常範圍內,再配合飲食控制血壓,慢慢的改善;如果你朋友高血壓的原因是體重過重造成的,應該先減重,但如果給過多熱量的水果或冰糖讓體重仍過重,那就會影響血...水果與食療：如何有效降低血壓？-點我查看詳細內容
蜂蜜減肥法是否健康？與如何持續減肥及瘦下半身？
減重飲食？營養師您好：我有幾個減重問題想請教您1.請問&<a href="https://adoctor.tw/article/65282">#65282</a>;蜂蜜減肥法&&l...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
珊珊你好:感謝您的提問,先提供建議,再提供建議如下:ANS:1.如果你攝取進入身體的總熱量低於消耗掉的熱量,通常不論任何減重法都會瘦,例如:你如果有喝蜂蜜,但你1天吃進去的總熱量不超過800卡,又有持續燃燒體脂的運動,因此蜂蜜減重法一定要配...蜂蜜減肥法是否健康？與如何持續減肥及瘦下半身？-點我查看詳細內容
營養教室：糖尿病患者的飲食建議及產品選購指南
糖尿病？營養師您好：我有以下幾題有關糖尿病的問題想請教您。1.我有一位長輩約將近五十歲,女性,具有糖尿病史,最近因病態肥胖而做胃繞道手術,我想買亞培的葡勝鈉去看她,不知哪一種最適合?2.請問減肥,早餐正常吃三明治,中餐吃五榖米配牛蒡絲紅蘿蔔...
黃瑞培 醫師回覆-營養教室
彤彤:您好！令長輩的糖尿病和肥胖脫不了關係，剛做完胃繞道手術，血糖可能因壓力因素而上升，葡勝納是可以幫助血糖控制；加上術後食量會減少，可能需要少量多餐，它也可以當成平常正餐或點心的一部份（譬如：早餐本來吃三明治或糙米麩，現在改吃葡勝納），但...營養教室：糖尿病患者的飲食建議及產品選購指南-點我查看詳細內容
國二生減重指南：如何健康飲食與運動避免心血管疾病及肥胖？
減重煩腦？營養師您好,我是一個國二生,但我有二個有關減重問題的煩惱,因為每次我想瘦但都瘦不下來我想問怎樣飲食或運動才是最適合國二生的??? 怎樣運動或飲食才不會有心血管疾病的問題???2.另一個減重問題,就是每次我想減重都減不下來,所以我想...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
在不了解你的身高和體重的情形下我只能給你以下的建議：一般常用來界定體重有無過重可參考身體質量指數BMI=體重(kg)/身高(m)2﹕理想範圍18~24，ＢＭＩ≧24屬過重。適合的減重運動為有氧運動，每週運動三次，每次20~30分鐘，每分鐘心...國二生減重指南：如何健康飲食與運動避免心血管疾病及肥胖？-點我查看詳細內容
營養教室：如何有效減輕體重？
減重？您好:我現在身高158体重72試過很減重方式可是跟本就降不下來想掛減重門診請問要掛那一個門診 謝謝！
劉巧雲 醫師回覆-營養教室
LEE:您好，如果想找減重相關門診，可以看新陳代謝科，畢竟先請醫師了解一下是否有相關因素要考慮的。(因為您說試過很多方法)。如果去除其他考量，有關食物或熱量計算，也可以請教營養門診。希望能順利減重ㄛ!巧雲8/10營養教室：如何有效減輕體重？-點我查看詳細內容
香蕉與蜂蜜的營養疑問解答
香蕉與蜂蜜？營養師您好：教幾個問題1.骨頭不好為什麼不行吃香蕉??這件事情到底是真是假？2.想請問說蜂蜜可以加在熱的東西裡面嗎?例如剛泡好的熱牛奶可以在加蜂蜜進去嗎?謝謝！！
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！1.目前並無足夠證據證明吃香蕉對骨頭有不良的影響。2.蜂蜜是可以加在熱食中，如蜂蜜蛋糕的製作是經高溫的。若有肥胖、血糖過高、血脂肪過高者，飲用牛奶時，建議以原味為佳，因蜂蜜屬於醣類，仍會產生熱量。祝 愉快！行政院衛生署桃園醫院營養科主...香蕉與蜂蜜的營養疑問解答-點我查看詳細內容
營養攝取與身體健康
營養攝取？營養師你好：1.早餐：香蕉、李子、奇異果、桃子、石蓮花7片(半顆有：火龍果、檸檬、蘋果、芭樂)打成纖果汁喝。中午吃較飽、晚上不吃，請問這樣的水果量是否會造成草酸過高？因為皮膚癢，還是要去檢驗所做檢驗？2.我朋友測出體脂肪只有7.5...
唐威莉 醫師回覆-營養教室
Dear Kevin:草酸代謝，每天多喝開水(約2000CC/天，流汗多時可再多些)即可順利由尿液排出，你的水果量可。皮膚癢應請教醫師。 你的朋友太瘦，應該多吃熱量高的食物:炒飯、炒麵、濃度較高的奶類如冰淇林、奶昔---...營養攝取與身體健康-點我查看詳細內容
營養問題解決方案：血紅素、PSA與甲狀腺機能亢進的飲食建議
疾病營養問題？1.請問如果血紅素過高,怎麼飲食改善呢?2.PSA攝護腺值過高,怎麼飲食改善呢,需要多攝取什麼?避免什麼?3.甲狀腺機能亢禁避免吃大豆是包含黃豆,紅豆,綠豆,蔬菜中的豆類如菜豆,甜豆,四季豆嗎?謝謝！！
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！您所述的血紅素過高若確實是指血紅素平均值(MCH)或血紅素平均濃度(MCHC)過高，可能是因惡性貧血所致，而惡性貧血主因是缺乏維生素B12，維生素B12主要存於動物性食品中，因此純素食者易缺乏維生素B12，須以維生素B12補充劑補充；...營養問題解決方案：血紅素、PSA與甲狀腺機能亢進的飲食建議-點我查看詳細內容
勞力工作者該如何選擇營養補充品？
勞力工作的營養補充?？因為工作常需要搬重物，流汗在所難免，想請問養營師，耗體力的工作，除了各種營養素都要攝取外，如果特別加強某一類的營養，那請問是哪一種的呢? 蛋白質還是維生素B群?? 謝謝
謝沛汝 醫師回覆-營養教室
你好：關於你所提的問題，站在營養師的角度來說，攝取食物一定要均衡且三餐定時定量，身體才有足夠的熱量應付工作所需，五穀根莖類、豆魚肉蛋類、蔬菜類、水果類、油脂類、水分，都要均衡攝取(可參考每日飲食指南)，維他命就不建議多攝取。如果每天的流汗量...勞力工作者該如何選擇營養補充品？-點我查看詳細內容
上班族減重營養比例
減重？你好我是一位在2年內胖了10kg的年輕上班族,之中試過大大小小的減肥方式 我想問說以我們在減重的過程中一天內要攝取的營養比例是多少!!
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!體重的增加,要去注意的事情是主要的原因是什麼?熱量攝取的增加或是熱量消耗的減少許多的因素如果沒有細心分析則無法查覺自然就控制不下來一般而言三大營養素的比例是蛋白質15% 脂肪30% 醣類55%減重飲食也應遵循均衡營養之比例建議您至醫院...上班族減重營養比例-點我查看詳細內容
乳酪對腸胃有何影響？對哪些腸胃疾病有效？
乳酪？您好,請問乳酪是否真的對腸胃好??但又聽說作用不大如果真的對腸胃好,那麼對哪些腸胃疾病有療效??
施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear Kanny:您好！乳酪為乳製品，除了具有奶類的優質蛋白質、保護胃壁外，加工過程中常加入食鹽，因此鹽分含量較多，而且大多以全脂奶製作，因此乳脂肪量也較高，所以乳酪的攝取應適量，須與奶類代換食用，應避免攝取過多，以防脂肪、熱量與鹽分的...乳酪對腸胃有何影響？對哪些腸胃疾病有效？-點我查看詳細內容
如何在營養教室中健康瘦身？
我要減肥？我生完小孩到現在已經快3年ㄌ!但是就是無法健康瘦身!可以救救我ㄇ?
謝沛汝 醫師回覆-營養教室
您好：因不知您的身高及體重，所以不知您的體重是否為正常?也不知您的平常飲食習慣及內容物為何?但建議您：1. 攝取食物時應限制熱量且營養均衡的食物。2. 減重不宜過速，每週已減輕0.5-1公斤的速度為安全範圍。3. 食物烹調選擇低油烹調法，少...如何在營養教室中健康瘦身？-點我查看詳細內容
食用酵素減肥真相大揭秘
食用酵素真的可以減肥嗎？電視台有很多在賣酵素宣稱可以減肥是真的嗎還是只是排宿便造成體重減輕會不會減到不該減的地方食用會有何風險停用會復胖嗎並產生溜溜球效應
唐威莉 醫師回覆-營養教室
Dear肥肥:減重商品五花八門，永遠吸引想要減重的族群，您所提及的溜溜球效應，也一直不斷的在這些顧客身上發生，控制體重的原理根本是熱量平衡，熱量消耗(運動或活動)大於熱量攝入(飲食)，體重就會減少，酵素成分如蛋豆肉魚是蛋白質，一般製品混合其...食用酵素減肥真相大揭秘-點我查看詳細內容
肚子餓時吃東西的營養吸收效果如何？
肚子餓？請問一下肚子餓的時候吃東西吸收是不是比平常好呢?感謝回覆
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好：肚子餓時吃東西，可能腸胃蠕動較快，因此消化速度可能會快一點，但若於此時快速且大量吃東西，則可能使腸胃過度蠕動，以致易造成腸胃不適，但食物消化後，須在經人體一連串複雜的作用後，營養素才能被吸收。因此吸收量的影響可能不大，所以有許多肥胖者...肚子餓時吃東西的營養吸收效果如何？-點我查看詳細內容
均衡營養品是什麼？如何幫助腸胃吸收？
想請問一下"均衡營養品"是什麼呢?？施醫師您好之前我提問關於"有什麼方法是可以幫助腸胃吸收(增肥)"醫師您回覆我說"可於點心時間喝均衡營養品以補充熱量與其他營養素"想請問一下&qu...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！均衡營養品是指每日攝取到該產品一定量(一般為1500卡~2000卡)其營養成分包括醣類、蛋白質、脂肪、維生素與礦物質等即可符合人體每日所需，而非只強調增加蛋白質或某一種營養素量的調整(調整營養品係針對特殊疾病需求者)。目前市面上均衡營...均衡營養品是什麼？如何幫助腸胃吸收？-點我查看詳細內容
營養教室：如何改善末期癌症患者的下肢水腫？
下肢水腫？營養師你好:我爸是GB CANCER末期現在狀況是腳踝以下都水腫，有吃利尿劑，但效果都不好.請問可以打白蛋白嗎?或者.飲食上吃什麼東西可以改善水腫??謝謝您
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!令尊水腫的原因如果單純是因為營養狀況不好、血清白蛋白低，沒有心臟或腎臟的問題，打白蛋白對於腳部水腫，是一個可考慮的方法。但是長期如果主要原因是因為飲食營養不足，那打白蛋白對於後續的狀況，可能會沒有太大幫助,要注意令尊的飲食熱量是否足夠...營養教室：如何改善末期癌症患者的下肢水腫？-點我查看詳細內容
膳食纖維攝取過量會導致營養不良嗎？
膳食纖維？您好,聽說進食過多纖維素會阻礙其他營養的吸收,那麼會不會造成營養不良??那麼過多纖維素會不會阻礙脂肪和碳水化合物的吸收,造成吸收的熱量過低,影響發育??
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！纖維對腸胃蠕動與慢性病之預防有其重要性。纖維對其他營養素的吸收影響不大，因為作用於消化道之部位不盡相同，而目前國人攝取纖維的量普遍不足，以致引發許多慢性病，是相當值得重視的問題。人體攝取纖維之最主要來源為蔬菜與水果，目前衛生署對健康成...膳食纖維攝取過量會導致營養不良嗎？-點我查看詳細內容
營養教室：婆婆的十穀米飲食是否足夠滿足營養需求？
這樣吃哪裡要補足?？您好婆婆醣尿己有10多年了 直到最近半年截肢 無法自由行動才"被迫被動式"的飲食控制每天都以 大麥 小麥 燕麥 加麥 黑麥 蕎麥 芡實 紅意仁 糙米 野米 黑糯米 小米 莧籽 雪蓮子 黃豆 黑豆 綠...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
陳小姐您好!我能體會照顧糖尿病患者的辛苦，想必您一定花了很多心思也承受很多壓力。糖尿病患者加上腎臟功能不好，其飲食限制是較困難的，但是最辛苦的是要患者能夠配合。糖尿病飲食要控制熱量 均衡，也就是說什麼食物都要吃 但都要控制份量。腎臟功能不好...營養教室：婆婆的十穀米飲食是否足夠滿足營養需求？-點我查看詳細內容
增重秘訣：提升腸胃吸收的有效方法
如何幫助腸胃吸收？醫師您好我是屬於吃不胖的體質但我真的很想吃胖請問有什麼方法是可以幫助腸胃吸收的嗎?例如飯前飯後可以做些什麼(運動)?或是吃什麼食物(水果)來增加吸收?我165只有50公斤而已謝謝
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！您的理想體重範圍為54~66公斤，您目前體重50公斤確實過輕，需增加體重。 飯前約1小時運動確實可增加食慾，但切勿太過激烈，以防疲累而影響食慾，您可先以快步走或慢跑嘗試。 少量多餐可增加腸胃道對營養素的吸收率，每日三正餐外，可再增加...增重秘訣：提升腸胃吸收的有效方法-點我查看詳細內容
過瘦導致停經？營養師教你如何調整飲食
太瘦的困擾？您好我現在身高163公分，體重45公斤左右在這之前半年多內減重掉了約6公斤結果到目前為止已經停經五個月了我知道自己的BMI已經屬於過輕的範圍可是我並沒有實施任何激烈減肥動作想請問停經的原因是否和過瘦或者體脂肪過少有關?雖然有想過...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!您目前的體重屬於過輕,BMI在16.9目前的飲食型態要注意,主食類不能不足,碳水化合物要160-200克，每餐至少要有兩份主食您的飲食原則是正確的,但還是要注意小零食及水果的份量及熱量熱量的攝取及消耗是看整天的熱量平衡,對於攝取時間影...過瘦導致停經？營養師教你如何調整飲食-點我查看詳細內容