亞培代替正餐真的有助於減肥嗎？？
減肥期間吃亞培再吃其他食物?可嗎?？營養師您好: 我已經減肥減重很久了，我相信減肥過程中 一、飲食控制佔70%、運動佔30% 二、要健康減肥應該要多吃且吃對的食物，搭配運動才有好的效果... 三、坊間也說基礎代謝<吃進去的熱量<...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 均衡配方的營養品，是屬於商業配方。它的營養素來源，並無法完全取代天然食物的營養素。 當熱量攝取低於身體需求，則新陳代謝會變慢，長期下來會影響身體的正常代謝機制,故如此也可能會再發胖。 >>點我查看詳細內容如何透過營養攝取幫助身高成長？？
長高問題？請問我 15歲男 身高173 不知是否往後能到177左右 如果可以 必須注重哪些東西? 謝謝
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 身高的影響因素包括營養運動以及遺傳因素，可以幫助長高的方法包括有: 1.高熱量高蛋白及高鈣的營養素，包括牛奶、豆漿、魚乾等。 2.充足的陽光日曬，可以幫助維生素D的轉換，幫助鈣質的吸收。 3.多增加跳躍運動，刺激生長板，例如：打籃球...>>點我查看詳細內容如何健康增重：營養師建議？
健康增重？您好， 我身高170公分，體重60公斤。 BMI值雖然落在正常範圍但是還是太瘦 我希望可以健康增重大約5公斤左右 希望營養師可以幫忙解答 曾生過重病，目前仍有CVC導管(Central Venous Catheter)...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear Jacky： 您好！ 您若想再增重一些，除了原來的飲食攝取量外，每天(請注意，不是每餐)可再增加1碗飯(也可以吃麵或饅頭或地瓜或馬鈴薯等全穀根莖類取代飯)、2兩瘦肉類(也可以用豆漿或豆製品或蛋取代)與240cc低脂或脫脂奶(以...>>點我查看詳細內容如何在青春期中增加身高？？
怎麼長高？您好 我現在15歲175公分 還可以長高嗎？ 怎麼長高？
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
身高有它的限制，生長發育完成要再長高幅度可能不多，還是可以藉由運動(打籃球、跳遠、跳繩、游泳等)及營養(足夠熱量、蛋白質、礦物質)讓它達到頂點。>>點我查看詳細內容營養師解析：三天飲食紀錄，如何吃得健康又不會胖？？
吃不胖之紀錄我這三天的飲食？您好，之前提問過我的體重長期屬於偏瘦的狀態(165/48-52左右)，而醫師您說要我先紀錄飲食狀況幫我評估，以下是這三天的飲食： 3/23 早上約10點起床，有排便但沒吃早餐，中午吃一般店面的牛排+麵，飯後會吃w...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear Aries： 您好！ 依您的紀錄，您的工作屬於小夜班性質，因此午餐時間即為您當日的第1餐，每日仍進食3餐，這是很好的。 依您的攝取內容看來，熱量不算差，但蔬菜攝取不足而且也缺乏水果，建議每日至少3碟蔬菜與2至4份水果(每份約棒...>>點我查看詳細內容胃食道逆流患者的營養建議？
胃食道逆流，要如何吃東西？營養師你好，請問我有胃食道逆流，我不知道有多嚴重，(不敢照胃鏡)我想請問營養師要如何吃三餐才會改善症狀(抱歉我家多吃外食，我也有高血壓說意我多少油少鹽也不會吃太甜的東西)，我知道這樣問營養師很抱歉，但是還是要請問營...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear 蔡先生： 您好！ 輕微的胃食道逆流可藉由飲食與生活型態調整而改善，若症狀日趨嚴重，則必需就醫治療。 肥胖是增加胃食道逆流發生的危險因子之一，因為過多腹部脂肪增加腹內壓力，會降低下食道括約肌壓力而造成逆流，體重減輕可以改善症狀...>>點我查看詳細內容營養師教你：如何調整減重飲食，避免進入“易胖體質”？？
減重、飲食問題？營養師您好： 兩年前到現在我持續減肥，已經減了快40公斤(92~55)，那時候是靠飲食控制+每天快走1.5hr(跑步機快走，速率到會喘+流汗的)， 那時候的飲食為： 【早上】水煮蛋+黑咖啡； 【中餐】正常吃(一個便當，避開油...
蔣瑜 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 皮膚科 主治醫師
1.很多女孩因為減重不當，不但經期錯亂,甚至演變成暴食症或厭食症,得不償失。 2.不同活動量有不同的熱量需求，你每日熱量需求約在1600卡～1800卡之間。 3.你的理想體重是56公斤，正是你目前維持的體重。所以不要再繼續減重了，過輕的體重...>>點我查看詳細內容每日鈣質攝取量：吸收率與實際需求的關係？
請問每日鈣質建議攝取量問題？主任您好!請問衛生福利部食品藥物管理署公布每日鈣質建議攝取量成人1000mg是只吃進身體裡的鈣質量,還是實際被身體所吸收利用的鈣質量?例如一杯牛奶鈣質量300mg左右吸收率好像30%左右,那我一天喝三杯就夠了還是...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 依據中華民國第七版「國人膳食營養素參考攝取量（Dietary Reference Intakes，DRIs）」中建議19 歲以上成人每日鈣攝取量為1000 毫克，每日上限攝取量為2500 毫克。 因為鈣的吸收受許多因素影響，包括：年...>>點我查看詳細內容優質蛋白素營養品對第一型別糖尿病患者有何影響？？
第一類型的糖尿病是否可以吃優質蛋白素營養品？第一類型的糖尿病是否可以吃優質蛋白素營養品? 優質蛋白素營養品是全植物性的蛋白 如果是第一類型的糖尿病50公斤的女性一天可以攝取多少公克的優質蛋白素呢? 若一天服用3、40公克是否會造成腎臟負擔?...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear林小姐： 您好！ 不管是第1型或第2型糖尿病患者之飲食，最好能從天然食材均衡攝取。低脂或脫脂奶類以及豆魚肉蛋類所含的蛋白質即屬於高生理價蛋白質，也就是人體對此類蛋白質的利用率較好，因此根本不需補充市售所謂的優質蛋白素營養品。 因...>>點我查看詳細內容如何照顧有地中海貧血和子宮肌瘤的女友？？
地中海貧血？想請問一下 我女朋友有地中海貧血也有子宮肌瘤 我有上網查過一些資訊 說是紅血球壽命短 鐵的代謝差 所以不能吃含鐵量高的食物 食物範圍也有查過了 但是如果那個來 或者不小心吃了鐵量比較高的食物 怎麼辦呢 茶會減...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 地中海型貧血者之飲食治療原則為：1.攝取足夠熱量以及均衡六大類食物；2.不刻意補充鐵質，以免過量鐵質造成身體傷害；3.注意充足攝取與紅血球製造有關的葉酸(綠葉蔬菜、豆類及一些水果等食物)與保護紅血球細胞膜的維生素E(如全穀類、植物...>>點我查看詳細內容咕咕餅乾棒一根的熱量是多少？？
咕咕餅乾棒？您好，老師，請問咕咕棒一根熱量多少? 網址如下:https://tw.bid.yahoo.com/item/%E8%99%9F%E5%91%B3%E8%95%BE-%E9%87%8F%E8%B2%A9%E5%9C%98%E8%B...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 依據查詢商品資訊 100克約55根 ，那就依照營養標示的熱量除以55就是一根的熱量。 每一家的食品所放食品原料的比例不一樣，故營養素比例是不一樣的喔 祝您平安健康 以上由衛生福利部南投醫院蔡秀雯營養師回覆 >>點我查看詳細內容洗腎患者能否補充善存和益生菌？營養教室解答？
洗腎可以補充善存與益生菌嗎?？你好：請問洗腎病人，能補充善存綜合維他命嗎？與益生菌嗎？
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear 思之：您好！ 洗腎者仍應控制鈉、鉀、磷的攝取，而綜合維他命所含的量較高，容易攝取過量，不建議補充。至於益生菌的種類繁多，在製作時有的可能會加含磷的成分，因此也不建議食用。 洗腎者最應注意的是攝取足夠熱量與蛋白質，每一餐都要有高生理...>>點我查看詳細內容小支牛奶棒熱量計算方法及建議食用量？
小支牛奶棒熱量？小支牛奶棒熱量(又稱咕咕棒)，如下https://tw.bid.yahoo.com/item/%E5%B0%8F%E9%8A%98%E8%B3%A3%E5%A0%B4-%E5%92%95%E5%92%95%E6%A3%92%...
蔣瑜 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 皮膚科 主治醫師
422卡除100公克乘整包重量除整包共有多少根即可得知>>點我查看詳細內容營養教室：晚上吃東西真的會變胖嗎？？
是否會變胖？您好： 想請問晚上吃東西是否真的較易發胖呢?因為有聽說過若是一整天的熱量攝取在一定範圍內並不會變胖，但也有人說越晚吃越容易胖(所以早餐午餐多吃點不會胖嗎?)，想起問是否晚上不該吃東西? 那如果睡前真的很餓受不了有什麼東西是可以...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 體重的變化最重要還是取決於熱量的平衡，至於如果晚上熱量攝取過多，且活動量少，當然也會影響體重。 但是在一些研究發現，單醣類攝取太多，更容易想攝取含糖食物，這也容易造成肥胖。 甜食含較多的單醣類，部分研究發現攝取單醣類太多易引發身體慢...>>點我查看詳細內容高二身高174cm還有機會再成長嗎？？
高二身高174cm還長得高嗎？機會大嗎？？高二身高174cm體重52公斤那還長得高嗎？那長得到180嗎？那有什麼方法可以幫助長高呢？爸爸180cm媽媽162cm
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear名豪： 您好！ 您的體位偏瘦(BMI只有17.2，17歲的男生BMI正常範圍為19至23.6)，是不利於生長與發育的，應攝取足夠的蛋白質與熱量，並適度運動以及養成規律的生活作息，若有抽菸也必須戒菸，這些都有助於發育中的青少年長高...>>點我查看詳細內容營養教室：如何控制體重上升？？
體重一直上升？營養師你好: 我目前滿15歲快16，我遵照之前的營養題目每天都吃2500卡左右的熱量，可是近期體重卻不斷上升，又怕吃太少會影響發育，請問該怎麼辦呢？如果我沒有吃零食而是正常吃三餐就攝取到這麼多的熱量又要如何減少ㄋ? 我目前17...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 體重的上昇，主要影響較多還是進食的熱量過多，有些食物感覺吃得不多，但是含的熱量其實相當可觀。 建議您至營養諮詢門診找營養師詳細評估您的飲食內容，或是做食物的搭配，來調整熱量攝取喔！ 以上由衛生福利部南投醫院蔡秀雯營養師回覆 祝您平安...>>點我查看詳細內容糖尿病患者一餐應攝取多少碳水化合物？？
一天可攝取多少碳水化合物？營養師您好， 請問成年的糖尿病患者的飲食控制， 男性跟女性一餐分別可以攝取多少碳水化合物呢？ （一份醣是15g碳水化合物，所以一餐建議攝取幾份醣呢？） 謝謝您的回覆！
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好 糖尿病飲食，是需要依照身高體重以及活動量來決定一日所需熱量，另外以各項抽血相關指數，調整三大營養素比例，才能算出一天所需要的碳水化合物比例。 一般而言，碳水化合物是需要45-55%,且糖尿病控制，還包括纖維值，昇糖指數等影響，故建議您...>>點我查看詳細內容營養教室：如何在拉傷中仍保持生長期？同時控制體重增加？？
長高與體重問題？我目前國三快要高中，開始最近長高長很慢，腿又因為嚴重的拉傷目前不太能運動，平時我都走路去上學 大約快走要15分鐘，慢跑10分鐘，請問如何還能繼續往上長ㄋ? 而且最近我體重正在不斷上升，我一天大概控制在2500卡左右，以前都不...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 您目前受傷的情況，是需要休息，至少要到拉傷好之後再打球，但是運動部分，可以以重力訓練來幫助維持肌肉量，以及消耗熱量，例如，啞鈴、單槓、仰臥起坐等，每日30分鐘。 長高這件事情，不用急於一時，先將拉傷治好，重力訓練可以幫助目前熱量囤積...>>點我查看詳細內容如何兼顧增高新身高和減輕體重？？
身高 體重？醫生您好 現在我18歲身高171.5 體重70 我想長高 也想減肥 不知道可不可以兼得？？ 現在11點前睡覺 每天都會打籃球 牛奶早晚都各一杯
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 身體身高的影響，受到攝取的營養素，活動及遺傳體質影響，而體重的影響因素為熱量及活動量影響，故想要長高又不胖，建議注意均衡營養， 足夠的營養素，高蛋白質攝取，並且多攝取含鈣質及維生素D，多打籃球，跳繩等跳躍運動，體重的部分是能夠依照個...>>點我查看詳細內容食道癌患者高熱量高蛋白飲食方案探討？
食道癌管灌營養？您好： 因家父有食道癌且接受放療，希望能高熱量又高蛋白，但目前在家用「管灌進食」，一日需五餐， 買市售上的營養奶粉，特殊病人專用的(如：益力x)，但感覺還是很難達到2000卡/天以上耶！ 而且是否有可能變成一日三餐，然後每次...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 癌症在治療期間是需要高熱量高蛋白，若要減少餐次，可以選擇雙卡配方，例如:亞培雙卡或是雀巢立攝適2.0等,一罐475卡，一日四罐，加上一些天然食物攪打灌食就可以達到2000卡喔！ 以上由衛生福利部南投醫院蔡秀雯營養師回覆。 祝令尊早日...>>點我查看詳細內容