14 歲想長高至 180 公分？營養教室教你有效方法！
發育問題？我現在163公分我想要長到180公分現在14歲，請問我該如何長高？？？
施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear 小林：您好！您目前正值青春期之快速成長階段，應攝取足夠蛋白質與熱量。蛋白質是構成及修補人體肌肉、骨骼及身體組織的基本物質。瘦肉類、海鮮和牛奶等動物性食品是優質的蛋白質來源，植物性來源主要可從豆類(如黃豆、豆漿、豆腐、豆乾等)中獲得...14 歲想長高至 180 公分？營養教室教你有效方法！-點我查看詳細內容
乳癌手術後的營養與飲食建議
乳癌 手術後飲食？我母親 ５２歲 身高１６０公分 體重４８公斤 乳癌一期 需切除左胸 醫生說之後要化療 請問營養師 術後飲食該注意什麼呢？ 是否化療前要攝取更多的熱量？我媽說要增重 該如何增重呢？ 在三餐中間補充安素可以嗎？ 補充：她有點膽...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
ear玉米：您好！進行化療時，病人常因副作用導致攝取量不足或營養流失，所以最好能趁化療前多補充營養。每日除了攝取低脂奶類、全穀根莖類、豆魚肉蛋類、蔬菜類、水果類、油脂類等六大類食物外，三餐中間也可以補充特殊營養食品，如安素、優膳、益力康、完...乳癌手術後的營養與飲食建議-點我查看詳細內容
藤黃果素與啤酒酵母：能同時食用促進代謝減脂嗎？
藤黃果素和啤酒酵母？我想請問主任藤黃果跟啤酒酵母都是促進代謝並有減脂作用，那這樣可以一起食用嗎?因為平日有運動健身習慣、最近遇到停滯期想要藉由這兩種健康食品促進代謝達到減脂效果，我該如何選擇和攝取呢?
施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear 螢：您好！體重控制在減少熱量攝取時，仍需以均衡飲食為基礎，並搭配規律生活作息與運動。藤黃果素和啤酒酵母並無您所說的可以促進代謝並有減脂作用的效果，若是業者如此宣稱，已違反衛生福利部為維護國人健康，保障消費者權益，禁止食品標示、宣傳...藤黃果素與啤酒酵母：能同時食用促進代謝減脂嗎？-點我查看詳細內容
營養教室：乳房手術後的飲食護理建議
乳房腫瘤切除後，飲食方面如何照顧傷口？？朋友在左右乳房皆有3公分腫瘤切除，然後以果凍矽膠做填充，傷口位在乳頭處，請問飲食方面要吃哪些食物可以讓傷口好的比較快？水果有什麼要特別注意的嗎？謝謝
施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear Q 小姐：您好！術後在傷口癒合階段，可採高蛋白高熱量飲食，建議每日可攝取2份低脂奶類(每份為240CC)，並攝取足夠豆魚肉蛋類(肉類以瘦肉類為宜)，不要吃刺激性與油膩油炸食物，攝取足夠蔬菜與水分，任何水果都可以吃，但若有糖尿病，則...營養教室：乳房手術後的飲食護理建議-點我查看詳細內容
營養師分享：如何透過飲食改善身高及體質
長高問題？那請問 營養師您所謂的高蛋白要從哪攝取高熱量要吃什麼還有要怎麼改善體質使自己吸收力變好
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好高蛋白食物包括：牛奶、豆漿、肉類、雞蛋、魚肉等，高熱量要均衡攝取各類食物都平均的增加攝取量，才能獲得較均衡的熱量來源。吸收率的問題，可以餐後攝取一些幫助消化的水果例如木瓜，鳳梨等，也可烹調入菜幫助肉類的消化。注意排便狀況，可以適當攝取優...營養師分享：如何透過飲食改善身高及體質-點我查看詳細內容
營養與運動如何幫助你增高？
長高問題？請問醫師我目前高三我爸168我媽161我170有持續跳繩但很緩慢假日有時會打球那有沒有什麼食物是需要注意又或者我要多攝取什麼東西請問醫師有什麼方法可讓我長五公分?
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!成長所需要的營養素包括高熱量高蛋白高鈣，食物上您可多補充低脂牛奶或豆漿，另外睡眠充足很重要喔！祝您平安健康 心想事成。以上由衛生福利部南投醫院蔡秀雯營養師回覆營養與運動如何幫助你增高？-點我查看詳細內容
身高成長攻略：從156公分到165公分的方法
如何長到165公分？我現在156.4公分48.8公斤14歲國2快升國3請問一下我該如何長到至少165公分還有機會嗎?
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!影響身高的因素包括遺傳基因、營養狀況、活動狀況、睡眠狀況等等，要增加刺激身高的因素包括高熱量高蛋白高鈣飲食，例如脫脂牛奶、豆漿、小魚乾等等，增加跳躍的運動，例如跳繩，打籃球等，另外充足的睡眠也非常重要，請不要熬夜，每日應11:00前上...身高成長攻略：從156公分到165公分的方法-點我查看詳細內容
營養教室：如何有效提高身高的方法？
如何長高？我今年國2快升國3了身高只有160 我想長到180 我一毛還沒長 喉結突出應該快4個月了 我每天幾乎都9點半睡 最晚10點半 我不知道我還能不能長高我想問我能不能長到180 需要注意什麼東西 還有我很少吃零食炸的泡麵那些
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!身高的影響因素包含了遺傳，體質營養及運動。在能調整的範圍，我們可以高熱量高蛋白及高鈣，補充維生素D,可以多做跳躍式的運動，如跳繩.打籃球等刺激生長版等運動 ，當然充份的睡眠很重要。建議您可以至青少年特別門診或是骨科門診，讓專科醫師幫您...營養教室：如何有效提高身高的方法？-點我查看詳細內容
糖尿病患者能喝低糖燕窩飲嗎？
糖尿病是否能喝燕窩飲～？您好～我想請問一下營養師～因為我的媽媽和婆婆都有糖尿病的問題，媽媽比較嚴重，我看到燕窩飲想說買給媽媽跟婆婆喝當作營養的補充，但是不知道糖尿病適合喝嗎？上面是寫低糖是否可以呢？麻煩營養師幫我回答～謝謝^_^
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!糖尿病配方其配方的特性為低醣高脂含纖低GI等。一般建議糖尿病最重要仍以遵照糖尿病飲食原則，以天然食物，多蔬果，減少精緻糖食物，控制熱量為主。糖尿病配方的選擇，可以當成早餐，並額外增加麥片可以有較有飽足感。如果正餐吃得太少，則餐間可以額...糖尿病患者能喝低糖燕窩飲嗎？-點我查看詳細內容
如何調整飲食習慣配合運動，有效減輕體重？
體質過重？醫師可以請問您如果有每天運動但是有是有吃有時沒吃然後體重總是掉不下來還一直過重可以請你幫幫我嗎？
蔣瑜 醫師回覆-營養教室
基本原則如下：7,700卡熱量=1公斤體重.如果每天多吃500卡熱量的食物,2個禮拜後就可能讓你多出1公斤的體重.反之亦然.有時有吃有時沒吃,不是善待自己身體的做法.身體有自己的生理時鐘,建議還是定時定量為宜.不同強度的運動種類和運動時間長...如何調整飲食習慣配合運動，有效減輕體重？-點我查看詳細內容
亞培代替正餐真的有助於減肥嗎？
減肥期間吃亞培再吃其他食物?可嗎?？營養師您好:我已經減肥減重很久了，我相信減肥過程中一、飲食控制佔70%、運動佔30%二、要健康減肥應該要多吃且吃對的食物，搭配運動才有好的效果...三、坊間也說基礎代謝<吃進去的熱量<當天實際...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!均衡配方的營養品，是屬於商業配方。它的營養素來源，並無法完全取代天然食物的營養素。當熱量攝取低於身體需求，則新陳代謝會變慢，長期下來會影響身體的正常代謝機制,故如此也可能會再發胖。亞培代替正餐真的有助於減肥嗎？-點我查看詳細內容
如何透過營養攝取幫助身高成長？
長高問題？請問我 15歲男 身高173 不知是否往後能到177左右 如果可以 必須注重哪些東西? 謝謝
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!身高的影響因素包括營養運動以及遺傳因素，可以幫助長高的方法包括有:1.高熱量高蛋白及高鈣的營養素，包括牛奶、豆漿、魚乾等。2.充足的陽光日曬，可以幫助維生素D的轉換，幫助鈣質的吸收。3.多增加跳躍運動，刺激生長板，例如：打籃球、跳繩等...如何透過營養攝取幫助身高成長？-點我查看詳細內容
如何健康增重：營養師建議
健康增重？您好，我身高170公分，體重60公斤。BMI值雖然落在正常範圍但是還是太瘦我希望可以健康增重大約5公斤左右希望營養師可以幫忙解答曾生過重病，目前仍有CVC導管(Central Venous Catheter)感恩！
施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear Jacky：您好！您若想再增重一些，除了原來的飲食攝取量外，每天(請注意，不是每餐)可再增加1碗飯(也可以吃麵或饅頭或地瓜或馬鈴薯等全穀根莖類取代飯)、2兩瘦肉類(也可以用豆漿或豆製品或蛋取代)與240cc低脂或脫脂奶(以上的食物...如何健康增重：營養師建議-點我查看詳細內容
如何在青春期中增加身高？
怎麼長高？您好 我現在15歲175公分 還可以長高嗎？ 怎麼長高？
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
身高有它的限制，生長發育完成要再長高幅度可能不多，還是可以藉由運動(打籃球、跳遠、跳繩、游泳等)及營養(足夠熱量、蛋白質、礦物質)讓它達到頂點。如何在青春期中增加身高？-點我查看詳細內容
營養師解析：三天飲食紀錄，如何吃得健康又不會胖？
吃不胖之紀錄我這三天的飲食？您好，之前提問過我的體重長期屬於偏瘦的狀態(165/48-52左右)，而醫師您說要我先紀錄飲食狀況幫我評估，以下是這三天的飲食：3/23 早上約10點起床，有排便但沒吃早餐，中午吃一般店面的牛排+麵，飯後會吃wa...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear Aries：您好！依您的紀錄，您的工作屬於小夜班性質，因此午餐時間即為您當日的第1餐，每日仍進食3餐，這是很好的。依您的攝取內容看來，熱量不算差，但蔬菜攝取不足而且也缺乏水果，建議每日至少3碟蔬菜與2至4份水果(每份約棒球大小)；...營養師解析：三天飲食紀錄，如何吃得健康又不會胖？-點我查看詳細內容
胃食道逆流患者的營養建議
胃食道逆流，要如何吃東西？營養師你好，請問我有胃食道逆流，我不知道有多嚴重，(不敢照胃鏡)我想請問營養師要如何吃三餐才會改善症狀(抱歉我家多吃外食，我也有高血壓說意我多少油少鹽也不會吃太甜的東西)，我知道這樣問營養師很抱歉，但是還是要請問營...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear 蔡先生：您好！輕微的胃食道逆流可藉由飲食與生活型態調整而改善，若症狀日趨嚴重，則必需就醫治療。肥胖是增加胃食道逆流發生的危險因子之一，因為過多腹部脂肪增加腹內壓力，會降低下食道括約肌壓力而造成逆流，體重減輕可以改善症狀，因此建議控...胃食道逆流患者的營養建議-點我查看詳細內容
營養師教你：如何調整減重飲食，避免進入“易胖體質”？
減重、飲食問題？營養師您好：兩年前到現在我持續減肥，已經減了快40公斤(92~55)，那時候是靠飲食控制+每天快走1.5hr(跑步機快走，速率到會喘+流汗的)，那時候的飲食為：【早上】水煮蛋+黑咖啡；【中餐】正常吃(一個便當，避開油炸或再製...
蔣瑜 醫師回覆-營養教室
1.很多女孩因為減重不當，不但經期錯亂,甚至演變成暴食症或厭食症,得不償失。2.不同活動量有不同的熱量需求，你每日熱量需求約在1600卡～1800卡之間。3.你的理想體重是56公斤，正是你目前維持的體重。所以不要再繼續減重了，過輕的體重不但...營養師教你：如何調整減重飲食，避免進入“易胖體質”？-點我查看詳細內容
每日鈣質攝取量：吸收率與實際需求的關係
請問每日鈣質建議攝取量問題？主任您好!請問衛生福利部食品藥物管理署公布每日鈣質建議攝取量成人1000mg是只吃進身體裡的鈣質量,還是實際被身體所吸收利用的鈣質量?例如一杯牛奶鈣質量300mg左右吸收率好像30%左右,那我一天喝三杯就夠了還是...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！依據中華民國第七版「國人膳食營養素參考攝取量（Dietary Reference Intakes，DRIs）」中建議19 歲以上成人每日鈣攝取量為1000 毫克，每日上限攝取量為2500 毫克。因為鈣的吸收受許多因素影響，包括：年齡、...每日鈣質攝取量：吸收率與實際需求的關係-點我查看詳細內容
優質蛋白素營養品對第一型別糖尿病患者有何影響？
第一類型的糖尿病是否可以吃優質蛋白素營養品？第一類型的糖尿病是否可以吃優質蛋白素營養品?優質蛋白素營養品是全植物性的蛋白如果是第一類型的糖尿病50公斤的女性一天可以攝取多少公克的優質蛋白素呢?若一天服用3、40公克是否會造成腎臟負擔?成分:...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear林小姐：您好！不管是第1型或第2型糖尿病患者之飲食，最好能從天然食材均衡攝取。低脂或脫脂奶類以及豆魚肉蛋類所含的蛋白質即屬於高生理價蛋白質，也就是人體對此類蛋白質的利用率較好，因此根本不需補充市售所謂的優質蛋白素營養品。因您無提供身...優質蛋白素營養品對第一型別糖尿病患者有何影響？-點我查看詳細內容
如何照顧有地中海貧血和子宮肌瘤的女友？
地中海貧血？想請問一下 我女朋友有地中海貧血也有子宮肌瘤 我有上網查過一些資訊 說是紅血球壽命短 鐵的代謝差 所以不能吃含鐵量高的食物 食物範圍也有查過了 但是如果那個來 或者不小心吃了鐵量比較高的食物 怎麼辦呢 茶會減...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！地中海型貧血者之飲食治療原則為：1.攝取足夠熱量以及均衡六大類食物；2.不刻意補充鐵質，以免過量鐵質造成身體傷害；3.注意充足攝取與紅血球製造有關的葉酸(綠葉蔬菜、豆類及一些水果等食物)與保護紅血球細胞膜的維生素E(如全穀類、植物油、...如何照顧有地中海貧血和子宮肌瘤的女友？-點我查看詳細內容