營養教室：身高177、體重78、膽固醇偏低、尿酸偏高，如何調整飲食及體檢專案？？
請問？身高177 體重78 有固定的運動習慣 近幾年體檢 膽固醇132 尿酸8.2 家族有腎臟疾病史 我是否該注意甚麼飲食呢? 或是體檢有需要加測哪些項目?膽固醇稍微偏低 尿酸偏高 怎麼控制飲食 希望您可以給我建議 ...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 您目前的BMI是24.8, 目前體重在標準範圍 家族中有腎臟病史要去瞭解是什麼原因造成的腎臟病, 腎臟病若是續發性要針對原因治療 例如有尿酸高,高尿酸血症會影響腎臟功能 在飲食部份要注意控制高普林食物不要吃太多 另外要每日多喝開水2...>>點我查看詳細內容Menkes氏症候群患者的飲食禁忌與建議？
Menkes氏症候群飲食需注意事項？Menkes氏症候群患者約9歲飲食是否須特別注意那些?容易有拉肚子等問題,想確認是否有哪些食物不適合吃?
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear小美： 您好！ Menkes氏症候群此種遺傳性疾病是因為負責傳遞銅的酵素基因(ATP7A)變異，使腸道無法有效吸收利用銅，影響細胞中銅的運送與銅在體內器官的分布，此疾病患者也容易有腹瀉情況。飲食方面只要注意均衡飲食與衛生即可，除...>>點我查看詳細內容肌酸對肌肉萎縮症的效果與用量？
關於肌酸？請問肌肉萎縮症可以吃肌酸嗎? 用量是一般人嗎? CREATIN肌酸
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 肌酸是一種天然氨基酸的代謝物，可由人體製造或食物提供。其實您只要依據衛生署新版的每日飲食指南建議量攝取六大類食物即可，分別為：五穀根莖類(例如：飯)每日攝取量為1.5～4碗，豆魚肉蛋類每日3~8份(每份約1兩瘦肉或1個蛋或100...>>點我查看詳細內容豬血：高營養價值的補血食材？
吃豬血的益處？黃主任您好, 在網路上看到這則訊息, 想向您確認,謝謝! 據測定，每百克豬血中含蛋白質 19克，高於牛肉、瘦豬肉和雞蛋中的含量，且極易消化吸收。豬血內含鐵也非常豐富，每百克中含鐵量高達 45毫克，比豬肝高 2倍，比雞蛋高...
黃玉如 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部彰化醫院 健康管理暨癌症篩檢中心 主任
建議還是均衡飲食較佳 豬血富含鐵及其它營養素及微量礦物質可適時選用針對老年人更適合 但過多會引起膽固醇過高故對有血脂異常的人要注意>>點我查看詳細內容雞精與玫瑰四物飲可同時飲用嗎？31歲人該如何選擇補品？？
請問補品一天幾次適合？醫師您好：請問一般健康的人，31歲,要喝雞精和玫瑰四物飲,可以兩個一起飲用嗎? 謝謝!!
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 一般健康的人，只要依據衛生署新版的每日飲食指南建議量攝取六大類食物即可，分別為：五穀根莖類(例如：飯)每日攝取量為1.5～4碗，豆魚肉蛋類每日3~8份(每份約1兩瘦肉或1個蛋或100公克豆腐---)，水果類每日2~4份(每份約拳...>>點我查看詳細內容如何增重？營養教室分享解決方案？
您好~請問要如何增重??？施主任您好 這個問題已經困擾我很久了，我國小二年級後就從來沒有胖過，因為當時有發生腸炎，嚴重到住院，後來體重與體質就不曾標準過，我現在170公分卻只有50公斤。 已看過眾多網友的提問與您的回答，我簡約自介自己身...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 您可先依據衛生署新版的每日飲食指南建議量攝取六大類食物，分別為：五穀根莖類(例如：飯)每日攝取量為1.5～4碗，豆魚肉蛋類每日3~8份(每份約1兩瘦肉或1個蛋或100公克豆腐---)，水果類每日2~4份(每份約拳頭大)，低脂乳品類...>>點我查看詳細內容如何解決吃飽飯後容易拉肚子的問題？？
如何改善吃飽飯後容易拉肚子？以前(約3.4年前)儘管肚子再餓都可以正常飲食，可是現在我常常在吃飽飯後會拉肚子，尤其是晚餐的比例特高，也許是因為我都是在中餐前會先排便(每天大便)，所以吃完中餐腸子裡的糞便不多所以影響較小，而吃晚餐就常常在飯後...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
安安您好! 其實排便一天1-3次,只要不要大量水瀉及絞痛都算正常的,若是造成生活困擾的確是需要調整 依您的敘述早上的排便似乎是正常的,而晚上的排便是水便是嗎? 建議您試試: 1.晚餐少量分次吃或晚餐吃少一點,另外湯汁要改成餐前喝,不要餐後喝...>>點我查看詳細內容營養教室：如何調整幼童營養攝取以應對特殊體質？？
諮詢幼童營養安排？您好，想請教營養師， 有小朋友目前即將滿3歲半， 因白質軟化(類似腦性麻痺徵狀)動作上需要許多療育 但因為個人體質不可食用任何添加奶製品食物，包含 乳酪、蛋糕、部分餅乾、玉米濃湯等，因食用後果將有休克之虞 故家長...
盧冠琪 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
善存您好 這樣特殊的小朋友照顧起來真的是需要很用心，導致幼兒產生疲倦的原因甚多，營養熱量不足也是原因之一，可能是缺乏某幾類營養素也可能是所攝取的總量不足，因線上提問資料收集有限，無法得知幼兒每日攝取總量(正餐點心)及幼兒腸胃健康狀態。建議您...>>點我查看詳細內容先天免疫不全：後天營養補充能否提升免疫力？？
先天免疫不全 若用後天的營養補充有用嗎？您好 想請問一下 有一幼兒 約兩歲半 被診斷出患有 罕見疾病 慢性肉芽腫 此病的特徵為吞噬細胞嗜中性球或巨噬細胞的殺菌作用出現障礙 一種基因缺陷的 問題 不知可否用後天高單位營養補充的方式...
盧冠琪 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
蝦仁你好 該疾病屬於免疫相關問題，但並不是所有與免疫力相關的保健食品皆適合提供給小朋友(由其是器官發展尚未成熟之幼兒)，所以暫請勿提供任何保健營養品，以免補出反效果，因未實際見到小朋友，無法評估小朋友現在的營養狀況，建議您可尋求醫療機構安排...>>點我查看詳細內容三高患者的生活飲食與運動建議？
三高患者的飲食？您好: 最近父親的身體報告出來..說他有三高的情形.據父親表示有脂肪肝.血糖.膽固醇偏高等情況..想請問醫師.父親快60歲.腰圍是比平常的中年人還大.像這種情形平常的飲食需要如何吃才會比較健康?..有什麼運動是適合他做的嗎?...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
Jean 您好! 您父親這樣的狀況聽起來的確有代謝症候群的問題 其實除了上醫院檢查,更重要的事情平常要注意生活及飲食當中 有什麼樣的問題,例如說活動量少,幾乎是不活動的,是否因為肢體疼痛有所限制而不太活動,飲食上有無三餐正常,飲食準備的方便...>>點我查看詳細內容營養教室：腹膜炎術後飲食料理建議及營養食品推薦？
腹膜炎術後飲食如何料理？盧營養師您好: 婆婆今天因為[中空器官破裂引發腹膜炎]緊急開刀 現在仍在加護病房 婆婆140公分左右.70kg 沒有任何慢性病 只有輕微的脂肪肝 想請教您 婆婆術後的飲食我該如何料理呢 有哪些營養食品可以吃 謝謝您的...
盧冠琪 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Judy 您好 腸道術後的每個時期飲食特點皆不相同，通常可開始進食後會依照病徵採用-清流質/全流質飲食(甚至元素飲食)-待腸胃可耐受時可再進展至半流飲食或是溫和飲食，因不瞭解長輩現在處於何種階段且餵食後需密切觀察其消化吸收狀況，才能決定所採...>>點我查看詳細內容如何在不增重的情況下練習肌肉？？
關於練肌肉？請問如果本身體重沒有增加，也有辦法練肌肉嗎？我這幾個禮拜每天都有舉啞鈴練臂力，但我的體重並沒有增加，這樣也能長出肌肉嗎？謝謝。
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好~ 身體的重量包括骨骼肌肉血液及臟器等等,身體體重的改變一般影響最快會是水份,故當身體水喝少或是流汗多體重會一下子就掉個好幾公斤,另外當開始運動,一開始會因為流汗而流失一些水份,慢慢的會增加肌肉量及消耗脂肪量故體重不能代表肌肉量的改變 ...>>點我查看詳細內容營養建議：肺癌第四期洗腎患者的飲食護理？
肺癌第四期的洗腎患者？您好, 我的家人最近檢查得知是肺癌第四期,目前是用標靶藥物進行醫療, 但因為他原本是洗腎患者,且有憂鬱症, 胃口、睡眠狀況本就不好, 所以想請教您我們該如何照顧生病的家人..在飲食方面該給予什麼樣的內容以補充他的體力及...
黃玉如 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部彰化醫院 健康管理暨癌症篩檢中心 主任
您好 建議以少量多餐 高熱量、高蛋白濃縮方式給予補充體力及營養 補充適量的鋅和維生素B、C群的食物 含鋅豐富的食物：動物性食物含鋅較植物性食物為多，含鋅量高的食物有牡蠣、蟶子、扇貝、海螺、海蚌、動物肝、禽肉、瘦肉、蛋黃及蘑菇、豆類、小麥芽...>>點我查看詳細內容軍中生活能否改善腸胃健康？？
軍中能讓腸胃不適不藥而癒？聽說在軍中因為作息飲食都正常，也有適時適量的運動，所以平常的一些腸胃毛病如腹瀉、便秘、消化不良等都能夠不藥而癒是真的嗎？(本身是腸胃很不好的人很怕當兵肚子常常不舒服)
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 除非您原本飲食作習很不正常所造成腸胃不適,不然去當兵恐怕沒有辦法改善您的問題,腸胃問題還是要正常飲食,不要吃刺激性的食物,平常可以喝優酪乳或乳酸菌調整腸道功能 以上由衛生署南投醫院蔡秀雯營養師回覆 祝您健康 >>點我查看詳細內容營養教室：如何調整飲食均衡？？
酸性體質回覆？醫師:我知道了，我不是在計較飲食的功能，我也知道要飲食均衡，每一樣都要吃，那現在的我是不是應該要調整飲食均衡，不管什麼食物都要吃，只是要適量對嗎?餅乾麵包也可以嗎?
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear camilla： 您好！ 對於健康民眾，飲食只要能掌握天然、均衡、多樣、節制，就是最好的養生之道，也可避免許多慢性病的發生，所以您現在最需要的就是調整飲食的均衡性。然而許多加工品所含的油脂、糖分與鹽份都太高，偶而淺嘗即可，雖然...>>點我查看詳細內容酸性體質的原因及改善方法？
酸性體質？醫師:我在網路上大概看了一些關於酸鹼性體質，發現我似乎是酸性體質，因為有些特徵我都有，平常我很少吃肉.海鮮類.不吃白飯、乳酪製品與蛋、牛肉、火腿等等，為什麼我會變成酸性體質呢?我該怎麼做才好，只要吃鹼性的食物就可以了嗎?但是有些食...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear camilla： 您好！ 目前您的飲食應注意的是均衡性，多樣均衡攝取各類食物，才是養生之道，而不是斤斤計較每一樣食物的酸鹼性。 食物大致分成六大類，每一大類食物都有其功能，每一大類食物每日應攝取量為：奶類(如牛奶、優酪乳--...>>點我查看詳細內容素食者如何均衡飲食？堅果過敏者的營養建議？
茹素者飲食詢問建議(堅果過敏)？您好: 我因宗教吃素約一年多 但不知是否本身體質較虛弱 又對堅果類(核桃、開心果等)過敏的關係 常覺得營養攝取不足 有時候會覺得體力不佳 這個月生理期還來超過15天~ 想請問營養師是否惠予jessy一些飲食...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
jessy 您好! 吃素食,體力差有沒有注意蛋白質是否足夠,以一日1800卡計算 一餐蛋白質也要吃到2-3份,一餐如傳統豆腐一塊+三片小豆干或一個蛋+一片豆皮 堅果類含有不飽和脂肪酸、維生素E、硒、水溶性纖維等沒有攝取,可以選擇低溫橄欖油烹...>>點我查看詳細內容營養教室：大便有便意卻大不出來的原因及解決方法？
大便有便意卻大不出來？我這半年來大便時剛開始都很順暢，可是到後面就變得有點類似便秘那樣，會感覺還有便意但卻大不出來，即便很用力也只擠出一些些，請問是有什麼問題嗎？因為之前沒有這樣的狀況，會不會跟我有在食用益生菌有關係呢？謝謝。
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear大雄： 您好！ 最近您經常感覺有便秘情況，有可能和飲食與生活作息有關。首先有關促進排便的飲食調整為，每日蔬菜3碟以上、水果2~4份(每份約拳頭大小)、主食類以全榖根莖類為來源、多喝開水；生活作息方面，每日應有適當運動、不熬夜。若仍...>>點我查看詳細內容如何治療腸胃炎及選擇清淡飲食？？
不是胃潰瘍是腸胃炎？您好，我今天去給醫生看醫生說是腸胃炎(胃潰瘍是我自己猜的)，中午吃了一包藥之後肚子還是會斷斷續續的痛，請問要吃幾包藥症狀才能好轉呢？很怕藥吃完了還是會痛。然後想請問市面上賣的粥算是清淡飲食嗎？(例如皮蛋瘦肉粥)或是超商那...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 腸胃炎一般不會因為吃了一包藥就能馬上恢復 建議您飲食上先以白粥為主,再慢慢增加其他的食物 市面上的皮蛋瘦肉粥,鹽份及油脂都不少 建議您暫不要選擇 應以少量多餐低油飲食慢慢增加 祝您早日康復 以上由衛生署南投醫院蔡秀雯營養師回覆>>點我查看詳細內容胃潰瘍疑慮？營養師教你飲食調節法？
疑似胃潰瘍該如何飲食？請問覺得自己可能有胃潰瘍時該如何調整飲食呢？
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 不知您有何症狀,覺得自己是胃潰瘍呢?有無至門診檢查 在飲食上,胃潰瘍要給予溫和飲食,也就是說要 1.飲食上要少量多餐進食 2.食物的質地應選擇細緻好消化的 3.避免油炸或醃製硬的食物 4.有湯應要餐前喝,不要餐後喝 5.避免刺激性的...>>點我查看詳細內容