營養教室 飲食 常見問題 - 第29頁

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營養師建議:如何選擇適合自己的保健食品?


營養保健?營養師您好:我工作有時會事業顛倒,有時工作壓力大,想補充保健食品有以下問題1.要如何選擇仿間的保健食品要注意什麼?2.那我補充B群可以嗎?還是要綜維他命比較好謝謝


謝沛汝 醫師回覆-營養教室
小生你好:1.選擇健康食品會有健康食品標章(圖可上網搜尋),字號為衛署健食字號,字號為食字的則為食品,無任何保健功效,可以此這樣分別。2. 綜合維他命含有脂溶性維他命,每天服用可能造成身體累積太多的脂溶性維他命無法代謝造成負擔;B群為水溶性...

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營養建議:裘馨氏肌萎症患者的飲食調配


裘馨氏肌萎症?營養師您好:我是裘馨氏肌萎症的患者,今年十六歲,須要戴呼吸器,體重約二十六公斤,食量很小,會有腹脹的困擾,我喝安素牛奶,有時吃點別的,主要是吃流質不吃米飯,我要吃什麼比較好?有什麼食譜?謝謝!!


謝惠敏 醫師回覆-營養教室
Dear凱凱:首先需了解您有否營養不良的問題,體重上是比較瘦,不知肌肉狀況如何?血液檢查中的白蛋白是否過低?如果出現嚴重營養不良問題,就需要給更積極的營養治療。長期臥床及使用呼吸器容易產生脹氣,除了藥物使用就看是否可常常翻身、移動、按摩,讓...

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營養師解答:蛋奶素食者的營養問題


有關保健食品的問題?營養師你好我全家都是蛋奶素食者我爸平常都不多吃高普林食物 或油炸物體重正常每天勞動 運動 每天喝茶可是尿酸和膽固醇還是無法根治請問是體質問題嗎? 還是其他原因?因為我全家吃蛋奶素 是否較缺乏B群而B群和維生素C是水溶性是...


唐威莉 醫師回覆-營養教室
che:您好!一餐均衡飲食絕對勝過綜合維他命丸,天然食物中含有各種重要的已知營養素之外,還有許多有益健康的機能性成分,蛋奶素只要多樣化搭配得宜,可以不需要另外補充維他命丸。令尊大人的維生素C攝取量是足夠的,水果中除了維生素C外還有豐富的維生...

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天天五蔬果的營養攝取量及季節應用


天天五蔬果?營養師您好:請問天天五蔬果~天天五種顏色食物~3份蔬菜+2份水果 請問每份的蔬菜和水果要多少的量呢? 一年四季每天都要這樣吃嗎? 不是有分春天養肝~綠色 夏天養心~紅色.黃色 秋天養肺~白色 冬天養腎~黑色


唐威莉 醫師回覆-營養教室
娟:您好!健康飲食推廣天天5蔬果目的在於蔬果含有豐富的纖維質可以健腸以及維他命、礦物質、植物化合物有助於慢性病如心血管疾病維護、癌症預防---等,蔬菜1份:生的蔬菜1飯碗(約100公克),熟的半碗。水果1份:切塊後約半飯碗,水分多的如西瓜可...

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營養建議:慢性腎臟病4期患者的飲食注意事項


慢性腎臟病4期?婆婆82歲, 153公分 目前74KG, 有糖尿病,高血壓,最近身體水腫, 經診斷是慢性腎臟病, 腎功能只有20%多,肌酐酸過高,請問飲食上要注意些,有哪些食物攝取應注意.1. 鈉的攝取每日 5000毫克以內可以嗎?2. 蛋...


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!相信您已經做過功課,故能知道其飲食控制的方向一般而言,慢性腎病的飲食其飲食原則1.鈉的攝取量:約2-3克鹽,也就是1200mg 鈉,以一般正常人約為6-8克鹽,也就是2400mg鈉。鈉不僅存在於鹽巴當中,還包括調味料如醬油、沙茶醬、蕃...

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肝癌、肝硬化、黃疸、腹水患者如何從飲食中補充蛋白質?


肝癌、肝硬化、黃疸、腹水的飲食?營養師你好:經電腦斷層攝影發現3顆肝腫瘤、肝硬化、黃疸、腹水、腎功能達低標,飲食已非常注意但腹水很快漲起,抽腹水後有打白蛋白,請問如何從飲食中補充蛋白質是要高、低蛋白、亞培安素、三多低蛋白或高蛋白可吃嗎?飲食...


黃淑俐 醫師回覆-營養教室
小曼:您好!很抱歉不太明瞭“低標”的意思,一般而言,腹水的飲食原則,是控制飲食中的含鈉量,請先遵從“減鹽技巧”〈請上食品資訊網→營養與健康→健康飲食→減鹽技巧〉,再依疾病嚴重程度與臨床實際情況,限制飲食中含鈉量500mg~2000mg不等。...

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水果與食療:如何有效降低血壓?


關於利用水果降血壓的可行性?營養師您好:我的男朋友現年23歲為本態性高血壓患者,平日血壓平均在155左右,兩年多來未服藥日前因高血壓至170以上而急診,以開始服用藥物,為ARB.我想請問,在網路上我曾經查到關於芹菜降血壓的功效,由於我有打果...


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
Becky你好:感謝您的提問,在這邊先回復您的問題,並提供建議如下:首先要先遵醫囑讓血壓在正常範圍內,再配合飲食控制血壓,慢慢的改善;如果你朋友高血壓的原因是體重過重造成的,應該先減重,但如果給過多熱量的水果或冰糖讓體重仍過重,那就會影響血...

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蜂蜜減肥法是否健康?與如何持續減肥及瘦下半身?


減重飲食?營養師您好:我有幾個減重問題想請教您1.請問&<a href="https://adoctor.tw/article/65282">#65282</a>;蜂蜜減肥法&&l...


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
珊珊你好:感謝您的提問,先提供建議,再提供建議如下:ANS:1.如果你攝取進入身體的總熱量低於消耗掉的熱量,通常不論任何減重法都會瘦,例如:你如果有喝蜂蜜,但你1天吃進去的總熱量不超過800卡,又有持續燃燒體脂的運動,因此蜂蜜減重法一定要配...

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營養教室:糖尿病患者的飲食建議及產品選購指南


糖尿病?營養師您好:我有以下幾題有關糖尿病的問題想請教您。1.我有一位長輩約將近五十歲,女性,具有糖尿病史,最近因病態肥胖而做胃繞道手術,我想買亞培的葡勝鈉去看她,不知哪一種最適合?2.請問減肥,早餐正常吃三明治,中餐吃五榖米配牛蒡絲紅蘿蔔...


黃瑞培 醫師回覆-營養教室
彤彤:您好!令長輩的糖尿病和肥胖脫不了關係,剛做完胃繞道手術,血糖可能因壓力因素而上升,葡勝納是可以幫助血糖控制;加上術後食量會減少,可能需要少量多餐,它也可以當成平常正餐或點心的一部份(譬如:早餐本來吃三明治或糙米麩,現在改吃葡勝納),但...

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國二生減重指南:如何健康飲食與運動避免心血管疾病及肥胖?


減重煩腦?營養師您好,我是一個國二生,但我有二個有關減重問題的煩惱,因為每次我想瘦但都瘦不下來我想問怎樣飲食或運動才是最適合國二生的??? 怎樣運動或飲食才不會有心血管疾病的問題???2.另一個減重問題,就是每次我想減重都減不下來,所以我想...


謝惠敏 醫師回覆-營養教室
在不了解你的身高和體重的情形下我只能給你以下的建議:一般常用來界定體重有無過重可參考身體質量指數BMI=體重(kg)/身高(m)2﹕理想範圍18~24,BMI≧24屬過重。適合的減重運動為有氧運動,每週運動三次,每次20~30分鐘,每分鐘心...

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中藥調理皮膚過敏:如何改善體質與增強免疫力?


皮膚過敏利用中藥調養?施主任您好:本人在7年前, 發現只要日晒後, 皮膚會起疹子, 內有水, 愈抓範圍愈大, 經醫師問診後, 也沒有個確切的病名, 只知道是皮膚過敏.醫師告訴我, 對紫外線過敏, 只有在外出時著長袖及拿傘才可以防止, 本人不...


施桂梅 醫師回覆-營養教室
小竹您好!若本身對光線過敏,除了可就診於皮膚科或過敏專科醫師外,確實也可以借由中藥調養,但須找合格的中醫師較有保障,切勿亂服偏方或來源不明的藥物,以免造成健康的危害。有些人對某些食物容易過敏,因每個人對過敏的食物不一定相同,因此平日可留意自...

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心血管狹窄:飲食、生活與運動建議


心血管狹窄?主任您好:前些日子因為左胸疼痛,至醫院檢查後,懷疑有心血管狹窄病症,目前正等待心導管檢查中。在等待的過程中,心理壓力實是不言可喻,而一連串的問題也因此而生,因而有下列問題想請教主任:1.心血管狹窄患者的飲食應如何調整?2.日常的...


唐威莉 醫師回覆-營養教室
Charles:您的情況確實不可大意,除了遵醫囑就醫外,必須要求自我保持健康生活型態,飲食忌含高飽和脂肪如肥肉雞皮高湯動物奶油--等,反式脂肪如糕餅麵包餅乾植物奶油--等。蔬菜5個半碗/天,水果4個半碗/天,(半碗等於1份)蔬果要多樣化,可...

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營養教室:膽囊切除後的飲食與體重管理


飲食問題?醫師您好:日前以腹腔鏡切除膽囊,想請教您:1、有那些東西禁吃?2、有那些東西少吃?3、如何調養身體?另外,再請教您:我的體重只有38公斤,真的太輕了,想知道如何可以增胖一些呢?我都有吃飯、吃菜、吃肉,有時飯還吃一碗半以上,會有隱藏...


施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好!目前您的飲食應避免油膩、油炸食物;儘量採用清淡飲食,並以少量多餐(如3正餐3點心)為宜。體位除了與飲食有關外,生活作息與壓力也有關係,若您已排除以上因素與體重太輕之相關性,則可於回診時再請教醫師。祝健康 愉快!行政院衛生署桃園醫院營養...

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葡萄子真的會增加雌激素嗎?對男性有影響嗎?


葡萄子?營養師您好:我是一名35歲的女性,每天吃300mg的葡萄子膠囊已經兩年了可是最近看雜誌上說葡萄子含有雌激素,多吃會導致子宮肌瘤或乳腺瘤(乳癌),請問是真的嗎?雌激素是否就是跟女性更年期所吃的賀爾蒙一樣呢?蠻擔心的,因為聽說女性更年期...


施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear 小莉:您好!葡萄籽因含有抗氧化成分多酚花青素(OPCs; Oligomeric ProanthoCyanidins),而受重視。天然界有許多食物含有抗氧化物質,最傳統的抗氧化物質有維生素C、維生素E、β胡蘿蔔素及硒元素;後來逐漸受...

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啤酒酵母對脂肪肝和B肝帶原者的影響及飲食建議


脂肪肝與啤酒酵母?1.我想請問如果有B肝帶原 也有脂肪肝可以食用啤酒酵母嗎??因為有些人說啤酒酵母對肝好也有人說不好所以想說啤酒酵母到底對肝好不好呢??2.另外,我之前去做檢查ALT/SGPT肝酵素 40胎兒蛋白 2.2在飲食方面,我需要注...


黃淑俐 醫師回覆-營養教室
您好!1.B啤酒酵母的主要成分是維生素B群,維生素B群參與很多營養素在肝臟的生化反應,因此被認為是補肝的健康食品。但在人體不缺乏的情況下,過量的維生素B,反而增加肝臟負擔。2.肝帶原者要定期檢查追蹤肝功能變化,脂肪肝的治療則要找出病因,才能...

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哪些食物可以幫助降低血鐵濃度?


血鐵濃度過高可吃什麼食物改善??血鐵濃度過高可吃什麼食物改善?


唐威莉 醫師回覆-營養教室
Dear邑牙:您好,血鐵濃度過高的原因,醫師有告訴您嗎?可能從生理代謝去改善嗎?目前您應該避免食用有高鐵宣稱的加工食物,如:補血奶粉、穀粉---,及含鐵或高劑量維生素c營養補充品,如:維他命礦物質錠劑。平日飲食少紅肉、多豆製品、蔬菜,水果適...

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如何健康增重並保持身材線條?


增重?我是國中女生因為之前減肥過度過瘦 「很嚴重」 甚至肌肉溶解.厭食現在要回來可是我又怕長出來的是「肥肉」而不是「肌肉」聽別人說減肥後「復胖」都很慘復胖的真正意思是何??為什麼?? 一定都是長肥肉嗎現在精神體力是恢復一些 .厭食.怕吃...


謝惠敏 醫師回覆-營養教室
Annie應該是說-復胖比較容易長&<a href="https://adoctor.tw/article/23680">#23680</a>;肥肉,建議要同時進行運動訓練,做一些肌力訓練...

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營養教室:區域性肥胖者如何安排一日三餐達成健康減重?


減肥?營養師您好:1.我身高162CM 體重60KG 我是局部肥胖,腰、肚子、大、小腿總有點肉,我知道運動加飲食結合才能瘦身,但我不知道一天三餐如何安排?2.如果要減重的話 一天的三餐 如何攝取 才可以達到健康跟減重呢? 一般的刻板印象如果...


謝惠敏 醫師回覆-營養教室
小蜜蜂:應該是先檢查飲食是否出現問題,基本上少油、少糖的飲食原則是不變的,油炸、油煎、油酥的食物先不吃,動物的皮、肥肉、碎肉製品少吃,食物烹調選擇以清淡為主,另夏天最重要的還是不喝飲料。運動可提高新陳代謝率,最好是每週可運動3-5天,至於食...

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保健食品問題:多重不飽和磷脂膽鹼(DLPC)及其應用


保健食品問題?營養師您好:請問1.什麼是多元不飽和磷脂膽鹼(DLPC)? 什麼是PPC多元不飽和磷脂膽鹼? 什麼是DLPC (Dilinoleoylphosphatidylcholine雙亞麻油酸磷脂膽鹼)?2.若我想買DLPC雙亞麻油酸磷...


謝沛汝 醫師回覆-營養教室
Hilary你好:1. PPC(多元不飽和磷脂膽鹼)的來源均以大豆為萃取來源,大豆中才可以提煉出含亞麻仁酸的PPC,也就是說由大豆提煉的PPC才含有DLPC (Dilinoleoylphosphatidylcholine雙亞麻油酸磷脂膽鹼)...

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營養問題解決方案:血紅素、PSA與甲狀腺機能亢進的飲食建議


疾病營養問題?1.請問如果血紅素過高,怎麼飲食改善呢?2.PSA攝護腺值過高,怎麼飲食改善呢,需要多攝取什麼?避免什麼?3.甲狀腺機能亢禁避免吃大豆是包含黃豆,紅豆,綠豆,蔬菜中的豆類如菜豆,甜豆,四季豆嗎?謝謝!!


施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好!您所述的血紅素過高若確實是指血紅素平均值(MCH)或血紅素平均濃度(MCHC)過高,可能是因惡性貧血所致,而惡性貧血主因是缺乏維生素B12,維生素B12主要存於動物性食品中,因此純素食者易缺乏維生素B12,須以維生素B12補充劑補充;...

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