營養教室解惑：飲食金字塔介紹及相關資料分享
何謂飲食金字塔?？之前曾在雜誌上將六大類食物排成金字塔,想詢問是否有相關資料~??謝謝
祁明華 醫師回覆-營養教室
妳好!所謂六大類食物是指行政院衛生署所訂定的，其中在金字塔的最下層是五榖根莖類，第二層是蔬菜類和水果類，第三層是肉、魚、豆、蛋類和奶類，最上面一層則是油脂類和一般高糖、高油的甜食(此非六大類天然食物之一)若想知道更多的資訊，可上行政院衛生署...營養教室解惑：飲食金字塔介紹及相關資料分享-點我查看詳細內容
白血病患者營養補充建議
白血病的營養補充？主任您好:我母親於今年2月份經檢驗出患有白血病,由於身體健康狀況本來就不是非常理想.而今因病卻更加羸弱.家母現年70歲,身高約145cm,體重約38公斤以下,目前除了三餐少量進食以外(三餐以稀飯為主,配菜為豆腐,蛋,地瓜葉...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！對於您母親的飲食建議如下：1.採少量多餐：三正餐三點心，正餐可採用天然食材，每日均需攝取六大類食物外(奶類、主食類、肉魚蛋豆類、蔬菜類、水果類與油脂類)，並儘量廣泛攝取各類食材，不要只固定吃某一種食物，以達各類營養素截長補短之效；三點...白血病患者營養補充建議-點我查看詳細內容
營養教室：瞭解糖尿病飲食的重要性和策略
糖尿病飲食？糖尿病飲食
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
Dear Wang:糖尿病飲食昰一種須針對個人調整的飲食，簡單來說，維持理想體重、定時定量、均衡飲食〈六大類食物均衡攝取〉、高纖維〈每日4份青菜〉、低鹽〈少吃加工、醃製食品〉、低油、少吃甜食等為其基本飲食原則，熱量需要則須依個人身高、體重、...營養教室：瞭解糖尿病飲食的重要性和策略-點我查看詳細內容
膝蓋手術後的飲食與護理建議
膝蓋關節手術後的療養？想請問醫生，我婆婆最近因膝蓋關節退化開刀，在飲食方面是否有要特別注意呢？還有有什麼食物可以幫助傷口的癒合呢？回家後又有什麼需要特別注意的事情嗎？謝謝你的答覆。
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
小湘,你好:膝蓋關節退化開刀,如果沒有血糖過高的問題,可多攝取富含維生素C的食物,如芭樂.柳丁等水果,幫助傷口癒合,維生素C的每日攝取上限為1000mg,日常飲食以均衡飲食為主,主食類.奶類.肉魚蛋豆類.蔬菜類.油脂類.水果類六大類食物不可...膝蓋手術後的飲食與護理建議-點我查看詳細內容
營養教室：家人有心臟病及糖尿病的飲食建議
請問....家人有心臟病及糖尿病要如何準備飲食呢？親愛的營養師你好:家人本身有心臟病,近期檢查出有糖尿病,想請教的是,如何幫忙料理三餐呢?以維持良好的狀態,不惡化呢
劉玉來 醫師回覆-營養教室
惜福：你好心臟病有好幾種不同診斷，如果是動脈硬化的心臟病，那麼它的飲食製備方法和糖尿病原則相同，即適當油脂、適當鹽分與均衡飲食。糖尿病飲食在食物種類上和一般健康飲食一樣，需含六大類食物之均衡飲食即肉、魚、豆、蛋類、蔬菜、水果、炒菜油脂、奶類...營養教室：家人有心臟病及糖尿病的飲食建議-點我查看詳細內容
如何健康地減輕體重：營養師的建議
可以幫我看我自己一天吃的健康嗎？我現在163cm 117lb 我想瘦到110lb 想花大概三個月的時間 (因為不想把自己的身體搞壞所以大部分都吃生機食品) 我有運動 禮拜一 有氧運動, 禮拜二 瑜珈 各一小時 最近開始吃維他命C+E我一天...
祁明華 醫師回覆-營養教室
您好:妳身高163cm，理想體重範圍是53~64kg，目前您是1171b，約53kg，想瘦到1101b約50kg，就低於範圍太瘦了，建議您維持目前的體重，至於您三餐的飲食熱量約僅有1100卡，低於您163身高的基礎代謝所需要的熱量，想要健康...如何健康地減輕體重：營養師的建議-點我查看詳細內容
暴食症與健康瘦身：營養師教你如何均衡飲食
均衡飲食？妳好~~我想請問一下~~我的身高是165~~前幾天體重是43~~因為這幾天吃很多很多的東西~~所以體重一下子暴增到45~~我感覺很有罪惡感~~之前看報導~~我感覺我好像得了暴食症~~~及厭食症~~我覺得我好糟糕哦~~~我之前的體重...
柯秋涼 醫師回覆-營養教室
茹妹妹您好：因最近業務很忙，遲至今才回信，請您見諒！依您的身高估算理想體重約為53.8-65.7公斤，您目前的體重已經太低，不知您平日的飲食狀況如何？減重是需要在一個均衡飲食﹝每日飲食含六大類食物﹞的條件下進行，除飲食的控制外，還需要規律適...暴食症與健康瘦身：營養師教你如何均衡飲食-點我查看詳細內容
手術後的營養調理：巧克力囊腫切除術後飲食建議
巧克力囊腫如何飲食？我身體有一顆5公分大的囊腫明日要切除，請問術後如何調養身體。
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
你好！術後有傷口，完全癒合前，忌食酒精製品與過份油膩的食物，以後的飲食以均衡飲食為基礎：主食類、奶類、肉魚黃豆蛋類、蔬菜類、水果類、油脂類，六大類食物不可偏廢，維持理想體重，過重過瘦都不好。均衡飲食請參考衛生署網站：http://food....手術後的營養調理：巧克力囊腫切除術後飲食建議-點我查看詳細內容
維他命與尿液顏色變黃的關係，以及DHA和銀杏的功效比較及選擇建議
吃維他命後的問題？請問一下，為什麼吃維他命之後，尿會變成黃色的呢？(很像維命露p)是因為維他命還未完全被身體吸收，就被排放出來嗎？DHA 跟 銀杏，他們的功效一樣嗎？你會建議我吃哪一種呢？(為了拼考試才吃的)
胡玉卿 醫師回覆-營養教室
偉能：你好可能是吃維他命B群之後，代謝後，尿會變成黃色。DHA在健康食品是有些保健功效，但好像與你的述求不一樣，請查：http://food.doh.gov.tw/life/health/qualify_food.htm銀杏，是有些說法，但...維他命與尿液顏色變黃的關係，以及DHA和銀杏的功效比較及選擇建議-點我查看詳細內容
改善脂肪肝與提升肝功能：營養師教你調整飲食
好的膽固醇？黃小姐你好:我在最近體檢中發現有中度脂肪肝及有發炎現象GOT80,GPT215,請問我的飲食上要去如何改善,兼具有提昇肝臟機能及降低脂肪肝,我未酗酒及服用藥物,謝謝
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
阿明：你好！你的問題主旨是“好的膽固醇”，是否有脂肪肝合併血脂肪過高？請先注意自己的體重是否過重，如果過重〈表示營養過剩〉要先減重，飲食宜清淡、高纖維、均衡的六大類食物〈奶類、主食類、蔬菜、水果、肉魚蛋豆類、油脂類〉。如果體重正常，請加強運...改善脂肪肝與提升肝功能：營養師教你調整飲食-點我查看詳細內容
營養與健康：如何調整經期不順？
經期不順？我想請問一下~~我身高165體重43~~之前的體重本來是51kg~因為兩個月的節重瘦到現在的體重~~我也覺得現在的自己過瘦了~~也時常被父母唸~!!不過現在就是有在努力吃當中了~~不正常的是我的經期不順了~~己經兩個月沒來月事了~...
胡玉卿 醫師回覆-營養教室
身體質量指數43/(1.65*1.65) ＝15.8Body Mass Index 51/2.7225 ＝18.7體重過輕： BMI<18.5正常範圍： 18.5 ≦ BMI<24http://food.doh.gov.t...營養與健康：如何調整經期不順？-點我查看詳細內容
如何利用熱量計算進行有效減重？
減重方法？日安:想請教的是,我現在若是一天是需要1600卡的熱量,我想減重的話據說是要 減少500卡的熱量, 那像一般麥當勞的漢堡約4.5百卡哪我若是早上吃個水果, 午晚餐各吃一個漢堡,就是一天的總熱量不超過1100卡,那是不是我就可以不用...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！減肥的目的除了要擁有好身材外，獲得良好健康更是重要考量。減肥時，成年人每日熱量攝取最好不要低於1200卡，否則易造成維生素、礦物質的缺乏，若由飲食所減少的熱量不足500卡時，可藉助運動來消耗能量。查閱一般外食食品熱量表時，需注意份量與...如何利用熱量計算進行有效減重？-點我查看詳細內容
C型肝炎患者的飲食指南
C型肝的飲食？你好:妹妹日前得到急性C型肝，目前正在做干擾素的治療．幾個問題請教：一．護士小姐說要吃高蛋白的食物，請問什麼是高蛋白的食物？二．請問什麼東西可以吃，什麼不可以吃？三．看別人肝炎的患者，是低蛋白的食物，為何Ｃ肝要高蛋白？萬分感謝...
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
憂心的琳琳：您好！一.高蛋白食物可分為兩類：黃豆、豆腐、豆漿等黃豆製品為植物性高蛋 白食物，各種禽、畜肉類、水產魚類海產、蛋類屬動物性高蛋白食物。二.急性肝炎常有厭食、噁心、嘔吐等症狀，如果症狀已消除，飲食以均衡飲食為基礎，亦即主食類、肉魚...C型肝炎患者的飲食指南-點我查看詳細內容
懷孕初期營養攝取建議
懷孕飲食？您好：我想請問一下初期懷孕的正確飲食。因為是上班族，無法真正的煮一頓豐盛早餐和午餐。煩請幫我做些建議一天一顆孕婦的綜合維他命我早餐：一片全麥吐司，一杯新鮮柳橙汁午餐：一個三明治，一杯牛奶或豆漿下午：半片全麥吐司或蘇打餅晚餐：最不舒...
唐威莉 醫師回覆-營養教室
Fish：您好！不知您孕前身體的營養狀況〈身高？體重？〉一般懷孕初期不需要增加食量，飲食保持營養均衡即可，如果嘔吐、噁心造成體重下降或孕前營養狀況不佳，可補充維生素礦物質〈您已經補充了〉，請放鬆心情在六大類食物中選擇較能吃的下的食物。衛生署...懷孕初期營養攝取建議-點我查看詳細內容
減重迷思：運動、泡澡與飲食的平衡
關於減重的許多疑問？您好，我從小一直都是胖胖的，身高只有157kg，到大一的時候更曾經胖到66.67kg，經過兩三年的飲食控制及運動後，現在減到47kg左右，可是要維持現在的體重，我都必需要吃的很少而且要運動，晚餐甚至都只有吃奇異果，我想請...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!您的身高157公分,其理想體重範圍應在49-59公斤,您的體重已是低於理想體重範圍了,不建議您再繼續減重,體重不足是會影響抵抗力的您如是對身材線條不滿意,應可以加強局部運動,使肌肉較緊實,這樣可以有較好的身材曲線,而不是只單純的將體重...減重迷思：運動、泡澡與飲食的平衡-點我查看詳細內容
營養教室：如何制定經濟又營養的三餐計劃？
我現在身高166體重65..............專一？醫師，可以告訴我經濟又營養吃早餐、中餐、晚餐應該吃什麼比較營養嗎？我很希望我能長高但都長不高，而且我都隨便吃，有時都不知要吃什麼如果一餐不吃要選哪一餐ㄋ，如果有大概的詳細表的話，可不...
胡玉卿 醫師回覆-營養教室
小勝：你好一天的飲食，首重均衡，且符合你的年齡層所需要，請參考食品資訊網http://food.doh.gov.tw/nutrition/life_period/puberty02.htm<a href="https://a...營養教室：如何制定經濟又營養的三餐計劃？-點我查看詳細內容
B肝患者的食物營養攝取建議
Ｂ肝的營養攝取？請問營養師，我父親患有Ｂ肝，去做檢查時醫師說黃疸較高，腳踝有水腫，肝臟有比較粗糙，那在食物的攝取要注意那方面？
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
包小姐：您好！令尊的B肝已有黃疸與水腫的現象，表示肝臟功能已到代償失效的階段，飲食治療只能消極的避免症狀更嚴重，切忌高油烹調〈油煎、油炸〉、高鹽〈醃漬物、過多調味料〉，平時六大類食物均衡攝取，亦即主食類、奶類、肉魚蛋豆類、蔬菜類、水果類、油...B肝患者的食物營養攝取建議-點我查看詳細內容
素食者子宮切除手術後的營養照護
子宮切除後的營養照護？您好我的母親六十多歲, 兩個星期前因子宮嚴重下垂做了子宮切除的手術, 她是素食者,請問手術後的營養照護有何建議? 可以多吃什麼素食及該暫時避免那些食物來保養她的身體.謝謝!
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
Dear yu:急性期手術後飲食,以傷口復原為主,飲食中禁食酒類,恢復期以均衡飲食為基礎,六大類食物不可偏廢<五穀根莖類.奶類.肉魚蛋豆類.蔬菜類.水果類.油脂類>,令堂為素食者,可以黃豆及其製品<豆漿.豆腐等>取代...素食者子宮切除手術後的營養照護-點我查看詳細內容
白血球過低的營養調理
白血球過低如何調養？請教有關白血球過低的問題因前些日子霉漿菌肺炎住院目前白血球數為4500請問在飲食上該注意那方面的營養謝謝您！卓燕姿
祁明華 醫師回覆-營養教室
您好:正常白血球數為5000~10000，您目前只有4500確實是偏低而霉漿菌肺炎就是呼吸道感染之病症，有如感冒一般，會有咽喉炎、腹痛、結膜炎…等症狀，但若在發炎狀態時，白血球愈高的，若仍在住院，相信醫生會治療您的病症的。至於飲食上建議您要...白血球過低的營養調理-點我查看詳細內容
營養調整對改善母體健康的重要性
舌炎？妳好：請教我的母親近年來,有高血壓．糖尿病．腎經常發炎．最近又發生舌炎．不知飲食方面該多攝取那一方面能改善疾病的發生．謝謝
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!糖尿病,高血壓其飲食需留意,應以少鹽.少糖.少油.高纖為飲食原則飲食應以均衡攝取各類食物,儘量以天然食物為佳六大類食物包括:五穀根莖類(米飯.麵條.玉米.蕃薯.芋頭....)一日約三碗魚肉豆蛋類一日四份奶類一日1至2杯水果一日兩份蔬菜...營養調整對改善母體健康的重要性-點我查看詳細內容