肝硬化患者的飲食指南：哪些食物適合？哪些不該吃？？
有關肝硬化的飲食？營養師您好 我想詢問有關肝硬化的飲食 我查看了很多課本和網路上的資源 對於該吃什麼對肝硬化病人才是好的問題 我實在不是很了解 因為我父親經醫院檢查後得知肝硬化初期 根據了解 應該給予適量蛋白質飲食 但對於該吃什麼 什麼不...
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
小不點：你好﹗根據令尊的疾病診斷是肝硬化初期，應無相關合併症〈腹水、肝昏迷等〉，一般飲食原則和正常人相同，蛋白質、熱量需要與常人無異，平時六大類食物均衡攝取，不可偏食，唯一禁止的是酒精，不可暴飲暴食，飲食中允許適度的油脂〈每人每天可用2-3...>>點我查看詳細內容脫脂牛奶與身高關係？
脫脂牛奶能長高嗎？？脫脂牛奶能長高嗎？ 我現在是１６歲的女生！ 我初經是在我１４歲。 我現在還想要長高！ 不知道我還能不能長高？ 我目前是１５８公分 ５０公斤！ 我想要問：脫脂牛奶能長高嗎？ 簡單來說：我想長高，可是又怕變胖。
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 人體身高成長受到許多因素影響： 包括：遺傳、營養、運動、睡眠....，故我們能做的就是足夠營養、適當運動、良好睡眠。 在營養上長高需要"適當"的蛋白質、鈣質、維生素D..等，任何一種營養過與不及都不好，所以我們要...>>點我查看詳細內容營養教室：手術後食慾不振的食補調理建議？
手術後的飲食調養？母親月前因舊傷造成骨頭萎縮磨損壓迫神經動了脊椎手術術後食慾不振請問該如何運用食補來調養 ps因母親不喜歡中藥之類的味道請推薦平常之食材 謝謝
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
東東： 你好！一般而言，手術後的飲食以均衡飲食為基礎〈五穀根類、蛋豆魚肉類、奶類、蔬菜類、水果類、油脂類，六大類食物都要攝取，不可偏廢〉，如果沒有其他慢性病的問題〈糖尿病、高血壓、痛風…〉，飲食並無禁忌。脊椎手術後是否有適當的活動，若是腸胃...>>點我查看詳細內容肝癌末期患者的營養建議及飲食注意事項？
癌症患者應該有哪些飲食注意事項？您好~~ 家父是肝癌末期的患者,在今年2月的時候已開刀切除肝腫瘤的部分,現在在肚臍右下的地方發現轉移後的腫瘤,我想問的是--在這樣的情況下,要攝取哪些營養才是正常的,在日常生活中要注意哪些東西,要攝取哪些的養...
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
小熊：您好！ 一般而言，癌症病人應選擇多樣性食物，其中包括足夠的維生素、礦物質、蛋白質和其他電解質來維持身體正常功能。所以飲食以均衡為原則〈五穀根莖類、奶類、蛋豆魚肉類、蔬菜類、水果類、油脂類〉，六大類食物不可偏廢，如在化學治療或放射治療期...>>點我查看詳細內容營養教室：開完頸部動脈瘤後的飲食禁忌及建議？
術後禁忌？剛開完頸部動脈瘤，請問一下平常在飲食方面有無禁忌？ 哪些東西要多攝取，又有哪些東西要忌口呢？
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
小紀：你好！ 手術後的共通問題，便是傷口癒合的問題，傷口癒合的自然反應可分為三個部分：發炎過程、修復過程與重塑過程，這些過程中需要很多的營養素才能完成，如：蛋白質、維生素C,A,B1,B2,B6,菸鹼酸,泛酸等，所幸只要飲食攝取均衡，都不虞...>>點我查看詳細內容近視雷射手術後的飲食與保養建議？
近視雷射？你好: 請問近視雷射手術後要吃,喝何種食物,以利傷口恢復,及日後的保養呢.麻煩囉
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
珍珍：你好！ 不論大小手術，都有傷口，傷口癒合的自然反應可分為三部份 ：發炎過程、修復過程與重塑過程，在這些過程中需要補充很多營養素，如：蛋白質、維生素A,B1, B2, B6,菸鹼酸,泛酸等，還有很多礦物質都有關，所幸只要飲食攝取均衡，即...>>點我查看詳細內容子宮肌瘤手術前後的飲食建議？
子宮肌瘤手術前後之飲食？黃醫師您好, 台灣有很多女性朋友有子宮肌瘤問題, 有人甚至動2次以上的子宮肌瘤手術. 今年10月底我也即將動手術, 想請問醫師在子宮肌瘤手術前後之飲食內容的建議. 謝謝 Anne
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear Anne: 您好！手術前留意自己是否過瘦或過胖，請維持理想體重，平時要攝取均衡飲食〈六大類食物：奶類、肉魚蛋黃豆類、主食類、蔬菜類、水果類、油脂類〉，不可偏食，目的是讓身體儲存足夠的微量營養素〈維生素、礦物質〉，以備術後所需。術後...>>點我查看詳細內容甲狀腺腫瘤手術後的飲食與中藥補身建議？
甲狀腺腫瘤手術後的飲食？您好, 我先生下星期即將要做甲狀腺腫瘤切除手術, 術後飲食要注意些甚麼呢, 可以去抓中藥補身嗎 ? 煩請您指教 瑜 敬上
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
瑜：很抱歉，因收信有誤，至今才回信。一般而言，甲狀腺切除手術後6-8小時後即可喝水，接著請食用冷的流質飲食，避免刺激頸部傷口，居家飲食以均衡飲食為基礎〈主食類、蛋豆魚肉類、奶類、蔬菜類、水果類、油脂類六大類食物不可偏廢〉，維持理想體重。如有...>>點我查看詳細內容大腸癌手術與化療期間的飲食指南？
大腸癌術後及化療飲食？你好 我的家人在一個月前做了大腸癌腫瘤切除的手術 醫院營養師建議我們只能吃些去渣果汁 蔬菜 很多東西都不能吃 至於魚肉則是再三個月後才能食用 但是在醫院發的低渣食物單裡 只要把瘦肉或魚類及其他食品只要是剁碎幾乎都可食用...
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
急驚風：你好！低渣飲食主要的目的是為了減少糞便的體積，不知你的家人術後是否有人工肛門？如果沒有，已經手術一個多月了，不需要低渣飲食。如果有人工肛門，一般建議術後食用6-8週的低渣飲食並避免產氣食物，以防人工肛門阻塞或產生不良的氣味，但每個人...>>點我查看詳細內容營養不良對身體有何影響？如何讓公公接受營養補充品？？
營養不良？您好: 我公公65歲每年都會做一次身體檢查,一切都是正常, 但由於15年前知道自己有糖尿病開始對飲食都會加以控制, 從8年前開始吃全齋後,更是注重, 早上4點起來運動半小時後喝牛奶加燕麥及一個無糖饅頭, 中午10點吃些水果(如是葡...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 您真是一個用心的媳婦，這麼的關心公公的飲食 關於您公公的飲食，以您所提的進食時間及量，我想真的是不足，以衛生署所公佈的國人膳食營養素參考攝取量，51歲以上的人熱量攝取約在1750-2300卡左右，目前您公公的攝取量應不到1600卡，...>>點我查看詳細內容營養教室：為什麼我會在兩天內胖了一公斤？？
兩天胖一公斤？請問一下 我第一天量體重42.1 可是兩天內 我也沒多吃多少東西 有一天有吃宵夜 是一包250卡的餅乾 我都維持在800-1000卡內的熱量 吃宵夜的隔天 不知道是睡太多還是怎樣 就臉很腫眼皮也很腫 而宵夜隔天我也有把250卡...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 依據您的說法您的熱量攝取平均都在800-1000卡左右，一般而言，要增加一公斤體重，您的熱量必須額外增加7700卡，當然還必須要考量個人之基礎代謝速率、年齡、活動量....等，但是增加一包250卡的餅干體重就增加1公斤，光就熱量來說...>>點我查看詳細內容如何有效控制體重及改善啤酒肚？？
您好!想請教一下？您好!目前身高174!體重78! 由於長期喝酒與缺乏運動!所以導致體重過重!還有嚴重的啤酒度! 目前已將晚餐不吃!一日只吃早中! 但體重還是下不來!肚子還是一樣大! 不知是否有正確的體重控制系統與方式!可以建議!謝謝
柯秋涼 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部草屯療養院 營養師
阿仔您好： 依您的身高與體重計算目前是超重一些，現在還喝酒嗎？有開始運動嗎？ 為維持健康的身體，我們都需要一些努力，建議您： 1.三餐正常飲食：注意食品標示.選擇低熱量、低脂的產品，食物烹調盡 量選用蒸.滷.川燙等方式避免油炸、勾欠等食物。...>>點我查看詳細內容如何解決營養教室中的問題：身高、體重與身材困擾？？
該怎麼辦....!?？醫生妳好! 我的身高大約159體重42 我也是為了想增重吃很多甚至宵夜吃完就去睡了.. 但是現在高二了體重完全沒變.. 我的生活規律三餐都吃外面還有不喜歡運動.. 洗澡後我發現胖都胖在大腿~上半身胸部上下的肋骨都很明顯...
胡玉卿 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
小彤：妳好 從「問題主旨： 該怎麼辦....!? 」，不知主訴？ 從「問題內容」，其重點是不是「胸部也長不出來..」？ 飲食，是否均衡營養？可比對衛生署食品資訊網 http://food.doh.gov.tw (因目前本院連不上，無法實際連...>>點我查看詳細內容如何解決因快速瘦身導致的臉部凹陷及缺乏元氣？？
減肥問題？我187公分,89公斤,之前8個月減肥20幾公斤,臉頰凹陷的很明顯,整個人顯得沒元氣,請問是否是因為瘦的太多,太快所引起?除了整型外有何辦法可改善? 我的BMI約25.4,體脂肪17點多,朋友都說我太瘦,請問有何辦法能增加體脂肪又...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Harry: 無法看到你本人的情形，依照您描述的情形為您作以下建議： 由您的身高計算出BMI為25(標準為22-24)，IBW為77公斤，體脂肪是17%(男生標準30歲以上17~23%)，以上面的數據來說，您應該不至於過瘦，體脂肪是在標準範...>>點我查看詳細內容中風飲食改為營養教室：中風患者的健康飲食建議？
中風飲食？醫師你好: 媽媽兩年前因高血壓導致蜘蛛網膜下腔出血(腦中風),有作引流手術(就是把腦中的血引流出來),出院一個多月後,又因腦水腫,又作腹部引流手術(就是腦部裡裝一條管子連接到胃讓腦水自動排出),身體也漸漸在康復,就是手指較不靈活,...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 關於令堂之飲食,您提到十穀米只吃一餐,其他時間的飲食是否正常,主要的食物是那些呢? 關於腦中風後的飲食,基礎上仍必需維持均衡且熱量足夠之飲食,飲食之原則最好是高纖低鹽低脂之食物 也就是說三餐應以五穀根莖類為主食搭配魚肉豆蛋類.奶類....>>點我查看詳細內容手術後的營養攝取建議？
手術後的飲食？你好: 我男朋友25歲因車禍導致(小腿骨斷裂(有加釘子了)、肺隔膜破裂(有傷到肺) 剛手術完不久.. 請問他三餐該吃什麼東西，小腿骨、肺、手術縫合傷口才好的快呢？ 飲料類是不是只有牛奶呢? 炒菜畺.蒜.可用嗎? 拜託....
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
玲玲：你好！ 車禍導致身體多處創傷，飲食以均衡飲食為主〈五穀根莖類、奶類、肉魚蛋豆類、蔬菜類、水果類、油脂類六大類食物不可偏廢〉，可多攝取高蛋白質的食物和維生素C含量豐富的食物，前者有奶類、肉類、蛋類、魚類、黃豆類及其製品，後者有深綠色及黃...>>點我查看詳細內容如何從好想得厭食症！轉型為健康飲食觀念？？
好想得厭食症!？我身高167cm，兩年前體重78kg，現在46kg，明明已經太瘦了，可是我還是不斷想減肥，一直覺得自己很胖，這個暑假更出現暴食行為，連續兩週一個人去吃了四次蛋糕吃到飽和燒肉吃到飽，然後就去催吐，現在好一點，比較正常，由於太注...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好 依照您的身高建議您的理想體重至少需在55公斤以上 您現在的身體質量指數為16.49 是過輕的狀況 我想你需要心理的支持 別再稱自己是小胖子 每天要告訴自己”我很棒,我要更健康” 體重目標是55公斤 要當自己是美食家 什麼東西都吃 但是...>>點我查看詳細內容西洋梨體型如何健康減肥？？
這樣的減肥方式，會太超過嗎??？蔡醫生您好： 我今年19歲 160/56(目前減到54) 我的體型應該是屬於西洋梨(下半身超~~~胖)但我上半身卻很瘦，都不能買牛仔褲穿目前我吃的三餐是 早餐：脫脂牛奶290CC(超商買的)+3片手心大的生...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 看你的工作與進食情況,實在是太辛苦了 看了實在覺得不忍 其實你的體重並不超過 以你目前的飲食情況長期對你的健康是會有影響的 首先您的三餐必需要均衡飲食 六大類食物最好要平均午晚餐不能只吃青菜及豆干 至少要有主食如米飯麵條等等 最好是...>>點我查看詳細內容如何預防四肢抽筋？營養師的飲食建議？
四肢抽筋 是缺乏何種營養素？請問 四肢抽筋 是缺乏何種營養素? 飲食建議? 謝謝!!
唐威莉 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院新竹分院 營養室 主任
小羅: 您好,四肢抽筋不是特定典型疾病症狀,必須經過醫師看診分析病因及診斷.一般日常飲食講求均衡攝食六大類食物,您若不是特別偏食不會有營養不良或電解質不平衡的情形.>>點我查看詳細內容壞死性筋膜炎手術後的飲食與護理建議？
剛做完壞死性筋模炎清創引流手術後的療養？您好: 家父日前剛做完壞死性筋模炎清創引流手術!請問術後在飲食方面是否有要特別注意呢？還有有什麼食物可以幫助傷口的癒合呢？回家後又有什麼需要特別注意的事情嗎？謝謝您的答覆。
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好： 1.術後飲食以均衡飲食為基礎，也就是說五穀根莖類、奶類、肉魚蛋豆類、蔬菜類、水果類、油脂類六大類食物每天均衡攝取，成人均衡飲食建議量，可上衛生署網站參考 http://food.doh.gov.tw/healthbite/eat_h...>>點我查看詳細內容