素食者老人術後營養補充建議？
老人家(全素食者)骨科手術後的營養補充？您好，我爺爺80歲是長年茹素者，最近因為關節退化開刀，因為擔心素食品的營養不足，想請教手術後有哪些補充營養品可以食用?謝謝!!
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
孝順的小孫子： 你好，手術後的飲食以均衡飲食為基礎〈主食類、蛋豆魚肉類、奶類、蔬菜類、水果類、油脂類，六大類食物不可偏廢〉，要多補充維生素C與蛋白質，維生素C的食物來源多為水果、蔬菜類，蛋白質的食物來源為動物性的肉類、奶類、蛋類，植物性蛋白...>>點我查看詳細內容熱量控制與頭髮掉落關係？
減肥問題~熱量控制？唐主任你好： 去年5/25的時候身高174體重142.5kg，自己嘗試著單純的減少熱量攝取沒運動 6/25-132.6kg 7/25-126.5kg 8/25-125kg 9/25-123kg 10/25-124k...
唐威莉 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院新竹分院 營養室 主任
被困擾的先生:您好！減重是修正身體組成的過程，目標希望達成降低脂肪比例增加瘦肉組織，所以必須使每日熱量攝取呈現負平衡，配合運動練肌肉。因為不知道你的減重飲食內容，無法評估診斷。一般減重飲食原則:降低熱量(1200大卡-1500大卡/天，避免...>>點我查看詳細內容乙狀結腸癌化療期間的營養攝取與腸粘連預防方法？
乙狀結腸癌術後化療時應該怎麼吃比較好？請問乙狀結腸癌手術後 現在正在做化療 但是突然發生腸沾黏 請問應該怎麼吃 才可以讓病人得到養分 又不會發生腸沾黏 幫助病人早日康復? 目前就是把蔬菜都切的碎碎的 麵飯都吃 肉也吃 病人現在正在...
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好，腸手術後發生腸沾黏的飲食原則，飲食種類與均衡飲食一致，主食類、蛋豆魚肉類、蔬菜類、水果類、奶類、油脂類六大類食物不可偏廢，飲食質地以流質、細碎為主，採用低渣飲食，減少攝取粗纖維，減少糞便量，是避免腸阻塞的消極作法。如果嚴重影響進食情況...>>點我查看詳細內容國中女生減肥減到體重過輕，如何調整飲食？？
國中女生減肥減到體重過輕怎辦？我是個國中女生 現在是151~152CM 之前有在減肥 使用的是卡路里控制減肥法 後來減到體重過輕 現在也是一樣吃東西習慣算卡路里 所以導致現在每天熱量幾乎都攝取不到1000卡 請問我該怎麼辦啊?...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 很高興您已發現問題，並且會主動尋求改善之道。 不當減肥對身體危害甚鉅，特別是對發育階段的小孩。您很厲害，已學會計算熱量，所以接下來的改善方法對您是很簡單的。首先每日要均衡攝取六大類食物，而且要增加熱量，您每日所需熱量應為2000大卡...>>點我查看詳細內容鼻咽癌患者的飲食注意事項及營養建議？
鼻咽癌營養照護？您好， 請問鼻咽癌的飲食該注意些什麼呢？有特別為鼻咽癌設計的精力湯嗎？或是食譜？
胡玉卿 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
小真，你好： 癌症治療中------如何吃? 其原則： 1.注意飲食才能有良好的營養，維持理想的體重才能增強抵抗力。 身高 cm, m*m*22= ±...>>點我查看詳細內容營養師建議：腸沾粘手術後的飲食調配？
關於腸沾粘飲食？黃營養師，您好: 我媽媽在去年暑假開過腹部(子宮、卵巢)手術，而過去我媽媽已經開過好幾次的手術，導致腹部沾粘嚴重，那時醫師囑咐我母親在飲食方面須多注意，並且避免較粗纖維的食物，但是又礙於我母親開刀後須多補充元氣，如此，煩請營...
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
洋洋：你好！ 避免較粗纖維的食物，即所謂低渣的飲食，目的是減少糞便體積，大腸中的殘渣包括：不能消化的植物性纖維、動物的筋膠及過多的奶製品。以均衡飲食為基礎〈五穀根莖類、肉魚蛋豆類、奶類、蔬菜類、水果類、油脂類六大類食物不可偏廢〉，選擇去筋去...>>點我查看詳細內容大夜班保養攻略：非保健品也能維持身體健康？
上大夜班要如何保養身體?？我在上大夜班，怕會搞壞身體 現在是凌晨1~4點上班 往後可能延長到6點 請問我平常該做什麼? 要養成怎樣的習慣? 該多吃什麼? 少吃什麼? 才能保養好我的身體 我只是學生 希望不要依賴蜆錠、維他命等等保健食品(買...
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
你好！ 請遵從均衡飲食建議，每天均衡攝取六大類食物〈主食類、蛋豆魚肉類、奶類、蔬菜類、水果類、油脂類〉，可參考衛生署食品資訊網http://food.doh.gov.tw/foodnew/，最重要的是一日三餐，不可暴飲暴食，多攝取蔬菜水果，...>>點我查看詳細內容如何改善易拉肚子且不易胖的體質？？
怎麼吃都吃不胖？請問 我是一個吃不胖的體質 不管吃再多的東西 都不會胖 IBM低於標準! 然後吃東西都容易拉肚子 不知道怎麼吃可以改善這樣的狀況 謝謝!
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear 阿凱： 您好！ 您的BMI低於標準，與您吃東西容易拉肚子應有很大關聯性，建議您就診於腸胃科醫師診斷治療。 目前飲食建議避免油膩油炸食物，少量多餐均衡攝取六大類食物，生活作息需正常，不要熬夜與抽菸(抽菸會影響味覺、食慾)，並有...>>點我查看詳細內容男生食用大豆異黃酮的影響：適合嗎？？
男生吃大豆異黃酮對身體有什麼影響?？您好 請問男生吃大豆異黃酮對身體有什麼影響? 因為我想買植物性高蛋白 他裡面含有大豆異黃酮 而我在知識+找資料 好像都說大豆異黃酮比較適合女生喝耶 到底大豆異黃酮對男生的身體會有什麼影響嗎?
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 飲食貴在均衡多樣化的攝取天然食材，每日均衡攝取六大類食物即可，若無疾病或其他特殊需求，平日並不需攝取植物性高蛋白配方。若攝取太多高蛋白商業配方，並不是擔心大豆異黃酮的問題(目前未發現對男性有不良影響)，而是應擔心過多蛋白質所造成腎臟...>>點我查看詳細內容營養教室：兩個禮拜不吃澱粉和醣類真的能有效減肥嗎？？
減肥問題？有位朋友和我說2個禮拜不吃澱粉和醣類然後吃蔬菜水果和肉類，第三個禮拜之後開始增加一點澱粉然後回覆正常飲食，請問這個方法可以嗎? 減肥的消耗是從肝糖→脂肪→蛋白質 還是肝糖→蛋白質→脂肪呢? 每日控制在1300卡的飲食可以嗎? ...
黃瑞培 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 戒菸 主治醫師
林小姐：您好！ 減肥時的熱量消耗多是從肝糖→蛋白質→脂肪，所以剛開始減重速度較快，大概過了一星期，才開始消耗脂肪，因為1公克脂肪的熱量是醣類和蛋白質的2倍多，這時體重下降速度就減緩許多。 若靠不吃澱粉和醣類，只吃蔬菜水果和肉類，是有可能達到...>>點我查看詳細內容國二生減重指南：如何健康飲食與運動避免心血管疾病及肥胖？？
減重煩腦？營養師您好,我是一個國二生,但我有二個有關減重問題的煩惱,因為每次我想瘦但都瘦不下來我想問怎樣飲食或運動才是最適合國二生的??? 怎樣運動或飲食才不會有心血管疾病的問題??? 2.另一個減重問題,就是每次我想減重都減不下來,所以...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
在不了解你的身高和體重的情形下我只能給你以下的建議： 一般常用來界定體重有無過重可參考身體質量指數BMI=體重(kg)/身高(m)2﹕理想範圍18~24，ＢＭＩ≧24屬過重。 適合的減重運動為有氧運動，每週運動三次，每次20~30分鐘，每分...>>點我查看詳細內容開刀後營養顧問：排氣後的飲食與二次開刀前的營養補給？
開刀後，剛排氣完~該吃些什麼呢?？開切片手術後 由於可能還會開第二次(很大的腫瘤) 所以在 1.排氣後 該吃些什麼東西? 水果?水梨&頻果&葡萄以上能吃嗎?還有其他水果推薦的嗎? PS:木瓜&哈密瓜能吃嗎? 正餐?粥...
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
你好！ 1.一般而言，排氣後，先喝開水，如無不適，即可開始正常飲食。 2.第二次開刀前，均衡飲食很重要，六大類食物〈五穀根莖類、肉魚蛋豆 類、蔬菜類、水果類、奶類、油脂類〉要均衡攝取，不可偏廢。請注意 營養狀況〈體重、食慾……〉是否正常，如...>>點我查看詳細內容過瘦導致停經？營養師教你如何調整飲食？
太瘦的困擾？您好 我現在身高163公分，體重45公斤左右 在這之前半年多內減重掉了約6公斤 結果到目前為止已經停經五個月了 我知道自己的BMI已經屬於過輕的範圍 可是我並沒有實施任何激烈減肥動作 想請問停經的原因是否和過瘦或者體脂肪過少有關...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 您目前的體重屬於過輕,BMI在16.9 目前的飲食型態要注意,主食類不能不足, 碳水化合物要160-200克，每餐至少要有兩份主食 您的飲食原則是正確的,但還是要注意小零食及水果的份量及熱量 熱量的攝取及消耗是看整天的熱量平衡 ,...>>點我查看詳細內容開刀後的營養調養：鱸魚對傷口真的有助益嗎？？
開刀後的調養(腦部腫瘤開刀)？醫生妳好： 我朋友他媽媽最近腦部開刀!近期要出院! 我是想問醫師，出院後要怎樣調養! 聽說吃鱸魚對傷口好的比較快!! 是不是真的!有科學依據媽!! 謝謝!!
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
和春同學：你好！ 手術後的飲食以均衡飲食〈五穀根莖類、蔬菜類、水果類、奶類、肉魚蛋豆類、油脂類〉為基礎，六大類食物均衡攝取，不可偏廢。可略增加肉魚蛋豆類和水果的量，目的是為了增加蛋白質和vit C，這兩大營養素可促進傷口癒合。鱸魚的蛋白質豐...>>點我查看詳細內容卵巢癌患者應如何選擇營養食品？？
卵巢癌不能吃富含赫爾蒙的食物？您好，我母親卵巢癌患者，目前已完成手術與化療，正在進行每3個月一次的檢查。 目前我母親有吃維他命B群、Q10、Ca片,綜合維他命，以及抗憂鬱的藥物Alpraline 0.5mg/tab，醫師有告知不要吃富含赫爾...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear SEAN: 您好！ 卵巢癌手術後與化療後之飲食仍著重均衡飲食，需避免攝取過多脂肪，特別是動物性油脂，並多攝取各種顏色蔬菜與適量水果，且須有適當運動。 在六大類食物分類上，大豆屬於蛋豆魚肉類(統稱為肉類 )，大豆所含異黃酮可預防骨...>>點我查看詳細內容如何在營養與運動中實現身高與體重的理想狀態？？
想長高？蔡醫師您好，我目前17歲 身高162 體重71。 我是男生，自從國中畢業後，就沒有再長高了。 想請問我還有機會長高嗎? 還有我的理想體重應該是多少? 最近很多人都說我變胖了 因為我本身讀夜校，下課都肚子都會餓，所以都會買宵夜吃。 請...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 關於您的身高可能影響原因包括：遺傳、營養、運動....，故不能回答您是否還會長高，建議您可多補充含鈣食物，牛奶一日2杯，增加籃球羽球等運動，或許能幫助您。 您的理想體重為57.7公斤，您目前體重的確是輕度肥胖，您目前是青春期，所需熱...>>點我查看詳細內容孕期嘔吐：如何補充營養？？
孕吐？你好: 我太太現在懷孕約6周,前兩天開始想吐!!若有吃,吃了都吐出來! 現在懷的是第二胎,懷第一胎時吐到生產前一天,而且還住院2-3次, 真怕這胎又一樣!! 想請問營養師照我太太這樣吐,是不是需要補充什麼營養素? 我太太身高164C...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear Rojeo: 您好！ 由來函中可看出您與您太太的恩愛情深，相信您太太在您細心照顧下，會很快渡過或減輕孕吐的不適階段。 目前孕吐時期，孕婦的口味與嗜好會經常改變，儘量提供她想吃或吃得下的食物。雖然懷孕階段主要還是以均衡飲食為基...>>點我查看詳細內容營養教室：胃潰瘍患者的飲食建議及選單示範？
胃潰瘍？胃潰瘍的患者吃什麼比較好??......可以舉例嗎??像是菜單之類的..
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 於衛生署食品資訊網有詳細胃潰瘍患者(屬於消化性潰瘍)之飲食原則資料，於此節錄其飲食原則方便您參考： 消化性潰瘍患者的飲食原則 消化性潰瘍的食物選擇範圍依潰瘍程度不同分為三期 第一期－自出血至止血後的2-3天 此時最好是飲用...>>點我查看詳細內容營養改善喉癌患者食慾及控制出血？
喉癌？您好 我想請問一下 我父親在上一年因為喉癌而開刀 但他現在也不知道為了什麼 東西都吃不太下，我可以採用什麼樣子的方法來提升他的食慾 大號有時候也會排出血來，這樣的話我該如何做呢？ 有定時在看醫生
唐威莉 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院新竹分院 營養室 主任
Dear竹軒:辛苦了！癌症病人的胃口不佳是常見的情況，因為不了解令尊的治療結果，所以無法探討原因(應該請教主治醫師)，一般可以從六大類食物分別選出病人比較喜歡(或容易接受)的，搭配成不同菜單，注意供應時的溫度、軟度、濕潤度(視病人滿意度)，...>>點我查看詳細內容開刀後的營養料理：如何幫助婆婆快速恢復？？
開刀後ㄉ料理？你好..因我婆婆過幾天要開刀..是子宮下垂.膀胱下垂..要把移上ㄑ..我想要知道開完刀要吃些什麼食物料理能幫助我婆婆恢復快一點..謝謝..對ㄌ多久才可以吃中藥補品ㄋ?
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
雯： 你好！一般而言，手術後的飲食以均衡飲食為基礎〈五穀根類、蛋豆魚肉類、奶類、蔬菜類、水果類、油脂類，六大類食物都要攝取，不可偏廢〉，如果沒有其他慢性病的問題〈糖尿病、高血壓、痛風…〉，飲食並無禁忌，可補充蛋白質與維生素C的食物，有助於傷...>>點我查看詳細內容