如何自然增高：營養與生長板的關鍵？
我要長高？我今年15歲，身高才150，每次跟朋友站在一起壓力好大喔很多人都叫我去吃藥，但是我不想吃，我還有機會長高嗎？我有去照過生長板，但他是照我的腳，是照腳嗎？
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
你好! 影響身高的因素包括遺傳.營養.運動,等，我們可以多補充含鈣食物,例如:小魚干.豆腐.牛奶.等，並且攝取維生素D,幫助鈣質吸收利用，適量的曬太陽，打籃球，跳繩，等跳躍運動。 藥物是否必要服用，是需要給專科醫師評估及建議。建議你至專科門...>>點我查看詳細內容營養教室：如何在20歲增重並長高？？
長高增重？您好： 20歲男生身高160,體重不到45，不知道還有沒有機會長高？也想要增重。 請問我應該去照照看生長板是否閉合？ 除了喝牛奶外，可以豆漿、燕麥代替嗎？ 吃鈣片可以幫助長高嗎？ 因為想要增重不知道怎麼樣飲食、運動會比較好？
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 身高的影響因素包括遺傳，營養以及運動，男生這樣的身高，體重是明顯太輕，建議要留意平常的飲食是否均衡，蛋白質及鈣質，維生素D是否足夠。也建議每日要多曬太陽，多打籃球或跳繩等運動。 可以找營養師討論依照平常飲食內容討論目前的飲食營養是否...>>點我查看詳細內容營養師建議：如何調整不規則用餐時間？？
飲食問題？你好: 因為工作關係,我每天的第一餐己乎都在下午三點才會吃(便當),第二餐凌晨一點吃(三明治類),想請問這樣會影響營養嗎? 感覺體重也沒因為吃什麼而減輕,請問有什麼吃法對身體好也可以幫助減重嗎?
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 身體的活動需要能量，需要維生素礦物質幫助代謝，需要蛋白質幫忙細胞生長，如果身體的營養素長期不足是會造成營養失調，慢慢的就會出現疾病的。 吃得時間不規律，會讓身體的代謝變慢，營養素不足，容易產品發炎現象，容易有慢性肥胖問題。建議您要規...>>點我查看詳細內容血小板過低：飲食該如何調整？？
血小板過低飲食？血小板過低平日飲食是否有特別要補充什麼的?那些是一定不能吃的呢?
蔣瑜 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 皮膚科 主治醫師
答覆：1.血小板過低應先就診查明原因，再針對病因治療。 2.血液凝固時需要維生素K：深綠色葉菜類、綠花菜、甘藍菜、萵苣、黃豆、蛋黃、肝臟、燕麥、小麥、油菜仔油、大豆油都是維生素K的良好來源。 3.抗生素會干擾維生素K的吸收。>>點我查看詳細內容抗氧化劑營養品與保健食品有哪些？該如何選擇？？
哪些含有抗氧化劑營養品、保健食品呢?？剛剛看見一則新聞有提到~~研究作者馬丁‧貝戈提醒，癌症患者、癌症高風險族群應避免服用含抗氧化劑營養品、保健食品，以免養生不成，反讓癌細胞更加擴散、轉移。 想請問營養師~哪些是含有抗氧化劑營養品、保健食品...
黃玉如 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部彰化醫院 健康管理暨癌症篩檢中心 主任
你好： 保健食品被列為一般性食品，但與一般食品不同的是，它含有某些對於人體健康或疾病預防具有效果的成份，但其效果需有其科學研究報告其至有醫學臨床依據的。 保健食品對人體生理雖然有些影響，但是一般來講這種影響是緩和的，較少呈現副作用，它不像「...>>點我查看詳細內容維生素C發泡錠的攝取方式：該如何選擇？？
維他命C發泡錠？營養師您好，最近我有在服用維他命C的發泡錠，可是後來有人跟我講維他命C因為是抗氧化劑所以本身容易氧化，所以不應該用像接觸水那樣的方式攝取，應該用膠囊或其他方式攝取等等。請問有真的因為容易氧化所以不要用哪種方式攝取嗎？又或者那...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear科科： 您好！ 維生素C確實不穩定，容易被光、熱、氧、鹼、鐵等金屬所破壞，維生素C也極易溶於水中。 維生素C發泡錠或膠囊所含的維生素C量高，容易攝取過多，而一般攝取高劑量的維生素C最常見的副作用是腸胃道不適，而且與腎結石與尿路...>>點我查看詳細內容痛風患者可否長期服用萊萃美超級B群與E錠？？
萊萃美超級b群跟E錠？請問我有痛風，每天早上吃這萊萃美超級b群跟E錠兩個維他命，這樣會不會造成維他命過量？ 超級b群裡面的b群劑量都超過每日攝取量2000～3000% 但是痛風現在是有減緩好多了，還可以繼續這樣吃嗎
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 補充B 群維生素與 E，不僅對痛風無益，反而可能因太高劑量而攝取過量以致危害健康。建議痛風患者應避免喝酒、高油脂與過多的蛋白質食物，並應多喝開水以助尿酸之排泄。 祝 健康、愉快！ 衛生福利部桃園醫院 營養科主任 施桂梅營養...>>點我查看詳細內容素食者的營養問題及解決方法？
素食著問題？本人目前１５歲，下個月就是吃素滿兩年 但是因為小時候很挑嘴 所以我幾乎不吃菜（不喜歡菜味） 目前只吃很單一的食物，例如炒飯炒麵，只吃飯跟麵不吃配菜，或是便利商店的冷凍食品 也很少吃水果，不常喝水，飲料喝很多 這樣對身體會造成什麼...
蔣瑜 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 皮膚科 主治醫師
首先，我很好奇你是男生還是女生，還有你的體型是胖是瘦？有便秘的狀況嗎？ 青春期一般建議每天攝取4至6碗全榖根莖類，奶類2杯，豆魚肉蛋類4至5份，蔬菜3碟，水果2個 ，油脂類3湯匙。 你的偏食情況看來挺嚴重的。含糖飲料除了容易蛀牙外，迅速...>>點我查看詳細內容孕期飲用媽媽奶粉的必要性與成分探討？
媽媽奶粉疑問？你好: 我有一個疑問就是因為我太太現在懷孕大概20.21周左右那我是有考慮要去藥局買媽媽奶粉給我太太喝我想問一下藥局裡所賣的媽媽奶粉他的成分是什麼有規定說一定要喝嗎謝謝
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
奕德您好!! 準媽媽目前的懷孕週數為中期，這時期胎兒生長快速，體重也會較明顯的增加，在此時期，媽媽應該要增加熱量、蛋白質、維生素C、D、鎂、鋅等等營養素，建議應要補充點心，媽媽奶粉通常都強調添加DHA、葉酸、鐵、鋅等營養素，天然食物也可以攝...>>點我查看詳細內容蘋果真的是肺部清道夫嗎？營養師為您解答？
蘋果是肺部的清道夫？王醫師好: 在網路上看到一則文章,內容是說蘋果是肺部的清道夫,文章網址如下 http://su5118.myweb.hinet.net/fruit17.htm,請問該文章正確嗎?我有20多年抽菸經驗,已經戒菸了,是...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 菸裡含有數十種有害成分，菸經過燃燒可產生4000餘種化合物，可散播於空氣中，以及被吸入肺部組織內，這些化合物包括：尼古丁、焦油、一氧化碳、菸焦油、其他化學成分，包含有數十種刺激物質及40種以上的致癌物。 吸菸的體內暗藏許多毒素，造成...>>點我查看詳細內容嘴破了該吃什麼？營養教室教你食物療方？
常常嘴破？請問 常常嘴破 應該多吃那些食物呢 謝謝
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 一般人常說的「火氣大！嘴破！」其實就是口腔潰瘍，是一種常見的口腔黏膜病變，可能原因有很多，如：身體免疫功能變差、抵抗力較弱、體內分泌障礙、消化障礙、緊張勞累、精神壓力、月經失調、牙齒咬合不佳或維生素缺乏等等。 若經常性嘴破應先就醫...>>點我查看詳細內容花青素食物：哪些食物富含？哪些食物有助抗氧化？乳癌患者飲食禁忌是什麼？？
花青素食物？您好: 我想請問哪些食物含有較多的花青素? 以及哪些食物是較能幫助抗氧化的食物? 以及對荷爾蒙引發之早期乳癌病人哪些東西不可以吃? 謝謝
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 通常紫色食物含有花青素，維生素E與維生素C也具有抗氧化作用，但飲食應著重均衡與多樣性，不同種類與不同顏色食物對人體都有不同的功能，不可一味偏頗某類食物。乳癌病人飲食應清淡、少油膩與少油炸，可增加蔬菜攝取量，適當運動與規律生活作息...>>點我查看詳細內容孕期綜合維他命該如何選擇和使用？？
孕婦綜合維他命？你好: 一般藥局都有在賣孕期綜合維他命他是膠囊嗎請問大概是懷孕幾周可以開始吃因為我太太目前懷孕中期前兩天晚上有脹氣那現在吃會不會有影響
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
奕德您好~ 孕期初期所需要補充的維生素大概有維生素B群、葉酸等，可以在懷孕前就可以開始補充，較建議是注意天然食物是否足夠，可多補充一些深綠色蔬菜及水果、五穀雜糧等，若實在無法補充足夠，再來以補充品補充。 懷孕中期開始胎兒的成長可能會壓迫到腸...>>點我查看詳細內容營養問題解答：藍藻、綠藻與免疫力，以及眼疾與食物關係？
飲食問題？謝醫師您好:請問您三個問題:1.可將藍藻或綠藻當作天然的綜合維他命補充嗎?每天食用建議量的1/2可好? 2.患有自體免疫者(類風溼性關節炎)是不能吃提升免疫力的食物或食品嗎? 3.眼睛不好者，不能吃薑蒜嗎?感謝您撥空回覆!
謝沛汝 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部旗山醫院 營養室 主任
dear陳太太您好: 因您未陳述身體是否有其他狀況，就依您所問的問題來回答： 1. 可將藍藻或綠藻當作天然的綜合維他命補充嗎?每天食用建議量的1/2可好? 回覆:天然的維生素是在新鮮的食物所存在，經過”加工”天然的維生素會遭到破壞 ;每日的...>>點我查看詳細內容嘴角破裂能否食用健素糖？維生素C或口服西瓜松含片是否更有效？？
@@嘴角破@@？不好意思!請問如果嘴角破能吃健素糖嗎? 因為家裡以前都是吃健素糖治的, 不過現在很難買到了, 加上今天又了藥局的人他說健素糖根本沒用, 要吃維他命西或口服西瓜松含片才對,是這樣嗎? 問題level太低,還望海涵
謝沛汝 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部旗山醫院 營養室 主任
陳先生您好: 健素糖的主要成分為酵母粉,酵母粉成分含有很多的維生素B群,而維生素B群可以預防口角炎,所以以前會有此方法治療口角炎. 建議預防口角炎:1.均衡飲食,2.良好的生活習慣,3.提高免疫力. 祝安康! 旗山醫院營養室 >>點我查看詳細內容菇類與癌症治療：營養建議與禁忌？
各種菇類？您好 我想請問我在康健出版的<抗癌就像減肥> 中看到各種菇類對於癌症患者是很好的營養來源而裡面的營養成分也可以輔助調整體質 例如乳癌而言 真的各種菇類是好的嗎? 還有沒有甚麼東西可以盡量多吃? 而甚麼東西應該不要吃呢?...
黃玉如 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部彰化醫院 健康管理暨癌症篩檢中心 主任
您好 ＊菇類含有多種營養是眾所皆知，其中的核酸是所有食物中含量最多的，因菇類屬六大類食物中的蔬菜類，同類的食物含的營養成份（維生素、礦物質、纖維質）大同小異，均衡攝取無所謂的好不好 菇類多吃是可以，但均衡還是最重要外，還要注意顏色的多樣化...>>點我查看詳細內容檸檬水的正確喝法及儲存方式？
關於檸檬水的幾個問題？？最近為了減肥開始喝檸檬水，首先我會先把檸檬切片，大概切兩片放到600cc的杯子裏，然後沖冰開水喝，喝不完剩下的我會冰在冰箱，等要喝在拿出來喝，喝不夠時，我還會再加入冰開水繼續喝，就這樣讓檸檬片泡在水杯中一直重複沖泡著...
盧冠琪 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
阿剴您好 僅靠檸檬水燃脂根本沒有醫學根據，喝的方式不對還會造成胃痛和牙齒砝瑯質侵蝕。三餐正常飲食搭配檸檬水，完全不可能瘦身，比較精確的推論應該是檸檬水取代額外增肥的食物；也有可能是不知不覺灌了許多水，增加了飽足感少吃點東西，自然減少卡路里的...>>點我查看詳細內容營養教室：視神經萎縮的飲食建議與注意事項？
視神經萎縮該多吃什麼?？因為右眼視神經萎縮，怕會變成失明，請問飲食上要多攝取什麼，避免什麼？應該多注意哪些呢？
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
視神經萎縮病因很多，主要應針對疾病進行治療，飲食上建議您均衡飲食，有關幫助神經傳導的營養素如維生素B群可以嘗試補充，不要再吃刺激性食物，如辛辣、酒等，避免抽煙，生活上注意讓眼睛適度休息，其餘的應配合你的治療，進行調整，加油！>>點我查看詳細內容懷孕期間如何均衡攝取葉酸和維生素A？？
請問懷孕飲食？主任您好 我最近計畫要懷孕，想從食用大量蔬果獲取葉酸，但會否因此也攝取過多的維他命A？因為聽說過多的維他命A會致畸胎。 另外我4個月前坐月子吃了很多豬腰及豬肝，會否累積過多維他命A呢?最近想懷孕適合嗎?因為第一胎因嚴重心臟病走...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear 李太太： 您好！ 飲食首重均衡，特別是懷孕期。雖然蔬果含有豐富的葉酸，但母親與胎兒所需的營養素非單一，也沒有任何一種食物即可滿足人體之所需，因此需廣泛、均衡的攝取六大類食物(低脂奶類、全榖根莖類、豆魚肉蛋類、蔬菜類、水果類、油脂...>>點我查看詳細內容蜂蜜：健康的糖替代品？？
蜂蜜代替糖？我很愛喝飲料，所以吃進很多糖份，雖然知道不健康但又不喜歡喝無糖，請問愛吃糖可以用蜂蜜取代糖嗎?像是喝飲料不加糖改加蜂蜜，謝謝
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 其實糖份也是身體所需的營養份,只是吃進去太多的單糖,對身體不好,常被提出來討論的是果糖,果糖的甜度較高,常被用在食品飲料添加中,吃多容易過度刺激胰島素的分泌,長期下來會造成肥胖或血糖代謝異常,當然葡萄糖或其他糖也會有這樣的影響,只是...>>點我查看詳細內容