如何有效增肥？營養師教你從飲食與生活習慣著手？
我想增肥~~？唐醫師妳好: 我想增肥，可是卻怎麼吃都胖不起來……之前有試過去用中藥調理過體質，可是體重只是緩慢的上升，然後就一直停留在原點，不知道是哪裡出了問題??我目前156公分38公斤，常常在吃宵夜，可是吃再多也胖不起來，大概是2~3天...
唐威莉 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院新竹分院 營養室 主任
Dear安安：從妳目前的身高體重來看BMI（身體質量指數）：15.6，只有理想體重（52KG)的73%，確實是體重過輕，不知道妳曾經最重的體重是多少？第一：建議妳先看新陳代謝科醫生查一查是否有內分泌（例如甲狀腺）的問題，第二：想要增加體重，...>>點我查看詳細內容韓國真生成長元：對小一學生有療效嗎？？
韓國真生成長元？想請問一下:最近電視廣告上有一增生成長元廣告，請問他是否真如他所說具療效， 今年要進小一的小朋友適合嗎?謝謝
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 不知您所說的增生成長元是什麼成份，一般而言，即使是健康食品，也不可以宣導如幫助長高等等療效，食品是提供身體所需的營養成份。 小朋友所需要的是均衡飲食，足量的蛋白質，適當攝取含鈣質的食物，並且需要運動及適當的飲水，身高當然與營養有關係...>>點我查看詳細內容SLE腎炎患者：如何控制飲食避免高鉀攝取？？
紅斑腎炎？您好: 關於SLE腎炎, 尿蛋白一直很高(24H尿蛋白12克), 血液中的白蛋白又很低只有1.8, 那這樣如何控制飲食 低鉀攝取是要多低?
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
LILY: 您好！因為腎炎所以尿液流失很多蛋白質，使血液白蛋白偏低，在飲食上蛋白質要適量，每公斤體重0.8公克即可。如果尿量減少或血鉀過高，才要限制飲食中鉀的攝取，SLE腎炎飲食比較複雜，請您在醫師看診後，轉介合格營養師，才能瞭解您的基本資...>>點我查看詳細內容如何為周歲寶寶提供營養均衡的飲食？？
周歲寶寶該吃什麼比較好？你好．我的寶寶現在已經１４ㄍ月多．在她２．．３ㄍ月時發現她有血管瘤．之前都用類固存在治療．後來等到１歲多醫生說可以不用再吃ㄌ因正常１歲後會慢慢好．可是醫生說藥對她來說也沒什麼改善．現在停ㄌ．但我發現她的體力．底抗力比...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear 小漁 : 您好！ 有關幼兒期營養於衛生署食品衛生處食品資訊網(http://food.doh.gov.tw/children/children/infant/02h.htm)有非常豐富與詳細資料可供參考。 至於睡覺時容易冒汗，可...>>點我查看詳細內容營養教室：如何健康減肥？？
減肥？我是一個大專生,我有很重的課業壓力,所以我會一直吃東西來補償自己,而且我發現我的骨架非常的大,我希望我可以瘦下去,我不知道我有什麼方法可以減肥請你教我,以下是我這一天吃的東西,我大概都是吃這些東西: 早餐:水餃(很油因為是素食)加兩顆...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear雅玲： 不知你的體重是多少，是否超重，以你的飲食型態，你已作了很好的分析，那就是太油了，素食烹調通常較油，沒有什麼解油的好方法，唯有吃之前，準備一碗熱開水先將油脂部分洗掉，尤其你菜吃的比較多，油脂攝入量一定比較大。另外建議早餐不要配...>>點我查看詳細內容羊奶粉與牛奶：哪種適合1歲2個月的寶寶？？
1歲2個月喝羊奶粉或喝牛奶比較好？唐醫師您好: 我兒子現在不知該如何選擇他所要喝的奶粉,要喝牛奶好(塔洛塔妮),還是喝羊奶好(塔洛塔妮)呢!出生後,我就讓寶寶喝"優生"奶粉至今(由1號換2號再換3號)因為3號牛奶非常甜所...
唐威莉 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院新竹分院 營養室 主任
Pagy您好： 首先要讓你瞭解兒子1歲2個月已經是屬於兒童成長期並非嬰兒期，幫助他生長所需要的營養素必須來自不同食物的組合，包括可以吃飽的主食（米飯、麵條、麵包、饅頭等），肉類（蛋、豆腐、豆漿、魚肉、海鮮、家禽、家畜等），蔬菜，油脂（炒菜）...>>點我查看詳細內容膽固醇偏高：如何調整飲食與選擇保健品？？
膽固醇？醫生你好：我父親今年65歲，最近健康檢查發現膽固醇為244，是否過高，以他的年齡正常值應該是多少？因為醫生說是過高但也沒有給藥物服用只說要營食控制，但是之前的健康檢查膽固醇都很正常為什麼會在短短的一個月就過高呢？(在不同地方檢查)另...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear 小如： 您好！ 一般正常膽固醇的值為200以下，膽固醇值為244確實有些偏高，剛開始並不需藥物治療，主要以飲食與運動控制即可，以下原則可供遵循： 1.維持理想體重。 2.控制油脂攝取量，少吃油炸、油煎或油酥的食物，及豬皮、...>>點我查看詳細內容營養教室：正常瘦身速度是多少？？
這樣瘦算正常嗎?？我本身減肥前是155cm大約90kg~在署立台北醫院看中醫減肥前~有私下去別地方中藥行買中藥減肥藥~是一天一粒早餐飯後吃就可~正常吃~但一天要喝3000cc水~後來大概吃了37~39粒~中間有遇到經期就停吃7天~算一算46...
柯秋涼 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部草屯療養院 營養師
您好： 我們每個人都希望自己可以擁有一個美麗的身材，相信軒媽咪也非常用心，我個人建議一個理想的減重方式，是要透過飲食控制+適當的運動+適度的行為修正，雖然減重速度會慢一些，但卻是安全且持續的，您可就近至醫院，由醫師及營養師為您量身訂做一個屬...>>點我查看詳細內容腹膜炎手術後的飲食禁忌與建議？
腹膜炎的飲食？我因為肚子痛，就醫後醫生診斷為急性闌尾炎，緊急開刀發現是更嚴重一點的腹膜炎，住院10天，現已出院，但家中長輩每人對腹膜炎的飲食都有不一樣的見解，想請問一下營養師，腹膜炎開刀有哪些飲食是不能吃或不適合的呢，麻煩您解開困惑，謝謝。
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好： 術後若腸道功能、排氣正常，可先以均衡飲食為基礎，少量多餐，食物質地選擇較柔軟，避免煙、酒、油炸、油膩與刺激性食物以及易產氣食物為原則(每個人對於易產氣食物不同，可依自己的經驗避免之，而一般易產氣食物如：地瓜、洋蔥、煙燻品、豆漿等)，...>>點我查看詳細內容如何透過科學方法有效減肥？？
該怎麼辦？柯醫生您好: 我一直很困擾 我的身高152cm 體重已經到62kg 很想減肥 可是卻瘦不下來 今天看到一則新聞 有一位模特兒 他一天吃了10顆柳丁 瘦了35kg 這樣子對身體會照成什麼影響?? 我該用什麼樣的方法 才能達到適當...
柯秋涼 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部草屯療養院 營養師
tina您好： 依您身高體重來算，您的理想體重範圍是在55.8-45.8公斤之間，因不知您日常飲食情況，所以無法針對飲食方面給您建議，您所說的一天吃10顆柳丁，粗估每日熱量為600大卡，是屬於極低熱量飲食，此種飲食是有其危險性，例如眩暈、免...>>點我查看詳細內容如何有效瘦肌肉腿？？
要怎麼瘦肌肉腿?？醫師您好: 我現在的身高是150公分，48公斤，感覺上並不胖，實際上大腿都很有肉，小腿都是肌肉，怎麼瘦都瘦不下來!我該怎麼辦好押~~??
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear小雯： 以體重來看，你並未超重，建議可以測一下體脂肪是否過高？來決定是肌肉過多或脂肪過多。下半身肥胖可能需考慮作一些運動，如倒採腳踏車等，另注意坐的時間不要太長。飲食還是要避免高油飲食。 謝惠敏97.04.14 >>點我查看詳細內容如何在營養與運動中實現身高與體重的理想狀態？？
想長高？蔡醫師您好，我目前17歲 身高162 體重71。 我是男生，自從國中畢業後，就沒有再長高了。 想請問我還有機會長高嗎? 還有我的理想體重應該是多少? 最近很多人都說我變胖了 因為我本身讀夜校，下課都肚子都會餓，所以都會買宵夜吃。 請...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 關於您的身高可能影響原因包括：遺傳、營養、運動....，故不能回答您是否還會長高，建議您可多補充含鈣食物，牛奶一日2杯，增加籃球羽球等運動，或許能幫助您。 您的理想體重為57.7公斤，您目前體重的確是輕度肥胖，您目前是青春期，所需熱...>>點我查看詳細內容完全不吃澱粉對肝腎有害嗎？該如何健康減肥？？
完全不吃澱粉類食物會傷肝傷腎嗎?？我想要減肥 可是聽說完全不吃澱粉類的食物會傷肝傷腎 想知道為什麼會傷肝傷腎 那這樣的減肥法可以維持多久要換回均衡飲食才不會造成肝腎? 謝謝
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
1. 人體某些器官組織需要糖分作為熱量來源，都不吃五榖類食物，肝臟還是需要自己合成糖分來供給身體需要，肝臟是代謝營養素的器官，它就需要多作工來進行合成。 2. 不吃澱粉類食物相對的肉類及脂肪就會攝取過多，蛋白質代謝排泄需經由腎臟，蛋白質過多...>>點我查看詳細內容蘋果真的是記憶果嗎？營養師解析？
蘋果能幫助記憶嗎?？您好，最近在網路上看到幾篇文章說道，蘋果外號「記憶果」。 因為蘋果富含鋅元素，鋅就是構成與記憶有密切關係的核酸和蛋白質不可或缺的元素。一旦缺鋅，大腦皮層邊沿海馬區即發育不，影響記憶力。是以多吃蘋果 有提高智能的功效。 ...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear 丁叮： 您好！ 鋅參與體內很多酵素的活性，並參與幾乎所有核酸及蛋白質合成過程中的酵素作用，長期缺乏鋅，易造成生長遲緩、傷口癒合不佳及貧血等現象。而富含鋅的食物有肉類、肝、蛋及海產類(特別是牡蠣)，而植物性食品因含有多量纖維及植...>>點我查看詳細內容B型肝炎帶原者能否安全食用特定健康食品？？
B型肝炎帶原可以吃健康食品嗎?？您好: 冒昧請教蔡醫師，我是B型肝炎帶原者想了解可否吃綠藻、藍藻的健康食品及１有益骨頭的食品主成份：葡萄糖胺鹽酸鹽、魚膠原蛋白、鯊魚軟骨抽出物（含軟骨素）、松皮抽出物、薑黃抽出物（含薑黃素）、茯苓抽出物（含羊...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
小珍您好 ! B型肝炎基本上並沒有特別限制某種營養成份，其飲食原則以均衡飲食為前提，可以攝取高熱量高蛋白，健康食品基本上是沒問題的，重點是不能過量。 以上由衛生署南投醫院蔡秀雯營養師回覆 >>點我查看詳細內容孕期嘔吐：如何補充營養？？
孕吐？你好: 我太太現在懷孕約6周,前兩天開始想吐!!若有吃,吃了都吐出來! 現在懷的是第二胎,懷第一胎時吐到生產前一天,而且還住院2-3次, 真怕這胎又一樣!! 想請問營養師照我太太這樣吐,是不是需要補充什麼營養素? 我太太身高164C...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear Rojeo: 您好！ 由來函中可看出您與您太太的恩愛情深，相信您太太在您細心照顧下，會很快渡過或減輕孕吐的不適階段。 目前孕吐時期，孕婦的口味與嗜好會經常改變，儘量提供她想吃或吃得下的食物。雖然懷孕階段主要還是以均衡飲食為基...>>點我查看詳細內容換肝後的飲食指南？
換肝後飲食原則？換肝後飲食原則
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！接受肝移植手術的病患相當罕見，本人並無相關經驗，經上網查詢：肝移植手術後與營養支持（TPN or EN）的文獻較多，飲食問題不多亦無法link。請向有相關手術經驗的醫學中心洽詢，謝謝！ 新竹醫院 黃淑俐營養師回答 >>點我查看詳細內容營養對抗肺癌末期：如何提升免疫力？？
肺癌末期？敬啟者： 我的爸爸經檢查為肺腫瘤末期，目前正接受化療，有時候感覺沒有味口，吃不下去，請教要如何補充營養？以增強其免疫力。市面上之健康補品，如千禧泉、沛能等營養食品，不知有無幫助？有無副作用？煩請撥冗提出建議供參考，謝謝！
謝沛汝 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部旗山醫院 營養室 主任
您好: 很抱歉!這麼晚才回覆您問題。 因為在接受化療,會有一些副作用,如:食慾不振、味覺或嗅覺改變、噁心等。建議: 1.飲食均衡,維持良好的營養及適度活動,以保持體重,增加抵抗力。 2.如攝食不足,體重下降,會造成抵抗力不足,容易引起發燒及...>>點我查看詳細內容營養師教你消腫腰圍？
減輕腰圍負擔~~~~~該如何做起~~~~~~~~~~~？謝醫師您好： 我身高154體重62，目前最煩惱的地方是，腰圍的地方已有一圈泳圈了，只要一座下來，肚子就特別突出，好像身上所有的肉都擠在腰。非常的難看也不舒服。 想請教謝營養師，該如何消...
謝沛汝 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部旗山醫院 營養室 主任
小芳妳好: 妳的身體質量指數為26,屬於肥胖型。 建議還是以飲食及運動為主。 如果想維持目前體重,建議運動以仰臥起坐及搖呼拉圈,遵守333原則,應運動每周3次;一次30分鐘;心跳要到130次以上。持之以恆。飲食以少油、少鹽、少糖、高纖維為主...>>點我查看詳細內容大豆真的會影響男性健康嗎？營養師教你如何選擇適合的食物？
大豆對男性不好?????？施營養師你好, 我聽朋友說..大豆產品對男性不好..因為大豆含有很多女性賀爾蒙..吃多了對男性生殖器..還有身心理都不好..請問是真得嗎?..還有我頭皮很容易出油..有時容易掉頭髮..我應該要多吃哪些食物才可以改...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear Zac: 您好！ 您所擔心的應是大豆異黃酮萃取物；市面上純異黃酮萃取物補充品，其價值可能遠不如一般大豆製品，甚至還擔心吸收量過高會產生負面影響。 大豆製品，是良好的蛋白質來源，而且不若動物性肉類含有的膽固醇，同時具有鈣質與膳食纖...>>點我查看詳細內容