如何調整飲食應對葡萄糖耐受不良？？
葡萄糖耐受不良的飲食？您好， 請問如果有葡萄糖耐受不良（但是糖化5.1，空腹80左右）， 而且吃到飯 飯後血糖就會飆高到170左右 這樣應該怎麼吃比較好呢？ 另外，一般來說，一碗白飯的糖份，比75g葡萄糖（ogtt）多還是少呢？ 謝...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好!! 一碗白飯其醣類是60克，是少於75克葡萄糖。 一般而言，OGTT測試，口服葡萄糖後30～60分鐘血中血糖濃度達到高峰，但一般高峰值不超過200mg/Dl。之後迅速下降，在2小時左右下降到接近正常水準。葡萄糖耐受不良或是糖尿病患者，...>>點我查看詳細內容高中生如何調整作息與運動習慣以促進成長與健康？？
幾個問題？166公分75公斤 我高一 我國中時幾乎都沒長 假如高中會長那建議我每天幾點睡?每天晚上可以做什麼(家中的)運動來輔助長高?(如:原地跳xxx下之類的) 我是有再跑步減肥 每天跑30分鐘(跑步機) 目前我回到家是6點 我6...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 您目前的體重，體重超過理想體重的120%,的確建議要減重。 運動基本上除了增加跳躍式的運動，刺激生長板之外，比較重要是熱量的消耗。最好是做有養運動，跑步機是個不錯的選擇。 在體重控制上面更重要的是，飲食熱量的控制，建議你記錄飲食日記...>>點我查看詳細內容國三生想減重至50kg，什麼時候開始適合？？
減重help？醫師您好: 今年國3 我167.5cm 體重58kgw 雖然BMI正常 但我想減到50kgw 是現在適合減重的年紀嗎 還是.. 什抹時候可以停止成長 及適合瘦下來的年齡 謝謝
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
你好! 我想50公斤，只是一個數字，你真正在意的應該是體態！例如手臂可以在瘦一點，大腿可以在細一點等。 生長發育時期，需要營養，你可以均衡攝取各類食物，但是多些運動。可以藉由運動長高，身高增加，身材比例就會不同。 在任何時間減重，都應該要符...>>點我查看詳細內容營養教室：如何在20歲增重並長高？？
長高增重？您好： 20歲男生身高160,體重不到45，不知道還有沒有機會長高？也想要增重。 請問我應該去照照看生長板是否閉合？ 除了喝牛奶外，可以豆漿、燕麥代替嗎？ 吃鈣片可以幫助長高嗎？ 因為想要增重不知道怎麼樣飲食、運動會比較好？
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 身高的影響因素包括遺傳，營養以及運動，男生這樣的身高，體重是明顯太輕，建議要留意平常的飲食是否均衡，蛋白質及鈣質，維生素D是否足夠。也建議每日要多曬太陽，多打籃球或跳繩等運動。 可以找營養師討論依照平常飲食內容討論目前的飲食營養是否...>>點我查看詳細內容每日澱粉攝取量：如何均衡飲食？？
每日澱粉攝取？您好: 由於我們家看了陳月卿女士的推薦飲食法開始打果汁飲用。 而我有疑惑的地方是，我們家早上都會喝由糙米以及紫米還有堅果打成的飲品，此外還會搭配澱粉類的食物，像是饅頭還有蛋餅等。 請問這樣是否會攝取過多的澱粉呢? 如果是的話...
黃玉如 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部彰化醫院 健康管理暨癌症篩檢中心 主任
你好: 1.是否會攝取過多澱粉要了解你用及喝的量還要依你的體重活動度及熱量而定一般會建議早餐3-4份主食類 2.搭配的都西應高蛋白高纖維低鹽低油的食物為主例水煮蛋及水果1個 以上回答 謝謝>>點我查看詳細內容營養教室：三明治、便當與荷包蛋的健康吃法？？
這種吃法可以嗎?？你好 我工作關係平常中午只吃三明治或者未吃,下午四點吃便當,凌晨一點下班的時候吃兩顆荷包蛋+一杯豆獎, 請問這可以讓體重減輕嗎?
黃玉如 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部彰化醫院 健康管理暨癌症篩檢中心 主任
你好 使體重減輕需搭均衡飲食高纖低油低鹽運動作息三餐正常等 你上述有三餐不正常纖維不足飲食不均衡等問題可能無法使你的體重減輕 以上回答 謝謝>>點我查看詳細內容營養師建議：如何調整不規則用餐時間？？
飲食問題？你好: 因為工作關係,我每天的第一餐己乎都在下午三點才會吃(便當),第二餐凌晨一點吃(三明治類),想請問這樣會影響營養嗎? 感覺體重也沒因為吃什麼而減輕,請問有什麼吃法對身體好也可以幫助減重嗎?
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 身體的活動需要能量，需要維生素礦物質幫助代謝，需要蛋白質幫忙細胞生長，如果身體的營養素長期不足是會造成營養失調，慢慢的就會出現疾病的。 吃得時間不規律，會讓身體的代謝變慢，營養素不足，容易產品發炎現象，容易有慢性肥胖問題。建議您要規...>>點我查看詳細內容如何控制及改善大腿、小腿粗壯與妊娠紋？？
肩膀痠痛？醫師您好:我國小時原本40公斤 隨著身高成長 到現在國三了 50公斤 雖然BMI在21正常值 但大腿和小腿都很粗 還有妊娠紋 該如何去控制跟改善?(醫師抱歉 當時我要輸出之前 網頁就硬要我打肩膀痠痛才讓我送出 很奇怪 抱歉 困擾到...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear球球 如果體重正常只是腿部較粗，可以嚐試一些腿部運動，腿部尤其是小腿，肌肉量較大，不像脂肪容易減。飲食上注意不要攝取高熱量的食物以維持體重。>>點我查看詳細內容營養教室：糙米、白飯或紫米？哪種對減肥較有益？？
減肥資訊？你好我想請問一下 請問吃糙米飯會比吃白飯來的健康來的好嗎？ 白飯 糙米 紫米。 哪一個比較健康 哪一個對減肥比較能產生 「有飽足感」的 效果？ 現在都吃自助餐 吃半碗1糙米 （紙碗那種碗 2 高麗菜 （夾子夾2次中等份量 3...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear心心 妳的問題真的很多，也很複雜。 1.糙米飯含纖維較多、營養素較豐富，建議吃糙米飯。紫米營養度也高，也是可以取代白米。 2.那一餐大約500卡左右吧。 3.妳一天熱量需要 要視你的活動量而定，要控制體重，熱量可以維持在1600大卡...>>點我查看詳細內容腎病患者早餐選擇：牛奶、米粉是否適宜？？
肾病早餐？医师您好， 那关于父亲，肌氨酸酐，糖尿，高钾， 请问早餐能饮牛奶吗？ 早餐是否要吃粉类来代替？那米粉适合吃吗？ 我本身为侨生，在马来西亚比较难得到相关资讯
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 您父親如果糖尿病腎病變，血鉀高，不建議喝一般的牛奶或鮮奶，建議要攝取足夠的熱量，以體重每公斤要攝取30卡，蛋白質要看目前的腎臟病期別來限制蛋白質攝取量，採低蛋白飲食，每公斤體重0.7克左右，要依據體位調整蛋白質攝取量。 目前可以補充...>>點我查看詳細內容腎病患者如何攝取全面營養？？
肾病饮食？蔡医师你好， 我爸患有肾病， 目前肌氨酸酐高，糖尿病，钾高， 请问饮食方面该如何摄取全面的营养？ 目前还未透析。
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好!! 關於您父親的情況，應該是糖尿病腎病變，如果血鉀高，那麼腎臟可能是3B期到4期了 建議您需要控制幾個重點： 1.盡量控制血壓血糖血脂在理想範圍之內，至於要控制的標準建議您要與主治醫師討論，因為依照年齡不同及個人狀況不同標準也會不同 ...>>點我查看詳細內容甲狀腺功能低下：飲食建議與注意事項？
甲狀腺功能低下的飲食建議？蔡營養師您好！有問題請教 由於之前我的健檢驗血報告顯示我有甲狀腺功能低下的狀況 幾次追蹤檢查後，當時詢問醫師他只說我要改變飲食習慣，多吃海帶等含碘的食物，還不用開甲狀腺素 除了海帶、紫菜、碘鹽類的食物外，想請教還有...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好!! 甲狀腺功能低下的原因若已經確認，是因為碘攝取不足的問題，除了補充海帶、紫菜、含碘鹽等食物，另外應避免攝取過量的十字花科食物 （芥蘭﹑油菜﹑花椰菜﹑高麗菜﹑萵苣﹑白菜﹑白蘿蔔等）﹐因它們會防礙碘的利用﹐進一步壓抑甲狀腺機能。 另外甲...>>點我查看詳細內容營養師解惑：為何我吃不胖？？
我不管怎麼吃都吃不胖？我每天都有多吃蔬菜少吃肉，可是我不管在怎麼吃都還是瘦瘦的，大家都叫我肉多吃點，可是試了還是試還是吃不胖，我每天都有出去外面運動，但是學校健康檢查時，我的體重過輕，我還在想說因為我都一直瘦瘦的，時在在是不知道該怎麼辦?而...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好 關於體重的增加，影響包括消化及吸收，攝取總量及消耗總量。 如果您有努力的吃，但是體重無法預期增加，在食物上面，可以儘量選擇高熱量密度的食物，如玉米濃湯，花生牛奶，餐間增加餐次，甚至可以餐間營養品補充。 如果已經都補充了，體重仍沒有增加...>>點我查看詳細內容如何增重：營養與運動的建議？
我太瘦了？我今年15歲快16 是高一新生，我的BMI只有14 我175.5公分卻只有45.8公斤 我沒有挑食節食 三餐都有正常吃，我從小就很瘦但國中三年身高長了25公分但體重卻增加不多看起來變的更瘦了 想請問我該多吃些什麼或做什麼樣的活動能...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好， 體重沒有辦法增加，需要考慮是否吃的熱量太少，或是消耗得太多，或是有沒有消化吸收的問題。 建議您可以確認正餐的量是否足夠，每一餐至少要1.5-2碗的飯，增加餐間的點心如牛奶，豆漿等。解便是否正常?若是消化吸收不好，可以多補充幫助消化吸...>>點我查看詳細內容如何健康有效減重：營養師分享建議？
關於減重？營養師 你好 請問關於減重飲食到底是什麼？ 道地要怎麼健康有效的減重啊？ 我一個禮拜有6天都會在晚上去慢走運動 走大概10000出頭的步數當運動 現在大概是76公斤 我有辦法在5個月內瘦10公斤嗎？ 健康的飲食又要吃什...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 體重控制取決在於熱量的消耗與攝取的平衡，攝取的少，消耗的多，體重就會逐漸往下降。健康的減重，就是在營養均衡的情況之下，運動為輔助增加肌肉強度及心肺功能，使之達到目標體重。 排除了因為疾病造成體重失控的因素，一般而言，均衡飲食，定時定...>>點我查看詳細內容如何保持體重在40公斤？營養師蔡醫師分享建議？
請問如何控制體重？請問蔡醫師，我身高144公分體重40.2公斤BMI19.4，我應該要怎麼吃體重才能一直維持在40KG呢?這是我最煩惱的地方
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
亞郴您好! 您的年紀很年輕，生活及飲食如果規律，體重應該不會很快的變動。 在維持體重上，熱量的攝取與熱量的消耗要平衡，就能夠維持體重，當然，如果身體處在一些疾病狀態，可能就會影響體重的維持，例如甲狀腺的問題，所以要維持體重我們需要注意：1...>>點我查看詳細內容新手常見問題：水分過多是否等同於水腫？？
水分似乎有點多？今年年底滿18，身高162、體重48、脂肪22、水分57。在前一陣子的時候就覺得腿部和差不多身高體重的人相比，似乎有點腫，量了數值後，不知道這算不算水腫？ 那如果是的話，想請問該如何解決呢？
蔣瑜 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 皮膚科 主治醫師
妳坐下來用大拇指按壓妳感覺有水腫的部位,例如腳踝或小腿,若是凹陷馬上復原,就不必擔心.若是過很久還沒復原,就要去醫院檢查確認水種的原因. 女生在月經前比較容易有腫脹的感覺,那是正常的生理現象.飲食上可以減少鹽分攝取,吃得凊淡些即可.>>點我查看詳細內容素食者如何保證營養均衡並解決便秘問題？？
素食著問題２？您好，我是昨天提問的那位素食著 本人是男生，約165公分，體重一直都在55公斤以下，50公斤以上 並沒有便秘問題，每天早上都會順利的排便 有想過補充牛奶，可是喝牛奶不是會讓青春痘長得很嚴重嗎？ 米飯以及蛋的部分就還可以
蔣瑜 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 皮膚科 主治醫師
所以你的體型是偏瘦的。有句話：You are what you eat。人體是由各式各樣營養成分所組成的，你正在發育期，有些影響是長遠的，不要因為自幼的偏食行為不及時修正，將來後悔莫及。 >>點我查看詳細內容青春期身體變化：身高與體重控制？
我還會長高嗎？體重為什越來越重吃的東西都沒有差別？營養師: 請問就是我14歲身高178.5還會長高嗎？因為我很想要在長高。 我國小升國ㄧ時體重突然爆升國二也爆增這是為什麼 我吃的量都ㄧ樣可是突然爆增
謝沛汝 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部旗山醫院 營養室 主任
WANG您好: 1.在成長發育的過程當中，遺傳、發育及本身的身體條件，都是息息相關的 ，建議可去醫院諮詢遺傳代謝科醫生，了解自己的發育狀況。 2.因您提說體重暴增,但不知是因為飲食還是身體影響的狀況,建議可去醫院 諮詢營養師。 敬祝快樂...>>點我查看詳細內容如何讓骨架變大？營養與運動的建議？
太瘦骨架小？我的身高174 體重56 BMI是18 我覺得我真的太瘦了 三餐也有正常在吃 有去檢查新陳代謝科也都沒問題 不知道怎麼吃才會長肉 我的骨架也 骨盆兩側是平的 是不是已經定型了 還是可以讓他慢慢變大
蔣瑜 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 皮膚科 主治醫師
1.依你的身高來計算,若維持在56公斤至72公斤都算是正常體重範圍。 2.22歲正是最活躍、活動量最大的年紀,體型較瘦是很正常的。 3.若是你有運動的習慣,每天的熱量需求可以達到2300卡以上，可以利用增加點心的次數來補足熱量。 4.骨架大...>>點我查看詳細內容