蛋白質攝取量與健康風險：營養師的回答？
蛋白質攝取的量？營養師您好，請問如果午餐跟晚餐，除了青菜跟主食之外，還有吃大豆干.肉類，每天也固定吃一顆水煮蛋，這樣會不會蛋白質攝取過多呢？ 蛋白質攝取過多是不是對腎臟負擔很大？ （我最近一次的腎絲球過濾率是114） 還有每天吃一顆蛋，會...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 蛋白質的攝取量要依照個人身高體重以及活動量決定，身體的腎絲球過濾率除非有腎臟相關疾病，且經醫師診斷有問題，否則不能夠單靠過濾率來評估腎臟功能。或者是否需要限制蛋白質。 一天一個雞蛋，是否會造成膽固醇高要看個人狀況，若有遺傳體質，則建...>>點我查看詳細內容營養教室：晚上吃東西真的會變胖嗎？？
是否會變胖？您好： 想請問晚上吃東西是否真的較易發胖呢?因為有聽說過若是一整天的熱量攝取在一定範圍內並不會變胖，但也有人說越晚吃越容易胖(所以早餐午餐多吃點不會胖嗎?)，想起問是否晚上不該吃東西? 那如果睡前真的很餓受不了有什麼東西是可以...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 體重的變化最重要還是取決於熱量的平衡，至於如果晚上熱量攝取過多，且活動量少，當然也會影響體重。 但是在一些研究發現，單醣類攝取太多，更容易想攝取含糖食物，這也容易造成肥胖。 甜食含較多的單醣類，部分研究發現攝取單醣類太多易引發身體慢...>>點我查看詳細內容如何安全有效減肥：營養教室解答？
減肥門診可以免費參加?？身高166 體重91 內臟脂肪率15.5 脂肪率35.2 肌肉率56.25 +2 骨量3.1 基礎代謝1700 請問可以免費參加減重門診? 可以不運動?膝蓋開刀過。 斷食兩個禮拜可否? 復食後一天一餐限制10...
謝沛汝 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部旗山醫院 營養室 主任
您好: 1.我們醫院的減肥門診是配合中醫科，可以諮詢中醫科，沒辦法免費參加。 2.針對您的問題 * 斷食兩個禮拜可否?復食後一天一餐限制1000大卡以下。五天吃肉斷醣，兩天吃素休息。 這樣會傷身體嗎？ 建議：希望您能親自諮詢醫院的減肥門診，...>>點我查看詳細內容如何在不運動的情況下透過飲食控制體重？？
減重help？醫師妳好~ 目前國3 167.5cm 60~61kg 我好想減 可又沒辦法配合運動 因課業影響 只能靠飲食 每次看到自己這樣 就覺得討厭 偏偏又愛吃 挨挨~
蔣瑜 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 皮膚科 主治醫師
1.妳（你）的標準體重是62公斤，在52公斤到67公斤之間都是可以接受的理想範圍。所以你目前不需要刻意減重。 2.太瘦容易發生營養不良，免疫力降低的情況。國三還在生長發育期間，食慾一定是好的。加上課業繁重，需要足夠體力，所以均衡飲食還是該吃...>>點我查看詳細內容高二身高174cm還有機會再成長嗎？？
高二身高174cm還長得高嗎？機會大嗎？？高二身高174cm體重52公斤那還長得高嗎？那長得到180嗎？那有什麼方法可以幫助長高呢？爸爸180cm媽媽162cm
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear名豪： 您好！ 您的體位偏瘦(BMI只有17.2，17歲的男生BMI正常範圍為19至23.6)，是不利於生長與發育的，應攝取足夠的蛋白質與熱量，並適度運動以及養成規律的生活作息，若有抽菸也必須戒菸，這些都有助於發育中的青少年長高...>>點我查看詳細內容營養教室：如何控制體重上升？？
體重一直上升？營養師你好: 我目前滿15歲快16，我遵照之前的營養題目每天都吃2500卡左右的熱量，可是近期體重卻不斷上升，又怕吃太少會影響發育，請問該怎麼辦呢？如果我沒有吃零食而是正常吃三餐就攝取到這麼多的熱量又要如何減少ㄋ? 我目前17...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 體重的上昇，主要影響較多還是進食的熱量過多，有些食物感覺吃得不多，但是含的熱量其實相當可觀。 建議您至營養諮詢門診找營養師詳細評估您的飲食內容，或是做食物的搭配，來調整熱量攝取喔！ 以上由衛生福利部南投醫院蔡秀雯營養師回覆 祝您平安...>>點我查看詳細內容糖尿病患者：晚餐後何時吃水果最適當？？
吃水果的時間？您好 請問糖尿病患者若晚上想要吃水果的話，什麼時間比較恰當呢？ 目前約晚上7點吃晚餐， 9點過後會運動（騎室內健身車一小時左右），固定12點就寢， 那運動洗澡後，10點左右吃水果（吃一份）會太晚嗎？ 謝謝您的回應
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 依照目前糖尿病照護指引建議，血糖控制最重要的是醣類總量的控制，其次是醣類種類的選擇，也就是說，糖尿病控制，要依照每個人的身高體重活動量來建議適合攝取的醣類份量，其次應該要減少單糖類食物的攝取比例，一般建議一日應限制在兩份水果以內。至...>>點我查看詳細內容糖尿病患者一餐應攝取多少碳水化合物？？
一天可攝取多少碳水化合物？營養師您好， 請問成年的糖尿病患者的飲食控制， 男性跟女性一餐分別可以攝取多少碳水化合物呢？ （一份醣是15g碳水化合物，所以一餐建議攝取幾份醣呢？） 謝謝您的回覆！
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好 糖尿病飲食，是需要依照身高體重以及活動量來決定一日所需熱量，另外以各項抽血相關指數，調整三大營養素比例，才能算出一天所需要的碳水化合物比例。 一般而言，碳水化合物是需要45-55%,且糖尿病控制，還包括纖維值，昇糖指數等影響，故建議您...>>點我查看詳細內容營養教室：如何在拉傷中仍保持生長期？同時控制體重增加？？
長高與體重問題？我目前國三快要高中，開始最近長高長很慢，腿又因為嚴重的拉傷目前不太能運動，平時我都走路去上學 大約快走要15分鐘，慢跑10分鐘，請問如何還能繼續往上長ㄋ? 而且最近我體重正在不斷上升，我一天大概控制在2500卡左右，以前都不...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 您目前受傷的情況，是需要休息，至少要到拉傷好之後再打球，但是運動部分，可以以重力訓練來幫助維持肌肉量，以及消耗熱量，例如，啞鈴、單槓、仰臥起坐等，每日30分鐘。 長高這件事情，不用急於一時，先將拉傷治好，重力訓練可以幫助目前熱量囤積...>>點我查看詳細內容如何兼顧增高新身高和減輕體重？？
身高 體重？醫生您好 現在我18歲身高171.5 體重70 我想長高 也想減肥 不知道可不可以兼得？？ 現在11點前睡覺 每天都會打籃球 牛奶早晚都各一杯
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 身體身高的影響，受到攝取的營養素，活動及遺傳體質影響，而體重的影響因素為熱量及活動量影響，故想要長高又不胖，建議注意均衡營養， 足夠的營養素，高蛋白質攝取，並且多攝取含鈣質及維生素D，多打籃球，跳繩等跳躍運動，體重的部分是能夠依照個...>>點我查看詳細內容國一女生體重與身高關係：是否過重及成長預測？
生長發育？國一女生161公分50公斤算重嗎？還會再長高嗎？
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
1.這樣的BMI是19，應該是偏瘦吧 2.國一有機會長高，營養要足夠均衡，多做一些彈跳運動。>>點我查看詳細內容如何解決增重困難？營養建議與健康檢查？
想增重 營養諮詢？您好 醫師請問一下 我169公分 46公斤 想增重一些 三餐食慾正常但吃不胖 有時容易腹脹 喝太多冰飲品會有嘔吐感和腸胃不適
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Hi： 您好！ 依您的身高計算，理想體重範圍為57公斤至69公斤，而您只有46公斤，體位為「瘦」。 每日飲食建議從六大類食物的全穀根莖類(毎日可以吃4碗飯)、低脂奶類(毎日2份，毎份240毫升)、豆魚肉蛋類(毎日約8兩瘦肉)、水果類(毎...>>點我查看詳細內容抽菸對身高影響大嗎？營養與成長的秘密？
抽菸真的會長不高嗎？我今年14歲 身高143 體重40 會抽菸 抽菸真的會長不高嗎 這樣還有什麼辦法可以長高 我媽媽才158 爸爸比媽媽矮一點 這樣有機會長高嗎 本人真的很想長高
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear宜恩： 您好， 吸菸會阻礙腸胃吸收營養素，香菸所含的尼古丁也會降低饑餓感，而且抽菸與很多癌症的發生有關聯性，因此青春期以前戒菸，對於發育與生長是很重要的。 若真的想長高，就應下決心戒菸，並搭配規律的生活作息，不要熬夜，飲食要均...>>點我查看詳細內容營養教室：手術後如何控制體重增加？？
手術後體重持續增加？醫生你好 我去年九月進行大腿骨及髖關節手術 因為骨頭復原狀態不佳所以一直沒有辦法運動 手術前有游泳和散步的習慣，體重一直維持在55公斤左右(身高160cm,體脂率28%) 但是手術後長輩一直要我「進補」，又不讓我出門，四...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好 體重的增加，就是熱量的攝取大與熱量的消耗。 如果無法外出運動，如果沒辦法做運動，那麼多活動或是訓練上肢的重力訓練，如啞鈴單槓之類的，也可消耗熱量，增加肌肉量。 另外，燉補可以盡量選擇清湯，太油的湯可以使用大湯匙盛狀冰塊再輕輕接觸湯面，...>>點我查看詳細內容如何增胖：該看哪一科？？
吃不胖應該看什麼科？醫師您好，我的體重長期屬於偏瘦的狀態(165/48-52左右)，曾經(5~6年前)有去看腸胃科，檢查之後沒什麼問題，醫生說應該就單純腸道吸收功能不佳。我最胖的一次有到58，但那段期間是有長時間服用保健食品來增加營養素加上...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear Aries： 您好！ 建議您可以先記錄3天的飲食攝取種類與量和是否抽菸、喝酒，以及上下班時間與睡覺時間，我可以先幫您評估，或就近找醫院營養師評估，也可以找新陳代謝科醫師就醫。 祝 健康、愉快！ 衛生福利部桃園醫院 營養科...>>點我查看詳細內容懷孕中間該如何合理飲食？營養師建議分享？
孕婦體重？你好 就是我想問一下營養師就是像我太太現在懷孕中期應該怎麼吃我太太就是早餐吃一個半蛋餅配牛奶午餐吃一碗白飯有時是鹹粥晚上有時要睡覺之前會吃一碗泡麵這樣吃可以嗎？我太太體重55公斤原來是45公斤謝謝
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 懷孕中期一般的熱量建議是增加300卡，不知道您太太懷孕期的食量與懷孕後的食量是否有改變，但是已懷孕期的營養建議要多樣化的攝取，尤其是以深綠色的蔬菜以及蛋豆魚肉類，來補充均衡的營養素，可以減少加工食物的攝取，以您的敘述聽起來，飲食可以...>>點我查看詳細內容營養教室：瘦不下來？教你正確控制體重！？
我一直瘦不下來？我最近一直瘦不下來我有嘗試一些減肥保健食品都是針對脂肪瘦的雖然體態真的有改變但體重卻一直停留在48我才154 平常我都有在運動去健身房慢跑或是滑步機有時候會去戶外騎腳踏車 在吃的部份我早午餐都一起吃而且都吃八分飽有時候打果汁...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 體重控制最重要的是熱量的控制，另外，應該要盡量避免單醣類食物攝取，果汁如果攝取量沒有注意，其實含的熱量是非常高的，建議您每日不可超過200cc,或者將果汁改成新鮮水果一日兩個拳頭大。 只吃水果是單醣類食物，又飲食不均，可能會造成血糖...>>點我查看詳細內容如何控制晚餐血糖？營養師建議合理飯量？
續問晚餐血糖比午餐高？謝謝您的回應， 因為我怕一增加飯量就會血糖飆高， 可以請您建議我午餐跟晚餐的飯量要幾公克重比較恰當嗎？ 我都有搭配兩到三樣蔬菜，每一種蔬菜大約一個拳頭大 水果都是飯後兩小時量完血糖才吃的 （我的工作是坐辦公室的，身高1...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 依照您的身高體重，體重仍是比較過重，大約每餐要吃八分滿的飯，每日的蛋豆魚肉約5兩左右，儘量清蒸或水煮的低油烹調，青菜量看起來是夠的，水果的量也不能多，一天全部不能超過兩個拳頭大，水份要達1800cc,每日可吃一份堅果大約一匙8-10...>>點我查看詳細內容如何增重並改善身體狀況？營養師教你健康飲食與運動建議？
我吃不胖！？您好，我目前的身高體重分別為172/48 Bmi值約為16⋯⋯想請問要怎麼吃才會胖QQ 脂肪方面似乎也不足⋯試過吃油炸食物以及宵夜 但造成反效果！不是長痘痘就是胃越來越差 也看過中醫說我的胃不適合吃油炸食物，但是不知道該吃什麼比...
謝沛汝 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部旗山醫院 營養室 主任
Mina:您好 目前知道您19歲，國家建議國人膳食營養素參考攝取量修訂第七版19-30歲為男生：1800-2650大卡；女生：1450-2100大卡，所以可以以這建議熱量為主去攝取，建議均衡飲食、減少加工製品(丸子、香腸…等)、增加食物的...>>點我查看詳細內容如何解決身高體重問題：營養、運動與醫學建議？
身高體重方面的問題？謝醫師您好： 想請教您，20歲男生身高160，體重45不到，還有機會長高嗎？ 是否應該到醫院骨科照X光看生長板有沒有閉合，這樣的話是要照哪個部位呢？手還是腳呢？ 有看醫生您建議一天喝一到兩杯牛奶、優酪乳，但本身喝牛奶會肚...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
1.可以找骨科醫師，醫師會決定他要看的部位。 2.可以嚐試喝優酪乳，它沒有乳糖，米將是米 鈣質很少，豆漿是黃豆，鈣質不若牛奶高，但比米漿好。 3.鈣片有很多種類，注意劑量問題，不是越高越好，應該是缺多少補多少，一個人一天需要1000毫克，...>>點我查看詳細內容