如何調整飲食習慣配合運動，有效減輕體重？
體質過重？醫師可以請問您如果有每天運動但是有是有吃有時沒吃然後體重總是掉不下來還一直過重可以請你幫幫我嗎？
蔣瑜 醫師回覆-營養教室
基本原則如下：7,700卡熱量=1公斤體重.如果每天多吃500卡熱量的食物,2個禮拜後就可能讓你多出1公斤的體重.反之亦然.有時有吃有時沒吃,不是善待自己身體的做法.身體有自己的生理時鐘,建議還是定時定量為宜.不同強度的運動種類和運動時間長...如何調整飲食習慣配合運動，有效減輕體重？-點我查看詳細內容
亞培代替正餐真的有助於減肥嗎？
減肥期間吃亞培再吃其他食物?可嗎?？營養師您好:我已經減肥減重很久了，我相信減肥過程中一、飲食控制佔70%、運動佔30%二、要健康減肥應該要多吃且吃對的食物，搭配運動才有好的效果...三、坊間也說基礎代謝<吃進去的熱量<當天實際...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!均衡配方的營養品，是屬於商業配方。它的營養素來源，並無法完全取代天然食物的營養素。當熱量攝取低於身體需求，則新陳代謝會變慢，長期下來會影響身體的正常代謝機制,故如此也可能會再發胖。亞培代替正餐真的有助於減肥嗎？-點我查看詳細內容
糖尿病患者術後飲食建議
術後飲食？糖尿病患者 因蜂窩性組織炎從腳小指已清瘡至小腿傷口自腳底到小腿，現在術後應該要吃什麼比較好，但最近血糖都只約75左右。
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！目前患者除了須顧及足夠營養素以加速傷口癒合外，更需注意血糖的穩定性。病人應是在醫院進行的清創，所以該醫院會有較完整的病人資料，包括所有的檢驗資料、身高、體重與用藥以及是否有其他健康問題等，因此建議可至該醫院營養門診，由其營養師綜合評估...糖尿病患者術後飲食建議-點我查看詳細內容
營食問題：胃食道逆流患者應如何調整飲食？
營食問題？蔡醫師你好，請問我有高血壓跟吃一顆預防心血管藥，我去年12月發生車禍出院回家休息才知道我有胃食道逆流，有上網查一下能吃什麼食物，想請問蔡醫師我徒3月初晩餐多吃素食店多吃五殼飯，我多飯少菜多，有胃食道逆流可以吃五殼飯嗎，如果連五殼飯...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!胃食道逆流的確是一項長期需要注意飲食的疾病，飲食上應要盡量避免吃太多高糖高油脂食物，例如油炸食物、甜食、澱粉類等食物。太酸的食物例如柑橘類、柳橙、鳳梨等酸性的水果要注意，刺激性的食物也要注意例如：大蒜、洋蔥、辣椒、咖啡因、酒精等。有研...營食問題：胃食道逆流患者應如何調整飲食？-點我查看詳細內容
營養教室：高中生如何增重？
高中生太瘦？目前身高168.8 體重一直在51~53之間上下移動很想讓自己變胖因為我真的很瘦我本身有過敏體質晚上睡眠品質不是很好常常失眠平日的作息大概是晚上10:30上床早上6:15起床起床後早餐也都是一般的量三餐都算正常之前有努力嘗試吃宵...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear阿俊：您好！腸胃道功能不佳確實會影響各種營養素吸收，因此體重不容易上升。您的生活作息不錯，請繼續維持。飲食方面，應避免油膩油炸以及刺激性食物，以免引起腹瀉；也應避免茶與咖啡，否則會影響營養素吸收。除了三正餐外，最好於早午餐間以及午晚...營養教室：高中生如何增重？-點我查看詳細內容
如何增肥？營養師教你有效方法
太瘦吃不胖？醫師 你好我想請問宜下 我現在170 體重卻只有48公斤 真的太瘦 但是去成大醫院檢查 都是沒有什麼問題但是就是吃不胖 有什麼可以變胖的方法嗎
蔣瑜 醫師回覆-營養教室
遺傳基因、個人體質、活動量、飲食習慣都有可能影響胖瘦，健康就好，倒不一定非要變胖。年輕的時候通常偏瘦，當你到達某個年紀的時候，體重通常是會增加的。變胖的方法很多，但還是要先了解個人生活飲食狀況再給予建議為宜。如何增肥？營養師教你有效方法-點我查看詳細內容
如何讓自己增重：營養教室分享變胖食譜和方法
我非常想把自己變胖？我身高151公分 體重39公斤 我之前體重48~50公斤 我生過小孩兩個，有時候會胃痛到不行，我想問我要吃什麼才會變胖，我怎麼吃都不會變胖凡爾體重一直掉，重點我有在動，工作關係，所以想請教要怎麼變胖，有變胖食譜嗎...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear莫尼加：您好！您之前體重48~50公斤，但體重下降至39公斤且有嚴重胃痛現象，是否健康出現問題，這是需注意的。建議您先至醫院檢查，除了檢查腸胃道功能外，最好也能檢查一下血糖。您的狀況，要增重，須先釐清是否因疾病所引起的體重下降，否則...如何讓自己增重：營養教室分享變胖食譜和方法-點我查看詳細內容
如何健康增重：營養師建議
健康增重？您好，我身高170公分，體重60公斤。BMI值雖然落在正常範圍但是還是太瘦我希望可以健康增重大約5公斤左右希望營養師可以幫忙解答曾生過重病，目前仍有CVC導管(Central Venous Catheter)感恩！
施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear Jacky：您好！您若想再增重一些，除了原來的飲食攝取量外，每天(請注意，不是每餐)可再增加1碗飯(也可以吃麵或饅頭或地瓜或馬鈴薯等全穀根莖類取代飯)、2兩瘦肉類(也可以用豆漿或豆製品或蛋取代)與240cc低脂或脫脂奶(以上的食物...如何健康增重：營養師建議-點我查看詳細內容
如何透過營養與運動幫助孩子成長？
我還能長高嗎？？我國一13歲 每天大概12～1點去睡 喜歡打籃球 目前身高157，體重42 月經已經來一年多了 請問還會長高嗎？p.s：爸身高170 媽身高158
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!國中至高中是長高最明顯的時期，身高影響的因素除了營養運動睡眠狀況以及遺傳因素。建議您可以每日多補充低脂高鈣牛奶2杯，另外多攝取含高鈣食物例如豆漿豆干小魚乾等，每日做打籃球或跳繩30分鐘以上，多曬太陽。當然睡眠很重要，每日應11:00以...如何透過營養與運動幫助孩子成長？-點我查看詳細內容
身高149公分的國三生，如何有效增高新生長？
長不太高？我15歲國三 身高149 體重43 請問還可以長高嗎 要怎麼長高呢??
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!國中到高中正是快速長高的時機，影響長高的因素除了營養運動以及遺傳。建議您要均衡攝取高蛋白以及含高鈣的食物，例如:牛奶、小魚乾、豆漿等，每日補充脫脂高鈣牛奶2杯。充足的運動曬太陽，要刺激生長板，多做打籃球、跳繩等運動，多曬太陽，每日30...身高149公分的國三生，如何有效增高新生長？-點我查看詳細內容
腰椎手術後的飲食調養建議
我去年底動過腰椎滑落手術目前恢復中,要如何用飲食來調養呢?？我去年底動過腰椎滑落手術目前恢復中,要如何用飲食來調養呢?我是使用雷納生脊椎手臂所動的手術,會比傳統手術快一些但不知是否因穿鐵衣的關係,常會有下腰臀部以上的區塊都會酸痛加上左膝關節...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear 張芸：您好！腰椎滑落術後只要以天然食物為主，採取均衡飲食且能維持理想體重即可，肥胖對腰椎負荷與紅斑性狼瘡均有不利影響，因此飲食只要採取少油、少糖、少鹽與多攝取蔬菜(但不要吃苜蓿芽)與適量水果即是最好的飲食之道。祝 健康、愉快！衛...腰椎手術後的飲食調養建議-點我查看詳細內容
營養師解析：三天飲食紀錄，如何吃得健康又不會胖？
吃不胖之紀錄我這三天的飲食？您好，之前提問過我的體重長期屬於偏瘦的狀態(165/48-52左右)，而醫師您說要我先紀錄飲食狀況幫我評估，以下是這三天的飲食：3/23 早上約10點起床，有排便但沒吃早餐，中午吃一般店面的牛排+麵，飯後會吃wa...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear Aries：您好！依您的紀錄，您的工作屬於小夜班性質，因此午餐時間即為您當日的第1餐，每日仍進食3餐，這是很好的。依您的攝取內容看來，熱量不算差，但蔬菜攝取不足而且也缺乏水果，建議每日至少3碟蔬菜與2至4份水果(每份約棒球大小)；...營養師解析：三天飲食紀錄，如何吃得健康又不會胖？-點我查看詳細內容
胃食道逆流患者的營養建議
胃食道逆流，要如何吃東西？營養師你好，請問我有胃食道逆流，我不知道有多嚴重，(不敢照胃鏡)我想請問營養師要如何吃三餐才會改善症狀(抱歉我家多吃外食，我也有高血壓說意我多少油少鹽也不會吃太甜的東西)，我知道這樣問營養師很抱歉，但是還是要請問營...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear 蔡先生：您好！輕微的胃食道逆流可藉由飲食與生活型態調整而改善，若症狀日趨嚴重，則必需就醫治療。肥胖是增加胃食道逆流發生的危險因子之一，因為過多腹部脂肪增加腹內壓力，會降低下食道括約肌壓力而造成逆流，體重減輕可以改善症狀，因此建議控...胃食道逆流患者的營養建議-點我查看詳細內容
營養師教你：如何調整減重飲食，避免進入“易胖體質”？
減重、飲食問題？營養師您好：兩年前到現在我持續減肥，已經減了快40公斤(92~55)，那時候是靠飲食控制+每天快走1.5hr(跑步機快走，速率到會喘+流汗的)，那時候的飲食為：【早上】水煮蛋+黑咖啡；【中餐】正常吃(一個便當，避開油炸或再製...
蔣瑜 醫師回覆-營養教室
1.很多女孩因為減重不當，不但經期錯亂,甚至演變成暴食症或厭食症,得不償失。2.不同活動量有不同的熱量需求，你每日熱量需求約在1600卡～1800卡之間。3.你的理想體重是56公斤，正是你目前維持的體重。所以不要再繼續減重了，過輕的體重不但...營養師教你：如何調整減重飲食，避免進入“易胖體質”？-點我查看詳細內容
國2學生身材問題：如何評估自己的身體狀況？
身材問題？現在國2 想問我現在身高177體重73平常有在打籃球，下半身算發達(大腿有點油)外表看起來很壯，脫上衣站在鏡子前面側面看起來並沒有突出，可適肚子的肉卻很軟，不知道這身材算不算標準 請幫我解答，謝謝!
蔣瑜 醫師回覆-營養教室
您的體重若在75公斤以內都算是正常體種範圍,建議繼續保持運動習慣.國2學生身材問題：如何評估自己的身體狀況？-點我查看詳細內容
蛋白質攝取量與健康風險：營養師的回答
蛋白質攝取的量？營養師您好，請問如果午餐跟晚餐，除了青菜跟主食之外，還有吃大豆干.肉類，每天也固定吃一顆水煮蛋，這樣會不會蛋白質攝取過多呢？蛋白質攝取過多是不是對腎臟負擔很大？（我最近一次的腎絲球過濾率是114）還有每天吃一顆蛋，會讓膽固醇...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!蛋白質的攝取量要依照個人身高體重以及活動量決定，身體的腎絲球過濾率除非有腎臟相關疾病，且經醫師診斷有問題，否則不能夠單靠過濾率來評估腎臟功能。或者是否需要限制蛋白質。一天一個雞蛋，是否會造成膽固醇高要看個人狀況，若有遺傳體質，則建議要...蛋白質攝取量與健康風險：營養師的回答-點我查看詳細內容
營養教室：晚上吃東西真的會變胖嗎？
是否會變胖？您好：想請問晚上吃東西是否真的較易發胖呢?因為有聽說過若是一整天的熱量攝取在一定範圍內並不會變胖，但也有人說越晚吃越容易胖(所以早餐午餐多吃點不會胖嗎?)，想起問是否晚上不該吃東西?那如果睡前真的很餓受不了有什麼東西是可以吃但較...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!體重的變化最重要還是取決於熱量的平衡，至於如果晚上熱量攝取過多，且活動量少，當然也會影響體重。但是在一些研究發現，單醣類攝取太多，更容易想攝取含糖食物，這也容易造成肥胖。甜食含較多的單醣類，部分研究發現攝取單醣類太多易引發身體慢性發炎...營養教室：晚上吃東西真的會變胖嗎？-點我查看詳細內容
如何安全有效減肥：營養教室解答
減肥門診可以免費參加?？身高166體重91內臟脂肪率15.5脂肪率35.2肌肉率56.25 +2骨量3.1基礎代謝1700請問可以免費參加減重門診?可以不運動?膝蓋開刀過。斷食兩個禮拜可否?復食後一天一餐限制1000大卡以下。五天吃肉斷醣，...
謝沛汝 醫師回覆-營養教室
您好:1.我們醫院的減肥門診是配合中醫科，可以諮詢中醫科，沒辦法免費參加。2.針對您的問題* 斷食兩個禮拜可否?復食後一天一餐限制1000大卡以下。五天吃肉斷醣，兩天吃素休息。 這樣會傷身體嗎？建議：希望您能親自諮詢醫院的減肥門診，營養師會...如何安全有效減肥：營養教室解答-點我查看詳細內容
如何在不運動的情況下透過飲食控制體重？
減重help？醫師妳好~目前國3167.5cm 60~61kg我好想減 可又沒辦法配合運動因課業影響 只能靠飲食每次看到自己這樣 就覺得討厭偏偏又愛吃 挨挨~
蔣瑜 醫師回覆-營養教室
1.妳（你）的標準體重是62公斤，在52公斤到67公斤之間都是可以接受的理想範圍。所以你目前不需要刻意減重。2.太瘦容易發生營養不良，免疫力降低的情況。國三還在生長發育期間，食慾一定是好的。加上課業繁重，需要足夠體力，所以均衡飲食還是該吃到...如何在不運動的情況下透過飲食控制體重？-點我查看詳細內容
高二身高174cm還有機會再成長嗎？
高二身高174cm還長得高嗎？機會大嗎？？高二身高174cm體重52公斤那還長得高嗎？那長得到180嗎？那有什麼方法可以幫助長高呢？爸爸180cm媽媽162cm
施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear名豪：您好！您的體位偏瘦(BMI只有17.2，17歲的男生BMI正常範圍為19至23.6)，是不利於生長與發育的，應攝取足夠的蛋白質與熱量，並適度運動以及養成規律的生活作息，若有抽菸也必須戒菸，這些都有助於發育中的青少年長高。祝 ...高二身高174cm還有機會再成長嗎？-點我查看詳細內容