營養教室 飲食 常見問題 - 第2頁

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魚油與平脂、理脂藥物的相互作用


魚油相關疑問?謝主任好目前已知的是魚油與抗凝血藥物的利害關係。但魚油與平脂,理脂這類三酸甘油脂藥物是否也需注意?是否不要併服,時間拉長就可?感謝撥冗解惑


謝沛汝 醫師回覆-營養教室
您好:您的問題:魚油與平脂,理脂這類三酸甘油脂藥物是否也需注意?建議如果有任何問題,可以將保健食品劑量標示及藥品品名及劑量帶去醫院請醫師或藥師或營養師評估。如果有高血脂疾病問題影響凝血問題,而去吃抗凝血藥物,建議諮詢營養師,改善飲食問題。敬...

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營養與健康:解決輪班工作者的飲食困擾


飲食攝取/掉髮/膽固醇高/減胖?醫師您好:因為本人工作輪班制,多為小夜班,也因有睡眠困擾(不寧腿/頭痛)的問題,導致最少需要一天10小時睡眠時間,所以平常小夜只吃兩餐(中晚餐),中餐通常是吃早午餐(吐司麵包飯糰蛋餅...等),或者吃麵食、粥...


吳昀軒 醫師回覆-營養教室
謝小姐您好:一、一天吃兩餐的營養是否足夠?早午餐型態是否要調整或可增加?A:基本上會比較建議吃三餐,因比較容易平均分配且均衡攝取六大類食物,六大類食物可以參考國健署公布的「每日飲食指南」。從字面上看到您的中餐可能需注意蛋白質及蔬菜是否攝取足...

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如何預防乳房纖維囊腫和水泡?保健食品與飲食建議


乳房纖維囊腫和水泡好發體質?營養師好,我是乳房纖維囊腫和水泡好發體質這兩年每隔半年去檢查乳房超音波,左右兩側乳房都有大大小小的水泡,有兩次檢查出囊腫,都做為創手術拿掉了,檢驗報告中兩次的囊腫都顯示有細胞變異,但為良性我的飲食習慣以同年紀的朋...


黃玉如 醫師回覆-營養教室
您好,建議您1.均衡飲食、多吃蔬果增加維生素、膳食纖維及抗氧化物的攝取2.避免高油(炸)、高糖、高鹽食物、紅肉、高膽固醇、飽和脂肪酸食物3.避免含咖啡因食物,如茶葉、咖啡、巧克力,因為當咖啡因減少時,纖維囊腫所造成的乳房疼痛會稍微緩解,所以...

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如何為患有不同疾病的老年人選擇適當的營養品?


有關老人的營養品?長輩61歲,女性,目前身體狀況1.甲狀腺腫大 有定期看醫生吃藥2.腎臟代謝功能不好,尿液有泡,西醫診斷目前沒有切片檢查的必要,有蛋白尿,目前也是定期看醫生3.頭痛,手沒力,膝蓋沒力,眼睛看不清請問要買比較多方面的保養品給長...


黃玉如 醫師回覆-營養教室
您好,因為不清楚長輩的平時飲食狀態及用藥情形,並且因為長輩腎功能不佳,為避免過量補充保健品或是可能與藥物產生副作用,還是建議以原型食物均衡飲食為主,避免高油高鹽高糖及補品、中草藥、湯品等降低腎臟負擔,且適當的增加身體活動為佳。保健品補充的效...

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術後飲食:術後可以食用魚油嗎?需要注意什麼?


術後吃魚油?醫師好,上週剛做完乳房微創手術拿掉一顆纖維囊腫目前傷口內還有一點血塊,乳房外科醫師說會自行吸收請問這樣的狀況可以食用魚油嗎?會建議在術後多久開始補充呢?謝謝


黃玉如 醫師回覆-營養教室
您好,魚油內含有的DHA、EPA屬於Omega-3脂肪酸,具有幫助身體抗發炎、保護心血管(抑制血小板凝集)等功能。由於您上週剛執行完微創手術,身體還有傷口的情況,魚油的抗凝血功能可能會影響傷口的凝血及癒合,故建議您可以在傷口完全癒合後再補充...

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慢性腎臟病患者可否食用中式早餐店的鹹酥餅?:營養解析


關於腎臟病飲食方面詢問?您好,請問慢性腎臟病患者可以吃中式早餐店的鹹酥餅嗎?以及一顆的熱量、蛋白質估算約為多少呢?日前秤重鹹酥餅一顆95.7公克,但是在網路爬文都沒有相關的熱量、蛋白質數值可以參考估算。


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好慢性腎臟病的飲食因疾病階段,需因應個別化的身體狀況不同調整飲食,建議您至就診醫療單位與醫師、營養師討論適合您的飲食。

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飲食疑慮大解析:牛奶、優酪乳、蔬果互動作用該如何搭配?


食物諮詢?請問以下,喝完牛奶後多久可以和優酪乳,喝完優酪乳多久後可以和牛奶,抱歉因為我常常喝怕喝錯方法造成胃腸問題,還有奇異果,火龍果,芭樂,番茄可以一起吃嗎?我怕有不好的交互作用,或是什麼關於蔬果交互作用的書籍可以介紹我一下,沒有沒關係,...


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好不知您目前的腸胃道是否有任何不適症狀,是否曾經給醫師評估問題,如果都沒有相關症狀,醫師檢查也沒有異常,請維持均衡飲食,不須過多的飲食禁忌。祝您平安健康

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老年人如何攝取足夠的蛋白質?營養不均勻該如何解決?


有關老年人的蛋白攝取和營養不平均疑問?蔡營養師您好,有些疑問需要您解答在網站上閱覽各類相關問題後沒發現與自己的疑惑相似的問題網路上所查閱的資料也無法保證其正確性,特此來詢問專業人士我外婆年已七十,牙口不好,近日感冒看診後醫師建議多攝取蛋白(...


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好高齡長者因牙口問題導致進食量不足及偏食是常見的問題,若無其他疾病因素需要調整飲食內容,蛋白質的來源可以多補充豆腐豆乾豆皮豆漿雞蛋魚肉等食物,長者吃不多可以調整為少量多餐,也鼓勵多活動,用餐前進食少量酸甜水果,看看是不是能增加食慾,家人陪...

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益生菌效果消失的原因


益生菌愈吃愈沒效?營養師您好,益生菌都標榜要長期食用才有效果,但我發現我吃益生菌反而是剛開始有效,到後面就愈吃愈沒效,大概一個月後,變成有吃跟沒吃差不多(同一品牌),原本可能大便變順暢,但到後來又開始出現便秘或腹瀉的問題了,所以又要開始換品...


黃玉如 醫師回覆-營養教室
市面上益生菌產品百百種,訴求及功能皆不同,益生菌會因腸道環境好壞、生活習慣、飲食習慣及益生菌吃的時間、益生菌的菌種及數量、益生菌的培養技術、活菌量、儲存的時間等影響,如果剛開始有效但後來沒效,建議檢視一下那段時間是否在各方面有不一樣的改變而...

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腎臟病患者低蛋白飲食:如何調整蛋白質攝取量?


關於腎臟病低蛋白飲食相關問題詢問?您好,我母親體重目前58公斤,腎臟病第五期,目前一天攝取蛋白質為體重X0.6公斤,所以是34.8公克/天。請問如果今天低蛋白飲食三餐加點心計算後蛋白質多攝取了3公克,就是攝取37.8公克,那明天一天的蛋白質...


黃玉如 醫師回覆-營養教室
你好(先予以敘明1天蛋白質34.8克指的是全部食物中蛋白質的總和)若以1天34.8克蛋白質為總和,偶進食過量一點37.8超過3克(約0.45份蛋白質),應該不至於會影響到整個身體狀況,因這部分要考量的因素較多,例:個案的營養、腎臟、進食.....

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低蛋白飲食:攝取過量蛋白質該如何調整?


關於腎臟病低蛋白飲食相關詢問?您好,請問如果今天低蛋白飲食三餐加點心計算後蛋白質多攝取了3公克,那明天的蛋白質需要少攝取三公克嗎?還是說照常就可以了


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好低蛋白飲食的份量計算是估算值,食物的消化吸收的比例因個人狀況及食物類別而異。故建議不需要每日調整。祝您平安健康

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如何透過運動和飲食調整增加體重?


增重,運動?請問本人體重有點輕175/55,最近想要每天拿一點時間來運動,目前做的是開合跳,跳30秒休息15秒持續10分鐘,請問這個運動量會太少嗎(每天做的話),想靠運動增加食量看體重能不能增加


吳昀軒 醫師回覆-營養教室
ian先生您好:1.目前國民健康署建議每天運動至少30分鐘,可分段累積運動量,效果與一次做完30分鐘一樣,不過每次至少需連續10分鐘。2.因字面上看起來您每天的運動時間約10分鐘,故建議運動時間可再增加,除了目前您所執行的開合跳運動之外其實...

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植物性蛋白素對易長乳房水泡者適宜嗎?


是否可服用植物性蛋白素?醫師好,本身容易乳房容易長水泡,而今年也做過手術切除纖維囊腫請問這樣的體質是否適合服用植物性蛋白素?(有分離大豆蛋白、大豆卵磷脂)之前聽說乳房容易長水泡要少吃豆類,請問是否正確呢?謝謝


黃玉如 醫師回覆-營養教室
你好1.建議仍可適量的攝取1天1-2份(1份約240cc豆漿或純蛋白素7克)2.建議高油(炸)食物、紅肉、高膽固醇、飽和脂肪酸食物少攝取、均衡飲食多蔬果及高抗氧化食物3.維持正常體重4.運動5.作息正常以上 建議

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胃食道逆流與營養攝取:如何兼顧熱量與舒適度?


胃食道逆流 增胖?前一陣子因為胃食道逆流跟其他疾病的關係影響到了食慾,體重往下掉了三公斤,現在是161公分,38公斤左右。近期的食慾仍然不是太好,想請問我能透過怎樣的飲食來確保自己有吃到足夠的熱量又不會引起胃部的不適呢?如果喝高蛋白飲品或者...


謝沛汝 醫師回覆-營養教室
小姐您好:1.胃食道逆流發生的原因很多種,建議從源頭管理及調養好。疾病未明說是什麼問題,無法給予意見。2.您的BMI為14.7kg/m2,屬於體重過輕。3.如果一個月內體重掉了3kg,建議給醫院營養師設計屬於自己的體重增重計畫。4. 如果喝...

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腎臟病患可否飲用無糖檸檬水和無新增物果乾水?


腎臟飲食問題?您好:我想請問因為我有腎臟疾病急性腎衰竭,請問不加糖的檸檬水(檸檬冰塊兌水),及不加添加物(不含糖、鹽、香料)的果乾水適合飲用嗎?謝謝您


謝沛汝 醫師回覆-營養教室
您好:您有腎臟疾病急性腎衰竭,因不清楚您的抽血生化值,無法做精準的判讀給您建議。但是果汁水或果乾泡水含鉀量會比較高,建議不要喝大量,以白開水為主會比較好。希望如有其他問題,還是請諮詢醫院營養師會比較適合個人的飲食計畫。敬祝順利平安~~旗醫營...

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如何透過營養教室解決增重問題?


增重問題?請問醫師 我現在身高體重是175cm 53kg如果想增重可以選擇慢跑嗎如果每次跑30分鐘一周建議跑幾次在網路上有看到跑完後30分鐘是吸收最好的時間,如果是晚上6點跑 跑完直接吃晚餐這樣是可以的嗎 還是要選擇吃高蛋白的食物


張皇瑜 醫師回覆-營養教室
ian您好您確實體重太輕了.飲食狀況與運動生活型態需要整體重新調整.一般營養評估諮詢時會建議以均衡飲食.少量多餐.增加飲食中熱量蛋白質攝取再搭配每日有氧運動30分鐘加上肌耐力體能活動會更好.運動完30分~1小時內補充一份含有蛋白質與主食的餐...

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慢跑能否幫助體重過輕的人增重?


體重太輕可以靠慢跑增重嗎?請問醫生我的身高體重175/53體重太輕了,可以靠慢跑來增重嗎一周要跑幾次會越跑越瘦嗎一次跑30分鐘夠嗎有看到文章說運動完三十分到一小時腸胃吸收會比較好是真的嗎


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好您的BMI為17.3 偏低,體重的影響因素有很多包括遺傳體質腸胃道內分泌及飲食營養問題,飲食部分可以先依照食品藥物管理署建議的我的餐盤及每日飲食指南評估自己是否有飲食不均衡問題,網路上的資訊需要留意其來源,可以先至衛生福利部網站查詢是否...

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如何有效減重:營養師分享個人經驗及建議


我想要減重?營養師妳好,我目前身高155.6體重52公斤,雖然是在正常範圍內,但我還是看起來胖胖的,2022的6月~9月有減重,從55~47,但到了冬天就開始吃很多,所以體重就開始增加了,1月我有開始減肥,從53降到2月差不多52,但到現在...


張皇瑜 醫師回覆-營養教室
恩恩妳好妳現在還在成長.非常需要能幫助生長發育的各項營養素.千萬不可快速減重!!!不過.如果希望看起來體態好.不要肉肉的或太重.平日飲食生活上可以遵循兩大要點 : 飲食均衡並選擇營養密度高低熱量的食物 與 每天體能活動飲食選擇上-避開含糖....

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坐骨神經痛期間的抗發炎食物建議


抗發炎的食物?醫師,您好!我坐骨神經痛一個月了。現在身經發炎。整條腿痛的不能走路。請醫師指點身體抗發炎的食物。謝謝。


張皇瑜 醫師回覆-營養教室
您可多選用全穀類食物(如:糙米.燕麥片...等)為主食類食物來源.當中豐富的維生素B群.可幫助神經系統療養蔬菜水果中的植化素與維生素C以及魚肉中的魚油有很好的抗發炎效益以上重點再搭配均衡飲食選用原則即可若您固定回診醫院有營養諮詢門診.建議掛...

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營養教室:如何在注意膽固醇的前提下增胖?


如何增胖?蔡醫師您好~有個問題已經困擾我將近12年了,就是我的體重都維持在42~43公斤,我的身高是161公分,三餐都正常吃,運動量比較少,然後在去年健康檢查時,發現膽固醇偏高,想請教您該如何增胖的同時也能注意膽固醇呢?真的很想讓自己肉一點...


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好依照您的身高,BMI為16.5的確是太輕,但體重除了熱量因素,也有體質的影響,需要評估您的飲食內容及飲食習慣及是否有其他新陳代謝或是腸胃道問題,建議你需要進一步與醫生討論並且轉介營養師評估飲食,至於膽固醇需要評估總膽固醇及低密度膽固醇,...

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