營養教室 維生素 常見問題 - 第17頁

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不孕症患者如何正確補充維生素??


不孕之綜合維他命?我有精蟲稀少症.. 如果我每天早上吃一顆善存一顆維他命C  中午再補一顆優倍多高單位B膠,或是兩天補充一次 這樣會比會有問題?


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長

您好! 維生素c及B群屬水溶性維生素,會隨尿液排除,基本上並不會有問題

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維生素與減肥?


維生素?劉醫生: 您好!想請問您幾個有關維生素的相關問題! 我目前正在減肥當中,在一些書籍當中,有提到吃維生素B群可幫助提振精神、加速脂肪分解而吃維生素E、C可加速新陳代謝。 問題一:吃這些維生素對減肥會有好處嗎?如果要吃的話,要如何服用才...


劉巧雲 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 臺大醫院 營養部 主任

小秦: 您好,維生素一天要吃幾顆是根據需要量(依年齡、性別、身體狀況、、、)與每一粒維生素的含量而定,大致上說,較知名的維生素都有與RDA(每日建議量)做比較,如果100%就是100%符合你的每日需求量,但是我們還有來自食物的攝取,所以並不...

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澱粉真的是毒粉嗎?營養師解析減肥飲食與健康風險?


澱粉是毒粉!!???您好: 最近去看減肥醫生 醫生要我不要吃任何澱粉 最好三餐都不吃 說什麼澱粉是毒粉 但是吃其他東西都沒關係 像自助餐的菜那樣油也不用過油 意思就是”油”沒關係啦 還有睡前吃全脂起士 當然 油的炸的甜的勾芡的東西不能吃 食...


柯秋涼 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部草屯療養院 營養師

 1.每公克澱粉可以提供4卡熱量,而每公克油脂可以提供9卡熱量,對需要減重的人而言,聰明的您會選擇哪一種作為熱量來源呢?  2.血脂肪太高是動脈粥狀硬化的重要危險因素,與心血管疾病有密切關係。要預防血脂過高,首先要維持理想體重,減少油脂的攝...

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營養教室:嬰兒排便問題與副食品、維生素及乳酸菌食品的建議?


嬰兒排便問題?營養師您好請問:一、我兒子目前三個多月,自從滿月以後,採取混合餵養,幾乎每三天才解便一次,軟便,便中含不少乳凝塊,是否正常.二、嬰兒副食品是滿四個月就可添加或者要滿六個月才添加.三、藥局販賣之綜合維他命是否可以常期服用.四、D...


施桂梅 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

您好! 不知您所指的混合餵食是否指同時哺餵母奶與配方奶?嬰兒幾乎每三天才解一次軟便,應是尚可接受,至於便中含不少乳凝塊,則建議利用打預防針或健兒門診時,將所留的大便拿給醫生參考,以便判定是否需更進一步的檢查。嬰兒副食品一般從四個月即可嚐試添...

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營養師推薦:病後食慾不振的開胃菜?


吃不下?我奶奶前陣子因腫瘤住院 現在好了 但最近一直吃不下飯 請營養師開哥開味菜 好讓她吃的下 拜託 看到請快速寄至我的信箱 謝謝


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長

您好! 腫瘤病患因腫瘤細胞發展過程改變病人體內營養素代謝受到影響,加上放射線治療,故會造成體重減輕,貧血,厭食等症狀,其代謝異常會造成低血鈉,低血鈣,體液或電解質不平衡,血中維生素C.B.A.葉酸.鐵偏低,要使患者獲得適當的營養,須根據患者...

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南瓜對糖尿病的影響:營養價值、食用份量及與藥物的互動作用?


南瓜與糖尿病?您好!我想請問一下 家父目前身染遺傳性糖尿病,除了正在進行藥物控制之外 我想在飲食上必定要做一番調整才行 而日前在網路上瀏覽到許多有關南瓜對於糖尿病種種好處的文章[包括臺大醫師的紀錄] 不曉得是否屬實?如果真的有好處 那每天大...


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長

您好!  南瓜是屬於五穀根莖類,100克有64卡的熱量,含碳水化合物14.2克,約等於一份主食,故糖尿病病人必須注意份量的控制,食用必須取代正餐的主食,135克南瓜約等於1/4碗的飯(50克)。至於南瓜對糖尿病的好處,可能是因為南瓜含有不少...

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懷孕期間的糖分控制:甘蔗與番茄的營養成分及攝取建議?


懷孕時的糖分?您好 請問甘蔗和番茄有何營養成分? 懷孕時吃上述兩種水果應該攝取多少避免糖分過多呢? 麻煩為我解答不勝感激!


施桂梅 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

您好! 145公克的甘蔗汁含有62大卡,蛋白質0.2公克,脂肪0.3公克,醣類14.9公克,膳食纖維0.3公克;聖女蕃茄175公克 (約23個)含有62大卡,蛋白質2.5公克,脂肪2.3公克,醣類9.5公克,維生素A1254RE,維生素C1...

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B肝患者需要注意哪些飲食禁忌??


B肝忌口飲食為何?施主任您好: 於線上得知B肝一般之注意事項:1. 足夠的蛋白質食品2. 適度補充綜合維他命 3. 減少加工食品攝取,如罐頭類食品、醃漬物 4. 易發霉食品或發酵食品少用,如:花生,玉米、豆鼓等 5.飲食均衡 6. 不喝酒 ...


施桂梅 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

您好! 一般便利商店所售食品種類繁多,但為易於保存起見,通常這些食品大多是高鹽或高油或高糖,且纖維量少,若偶一食之,倒也無妨,但若頻率太高則不適宜。對於牛奶不耐者,建議您可試著喝低糖或無糖的優酪乳,但起司或乳酪的油脂或鹽份含量太高,較不適合...

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硫辛酸與月見草油:營養師的健康建議?


硫辛酸等保健類食品?您好:日前看到一種書,專門在介紹硫辛酸這東西,其中針對糖尿病患能夠提供一定的幫助,不知道營養師對這類東西是否能提供說明?如果我想服用這類的東西是否需要注意什麼?另外,我本身有經痛的問題,以前看醫生都只能吃止痛藥,而我大都...


祁明華 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部苗栗醫院 營養師

您好 1.妳問的硫辛酸是一種類似維生素的物質,體內腸道吸收後會進入細胞,防止葡萄糖附著在肌膚的膠原蛋白上,導致膠原蛋白失去彈性,可稍降低血糖之濃度,但是否可視為藥物來治療糖尿病,則需由醫師來評估和開處方較適合. 2.妳有經痛問題,應看婦產科...

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70歲高齡胃造口患者如何有效控制體重??


如何體重控制?營養師您好: 我的婆婆今年70歲身高155cm體重77kg(開刀前體重約80kg),由於7年前腦部開刀後遺症,目前以胃造口灌食,因體重過重又行動不便造成心臟負荷,請問應如何做有效的飲食控制以降低體重, 目前飲食三餐以四分之三碗...


祁明華 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部苗栗醫院 營養師

您好: 您婆婆身高155cm,體重77kg,理想體重範圍是48-55kg,確實體重超過20%以上,為肥胖者. 依您婆婆之飲食評估後:飯3/4碗*3餐 約630卡/天,漁或肉1兩*3餐 約255卡/天,果汁500cc 約200卡/天(若是原汁...

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每日所需維生素A攝取量是多少?營養教室解答?


每天應攝取多少維生素a?每天應攝取多少維生素a


施桂梅 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

您好!依您的年齡與性別,建議 每天應攝取維生素A 4600國際單位(IU) >>行政院衛生署桃園醫院營養室主任 施桂梅營養師敬覆 

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揭秘國人易缺乏維生素B的原因?


國人為何會缺乏維生素B呢?你好: 我想請問一下”國人為什麼容易缺乏維生素B呢?可以詳細的講說嗎?


施桂梅 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

您好!行政院衛生署於民國八十七年至九十一年委託中央研究院辦理「第二次國民營養健康狀況變遷調查」計畫業已完成,此次調查對象為65歲以上老人及6-12歲之學童。針對台灣地區65歲以上老人(家戶問卷1,937人;身體檢查2,437人)進行營養調查...

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飯後水果的影響:對身體好還是壞??


飯後水果?請問飯後吃水果對身體好嗎~ 不然大約吃完飯多久吃水果比較好呢? 飯後水果會讓GI值身高嗎


劉巧雲 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 臺大醫院 營養部 主任

無尾熊: 您好,飯後可以歇一會兒再吃水果,例如一個小時後啦!不但可以讓你等一下還有點心可以吃,也不會一下子吃了太多增加腸胃負擔。另外有一些人的理論是飯前吃水果,因為維生素C可以增加鐵質的吸收。但是如果您不是吃素食,倒也沒有那麼嚴重啦!至於飯...

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營養教室:外面買的榖類早餐真的好嗎??


榖類早餐+牛奶..?請問外面賣ㄉ那些榖類早餐真的好嗎? 例如家樂氏等等的..很多人說早餐把榖類沖牛奶吃會降低鈣質吸收~ 還有說鐵+鈣=零 就是說吃下去等於吃廢物 那我早餐不就等於都在吃廢物.. 還有請問那些榖類早餐後面都寫著含有很多維生素礦...


施桂梅 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

 您好! 若縠類早餐標榜含鐵質量高,而鈣與鐵在吸收上具拮抗作用,因此會影響彼此的吸收率,但吸收量應此非高鐵或高鈣者多所以不至於吃下去變廢物而維生素.礦物質的攝取若由各類蔬果或其他天然食物而來當然是最理想的。 行政院衛生署桃園醫院營養室主任施...

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營養教室疑慮解答:維生素C、番茄吸收與葡萄籽保健功效探討?


疑慮?施醫師您好: 小弟看了幾篇報導後,覺得有所疑慮,所以特來請示,煩請醫生指導,謝謝! 1.報導(在網路上看到的):「維生素C:近年更有生化學家發現,每日攝取超過500毫克的維生素C,可能反而使細胞抵抗自由基的能力適得其反。為什麼?那麼吃...


施桂梅 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

您好! 1.網路上許多流傳的訊息多未經謹之查證即散佈流傳,您所提每日攝取超過500mg 維生素c,可能反使細胞抵抗自由基能力下降,目前並未有確實的研究報告證明,而一般從自然食物所攝取的維生素c不管是吃素每日應不會超過500mg。 2.因茄紅...

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如何改善頭髮稀疏及掉髮問題??


头发?您好, 謝謝您的抽空回音。 我父親的頭髮很濃密,可以說他到目前五十多歲了,頭髮依然濃密。 只是母親的頭髮會頗少了些,會覺得滿疏的。 我從小頭髮就是濃密烏黑。至到小學時有可能是天天洗髮的關係,頭髮開始變得有點黃,不過依然濃密。不過在高中...


祁明華 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部苗栗醫院 營養師

妳好!妳說妳父親頭髮濃密,且妳小時候頭髮也是濃密鳥黑,故妳確是遺傳到父親的基因較母親來得大,後來頭髮變黃、開叉、不濃密,皆和飲食、環境有關了,上次說過,若妳每樣食物皆均衡地攝取,尤其是蔬菜、水果中皆有許多頭髮所需的營養素(如維生素、礦物質)...

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如何改善頭髮健康狀況?營養與清潔缺一不可!?


健康头发?你好, 我今年才24歲,落發問題也不算超嚴重類型。 雖然我不成吹、染、整、燙,但是我發覺我的頭髮並不怎麼健康。它並不像其他的烏黑亮麗,滿鬆散。我選用了滋潤性的洗髮水和護髮素,但是也沒效。而且雖然現在是個OL常常躲在冷氣房內,我的頭...


祁明華 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部苗栗醫院 營養師

妳好! 妳頭髮雖然不吹、染.......但仍不健康、不黑亮,除非是妳飲食不均衡,也就是六大類食物,不偏食的話,每天攝取的營養素(如維生素、礦物質和蛋白質、油脂、醣類)皆會是夠的,但若每天在冷氣內待上10小時以上,多少會使頭髮較乾澀的,除了以...

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營養調整對緩解慢性支氣管阻塞的重要性?


慢性支氣管阻塞?體重下降食慾不振血色素只有8.買了益肺佳再補充善存一顆不知還要加強什麼


謝惠敏 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

呼吸道疾病的患者會有體重下降的現象,原因如下: 1.進食時呼吸困難,以致熱量攝取減少。2.可能長期使用支氣管擴張劑..等藥物,引起腸胃不適或吸入空氣引起的食慾不佳。3.呼吸疾病的病患因呼吸頻率高,呼吸所消耗的熱量高。如熱量攝取不足,也是會造...

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飲食調節膚質?秋冬乾燥如何從餐桌開始改善??


飲食會影響膚質嗎??唐主任您好: 我的皮膚一到秋、冬天 就會非常的乾燥 洗完澡後有擦乳液 早上要出門前又擦一次 但是都不見改善 皮膚乾燥可不可以由飲食來改善呢? 要吃什麼東西才會使膚質變好? 


唐威莉 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 臺大醫院新竹分院 營養室 主任

你好: 秋冬的空氣乾燥皮脂形成能力較弱,皮膚水分揮發較快,飲食上要多喝水(包括湯、飲料約2000c.c/天,隨時補充且慢慢喝),每天一定要吃新鮮蔬菜水果(尤其深色蔬果富含維生素A)規律的生活均衡的飲食是維持良好膚質的基本條件。

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披薩:營養豐富的早餐選擇??


披薩??前天吃了一個外面買來自己烤的披薩 忽然想到每個人都說披薩是垃圾食物~ 但我想想其實披薩因該可該可以說是油脂高了點的營養早餐吧~ 因為一個海鮮披薩裡放有豐富的起司(鈣質~脂肪)海鮮(蛋白質) 番茄~蕃茄醬等等的(水果~少許維生素).....


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長

您好! pizza材料中需放許多的起司,起司雖然含鈣量高,但是含飽和脂肪 及含鈉量也不少,加上所添加的材料火腿香腸臘肉調味料都是高油 脂 高鹽份的食物,偶爾食之尚可,但需減重 血脂過高或高血壓的 民眾建議少吃為妙!

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