大腸切除與腸造廔口術後飲食及營養補充？
請問坐迴腸造廔口病人的飲食...？營養師您好:前一陣子家裡的親戚因大腸癌..而做了大腸切除並做了腸造廔口...想請問平常吃的飲食須做哪方面的調整...需不需要哪些而外的營養補充....如果須要要怎麼樣做適時適量的補充....希望能聽到些專業...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
Jackson 您好! 通常在腸造廔口術後，會先給予靜脈營養，由口進食時先試5%葡萄糖水，消化良好時，會給予元素配方，所謂元素配方是食物已經被分解成最小的單位，不須經由腸胃道再消化過，再慢慢調整成低渣飲食，以減少留於大腸內的殘渣，使腸道及造...>>點我查看詳細內容營養教室探討：辣椒粉與辣椒醬的維生素C含量及飲食對頭髮影響？
關於辣椒的問題？您好!我本身很愛吃辣,所以很想知道有關辣椒的一些問題 1.我去查了資料,辣椒粉會經過烘乾的過程,辣椒醬的製造過程會經過火煮.可是維生素c又很不耐高溫,那意謂我們平常吃的辣椒醬跟辣椒粉沒有含很多維生素c嗎? 2.我有禿頭的問...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！維生素C主要存於新鮮蔬果中，經加工後，易被破壞。維生素C含量：每100公克辣椒粉約只含11mg，每100公克辣椒醬也約只含20.8mg。 泡麵與飲料都是高油或高糖食品，長期食用易造成營養不均衡，當然會影響身體健康，若因此而造成蛋白質...>>點我查看詳細內容肝硬化患者的飲食指南：哪些食物適合？哪些不該吃？？
有關肝硬化的飲食？營養師您好 我想詢問有關肝硬化的飲食 我查看了很多課本和網路上的資源 對於該吃什麼對肝硬化病人才是好的問題 我實在不是很了解 因為我父親經醫院檢查後得知肝硬化初期 根據了解 應該給予適量蛋白質飲食 但對於該吃什麼 什麼不...
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
小不點：你好﹗根據令尊的疾病診斷是肝硬化初期，應無相關合併症〈腹水、肝昏迷等〉，一般飲食原則和正常人相同，蛋白質、熱量需要與常人無異，平時六大類食物均衡攝取，不可偏食，唯一禁止的是酒精，不可暴飲暴食，飲食中允許適度的油脂〈每人每天可用2-3...>>點我查看詳細內容營養教室：如何調整飲食增強記憶力？？
考生？醫生您好 我是正在準備考試的考生 我的飲食很不正常 早上通常喝一杯美錄加上三片吐司 下五吃泡麵加蛋 偶爾會吃點水果 幾乎天天都這樣喔@@ 我覺得我的精神沒有很好 很容易想睡覺 不過 基本上我都是晚上兩點後入睡 九點起...
唐威莉 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院新竹分院 營養室 主任
Dear考生:要有良好的腦力得依靠均衡的飲食習慣，你的飲食缺少豐富的蛋白質，及維生素、礦物質，每餐2份肉魚豆蛋類，一碗蔬菜，一日3餐是基本要求。當季蔬菜、蛋、雞胸肉、豆腐、都是物美價廉的選擇，若能再加上一點瘦豬肉或豬肝補充鐵質就更好了。>>點我查看詳細內容營養調整建議：降低三酸甘油脂與膽固醇？
如何降低三酸甘脂與膽固醇？唐醫師 妳好 我爸爸今年77歲 前幾天去做身體健康檢查 檢查報告出現三酸甘脂與膽固 醇偏高 蛋白質偏低 他目前體重為67公斤 他的身高為157公分 他有腎結石與血尿 攝護腺肥大的問題 我想請問有...
唐威莉 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院新竹分院 營養室 主任
您好，不知令尊平日活動能力好嗎？他的體重偏高，如果沒有水腫現象，腎功能正常，應該平均減少油及甜食的量(包括水果)，每餐一定要有蛋白質食物(魚、瘦肉泥、豆腐類)2-4湯匙，點心喝一杯低脂牛奶。鼓勵活動，控制體重很要緊。>>點我查看詳細內容營養教室：脫脂即溶奶粉與脫脂牛奶，哪種更能促進身高成長？？
哪壹種比較可以長高？？脫脂即溶奶粉 １００ｇ ３５６卡 脫脂牛奶壹杯 ２４５ｇ ８５卡 哪壹種比較可以長高？ 有差 沒差？
劉巧雲 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院 營養部 主任
芹: 您好.其實牛奶與長高適否有具體.明顯的成效,可能需要再確認的.但是蛋白質與鈣質對長高是有幫助的.脫脂即溶奶粉來泡成牛奶,是將25公克奶粉加水到240公克,就成了一杯脫脂牛奶.所以您提到的兩種資料是同一種東西,只不過一個是粉,一個是液體...>>點我查看詳細內容成長與健康：選擇奶粉或牛奶？？
奶粉還是牛奶好 ?？我現在是１６歲的女生！ 我初經是在我１４歲。 我目前是１５８公分 ４９公斤！ 在網路上看到： 脫脂即溶奶粉 １００ｇ ３５６卡 脫脂牛奶壹杯 ２４５ｇ ８５卡 我想問 如果我想或許還有機會長高， 但又不想要變胖，最低標...
劉巧雲 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院 營養部 主任
芹: 關於你的問題:是否還又機會長高,應當還是有的.只是要好好保握時間.除了營養.睡的好.多運動也很重要喔!既可以幫助長高又可以減重. 營養除了蛋白質.鈣質,均衡的營養也是必須的.不要怕胖就吃太少,或是零食.飲料為主.三餐還是要正常吃. 冰...>>點我查看詳細內容脫脂牛奶與身高關係？
脫脂牛奶能長高嗎？？脫脂牛奶能長高嗎？ 我現在是１６歲的女生！ 我初經是在我１４歲。 我現在還想要長高！ 不知道我還能不能長高？ 我目前是１５８公分 ５０公斤！ 我想要問：脫脂牛奶能長高嗎？ 簡單來說：我想長高，可是又怕變胖。
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 人體身高成長受到許多因素影響： 包括：遺傳、營養、運動、睡眠....，故我們能做的就是足夠營養、適當運動、良好睡眠。 在營養上長高需要"適當"的蛋白質、鈣質、維生素D..等，任何一種營養過與不及都不好，所以我們要...>>點我查看詳細內容飯前吃水果好？還是飯後吃水果好？營養師解析水果最佳食用時間？
水果該飯前吃還是飯後吃才正確?？Hi, I would like to know 水果該飯前吃還是飯後吃才正確? I have heard many different news online. Such as, 1A,正確觀念應是飯...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！3A.水果飯前飯後皆可吃與3B. 水果飯前飯後皆可吃之說明非常詳細並符合營養學之理論依據，可供您參考。 行政院衛生署桃園醫院營養室主任 施桂梅營養師敬覆 >>點我查看詳細內容食補助骨骼恢復：肋骨骨折該如何選擇食物?？
肋骨骨折的食補問題？營養師您好： 我先生昨天摔車，左邊第三根肋骨後方近脊椎處骨折（上端裂開一不小縫），X光片看不到其他骨折。 醫師開藥包括肌肉放鬆、消炎與抗生素，沒打石膏，單純自行在家休養。 我想用食補幫助他早點康復，請問有何食物能幫助他肋...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！肋骨骨折可採高熱量高蛋白高鈣飲食。牛奶是很好的蛋白質與鈣的來源，每日可飲用2杯(每杯240cc)。另，蛋豆魚肉類亦可提供豐富的蛋白質，豆類及其製品、海產類(帶骨小魚乾、蚵干等) 、海藻類、黑芝麻等亦是鈣的良好來源，亦可考慮補充市售鈣片...>>點我查看詳細內容妊娠血糖偏高？如何調整飲食與營養攝取？？
妊娠血糖有一點偏高？我已懷孕7個月了,這次產檢醫師告訴我有一點妊娠血糖過高,要我控制飲食, 問題1:請問我現在要怎麼去調整我三餐的飲食和營養的攝取量? 問題2:我家長輩現在都有滴傳統的手工雞精(瀝乾油後的精華)讓我喝,大約每次喝100cc左...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！您提到妊娠血糖過高，是否為妊娠糖尿病？妊娠期間血糖異常的飲食控制非常重要，除了須了解您的孕前體位、目前體重變化、血糖值及是否注射胰島素等資料外，尚須嚴密監測胎兒生長發育情形，為顧及您與胎兒健康，建議您儘快親臨營養門診接受營養指導。除了...>>點我查看詳細內容肝癌末期患者的營養建議及飲食注意事項？
癌症患者應該有哪些飲食注意事項？您好~~ 家父是肝癌末期的患者,在今年2月的時候已開刀切除肝腫瘤的部分,現在在肚臍右下的地方發現轉移後的腫瘤,我想問的是--在這樣的情況下,要攝取哪些營養才是正常的,在日常生活中要注意哪些東西,要攝取哪些的養...
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
小熊：您好！ 一般而言，癌症病人應選擇多樣性食物，其中包括足夠的維生素、礦物質、蛋白質和其他電解質來維持身體正常功能。所以飲食以均衡為原則〈五穀根莖類、奶類、蛋豆魚肉類、蔬菜類、水果類、油脂類〉，六大類食物不可偏廢，如在化學治療或放射治療期...>>點我查看詳細內容營養教室：開完頸部動脈瘤後的飲食禁忌及建議？
術後禁忌？剛開完頸部動脈瘤，請問一下平常在飲食方面有無禁忌？ 哪些東西要多攝取，又有哪些東西要忌口呢？
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
小紀：你好！ 手術後的共通問題，便是傷口癒合的問題，傷口癒合的自然反應可分為三個部分：發炎過程、修復過程與重塑過程，這些過程中需要很多的營養素才能完成，如：蛋白質、維生素C,A,B1,B2,B6,菸鹼酸,泛酸等，所幸只要飲食攝取均衡，都不虞...>>點我查看詳細內容近視雷射手術後的飲食與保養建議？
近視雷射？你好: 請問近視雷射手術後要吃,喝何種食物,以利傷口恢復,及日後的保養呢.麻煩囉
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
珍珍：你好！ 不論大小手術，都有傷口，傷口癒合的自然反應可分為三部份 ：發炎過程、修復過程與重塑過程，在這些過程中需要補充很多營養素，如：蛋白質、維生素A,B1, B2, B6,菸鹼酸,泛酸等，還有很多礦物質都有關，所幸只要飲食攝取均衡，即...>>點我查看詳細內容子宮肌瘤手術前後的飲食建議？
子宮肌瘤手術前後之飲食？黃醫師您好, 台灣有很多女性朋友有子宮肌瘤問題, 有人甚至動2次以上的子宮肌瘤手術. 今年10月底我也即將動手術, 想請問醫師在子宮肌瘤手術前後之飲食內容的建議. 謝謝 Anne
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear Anne: 您好！手術前留意自己是否過瘦或過胖，請維持理想體重，平時要攝取均衡飲食〈六大類食物：奶類、肉魚蛋黃豆類、主食類、蔬菜類、水果類、油脂類〉，不可偏食，目的是讓身體儲存足夠的微量營養素〈維生素、礦物質〉，以備術後所需。術後...>>點我查看詳細內容營養教室解惑：開刀後飲食禁忌是真的嗎？？
開刀？開刀完不能吃公雞(可是可以適量的吃母雞)和不能芋頭.茄子是為什麼??這是我聽別人說的是真的嘛?
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
率率：你好！ 此為傳說，並無確實科學實驗證據，開刀完應補充足夠的蛋白質與微量營養素〈維生素與礦物質〉，從營養學的觀點，雞肉含有豐富的蛋白質，是適合攝取的高蛋白食品，芋頭和茄子分別屬於主食類和蔬菜類，如果不喜歡這兩種食物，可以其他主食或蔬菜取...>>點我查看詳細內容石榴粹取物真的可以豐胸嗎？？
石榴能豐胸嗎?？蔡醫師您好: 我是個胸部不太豐滿的女性，基於愛美的天性，試圖找尋方法讓胸部再成長變大，最近在電視上看到有節目說”石榴粹取物”有豐胸及抗氧化的功效，不知道是真的嗎？ 麻煩您為我解答，謝謝！
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 石榴的成份為79%的水分 碳水化合物佔 7% 含有一些蛋白質0.6-1.5毫克/100克 還有一些蘋果酸及檸檬酸 基本上是一個營養豐富的水果 但是並沒有證據顯示能豐胸 至於抗氧化 石榴所含的維生素的確有抗氧化作用 大部份的水果也都...>>點我查看詳細內容子宮癌手術後的飲食與保養建議？
請問子宮癌,開刀後的保養與飲食,應要怎麼處理???？您好: 我母親於95年8月10日被檢查出,有子宮癌,他今年63歲. 目前在高雄醫學院內,再作進一步的全身檢查. 預定95年8月22.23日要開刀. 請問飲食方面要注意什麼呢???要補充什麼...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear Linda: 術前飲食要考量你母親目前的營養狀況，如果狀況良好，維持一定的營養就可以了，如果營養狀況不好，則須先進行補充。 術後需進行適度的營養補充，如蛋白質、維生素、礦物質等，至於要如何補充及補充的量，要視你母親的手術及身體狀況...>>點我查看詳細內容膀胱結石患者能否安全食用酵母菌？營養建議分享？
膀胱結石患者攝取酵母菌有無禁忌?？施主任您好: 膀胱結石患者攝取酵母菌有無禁忌? 平常飲食應注意哪些事情?
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 泌尿道結石中最常見的昰草酸鈣結石；而一般飲食原則為：多喝水(每日飲水量約3000~4000CC)、採用低脂肪飲食、適量攝取蛋白質 (避免攝取太多蛋白質) 、適度限鈉(不要攝取鹽分高的食物)可降低鈣鹽的形成、多攝取富含纖維質的食物及避...>>點我查看詳細內容尿酸結石與糖尿病：營養師的飲食建議？
我有尿酸結石和糖尿偏正常質高的一邊(7.2)？唐主任 妳好 我因為有上述兩種狀況 飲食的吃法 非常困擾 不知該如何應對 好像變的相當多的食物都不能吃 可否指導我 另外 先生正在治療c肝 肚子餓卻沒有口感 影響食慾 他有血糖高 吃藥控制...
唐威莉 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院新竹分院 營養室 主任
陳媽媽:您好.要檢討自己的飲食.必須將日常飲食內容記錄下來.就近您看 病的醫院找營養師諮商了解問題.血糖偏高時仍採均衡飲食.重點在於適量 進食維持合理體重.您一定要學會掌握均衡飲食中各類食物的量.至於尿酸 結石則應避免刺激身體中尿酸濃度高低...>>點我查看詳細內容