營養教室：11歲半男童身高152cm、體重46kg是否正常？如何制定健康營養餐單？？
問題？小兒子今年11歲半(差不多12歲)，身高152cm,體重46cm,正常嗎?但是他的同學體重只是三十幾。小兒子肚子肥,有什麼好的營養餐單推介，他從不吃零食的!
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 小朋友的體重可以重高指數來計算 計算公式為: 重高指數＝體重（公斤）÷身高（公分）÷重高常數（查表一） 量 高 常 數 12歲 為0.293 再依下面表格來評估是否肥胖。 重高指數 體重狀況 ＜0...>>點我查看詳細內容國三女生如何健康減肥至47-48公斤？？
青春期該如果減肥才會瘦的健康?？我是國3的女生,我現在的體重54公斤,國小畢業ㄉ時候才45公斤左右,整整2年多我就胖到54公斤,我要如何做才能讓自己的體重恢復到47或48左右??麻煩醫生跟我說!!謝謝
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear小咪： 體重驟然增加，要先看您的飲食及運動是否有較大的改變，比如說突然之間停止運動 ，且吃得過多，若是如此 則增加運動量，飲食需進行調整，青春期飲食建議：營養要足夠、可降低熱量攝取〈如油炸食品、油酥點心、飲料類食品等〉，切記飲食要均...>>點我查看詳細內容如何選擇適合自己的綜合維他命？？
綜合維他命的選擇~~？蔡醫師妳好: 我想請問一下,我們應該如何選購市面上的綜合維他命及單一維他命的補充劑(像是維生素c等)??是要看內容物的含量嗎??是否有網站可以得知這方面的訊息?? 那我們所補充額外維他命的量(就是除了從食品中攝取的)有...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 關於綜合維生素的建議量你可查詢行政院衛生署訂定的 ”國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes，DRIs)” ,裡面有建議量,由於一般的維生素都是依照營養素DRIs的建議量,加上平常所攝取得食物,一...>>點我查看詳細內容營養教室分享輕鬆減重方法！？
減重？各位好： 我現在162公分但是我盡然有65.5-66公斤我非常煩惱也常常被家人和同學取笑讓我非常想減肥可是我現在很忙要讀書也不能常做比較劇烈的運動可以減重可以跟我說一些方法嗎？謝謝各位
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear 糊塗蛋： 你的體重是有點超重，幾個方式嘗試一下： 1.不吃油炸食品 2.不吃油量高食品：肥肉、動物皮、油酥、 3.不喝飲料/不吃甜食 4.每餐吃青菜1-2碗 5.每日喝水8杯 6.飯後1/2-/小時不要坐下 7.不吃宵夜/點心 ...>>點我查看詳細內容營養師建議：如何為暴食症患者制定健康食譜？？
暴食症的飲食？醫師，你好: 有件事想請教妳在營養學上的專業意見，事情是這樣的．．．我的室友罹患憂鬱症近兩年，有去看過精神科醫師，也有按時服藥。但是她的暴食症狀恢復的很慢，她原本是一個身材很勻稱的女孩，但在短短的一年半中增加十五公斤，這樣的她...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear小芝： 暴食症與憂鬱症問題是需要精神科醫師治療，這個問題沒有解決，其他問題較難克服。 飲食部分 分析起來，若只吃那些東西，熱量並不高，但那種吃法有兩種危險：其一：營養不足，她的青菜/肉類/奶類不足，將造成她蛋白質/維生素/礦物質缺乏...>>點我查看詳細內容膽固醇偏高：少食多動仍不可掉以輕心？
膽固醇的小問題？你好 這次做完健康檢查後 大為震驚 因為我的膽固醇值為252偏高 但是我平時幾乎很少吃肉..也常吃蔬菜 我的體重也偏低 為什麼會膽固醇偏高呢 謝謝
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
小婷您好! 血脂過高問題不單純只有飲食會影響 身體也會自行合成 另外有些人也因為有遺傳體質也可能造成 一般而言要使血膽固醇降低,不是只要避免吃含膽固醇的食物 而是要採取降低膽固醇的飲食 其飲食原則包含 1.高纖維飲食:例如多攝取青菜,選擇糙...>>點我查看詳細內容如何透過飲食改善總膽固醇和血小板數值？？
飲食改善？經過學校健康檢查 T.CHOL 總膽固醇偏高 255 (標準 >220 mg/dl) 近兩三年此項檢查都在255附近 PLT血小板偏高 403 (標準 150-400 U/L) 請問平日飲食上須注意哪些 來降低與維持...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！總膽固醇偏高，飲食原則如下： 1.維持理想體重。 2.控制油脂攝取量，少吃油炸、油煎或油酥的食物，及豬皮、雞皮、鴨皮、魚皮等。 3.炒菜宜選用單元不飽和脂肪酸高者（如：花生油、菜籽油、橄欖油等）；少用飽和脂肪酸含量高者（如：豬油、牛油...>>點我查看詳細內容腦部小血管破裂後的飲食與保養建議？
中風飲食控制？身材胖,有糖尿病高血壓最近有腦部小血管破裂應如何飲食控制及保養
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
grace 您好! 糖尿病的慢性併發症中包含心血管及腦血管疾病 其飲食主要避免血脂過高且能降低血脂,高血脂血症是指血液中的膽固醇、三酸甘油酯增加,其飲食上應採取高纖低脂飲食。飲食原則包括: 1.維持理想體重,體重過重是造成心臟血營疾病之危險...>>點我查看詳細內容如何從飲食和運動雙管齊下方能有效瘦身？？
我想瘦身…？謝醫師您好： 不好意思想請教您，我從畢業至今六年，六年裡胖了3公斤，而且感覺最近好像又要 胖起來的樣子，因為穿衣服時就會知道衣服的合身或寬鬆，雖然還是屬於消瘦的， 可整体的曲線我感覺並不是很好看，比起上半身好像下半身看起來總是會...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear小舞：看起來妳的體重並未超重，個人覺得健康應是最重要的，由飲食看起來，妳的蛋白質稍嫌不足，建議每天吃個蛋、豆腐，青菜似乎不足，熱量攝取不要低於1200大卡，以免新陳代謝下降，影響日後體重維持，對於電視明星的減肥方式，一向不敢茍同，他...>>點我查看詳細內容如何制定健康的飲食計劃來減肥？？
我想要減肥？我覺得我很受阿可是大家都說我是胖子我一天一起來喝一杯牛奶和配吐司下午吃午餐晚上吃白飯配肉或是配菜
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 來函中並未說明您的身高與體重，因此無法以較客觀的評量方法來判斷您的體位是否在標準範圍內。依您的年齡，首要在於養成良好飲食習慣與規律的運動，如此，才能有健康的身體，對於長高也有助益。文中提到，早餐喝牛奶配土司，這是不錯的搭配，而牛奶您...>>點我查看詳細內容營養教室：如何讓身體健康地增重？？
怎麼吃都不長肉...？營養師您好： 我由網頁中的”量体重”測出我的BMI值才17.34多 很明顯的有點輕 我的3餐有時後沒有固定時間吃 每天有少量的運動 固定12點半前睡覺 我的体重以經好幾年都沒變過了 不管是吃多還是吃少 是因為我吃的東西...
胡玉卿 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
cruise你好：22歲男性 年輕人的體位，身體質量指數BMI常較低， 若不常生病，以後還很多長肉的本錢，個人認為沒什麼不好。 目前你吃入的熱量與你的需要熱量平衡得到你目前的體重。 飲食首重均衡營養，請上衛生署食品資訊網查詢， 因本院設pr...>>點我查看詳細內容如何達到健康瘦身目標：營養教室中的疑問？
有些疑問…？我身高166.5公分，體重51~52之間，雖然bmi說我過輕，可是去買衣服時也還是 不屬於瘦子類那型的…雖然標準就可以了，可是現在的衣服多半都愈來愈小件。 所以我正在計劃讓自己瘦到46~48公斤，因為我骨架偏大，所以即使廋到那麼...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
小姐你好….. 關於你所提出的問題 1.你的標準體重為61kg，BMI為18.7屬於在正常範圍。您目前一天熱量攝取約1500kcal/day左右，一天所需熱量約1800kacl/day。 2.一碗十穀米大約等於一碗白飯的熱量280kacl,...>>點我查看詳細內容營養教室解答：腹膜透析者能否食用蒟蒻？？
蒟蒻？請問腹膜透析者能吃蒟蒻類的嗎
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 腹膜透析並沒有特別限制蒟蒻類的食物 只是腹膜透析比一般的血液透析要補充高一些的蛋白質 每公斤體重約1.3-1.5克的蛋白質 其餘飲食限制與血液透析相同 祝您健康平安 >>點我查看詳細內容營養教室：肝炎患者如何適當地攝取蛋白質？？
蛋白質的問題？你好 我現在有吃某一家的高蛋白健康食品想問 上面標示一天吃的蛋白質分量是8公克左右 1我有肝炎,最近gpt指數到120附近(超音波還正常但...有發炎) 所以要多吃ㄧ些蛋白質來增加恢復組職修補的能力及增加抵抗力 但又怕吃多了會...
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
你好： 1.肝炎飲食與正常均衡飲食相同，除非食慾不佳、吃不下，不須補充高蛋白健康食品。 2.純粹的蛋白質沒有膽固醇，在肝臟代謝後都會產生氮，然後轉變為尿素由腎臟排出體外。動物性蛋白質與植物性蛋白質〈主要指大豆蛋白質〉的差異，主要為前者含較多...>>點我查看詳細內容肝癌高風險者飲食建議？
肝癌飲食？請問如果經醫生診斷說可能有肝癌的機率很高，那再日常生活飲食應該注意哪些 哪些食物是需要注意控制的，可多補充些什麼.....
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
宣：您好！ 日常生活飲食以正常作習與均衡飲食為基礎，並維持理想體重，也就是說五穀根莖類、肉魚蛋豆類、蔬菜類、水果類、奶類、油脂類六大類食物均衡適量攝取，忌食酒類與發酵加工的豆製品，如：豆瓣醬、豆腐乳、臭豆腐等食物。過多的營養素會增加肝臟的負...>>點我查看詳細內容肝不好的人該注意什麼食物忌口？營養師解析？
請問肝不好有不可以吃ㄉ食物？請問肝不好 有哪些食物是不可以吃ㄉ 哪些青菜、海鮮等等 是否海鮮都不可以吃 水果類也有哪些不可以喝 蛋也是不可以ㄉㄇ
唐威莉 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院新竹分院 營養室 主任
DREAM您好: 不知道您的”肝不好”情況如何,一般而言若不是肝纖維化或肝炎發作,日常保健著重均衡飲食,保持理想體重,只要是新鮮的食物沒有特別的禁忌,但是生的海鮮或蔬菜仍需煮熟才安全,所以您列出的食物都可以適量的吃.>>點我查看詳細內容如何改善易復胖體質？營養師教你提升基礎代謝？
如何改善？營養師 您好： 報導說，若是減肥期間，攝取的熱量太低，長久下來，雖減輕了體重。 就算減肥時有運動，但是仍會造成的基礎代謝率的降低，而成了容易復胖的體質。 請問，若真的變成了容易復胖的體質，該如何改善，才能恢復正常的基礎代謝呢? 謝...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 減重最怕是使用錯誤的方法而影響了基礎代謝狀況，故應要給醫師、營養師評估後，予以完整的減重計劃，才不會影響健康狀況，及因為錯誤方法使體重反覆增加使代謝越來越差，減重無捷徑，唯有適當的減少熱量，增加運動，建議您至醫院減重門診或是營養諮詢...>>點我查看詳細內容營養教室：吃不胖的原因及改善方法？
為甚麼我就是吃不胖？醫師您好!! 我的身高182 體重66 雖然BMI值在正常範圍 但其實我真的非常的瘦 上半身看起來跟非洲難民沒兩樣 加上我又很高 看起來身材比例真的很不均勻 我自認我是個相當能吃的人 不過我的腸胃就相當的不好 吃完東西...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！腸胃機能差者，確實會影響消化吸收，而導致吃不胖。建議您上「衛生署食品資訊網」網站，點選「營養與健康」→「均衡營養」→「成人均衡飲食建議量」，先依照其建議量攝取各類食物，並每日安排適量活動，體重若仍無法增加，且每日排便次數太多，建議您就...>>點我查看詳細內容食療能否幫助恢復健康？？
關於食療？我之前因為吃了不好的減肥藥,裡面似乎含有麻黃或毒品的成分 雖然在服用時,感覺減重很有效果,沒什麼食慾,新陳代謝很好很容易流汗,也可以比較容易熬夜完成工作,有時甚至可以三天只睡二三個小時,可是一但停止服用後,體力整個下降,身體浮腫的...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好 使用不良的減肥藥的確對身體有很大的傷害,建議您至醫院檢查是否有傷害到肝及腎的功能 首先您需要將自己的生活及飲食調整規律,由於您之前服用的藥物造成食慾減退,停藥後因為食慾的恢復可能造成體重回昇,但是仍建議您要先調整回來,三餐要定時定量,...>>點我查看詳細內容營養教室：如何健康有效減肥？？
真的想減肥成功..？謝醫生您好： 我今年剛滿19，身高160體重卻從國中ㄧ年級的46公斤胖到現在的55公斤.. 今年夏天下定決心要減肥(因為有兩個久未見的朋友同時告訴我說她們在一個月內至一個半月內各瘦了8~10公斤，打擊太大了)，所以我開始...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Rain ： 身高160公分-標準體重在48~58kg，你的體重在理想範圍內（通常多於10﹪理想體重才算是過重），如果想要減重最好是做一些有氧運動，提高身體的代謝率，以增加熱量消耗。你一天吃的食物總熱量小於1000大卡，營養不均衡，會有體力...>>點我查看詳細內容