牛筋與牛肉：營養價值及熱量解析
我想知道牛筋跟牛肉ㄉ營養價值??？我想知道牛筋跟牛肉分別所含ㄉ營養價值??以及熱量??謝謝!!
胡玉卿 醫師回覆-營養教室
qq~p~你好：請查台灣地區食品營養成分資料庫http://www.doh.gov.tw/ufile/doc/肉類_030607.xls胡玉卿營養師回答。940502Monday.牛筋與牛肉：營養價值及熱量解析-點我查看詳細內容
如何在維持體重的前提下控制每日熱量攝取？
不復胖飲食熱量？您好：我的身高153CM、體重43KG，已不用再減重，現在要作的只是維持而已。請問我每天上、下班各騎40分鐘的腳踏車，路況平穩，少有上、下坡道。三餐定時定量，約控制在1200卡，請問以不復胖為原則下，一天可進食的熱量為多少卡...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!以您目前的體重43公斤,每日輕度工作,熱量約需1290卡,加上您每日上下班騎腳踏車各40分鐘,約消耗175卡,故大約推算您維持體重的熱量為1450卡,體溫.活動.情緒.身體狀況...都會影響熱量消耗,故以此熱量為基礎,持續監測體重,如...如何在維持體重的前提下控制每日熱量攝取？-點我查看詳細內容
營養教室：如何改善胃腸吸收能力及增肥？
胃腸吸收能力差要如何改善？你好我是一個一直都很瘦的男生從小到現在一直都很難吃得胖除非要吃的很多很多 像是一餐吃六七碗飯才胖的起來我的臉部嚴重偏瘦且凹陷朋友說是我的胃腸吸收能力不好吃進去的營養可能只吸收不到20%的比例我現在身高169公分 ...
祁明華 醫師回覆-營養教室
您好!依您身高169cm，理想體重範圍是56~69kg，而您才45kg確實屬於體重不足，建議您看腸胃科，是否有腸胃的問題，若無，則可看新陳代謝科，是否有甲狀腺機能亢進，若亦無則考慮以少量多餐的方式，多吃高熱量的食物，慢慢增加體重，但若確有疾...營養教室：如何改善胃腸吸收能力及增肥？-點我查看詳細內容
未熟芒果的熱量
請問芒果的熱量？想請問一下喔~那種愛文芒果還沒熟~ 還是青的的芒果吃起來是酸的一點都不甜~他的熱量大約是多少?一個大約是依各拳頭大.....
胡玉卿 醫師回覆-營養教室
QQ妳好：台灣地區食品營養成分資料庫http://www.doh.gov.tw/ufile/doc/水果類_030607.xls每百克 土芒果55大卡金煌芒果59海頓芒果60愛文芒果40熱量是內含，不是吃的感覺。胡玉卿營養師回答。9404...未熟芒果的熱量-點我查看詳細內容
營養教室：瞭解糖尿病飲食的重要性和策略
糖尿病飲食？糖尿病飲食
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
Dear Wang:糖尿病飲食昰一種須針對個人調整的飲食，簡單來說，維持理想體重、定時定量、均衡飲食〈六大類食物均衡攝取〉、高纖維〈每日4份青菜〉、低鹽〈少吃加工、醃製食品〉、低油、少吃甜食等為其基本飲食原則，熱量需要則須依個人身高、體重、...營養教室：瞭解糖尿病飲食的重要性和策略-點我查看詳細內容
糙米熱量差異大？全麥土司與糙米飯哪個更優？
糙米的熱量？您好：在很多網站上查尋糙米的熱量，所得知的數據相差很大。以100克份量來說，有的網站說是350卡，有的說是240卡。到底是幾卡呢???吃全麥土司較好，還是糙米飯好呢???謝謝回答。
胡玉卿 醫師回覆-營養教室
小晴天：妳好請查官方資料：衛生署食品資訊網http://food.doh.gov.tw/frontpage.asp營養與你→台灣地區食品營養成分資料庫http://www.doh.gov.tw/ufile/doc/穀物類_030607.xl...糙米熱量差異大？全麥土司與糙米飯哪個更優？-點我查看詳細內容
營養教室：常見街頭小吃熱量大揭秘！
問食物熱量？請問一下......早餐店賣的玉米蛋餅熱量是多少呢？而且通常我都是加醬油膏...市面上賣的6個一盒的章魚燒熱量又是多少呢？烤過的吐司是不是又變高熱量了，那大概是多少呢？還有煎餃又比水餃高出多少熱量呢？最近中餐很喜歡吃雞肉飯，不過...
胡玉卿 醫師回覆-營養教室
愛吃高熱量的人：你好要知道熱量，先要知重量或份量，各種複合食品由哪幾種食物各多少量，都會不同熱量。可用營養標示相對比較，烤過的吐司，熱量不會增加，除非添加奶油、果醬、花生醬……等，煎餃比水餃，差在多少用油量，1碗飯（4份主食）280大卡，一...營養教室：常見街頭小吃熱量大揭秘！-點我查看詳細內容
暴食症：如何擺脫對高熱量食物的渴望？
暴食症？我想請問一下我得了暴食症了~~我可以一整天都不停的吃就算吃的很撑了不過還是不停的吃我是因為減肥下來才這樣的~~我好討厭這樣的自己哦不過一看到食物就瘋狂的想要吃而且都是一些高熱量的食物~~~!!好難過~~我三天前是165~~44kg暴...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!暴食症通常是心理因素較多,是否有壓力太大的情況,建議您請教精神科醫師協助您,較有幫助喔祝您平安健康以上由衛生署南投醫院蔡秀雯營養師回覆暴食症：如何擺脫對高熱量食物的渴望？-點我查看詳細內容
營養教室：路邊蜜汁燒烤的熱量及健康瘦身方法
蜜汁燒烤ㄉ卡路里．．．？請問一下路邊賣ㄉ蜜汁燒烤ㄉ芋粿.豬血糕.豆干.甜不辣熱量大概多少啊?還有烤地瓜和炸甜不辣和爆米花還有干梅薯條ㄉ熱量...另外~~~有可能在兩個禮拜就瘦五公斤的方法嗎?我最近有再算我每天吃的食物的卡路里,可是不知道有沒...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
市售蜜汁燒烤竽粿 (60g/塊) 119 kcal豬血糕 (60g/塊) 120 kcal豆乾 (30g/塊) 67 kcal甜不辣 (20g/塊) 40 kcal蜜汁醬料 ...營養教室：路邊蜜汁燒烤的熱量及健康瘦身方法-點我查看詳細內容
如何有效減肥：營養師教你正確飲食與運動方式
妳好.我想瘦下來.？營養師妳好.我想請問一下我身高170左右,體重95-96過重了許多朋友都說,我看起來不胖是壯壯的.骨架滿大的吧!..自己看起來還是很胖.我這個月21號下班之後就開始游泳時間都差不多1個多小時晚餐就吃的不多,九點多運動完之...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
阿one你好:以你目前的身高170公分，體重95公斤BMI是32已經算是肥胖，一般我們在評估是否有過重或是肥胖是利用身體質量指數(BMI=目前的體重(Kg)/身高(公尺)2)來計算，若是介於24-27之間屬於過重，大於27則是肥胖。目前你所...如何有效減肥：營養師教你正確飲食與運動方式-點我查看詳細內容
魚類熱量高，如何吃得健康又不超標？
魚類熱量？您好：關於魚類，營養價值高，但是我查到熱量都是有100~150，這樣高的話，一餐中若有魚類，再加碗飯不就算高熱量了嗎！這樣就沒辦法再多吃點別的，量太少的話，不就連八分飽都沒有。這樣要怎麼撐到下一餐呢??謝謝！
胡玉卿 醫師回覆-營養教室
小晴天：妳好「熱量都是有100~150」？其單位？http://www.doh.gov.tw/ufile/doc/魚貝類_030607.xls，每100公克食品資訊網→營養與你＞食物與營養＞食物份量代換表，則分低脂、中脂、高脂，營養相當但可...魚類熱量高，如何吃得健康又不超標？-點我查看詳細內容
哥斯達全麥麥穀餅：熱量與成分分析
熱量？你好~~一樣是餅乾熱量問題~請問這種餅干熱量高嗎??它的標示是100g才40.8卡我覺得好像不只耶~!!!一弇7片才90卡而己~哥斯達全麥麥穀餅: 成份是小麥粉;乳漿粉;酥油;糖鹽;全麥穀粒;小麥麥麩;炭酸氫鈉;酵母
劉巧雲 醫師回覆-營養教室
Hello：您好，餅乾因為水分少，所以1公克基本上有1-3卡左右，我個人是覺得100公克才40.8卡幾乎是和蔬菜類似。因為蔬菜100公克24卡，小餐包（沒包餡）25公克70卡，蘇打餅乾20公克70卡，照常理來想是不大可能的。 ...哥斯達全麥麥穀餅：熱量與成分分析-點我查看詳細內容
營養教室：運動瘦身後的身體變化及飲食建議
吃與不吃好難抉擇?？您好我是一個很愛好運動且好吃的人，當初會想要運動的原因不外乎是為了瘦下來好看ㄧ開始的我是184公分90公斤的人，經過飲食跟劇烈的運動我三個月之後瘦到69KG而目前保持在63~65公斤之間，體脂肪11%，但後來我變的很怕冷...
胡玉卿 醫師回覆-營養教室
電波：你好三個月減21公斤(90-69=21)，似乎速度過快，一般理想在每週減0.5公斤至多1公斤，依你的敘述，營養師恕難評論。H006600百頁豆腐每百公克：214卡熱量，13.4公克粗蛋白，17公克粗脂肪，2.4公克碳水化合物http:...營養教室：運動瘦身後的身體變化及飲食建議-點我查看詳細內容
糖尿病與心肌梗塞患者：飲食該如何調整？
請問糖尿病和心肌梗塞的患者注意事項!？妳好!我想請問一下我爸有糖尿病(50歲)~最近幾天剛做完心導管手術~是急性的心肌梗塞~but還有一條未通~又有糖尿病~請問飲食方面要攝取甚麼補充元氣呢!目前只有吃稀飯有味口~其他就只有喝糖尿病的牛奶~還...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!急性心肌梗塞目前最重要的是減少心臟的負擔,在飲食上應首要調整成低熱量飲食ㄧ.ㄧ日約1200-1500卡,當病情好轉之後食物之攝取量可慢慢增加二.少量多餐 ㄧ日可進食四到六餐,避免一次進食大量食物以免增加心臟負擔,胃口不好也可減少進食之...糖尿病與心肌梗塞患者：飲食該如何調整？-點我查看詳細內容
臉部肌肉能否再生？脂肪填充手術與營養攝取的關係
有關脂肪填補手術和肌肉生長？您好醫師:我今年21歲，因為以前亂吃減肥藥而倒致臉部整個消瘦，就有點像瘦成許純美的那種臉，但現在早已停吃了，好像瘦到的都是臉上的肌肉，後雷我有去做過淚溝和眼窩的脂肪填補手術，但是脂肪過了3~4月後還是被吸收掉了，...
劉玉來 醫師回覆-營養教室
滿月：妳好！營養上評估一個人營養狀況會看太陽穴、肩胛骨，如果凹陷，可能有熱量蛋白質不足等問題，減重時如果熱量攝取不足，其他營養素也不夠的話，就會使用肌肉做為能量來源，會變成瘦到不該瘦的地方，建議你到醫院營養諮詢門診做飲食評估，以確保身體健康...臉部肌肉能否再生？脂肪填充手術與營養攝取的關係-點我查看詳細內容
如何在3個月內透過飲食控制和運動減掉12公斤？
要在3個月內撿9-12公斤可能ㄇ??？醫生你好我有來函問過ㄋ問題了 !!ㄋ說ㄋ不知到我ㄉ飲食事怎樣，因為住校每天中餐和晚餐都吃學校便當，每天跑步半小時和半小時其他運動不喝飲料6點以後不吃東西，這樣在6月前能瘦12公斤ㄇ???我身高178.5...
劉玉來 醫師回覆-營養教室
ㄚ廣我是營養師喔！你不吃零食不喝飲料這是很好的習慣，是踏上成功的第一步，持續運動也是體重控制好方法，只是你沒說早餐，因為減重飲食三餐都很重要，有一餐沒吃將會使身體基礎熱量需要減少，影響減重效果。午晚餐可能要注意肥肉、油脂、炸的食物或炒的很油...如何在3個月內透過飲食控制和運動減掉12公斤？-點我查看詳細內容
如何透過飲食調整增加體重？
想請教關於增胖的問題？胡營養師您好:想請問一下~我目前約168公分,但體重只有46~49公斤而已,太瘦了,很想增胖到正常體重,起碼胖一點也好,所以想請問應多補充什麼樣的食物呢?或是可以特別去吃什麼樣的東西,比較容易補充足夠營養,讓我能達到增...
胡玉卿 醫師回覆-營養教室
@@~你好：BMI身體質量指數Body Mass Index=體重公斤/(身高公尺*公尺)可參考衛生署食品資訊網→健康飲食專區＞吃的健康＞肥胖及體重控制 ＞ＢＭＩhttp://food.doh.gov.tw/healthbite/eat_h...如何透過飲食調整增加體重？-點我查看詳細內容
營養教室：如何透過飲食控制達成減肥目標？
減肥？親愛的謝惠敏營養師:我想要減肥,可是不知如何控制飲食.要怎樣吃才能達到減肥的功效
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
Dear Woonsy:因為你只提及你目前16歲,其他像是身高、體重無法得知，這樣很難就你的情況來回答你的問題，可能你很瘦，但自己卻覺得很胖，※如果你真的有疑問，可就近找營養師評估。在討論如何控制食慾前,我先幫你建立一個重要的觀念,那就是如...營養教室：如何透過飲食控制達成減肥目標？-點我查看詳細內容
如何選擇低熱量的肉類替代品？
肉類？您好：早餐自製了三明治(三角形)，除了吐司(目前是用白吐司)四片，還有高麗菜約100克，這是固定的。另外的配料有時是起司(產品標示是不到50卡的熱量)，有時是水煮蛋，有時是肉鬆(少許，應不到50克)。請問這樣的熱量會不會很高呢！就我所...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！薄片白土司每片約70大卡 (4片約280大卡) ，高麗菜100公克約25大卡，起司50公克約150~190大卡(可能鈉含量較高)，水煮蛋1個約75大卡，豬肉鬆50克(50克豬肉鬆的量很多喔！)約340大卡(已將醣類計入)，以上若為1人...如何選擇低熱量的肉類替代品？-點我查看詳細內容
如何增胖？營養師教你健康飲食與運動建議
我想增胖？謝醫師您好：我身高170．體重53．每天固定早上排便1次早餐很少吃．午餐．晚餐．都很固定且吃很多．外加宵夜輕微挑食．有抽煙．８點起床０１點睡請您幫我吧謝謝
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
您好：根據您的身高算出來理想體重約63.5公斤，目前有體重過輕的狀況。您每日熱量需要約為2200-2500大卡，若您是要增加體重，建議每天一定要吃頓豐盛的早餐唷。除了飲食要注意均衡之外，每天也要有適度的運動來幫助體內循環代謝；並盡量在晚上1...如何增胖？營養師教你健康飲食與運動建議-點我查看詳細內容