如何增肥：營養師建議與健康考量
增胖？我想請問一下我從以前到現在一直吃不胖，但我都會想盡辦法讓自己吃胖一點，但是不管在怎麼吃都沒辦法吃胖一點，我身高162體重37到45不一定的體重，有時上升有時下降。我有想過去買代餐來吃，但是價錢又太貴，所以沒辦法買。請問蔡醫師，要是像我...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!您的身高162cm,建議您的理想體重範圍是51-61kg許多的因素會影響體重的增加例如每日消耗的熱量：如活動狀況、工作量、壓力、身體健康狀況、、，還有每日的熱量攝取。體重要增加我們需要注意主要影響的原因是什麼：是否工作壓力太大？進食量...如何增肥：營養師建議與健康考量-點我查看詳細內容
中風飲食改為營養教室：中風患者的健康飲食建議
中風飲食？醫師你好:媽媽兩年前因高血壓導致蜘蛛網膜下腔出血(腦中風),有作引流手術(就是把腦中的血引流出來),出院一個多月後,又因腦水腫,又作腹部引流手術(就是腦部裡裝一條管子連接到胃讓腦水自動排出),身體也漸漸在康復,就是手指較不靈活,還...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!關於令堂之飲食,您提到十穀米只吃一餐,其他時間的飲食是否正常,主要的食物是那些呢?關於腦中風後的飲食,基礎上仍必需維持均衡且熱量足夠之飲食,飲食之原則最好是高纖低鹽低脂之食物也就是說三餐應以五穀根莖類為主食搭配魚肉豆蛋類.奶類.蔬菜類...中風飲食改為營養教室：中風患者的健康飲食建議-點我查看詳細內容
營養諮詢：水果、蔬菜、湯品及維生素選擇建議
營養諮詢？營養師您好,有一些問題請教您.1.大部份的水果與蔬菜,是否都可以合併打在一塊,若味道較淡,加入一些冰糖,有没有其他禁忌? 一天一杯的話,早上或是晚上飲用,飯前或是飯後較妥當?2.偶爾煲湯品,多半晚間食用機會較大,對於工作較忙碌,胃...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！您的問題答覆如下：一、 大部分水果與蔬菜是可以一起打汁喝的，但一份 水果 (每份約拳頭大小)約 含有 15公克醣類 ，所以應注意水果的使用量， 特別是有糖尿病、三酸甘油酯過高、肥胖、腸胃發炎等病患，尤應注意，並且不要再加入任何的糖...營養諮詢：水果、蔬菜、湯品及維生素選擇建議-點我查看詳細內容
蔡醫師南投醫院看診及減肥選單設計服務
蔡醫師是否有在南投醫院提供看診?？請問蔡醫生：您在南投醫院是否有看診是否能為患者設計減肥菜單?
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!衛生署南投醫院營養諮詢門診為每日上午８：００至１２：００,下午為約診時間,雙週之週五有營養諮詢夜診,秀雯的看診時間為星期一,星期二,星期三是輪值,星期四於中興院區門診您可連結至http://www.nant.doh.gov.tw查詢門...蔡醫師南投醫院看診及減肥選單設計服務-點我查看詳細內容
營養師建議：如何為暴食症患者制定健康食譜？
暴食症的飲食？醫師，你好:有件事想請教妳在營養學上的專業意見，事情是這樣的．．．我的室友罹患憂鬱症近兩年，有去看過精神科醫師，也有按時服藥。但是她的暴食症狀恢復的很慢，她原本是一個身材很勻稱的女孩，但在短短的一年半中增加十五公斤，這樣的她變...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
Dear小芝：暴食症與憂鬱症問題是需要精神科醫師治療，這個問題沒有解決，其他問題較難克服。飲食部分 分析起來，若只吃那些東西，熱量並不高，但那種吃法有兩種危險：其一：營養不足，她的青菜/肉類/奶類不足，將造成她蛋白質/維生素/礦物質缺乏，其...營養師建議：如何為暴食症患者制定健康食譜？-點我查看詳細內容
壞死性筋膜炎手術後的飲食與護理建議
剛做完壞死性筋模炎清創引流手術後的療養？您好:家父日前剛做完壞死性筋模炎清創引流手術!請問術後在飲食方面是否有要特別注意呢？還有有什麼食物可以幫助傷口的癒合呢？回家後又有什麼需要特別注意的事情嗎？謝謝您的答覆。
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
您好：1.術後飲食以均衡飲食為基礎，也就是說五穀根莖類、奶類、肉魚蛋豆類、蔬菜類、水果類、油脂類六大類食物每天均衡攝取，成人均衡飲食建議量，可上衛生署網站參考http://food.doh.gov.tw/healthbite/eat_hea...壞死性筋膜炎手術後的飲食與護理建議-點我查看詳細內容
如何改善易復胖體質？營養師教你提升基礎代謝
如何改善？營養師 您好：報導說，若是減肥期間，攝取的熱量太低，長久下來，雖減輕了體重。就算減肥時有運動，但是仍會造成的基礎代謝率的降低，而成了容易復胖的體質。請問，若真的變成了容易復胖的體質，該如何改善，才能恢復正常的基礎代謝呢?謝謝您撥空...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!減重最怕是使用錯誤的方法而影響了基礎代謝狀況，故應要給醫師、營養師評估後，予以完整的減重計劃，才不會影響健康狀況，及因為錯誤方法使體重反覆增加使代謝越來越差，減重無捷徑，唯有適當的減少熱量，增加運動，建議您至醫院減重門診或是營養諮詢門...如何改善易復胖體質？營養師教你提升基礎代謝-點我查看詳細內容
食療能否幫助恢復健康？
關於食療？我之前因為吃了不好的減肥藥,裡面似乎含有麻黃或毒品的成分雖然在服用時,感覺減重很有效果,沒什麼食慾,新陳代謝很好很容易流汗,也可以比較容易熬夜完成工作,有時甚至可以三天只睡二三個小時,可是一但停止服用後,體力整個下降,身體浮腫的很...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好使用不良的減肥藥的確對身體有很大的傷害,建議您至醫院檢查是否有傷害到肝及腎的功能首先您需要將自己的生活及飲食調整規律,由於您之前服用的藥物造成食慾減退,停藥後因為食慾的恢復可能造成體重回昇,但是仍建議您要先調整回來,三餐要定時定量,均衡...食療能否幫助恢復健康？-點我查看詳細內容
如何選擇適當的碳水化合物來增加熱量而不導致體重增加？
何謂碳水化合物？營養師您好我本身患有腎病症候群白蛋白一直很低，只有2.7應控制蛋白質攝取但參考書上說明熱量也須足夠才能避免蛋白質繼續流失我平時已有吃耦粉之類另外像主食類(如米飯.麵)這些多食是否會發胖(這類算不算澱粉)可否改水果多吃我又該如...
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
小華：你好！腎病症候群的患者實用高蛋白飲食會增加尿中蛋白質的排出量，使蛋白尿更趨嚴重，所以應控制蛋白質的攝取。足夠的熱量來自油脂和碳水化合物〈又稱醣類〉，我們吃的主食類，除了含有大量的碳水化合物，還含有少量的蛋白質，如果攝取過多，除了發胖之...如何選擇適當的碳水化合物來增加熱量而不導致體重增加？-點我查看詳細內容
營養教室：腎衰竭、高血壓、貧血與血脂者應如何正確飲食？
腎衰竭高血壓貧血12指腸潰瘍血脂的人卻不知該如何飲食才是正確的？蔡醫師您好!我是一位有慢性腎衰竭.高血壓.貧血(血紅素7).12指腸潰瘍.血脂..可是握不如何飲食才識正確的？慢性腎衰竭是要控制鈉、鉀.蛋白質..什麼蛋白質可以吃.我不會分高低...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好慢性腎衰竭的飲食,需看個人的狀況有很大的差異,但原則是要有充足的營養能減少腎臟的衰竭耗損,另外控制蛋白質的攝取及的調整電解質,避免腎臟的負擔營養不良的狀況要視您的生化報告或有其他的指標,才能依照您的狀況決定是否要給予多少的蛋白質及熱量,...營養教室：腎衰竭、高血壓、貧血與血脂者應如何正確飲食？-點我查看詳細內容
如何透過飲食補充血小板？營養教室解答
血小板過少？您好:我的血小板量約為120000/μ1,低於正常植(150000/μ1~400000/μ1),平時並無任何不適,請問該如何飲食以補充血小板.謝謝!
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好一般除非經由醫師診斷是血小板減少症(一般血小板<100000為血小板減少症),另外也要注意是否有其他的指數異常,血小板主要的功用是幫忙血液凝固,如無其他異常,飲食上是不需任何調整的如有其他的指數異常,建議您至營養諮詢門診,由營養師...如何透過飲食補充血小板？營養教室解答-點我查看詳細內容
營養教室：如何調整飲食以改善健康狀況？
健康？GPT:65;膽固醇259;三酸甘油酯230;L.D.L.Calculated164;RF-IgG:8;尿酸7.0;身高156CM;體重73KG;早餐偶而一杯燕麥片;中餐便當;晚餐家中吃;請教如何注意食物飲食方面,謝謝.
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
Dear小珍：你好！你的體檢異常值，極可能由於體重過重引起，健康的減重飲食，首重均衡營養，也就是說五穀根莖類、肉魚蛋豆類、奶類、蔬菜類、水果類、油脂類六大類食物不可偏廢，您敘述的飲食內容不夠詳細，請你撥冗至合格醫療院所做詳細的營養諮詢，飲食...營養教室：如何調整飲食以改善健康狀況？-點我查看詳細內容
如何用維他命增胖？營養師教你選擇正確的維生素
用維他命增胖?？我體重從小過輕170公分只有44公斤怎麼吃都吃不胖雖然沒有疾病或是不健康但十分希望能夠長胖一點平常飲食情況正常 胃口也不錯請問應該如何吃才能增胖?有人說可用維他命改善體質 是真的嗎?那應該吃何種維他命較佳?
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！您確實應該增重；但維他命的功能是在於維持生命，促進生長以及調節蛋白質、脂質及醣類等新陳代謝所必須的物質，卻不是產生熱量的營養素，也不是身體組織的原料，所以您無法以維他命來增重。您想增重，應先檢視您的飲食攝取狀況哪裡出了問題再加以導正，...如何用維他命增胖？營養師教你選擇正確的維生素-點我查看詳細內容
孕期寶寶營養不良：如何調整飲食以促進寶寶健康生長？
懷孕中，寶寶八個月但是肚子太小？妳好，我上個星期做產檢。現在是32周又四天，寶寶重1920克，照理說是正常。但是寶寶卻是頭較大跟腳骨較長，而肚子周長比預產期小到差不多3星期。醫生說寶寶營養吸收不良。請問一下我要怎麼吃才能讓寶寶吸收好一點呢？...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好:為了能找出您的飲食問題點,以便能適切提供飲食建議,希望您能提供您的平日的飲食攝取內容或提供1-3日的飲食記錄或者至近醫院的營養諮詢門診,讓營養師充分了解您的飲食狀況,如此所給予的營養建議與指導,對您和寶寶才有所幫助行政院衛生署桃園醫院...孕期寶寶營養不良：如何調整飲食以促進寶寶健康生長？-點我查看詳細內容
諾美婷副作用與效果：該繼續服用嗎？
該不該繼續吃諾美婷??？營養師您好:我想請問一下,我目前有在使用諾美婷15mg,因為朋友在醫院上班,所以藥物是直接跟廠商購買的,因為沒有經過醫師的指示下,就自行服用,目前吃了三個星期,但,不但覺得體重沒有下降的趨勢,恩.......剛吃的第...
祁明華 醫師回覆-營養教室
妳好!我想請妳趕緊至醫院給醫師判斷妳適不適合吃諾美婷的藥物，否則怕妳血壓上升、心悸、頭暈...等不適的症狀沒改善，造成不可挽回的後果。至於是否妳的飲食不正確，則因不知道妳的飲食內容，故無法給妳建議，歡迎妳到醫院的營養諮詢門診，相信營養師會依...諾美婷副作用與效果：該繼續服用嗎？-點我查看詳細內容
孕期高血壓與尿糖：營養調整建議
孕期高血壓及尿糖？妳好，我目前28周。每次產檢時血壓都偏高，而最近一次產檢血壓140/70，而且有點尿糖。婦產醫生要我少糖少鹽。我現在不吃零食甜點。用低納鹽和薄鹽醬油。還有什麼要注意或避免的嗎？請問我水果類可以百無禁忌的吃嗎？(這會影響尿糖...
劉玉來 醫師回覆-營養教室
FISH：妳好！通常有尿糖時血糖多在170mg/dl以上，不管如何，懷孕期血糖高時，其飲食需要仍跟一般孕期一樣，只是依孕前體重不同，醣類百分比及食物餐次會調整，不吃零食甜點是對的，低鈉或薄鹽醬油通常含鉀較多，看有無與鉀相關的問題，通常低鹽飲...孕期高血壓與尿糖：營養調整建議-點我查看詳細內容
營養教室：如何有效減少下半身與腹部脂肪？
該如何減重呢？？醫生你好，想請問一下。最近我的飲食方式並無改變，但體重卻突然增加許多，無論是少吃或是增加運動量等方式，體重不降反升，特別是在下半身方面，一直一來都一直胖在下半身及肚子，不管怎麼減都依然不見其效果。不知醫生是否可以提供一些相關...
劉玉來 醫師回覆-營養教室
芬：妳好！運動加上飲食控制是目前體重控制的主流，通常都有效，減不下來可能是吃的食物不對，或其他新陳代謝原因，飲食調整要計算每天活動量，再設計食物。建議你看內科以確定診斷，再看營養諮詢門診會較有規律進行減重計畫。祝你如意臺大醫院雲林分院營養師...營養教室：如何有效減少下半身與腹部脂肪？-點我查看詳細內容
營養改善建議：為母親減肥、降血壓
如何為我母親改善飲食呢?？親愛的營養師您好：我媽媽是一個年約50初頭的中年婦女，長期因為飲食的不正常還有習慣的問題都吃的很油膩而導致肥胖及高血壓的問題(身高約156體重85~90)，看過的人都覺得我媽媽這樣子的體型是不好的!我很希望為我媽做...
劉玉來 醫師回覆-營養教室
電波：你好很感動喔！我想最好的方法就是哀兵政策，用溫情打動你媽媽吧！我想她如果知道小孩擔心她的健康，會想要對飲食或生活習慣做些改善的。體重過重跟吃很油有很大關係，需先讓他了解低油食物烹調方法及高油脂食物盡量避免進食，如皮、肥肉、油炸食品等，...營養改善建議：為母親減肥、降血壓-點我查看詳細內容
營養教室：家人有心臟病及糖尿病的飲食建議
請問....家人有心臟病及糖尿病要如何準備飲食呢？親愛的營養師你好:家人本身有心臟病,近期檢查出有糖尿病,想請教的是,如何幫忙料理三餐呢?以維持良好的狀態,不惡化呢
劉玉來 醫師回覆-營養教室
惜福：你好心臟病有好幾種不同診斷，如果是動脈硬化的心臟病，那麼它的飲食製備方法和糖尿病原則相同，即適當油脂、適當鹽分與均衡飲食。糖尿病飲食在食物種類上和一般健康飲食一樣，需含六大類食物之均衡飲食即肉、魚、豆、蛋類、蔬菜、水果、炒菜油脂、奶類...營養教室：家人有心臟病及糖尿病的飲食建議-點我查看詳細內容
臉部肌肉能否再生？脂肪填充手術與營養攝取的關係
有關脂肪填補手術和肌肉生長？您好醫師:我今年21歲，因為以前亂吃減肥藥而倒致臉部整個消瘦，就有點像瘦成許純美的那種臉，但現在早已停吃了，好像瘦到的都是臉上的肌肉，後雷我有去做過淚溝和眼窩的脂肪填補手術，但是脂肪過了3~4月後還是被吸收掉了，...
劉玉來 醫師回覆-營養教室
滿月：妳好！營養上評估一個人營養狀況會看太陽穴、肩胛骨，如果凹陷，可能有熱量蛋白質不足等問題，減重時如果熱量攝取不足，其他營養素也不夠的話，就會使用肌肉做為能量來源，會變成瘦到不該瘦的地方，建議你到醫院營養諮詢門診做飲食評估，以確保身體健康...臉部肌肉能否再生？脂肪填充手術與營養攝取的關係-點我查看詳細內容