脊椎手術後的飲食建議與禁忌？
請問您: 脊椎開刀後的飲食?？您好: 我想請教您: 婆婆因為腳會麻麻痛痛, 好像是神經壓到還是脊椎的一個什麼部分有磨損, 所以今天在脊椎上動了個手術.. 想請教您, 開刀後, 飲食上有沒有什麼禁忌? 或是該補充些什麼食物呢? 謝謝您的幫...
謝沛汝 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部旗山醫院 營養室 主任
小牛你好： 飲食的建議會因病患本身的年齡、體重、疾病、飲食的種類及開刀後進食的量…等，評估會有所不同。如果有以上的變因，會建議諮詢營養師，會有針對病患做正確的分析但從你的敘訴上來說，因為很簡略沒有其他的原因，會建議： 1.三餐要均衡飲食，...>>點我查看詳細內容營養教室：感冒與腸胃不適期間的飲食建議？
精神狀況不好該如何飲食？最近因為感冒加上腸胃不適 精神狀況都不是很好，有點沒食慾 像飯或麵這些需要咀嚼的食物都不太想動嘴巴(咬) 有時會想吃粥，但吃多聽說對腸胃也不好 粥的營養好像也沒這麼好，最近有瘦了一些 請問我該如何加強食慾呢？ 或是如...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好 其實感冒或腸胃不適時期 ,因身體消化能力較差,吃些清淡易消化飲食是能減輕腸道負擔,粥品因為含水量多 相對營養密度較低 所以建議少量多餐 食慾不好跟整體能量代謝及疾病本身都有相關 , 在營養素上,或許您可考慮補充維生素B群幫助代謝,不適...>>點我查看詳細內容扁桃腺發炎期間的飲食建議？
關於扁桃腺發炎時的飲食？請問扁桃腺發炎時可以喝加鹽沙士嗎?? 還有就是扁桃腺發炎時到底要多喝溫的還是冰涼的飲品(水)呢?? 最後喝開水加鹽巴真的對扁桃腺有幫助嗎?? 謝謝
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 關於扁桃腺發炎時 建議是多喝溫水，避免刺激性的食物，例如太熱太冰還有辛辣的食物。 沙士是氣泡飲料 也是對扁桃腺太刺激 應儘量避免。 對扁桃腺有幫助應以溫鹽水漱口，幫助發炎舒緩而非喝開水加鹽巴 飲食上要多喝水 如果太痛就進食溫的流質...>>點我查看詳細內容動物性奶油與乳酪：反式脂肪酸的危害與替代方案？
動物性奶油與乳酪？營養師您好, 從新聞網路資料中知道植物性奶油含有反式脂肪酸，吃多了反而比動物性奶油還容易得到心血管疾病，請問這個理論是正確的嗎? 我個人每天的飲食還算正常與健康，也不會超量飲食，唯有喜歡自己做甜點，因此常會吃到純動物性...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear小婷：您好！ 植物性奶油之製程因經過氫化作用而達到呈現固態之目的，雖然來自植物性油脂，不含飽和性脂肪酸，但也因氫化作用而產生反式不飽合性脂肪酸，對心血管疾病的危害確實不輸飽和性脂肪酸。 不管是植物性奶油、動物性奶油或奶油乳酪，都屬於...>>點我查看詳細內容如何避免高鉀食物對洗腎患者的危害？？
什麼是含鉀高的食物？您好 我想請問.幾天前家母因鉀太高出現心律不整.肺積水.經過急洗後已恢復 但醫生還是建議要控制水分 因為媽媽是洗腎患者 .最近媽吃了很多水果如西瓜龍眼 葡萄等 是否會造成鉀太高.的其中因素.是否可建議因如何注意飲食.及如...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 腎臟疾病患者因不易將鉀離子排除，因此須留意鉀離子的攝取量。 鉀離子容易溶在湯汁中，因此可將蔬菜先切小塊水煮後，撈起再以油炒，可大幅減少鉀離子的量，同時應避免攝取各種湯汁以及各種飲料與加工食品。 水果每日以2份為宜(每份約拳頭大小)，...>>點我查看詳細內容每日檸檬汁攝取量與禁忌？
關於吃檸檬？醫師你好 : 請問我現在每天都用2顆檸檬用果汁機打，有半顆是連皮下去打，在加2000cc的水稀釋冰起來當成飲料喝， 1.這樣會過量嗎? 2.可以長期這樣喝嗎? 3.早餐有喝牛奶在喝檸檬水有影響嗎? 4.檸檬切開沒有馬上吃掉養分會...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear 阿昌： 您好！ 檸檬汁加水稀釋當飲料喝，若不再加任何的糖或蜂蜜，且無腎臟疾病以及無任何腸胃發炎或潰瘍情形，即使是孕婦也是可以的。而檸檬屬於水果類，基於飲食多樣化以達營養素截長補短之效，建議可多變化水果種類之攝取。 至於早餐喝牛奶...>>點我查看詳細內容國中女生增重指南：如何調整飲食攝取？？
您好!增重問題？我是個國中女生 身高只有150多公分而已 體重不到35大約在31~35之間 我不是天生就瘦的 之前稍微肉肉的 後來是因為減肥(靠少吃) 所以才變這樣的 我發覺我瘦過頭了 所以現在我知道我需要增重 那請問我現在...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 既然您能控制熱量來減輕體重,相信您一定能瞭解要增加體重就是要 增加熱量囉! 希望您當初控制飲食也有注意到飲食的均衡 增加熱量時也要注意到飲食的均衡 以您的身高大約需要熱量1500卡到1600卡 食物上呢一日約需要飯一餐約要2.5碗到...>>點我查看詳細內容熬夜工作者需要補充維生素B嗎？藥局有售嗎？？
熬夜問題？你好: 我是熬夜工作者 聽朋友說 應該要吃維他命b群 請問像我這種天天熬夜的人 應該要吃維他命B群嗎? 藥局買嗎?
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 經常熬夜對健康危害甚大，應儘量調整生活作息正常，否則單靠補充B群維生素，仍會產生代謝的不正常而影響健康。 目前飲食建議，宜清淡均衡，食物種類多樣化，避免飲酒與抽菸，不要吃刺激性食物，並注意多攝取蔬菜與適量水果即可。 祝 愉快、...>>點我查看詳細內容飯後該坐還是散步？：營養教室解惑消化與健康問題？
飯後坐著還是散步好？您好，請問吃飽飯後正確的活動應該是坐著還是走一走會比較能夠幫助消化呢？吃飽就坐著會不會容易產生鮪魚肚呢？吃飽後走動會不會造成胃下垂呢？感謝。
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear小奇： 您好！ 飯後可適度活動，但不宜激烈運動，或可於飯後稍微休息後再適度活動。 至於避免胃下垂與鮪魚肚的方法，應養成良好的飲食、運動習慣與生活作息，如避免吃過飽、避免久坐不運動的生活型態。 祝 健康、愉快！ 行政院衛生署...>>點我查看詳細內容營養教室：降血脂的飲食建議？
降脂飲食？請問哪協食物可以下降血酯肪 因為有酯肪肝想請問飲食如何調節
黃玉如 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部彰化醫院 健康管理暨癌症篩檢中心 主任
江先生您好： 如果要使血脂肪得到有效的控制，須先全盤檢視本身的飲食習慣飲食 ，再來做通盤的飲食控制。 應注意下列幾點： 1.體重宜控制在標準範圍內：肥胖者應逐步減輕體重，但不建議快速減重，一週減0.5公斤為宜，尤其是痛風者快速減重會加速痛風...>>點我查看詳細內容營養教室：如何正確增重？？
增重？請問一下喔 想要增重是要增加熱量的攝取還是東西吃多一點 如果三餐都有吃 但是攝取熱量還是低於1000卡路里 那還是會瘦嗎? 東西吃多比較重要還是熱量攝取比較重要~
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 若每日的熱量攝取低於1000卡，這已遠低您所需要的熱量，不僅是會瘦的問題，而且維生素與礦物質的攝取也會嚴重不足，對健康的危害甚大，不可不慎。 您必須增加熱量的攝取，但仍須以均衡飲食為基礎，即可增加體重與維持健康並可避免體脂肪的增...>>點我查看詳細內容營養改善：小腸開刀後的吸收問題與解決方法？
小腸開刀後吸收變差？您好! 我爸爸小腸有開過刀 剩下一百多公分.這使他營養似乎不好吸收因為體重目前有偏瘦.想請問醫生.是要靠哪種食物.能讓我爸爸的小腸吸收好一點.他目前有再吃補體素.還有三多高蛋白.那請問飲食方面怎麼去做比較好呢?如果到營養...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear阿林： 您好！ 腸切除後，確實會影響營養素的吸收，因此可以少量多餐，增加熱量的攝取。 如果對於正常飲食的攝取情況不理想時，藉助均衡營養的商品配方是不錯的選擇，但是三多高蛋白不是均衡營養配方，而是蛋白質含量甚高的配方，補體素有高蛋...>>點我查看詳細內容營養建議：胰臟切除後的飲食注意事項？
胰臟切除？黃營養師您好： 我有一個女同事她父親，經手術切除胰臟後，在飲食方面有哪些需要注意？
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
橘仔： 您好！胰臟間具有內分泌和外分泌的功能，內分泌功能主要與血糖代謝有關，外分泌功能則與蛋白質、脂肪、醣類的消化有關。手術後如影響到前者，可補充胰酵素〈藥物〉減輕問題，但脂肪吸收不易恢復正常，可採用低脂飲食，禁忌高脂肪食物、油煎油炸的烹調...>>點我查看詳細內容保健食品：真的是萬能解藥嗎？？
保健食品該吃嗎？請問現再流行一種營養學保健法.強調細胞自己修護 只要補充營養食品如綜何維他命.葡萄子有解毒功能.鈣片能幫助睡眠.預防胃酸等.還有魚油能吃高血壓等等.被賣直銷的說的天花亂墜.好像可以治百病.甚至任何疾病只要補通營養品讓細胞至幾...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 人體需要各種營養素才能維持生長、發育與健康，而各種營養素存在各類食物中，因此只要均衡攝取各類食物，把握飲食種類多樣化原則，儘量挑選不同顏色蔬果，並搭配正常生活型態以免營養素快速流失，基本上是不需補充市售的所謂營養食品的，若真的不安...>>點我查看詳細內容營養教室：國中女生體重偏輕是否影響月經？如何改善？？
太瘦導致MC沒來?？您好 我是個國中女生 現在體重大約是在32~33之間 身高大約是150公分左右 請問我這樣會太瘦嗎? 不知道是不是因為太瘦的關西 導致MC現在都沒來 醫生也都看過了 請問還有甚麼方法可以改善? 另外我的飲...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 依您的年齡與身高，您的理想體重範圍為39.6~51公斤，所以您目前體重確實太瘦，月經沒來應與此有很大關聯，建議您應增重。 如同前幾日給您的建議，您每日應需2000大卡熱量，中午正餐後再吃芭樂或吃其他食物當然可以，您每日可依衛生署...>>點我查看詳細內容國中女生減肥減到體重過輕，如何調整飲食？？
國中女生減肥減到體重過輕怎辦？我是個國中女生 現在是151~152CM 之前有在減肥 使用的是卡路里控制減肥法 後來減到體重過輕 現在也是一樣吃東西習慣算卡路里 所以導致現在每天熱量幾乎都攝取不到1000卡 請問我該怎麼辦啊?...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 很高興您已發現問題，並且會主動尋求改善之道。 不當減肥對身體危害甚鉅，特別是對發育階段的小孩。您很厲害，已學會計算熱量，所以接下來的改善方法對您是很簡單的。首先每日要均衡攝取六大類食物，而且要增加熱量，您每日所需熱量應為2000大卡...>>點我查看詳細內容營養教室：如何幫助雙胞胎寶寶增加體重和身高？？
嬰兒體重過輕？謝營養師你好 請教你 我家寶貝 雙寶胎出生體重就不到1900 如今八個月大 才6公斤 另一個6點5公斤 身長64公分 `另一個個67公分 從出生時喝奶都很長噴射狀的吐奶 及便祕或8天一次排便 讓我相當憂心忡忡 請可否寄些可增加...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好 根據您的描述，您的寶寶體位低於3個百分位，建議您觀察寶寶的生長曲線是否有逐步增加，因為出生時體重較輕，如果寶寶不管身高、體重、頭圍都有持續在增加，沒有停滯，應該較不需擔心。過敏方面現在市面上有許多減敏配方奶，可以試試看，但那可能是一出...>>點我查看詳細內容一天所需纖維量：營養師的建議？
一天的纖維？醫師,您好:我一天飲食大致如下:早:2大匙麥片+8顆堅果+自製粉類調泡(1匙芝麻粉+一包擂茶粉(繕食纖維標示3.3公克)+1匙亞麻子粉+1匙黃豆粉,約十一點左右吃一份水果或一杯優格(100cc).中:正常飲食,內容以五穀糙米,2...
胡玉卿 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
fun，你好： 1.判斷膳食纖維攝取是否足夠的簡易方法，最簡單的方法是觀察大便是否柔軟、量多且成形。 http://food.doh.gov.tw/FoodNew/MenuThird.aspx?SecondMenuID=16&Thi...>>點我查看詳細內容營養教室分享：BMI低易便秘？這樣吃胖不傷身！？
太瘦了，如何吃？請問： 我目前的BMI不到18，想吃胖一點，多吃熱量高的食物又容易有便秘的狀況，麻煩提供我飲食的建議，謝謝！
胡玉卿 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
羅先生，你好： 攝入的熱量比身體的需要(含消耗)多，自然會胖； 如一餐量吃不了，可少量多餐，點心時段的飲食不要影響正餐的攝食，一天的總量增加； 可參考，成人均衡飲食建議量 http://food.doh.gov.tw/FoodNew/Men...>>點我查看詳細內容一週排宿便餐的可行性和禁忌？
排宿便餐？醫師,您好: 日前在網路上看到日本學者提出的一週排宿便的方法,如下:週五晚上吃二百五十公克的優酪乳、五百公克連皮蒸熟的地瓜及二個蘋果，週六晚上則吃二百五十公克的優酪乳及五百公克連皮蒸熟的地瓜，如此一來，週日早上就可以享受暢快的排便...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear小蕙： 您好！ 要排便順暢，須以均衡飲食為基礎，再搭配高纖維、足夠水分與適當運動。 您所提及的上述網路資訊，並不適合一些慢性病患者食用，如糖尿病、腎臟病、高三酸甘油酯血症等民眾。而一般民眾偶一為之無妨，但不宜長期如法炮製，否則...>>點我查看詳細內容