營養改善：小腸開刀後的吸收問題與解決方法
小腸開刀後吸收變差？您好!我爸爸小腸有開過刀 剩下一百多公分.這使他營養似乎不好吸收因為體重目前有偏瘦.想請問醫生.是要靠哪種食物.能讓我爸爸的小腸吸收好一點.他目前有再吃補體素.還有三多高蛋白.那請問飲食方面怎麼去做比較好呢?如果到營養諮...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear阿林：您好！腸切除後，確實會影響營養素的吸收，因此可以少量多餐，增加熱量的攝取。如果對於正常飲食的攝取情況不理想時，藉助均衡營養的商品配方是不錯的選擇，但是三多高蛋白不是均衡營養配方，而是蛋白質含量甚高的配方，補體素有高蛋白配方，也...營養改善：小腸開刀後的吸收問題與解決方法-點我查看詳細內容
營養建議：胰臟切除後的飲食注意事項
胰臟切除？黃營養師您好：我有一個女同事她父親，經手術切除胰臟後，在飲食方面有哪些需要注意？
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
橘仔：您好！胰臟間具有內分泌和外分泌的功能，內分泌功能主要與血糖代謝有關，外分泌功能則與蛋白質、脂肪、醣類的消化有關。手術後如影響到前者，可補充胰酵素〈藥物〉減輕問題，但脂肪吸收不易恢復正常，可採用低脂飲食，禁忌高脂肪食物、油煎油炸的烹調方...營養建議：胰臟切除後的飲食注意事項-點我查看詳細內容
保健食品：真的是萬能解藥嗎？
保健食品該吃嗎？請問現再流行一種營養學保健法.強調細胞自己修護 只要補充營養食品如綜何維他命.葡萄子有解毒功能.鈣片能幫助睡眠.預防胃酸等.還有魚油能吃高血壓等等.被賣直銷的說的天花亂墜.好像可以治百病.甚至任何疾病只要補通營養品讓細胞至幾...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！人體需要各種營養素才能維持生長、發育與健康，而各種營養素存在各類食物中，因此只要均衡攝取各類食物，把握飲食種類多樣化原則，儘量挑選不同顏色蔬果，並搭配正常生活型態以免營養素快速流失，基本上是不需補充市售的所謂營養食品的，若真的不安心，...保健食品：真的是萬能解藥嗎？-點我查看詳細內容
營養教室：國中女生體重偏輕是否影響月經？如何改善？
太瘦導致MC沒來?？您好 我是個國中女生現在體重大約是在32~33之間身高大約是150公分左右請問我這樣會太瘦嗎?不知道是不是因為太瘦的關西導致MC現在都沒來 醫生也都看過了請問還有甚麼方法可以改善?另外我的飲食部分呢?另外我想請問一下中午...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！依您的年齡與身高，您的理想體重範圍為39.6~51公斤，所以您目前體重確實太瘦，月經沒來應與此有很大關聯，建議您應增重。如同前幾日給您的建議，您每日應需2000大卡熱量，中午正餐後再吃芭樂或吃其他食物當然可以，您每日可依衛生署之青春期...營養教室：國中女生體重偏輕是否影響月經？如何改善？-點我查看詳細內容
國中女生減肥減到體重過輕，如何調整飲食？
國中女生減肥減到體重過輕怎辦？我是個國中女生現在是151~152CM之前有在減肥使用的是卡路里控制減肥法後來減到體重過輕現在也是一樣吃東西習慣算卡路里所以導致現在每天熱量幾乎都攝取不到1000卡請問我該怎麼辦啊?飲食方面該如何改善?還有關於...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！很高興您已發現問題，並且會主動尋求改善之道。不當減肥對身體危害甚鉅，特別是對發育階段的小孩。您很厲害，已學會計算熱量，所以接下來的改善方法對您是很簡單的。首先每日要均衡攝取六大類食物，而且要增加熱量，您每日所需熱量應為2000大卡，並...國中女生減肥減到體重過輕，如何調整飲食？-點我查看詳細內容
營養教室：如何幫助雙胞胎寶寶增加體重和身高？
嬰兒體重過輕？謝營養師你好請教你 我家寶貝 雙寶胎出生體重就不到1900如今八個月大 才6公斤 另一個6點5公斤身長64公分 `另一個個67公分從出生時喝奶都很長噴射狀的吐奶及便祕或8天一次排便讓我相當憂心忡忡請可否寄些可增加他們體重身高及...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
您好根據您的描述，您的寶寶體位低於3個百分位，建議您觀察寶寶的生長曲線是否有逐步增加，因為出生時體重較輕，如果寶寶不管身高、體重、頭圍都有持續在增加，沒有停滯，應該較不需擔心。過敏方面現在市面上有許多減敏配方奶，可以試試看，但那可能是一出生...營養教室：如何幫助雙胞胎寶寶增加體重和身高？-點我查看詳細內容
一天所需纖維量：營養師的建議
一天的纖維？醫師,您好:我一天飲食大致如下:早:2大匙麥片+8顆堅果+自製粉類調泡(1匙芝麻粉+一包擂茶粉(繕食纖維標示3.3公克)+1匙亞麻子粉+1匙黃豆粉,約十一點左右吃一份水果或一杯優格(100cc).中:正常飲食,內容以五穀糙米,2...
胡玉卿 醫師回覆-營養教室
fun，你好：1.判斷膳食纖維攝取是否足夠的簡易方法，最簡單的方法是觀察大便是否柔軟、量多且成形。http://food.doh.gov.tw/FoodNew/MenuThird.aspx?SecondMenuID=16&Third...一天所需纖維量：營養師的建議-點我查看詳細內容
營養教室分享：BMI低易便秘？這樣吃胖不傷身！
太瘦了，如何吃？請問：我目前的BMI不到18，想吃胖一點，多吃熱量高的食物又容易有便秘的狀況，麻煩提供我飲食的建議，謝謝！
胡玉卿 醫師回覆-營養教室
羅先生，你好：攝入的熱量比身體的需要(含消耗)多，自然會胖；如一餐量吃不了，可少量多餐，點心時段的飲食不要影響正餐的攝食，一天的總量增加；可參考，成人均衡飲食建議量http://food.doh.gov.tw/FoodNew/MenuThi...營養教室分享：BMI低易便秘？這樣吃胖不傷身！-點我查看詳細內容
一週排宿便餐的可行性和禁忌
排宿便餐？醫師,您好:日前在網路上看到日本學者提出的一週排宿便的方法,如下:週五晚上吃二百五十公克的優酪乳、五百公克連皮蒸熟的地瓜及二個蘋果，週六晚上則吃二百五十公克的優酪乳及五百公克連皮蒸熟的地瓜，如此一來，週日早上就可以享受暢快的排便感...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear小蕙：您好！要排便順暢，須以均衡飲食為基礎，再搭配高纖維、足夠水分與適當運動。您所提及的上述網路資訊，並不適合一些慢性病患者食用，如糖尿病、腎臟病、高三酸甘油酯血症等民眾。而一般民眾偶一為之無妨，但不宜長期如法炮製，否則會影響健康。...一週排宿便餐的可行性和禁忌-點我查看詳細內容
水果對大腦的影響
增加腦神經活動速度？您好我記得我吃水蜜桃的時候刺激到腦部，使我的記憶力增強雞精與b群我有試過都沒水蜜桃來的好這是馬上見效的有一段時間我缺乏正常飲食，腦力不太好發現水果依補充下去，讀書讀的非常厲害我是不是已經達到了我想問的問題了?還是說醫生還...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!您提到您有一段時間缺乏正常飲食可能會造成血糖偏低血糖偏低當然會造成精神不繼 注意力不能集中這個時後如果補充含水份及糖份的水蜜桃當然會有助維持精神雞精主要含微量氨基酸及電解質,B群主要是維生素 並不含糖但是您如果只吃水蜜桃 不均衡飲食長...水果對大腦的影響-點我查看詳細內容
大腸癌患者能否食用優格或優酪乳？營養教室解答
大腸癌飲食？請問已罹患大腸癌是否可吃優格或優酪乳?
施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear Renee：您好！大腸癌患者平日飲食須以均衡適量、天然食材多樣化、高纖維、避免油膩油炸食物、避免加工醃漬品、心情保持愉快、生活作息規律為原則，而優格或優酪乳屬於奶類，是可以適量食用的，只是可以改成低脂的優格或優酪乳較佳。祝 平安、...大腸癌患者能否食用優格或優酪乳？營養教室解答-點我查看詳細內容
更年期婦女的營養補充建議及市場選購指南
更年期營養？請問進入更年期的婦女應該補充什麼營養?市面上有什麼不錯的建議嗎?
施桂梅 醫師回覆-營養教室
Anny，您好！更年期飲食仍以均衡營養為基礎，但以選擇高鈣食材為佳。建議更年期婦女每天喝2杯低脂或脫脂牛奶(每杯240cc)（或其他乳類），就可以達到每日鈣質的需要量。 平日須有良好的飲食習慣並配合適當的運動。若是有喝咖啡、茶習慣的人，更需...更年期婦女的營養補充建議及市場選購指南-點我查看詳細內容
子宮易增生：飲食禁忌與注意事項
子宮易增生的飲食注意？您好，請問若子宮容易增生要注意些什麼？哪些食物不能吃或少吃？
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
麗麗小姐經詢問婦產科醫師，認為一般會刺激荷爾蒙分泌的食物不太適合，例如蜂蜜、蜂王乳、大豆、山藥，但食物要有療效，都要吃一段時間且達到一定劑量，只要注意相關飲食不要吃太多。例行檢查是需要執行的，以便隨時掌握個人狀況。子宮易增生：飲食禁忌與注意事項-點我查看詳細內容
榴槤對肺腺癌末期病患的影響
肺腺癌末期該怎麼吃？？榴槤肺腺癌末期病患(已擴散至骨頭及胸部)可以食用嗎?
黃玉如 醫師回覆-營養教室
你好癌症飲食重點在於預防病人有營養不良的情形發生1.少量多餐2.以高熱量高蛋白為主3.時常改變烹調方式來增加病人食慾4.如病人有因治療而引起之副作用時要隨時在飲食上做調整榴褳屬高熱量水果但在中醫的觀點上屬燥熱性食物要適量攝取以免有嘴破的情形...榴槤對肺腺癌末期病患的影響-點我查看詳細內容
燕麥真的能降低三酸甘油脂嗎？
燕麥能降低三酸甘油脂嗎？？營養師您好：日前閱讀康健雜誌時，文中指出燕麥會提高三酸甘油脂，以下為文章聯結：http://www.commonhealth.com.tw/article/index.jsp?page=3&id=6276但...
黃玉如 醫師回覆-營養教室
Amy 您好：燕麥本身含有豐富的可溶性纖維，有許多研究證實：每天食用足量是可有效降低體內的血脂、膽固醇、以及可幫助糖尿病人的血糖穩定。但要有效達到此效果須注意食用的方式是用吃的或喝的，效果大大不同；例如：當成飯吃及變成飲料式用喝的，用喝的燕...燕麥真的能降低三酸甘油脂嗎？-點我查看詳細內容
營養教室：如何調整飲食與運動，有效減肥？
非常想瘦的我？我身高168但體重卻是74公斤~我每天都會踩踏步機40分鐘~在做5分鐘小拉筋運動~通常就滿頭大汗~我不知道是不是還要增加我的運動量~之前因為工作忙~沒太多時間吃飯~我都會吃泡麵~早上起來我會先喝一杯溫開水~然後是蜂蜜水一杯~都...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
Dear 小若運動量是OK的，如果遇到減重瓶頸，建議可以更換不同運動，例如跑步、打球等。不建議喝含糖飲料：如蜂蜜、三合一咖啡早餐可以的話建議吃：土司、三明治、包子、粥，不要吃蛋餅-有點油。三餐時間分配看個人生活習慣，如果晚餐太早吃會導致吃宵...營養教室：如何調整飲食與運動，有效減肥？-點我查看詳細內容
鼻咽癌患者的飲食注意事項及營養建議
鼻咽癌營養照護？您好，請問鼻咽癌的飲食該注意些什麼呢？有特別為鼻咽癌設計的精力湯嗎？或是食譜？
胡玉卿 醫師回覆-營養教室
小真，你好：癌症治療中------如何吃? 其原則：1.注意飲食才能有良好的營養，維持理想的體重才能增強抵抗力。身高 cm, m*m*22= ±10%2.營養來自均衡的攝取六大類食...鼻咽癌患者的飲食注意事項及營養建議-點我查看詳細內容
營養師建議：腸沾粘手術後的飲食調配
關於腸沾粘飲食？黃營養師，您好:我媽媽在去年暑假開過腹部(子宮、卵巢)手術，而過去我媽媽已經開過好幾次的手術，導致腹部沾粘嚴重，那時醫師囑咐我母親在飲食方面須多注意，並且避免較粗纖維的食物，但是又礙於我母親開刀後須多補充元氣，如此，煩請營養...
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
洋洋：你好！避免較粗纖維的食物，即所謂低渣的飲食，目的是減少糞便體積，大腸中的殘渣包括：不能消化的植物性纖維、動物的筋膠及過多的奶製品。以均衡飲食為基礎〈五穀根莖類、肉魚蛋豆類、奶類、蔬菜類、水果類、油脂類六大類食物不可偏廢〉，選擇去筋去皮...營養師建議：腸沾粘手術後的飲食調配-點我查看詳細內容
大夜班保養攻略：非保健品也能維持身體健康
上大夜班要如何保養身體?？我在上大夜班，怕會搞壞身體現在是凌晨1~4點上班往後可能延長到6點請問我平常該做什麼?要養成怎樣的習慣?該多吃什麼?少吃什麼?才能保養好我的身體我只是學生希望不要依賴蜆錠、維他命等等保健食品(買不起)麻煩醫師解答
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
你好！請遵從均衡飲食建議，每天均衡攝取六大類食物〈主食類、蛋豆魚肉類、奶類、蔬菜類、水果類、油脂類〉，可參考衛生署食品資訊網http://food.doh.gov.tw/foodnew/，最重要的是一日三餐，不可暴飲暴食，多攝取蔬菜水果，蔬...大夜班保養攻略：非保健品也能維持身體健康-點我查看詳細內容
營養教室：高血壓、糖尿病、痛風及腎臟病患者的飲食建議
一些飲食菜單？蔡醫師你好!我的爺爺有高血壓 糖尿病 痛風 或許不久還會有腎臟病 (有醫師告訴我這半年要好好照顧 不然半年後要準備洗腎 現在指數是三 聽說八要洗腎)所以 有麼菜單可以給他吃的?從食物下手少一些病還是好的!最近他也剛出院 有人送...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!目前爺爺的腎臟指數應該是指肌酸酐數值，如果目前已經有升高，則目前應該採取低蛋白飲食較能延緩腎臟病變的狀況，另外，除蛋白質之外，也要控制鈉、鉀、磷離子等攝取，因雞精含鉀離子較高，目前是不建議使用的。一般而言，蛋白質攝取量要控制在每公斤體...營養教室：高血壓、糖尿病、痛風及腎臟病患者的飲食建議-點我查看詳細內容